34,、神級(jí)調(diào)料
橘洲1910法餐廳的三層是一個(gè)閣樓。
平時(shí)不對(duì)外開(kāi)放,。
用來(lái)接待重要貴賓或者聚會(huì)趴體,。
因?yàn)闂钚Φ奶魬?zhàn),他們一行人來(lái)到三樓,,做了一個(gè)簡(jiǎn)短的介紹,。
當(dāng)?shù)弥昙o(jì)輕輕的楊笑就是那位鄉(xiāng)間野廚挑戰(zhàn)者,,所有人有臉上都寫(xiě)著四個(gè)字:不自量力,或者嘩眾取寵,。
“請(qǐng)問(wèn)你的最拿手的菜是什么,?”
“做過(guò)幾年廚子?”
“最高榮譽(yù)是什么,?”
“知道什么是法式大餐嗎,?”
“知道什么是米其林星級(jí)餐廳嗎?“
“吃過(guò)米其林嗎,?”
“你知道法蘭克先生的榮譽(yù)和從業(yè)經(jīng)歷嗎,?”
“你知道這家餐廳有多好吃嗎?”
“你知道法蘭克先生的任何一位徒弟,,都能吊打星沙所有廚師嗎,?”
“你有什么引以為傲的資本,挑戰(zhàn)法蘭克先生,?”
十個(gè)美食品鑒員,,一個(gè)接一個(gè),對(duì)楊笑進(jìn)行靈魂拷問(wèn),。
聒噪,!
螻蟻般的存在!
我楊北玄一生行事,,何需向你等解釋,?
楊笑感覺(jué)耳朵都要炸了。
這幫B不支持同胞就算了,,還在這里嘰嘰歪歪碎碎念,,精神打擊,慕洋犬說(shuō)的就是你們?。?p> “停,!”
“誰(shuí)再?gòu)U話,,我就建議法蘭克先生取消他的品鑒資格!”
一句話,,十個(gè)人乖乖閉嘴,。
這時(shí)那名富二代走了過(guò)來(lái),取下手腕上的手表,,放在楊笑身前,。
“聽(tīng)說(shuō)你和法蘭克先生有個(gè)賭注,如果輸了,,就送他1瓶82年拉菲......這只勞力士白臉熊貓,,價(jià)值十多萬(wàn),,如果你贏了,拿走,?!?p> “輸了,我也想要一支82年拉菲,?!?p> 富二代一副玩世不恭的樣子。
楊笑很爽快的答應(yīng)了:“當(dāng)然可以,,不過(guò)酒我已經(jīng)賣給了梁小姐,,沒(méi)有存貨,不如賭點(diǎn)別的,?!?p> 富二代皺了皺眉。
“那你就學(xué)狗叫,,爬出這家餐廳,,敢玩嗎?”
“好,,一言為定,!”
“一言為定!”
其他人見(jiàn)狀,,有幾個(gè)也有樣學(xué)樣,,跟著下賭注。
當(dāng)然賭注就沒(méi)那么貴重了,。
甚至有些奇葩,。
比如老教授的孫女是為他唱跳一支舞,輸了的話,,就要楊笑在這家餐廳刷一個(gè)月盤(pán)子,。
女明星的賭注是她的微信和電話號(hào)碼,如果楊笑輸了,,就要當(dāng)著所有人的面,,向法蘭克先生鞠躬道歉。
女明星是芒果臺(tái)最近力捧的綜藝小花,,在《中餐廳》《向往的生活》《親愛(ài)的客?!分袩岫群芨撸贿^(guò)楊笑對(duì)她并不感冒,。
無(wú)所謂了,。
還有律師,賭注是免費(fèi)為他代理一次法律業(yè)務(wù),,輸了就要他裸奔,,圍著橘子洲跑一圈,。
楊笑想都沒(méi)想,照單全收,!
不過(guò)梁韻卻站了出來(lái),,說(shuō)起了公道話。
“這不公平,!”
“你們是既是裁判,,又是運(yùn)動(dòng)員,不合理,?!?p> 法蘭克也覺(jué)得不妥。
人都是自己挑的,。
開(kāi)開(kāi)玩笑可以,,當(dāng)真就不合適了。
楊笑卻是毫不在意,。
“沒(méi)有關(guān)系,,真正的美食是可以觸靈魂的——靈魂無(wú)法撒謊!另外有梁小姐做最后的評(píng)判,,我相信結(jié)果一定會(huì)公平和公正,!”
說(shuō)完,他揚(yáng)揚(yáng)下巴:“還有人要玩嗎,?沒(méi)有的話,,那我們就開(kāi)始吧。請(qǐng)問(wèn)廚房在哪,?麻煩帶路,。”
見(jiàn)楊笑一副胸中成竹的樣子,,梁韻也不多說(shuō)了,。
不過(guò)卻提醒道。
“這里是法式餐廳,,可能會(huì)缺少華廚的必要工具和調(diào)料,,會(huì)不會(huì)不方便?”
楊笑微微一笑,。
“就地取材,用最簡(jiǎn)單的食材,,做最頂級(jí)的美食,,這才是華國(guó)餐飲文化的精髓所在。法蘭克先生,,請(qǐng)吧,?!?p> 說(shuō)完,二人一前一后離開(kāi),。
他們一走,,三層閣樓便是一片騷動(dòng)。
“這個(gè)人也太裝了吧,?!?p> “感覺(jué)就像那些馬大師,陳大師一樣,?!?p> “華國(guó)美食,在世界上排名確實(shí)靠后,,別說(shuō)法餐意餐,,就連日餐韓餐都在華餐之前,甚至不如泰餐墨餐,,我反正是吃膩了,。”
“就是啊,,華國(guó)菜只是被國(guó)內(nèi)部份媒體吹捧得厲害,,再加上民族自尊心的緣故,官方也在大力宣傳,。實(shí)際出過(guò)國(guó)的人都知道,,根本不怎么受歡迎!”
“沒(méi)辦法,,我們國(guó)家不管哪一方面,,都是落后的?!?p> “是啊,,人家那是在享受生活,而我們國(guó)家的人民,,卻是在為生存而奔波,。”
“萬(wàn)惡的資本主義......”
聲聲入耳,,梁韻皺起了眉頭,。
她忽然有些后悔與這些人為伍了。
這些人在華國(guó),,可以算得上既得利益者,,有身份,有地位,。但一開(kāi)口,,就是精英公知腔,,氣抖冷定體問(wèn)這國(guó)怎......
從來(lái)不去深入思考和全面看待問(wèn)題。
幼稚,!
不是蠢,,就是壞!
誠(chéng)然,,先進(jìn)的,,優(yōu)秀的東西,我們要虛心接受并學(xué)習(xí),,不管它來(lái)自東方還是西方,,發(fā)達(dá)國(guó)家還是第三世界。
但全盤(pán)否定,,妄自菲薄,,崇洋媚外,那就真是一條打斷脊梁的狗了,。
相較而言,,楊笑要比他們有骨氣得多。
至少為了證明華國(guó)美食,,他敢站出來(lái)發(fā)聲挑戰(zhàn),。
甚至賭上二十萬(wàn)!
這個(gè)年輕人,,真的有點(diǎn)不一樣啊,,就像在愛(ài)瑪仕,不屈服于錢(qián)勢(shì),。
梁韻覺(jué)得自己沒(méi)有看走眼,。
否則。
他根本拿不到自己的名片,。
十位品鑒員還在熱烈討論,,梁韻獨(dú)坐一旁,優(yōu)雅的品酒,,心里已經(jīng)有了答案,。
……
橘洲餐廳廚房。
寬敞明亮,。
廚房全體工作人員,,嚴(yán)陣以待。
事關(guān)餐廳榮辱,!
楊笑看在眼里,,其實(shí)很想笑。
兄弟們,咱們都是華國(guó)人,,辱也是法餐受辱,關(guān)我們吊事,。
自信一點(diǎn),。
華餐藍(lán)波旺!
不過(guò)廚房的工作人員看到他,,就像看到鬼子進(jìn)村一樣,,充滿了敵意。
好吧,,他們?nèi)嗽谖蓍芟?,不得不低頭。
楊笑只能這樣理解,。
進(jìn)廚房后,,法蘭克就把他扔在一邊,沒(méi)管他了,,帶著一班得意弟子,,專心制作他的法式大餐。
弟子們都很高興,,這可是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),。
表現(xiàn)的十分殷勤。
法式大餐很繁瑣,,一道主菜要搭配各種各樣的配菜等,,趁這會(huì)功夫,楊笑開(kāi)始配制一種秘制調(diào)料,。
找來(lái)工作人員,,問(wèn)他們有什么調(diào)料,也不挑,,每樣都來(lái)一點(diǎn),。
西餐調(diào)料不多,無(wú)非就是些豆蔻粉,,迷迭香,,甜紫蘇葉,丁香粉,,小茴香,,番茄醬之類。
另外就是黑白胡椒,,鹽油之類,。
在腦海中篩選秘制調(diào)料篇,很快就找到一種神級(jí)配方。
名曰:七情六欲粉,。
吃了沾染此調(diào)料的食物,,會(huì)情緒泛濫,一發(fā)而不可收拾,,繼而食他物,,再無(wú)滋味。
好狠,!
不過(guò)我喜歡,!
再配合獨(dú)門(mén)烹飪手法。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,。
一吃此物誤終身,!
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爆炸葡萄
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