蘇越下了公交車又犯難了,,這么重怎么拿到家里去呢?
她給章曉純打電話讓西放開車來拿東西,。
西戎就問了,,“去買什么東西了,?!?p> 章曉純正疑惑,,“我也不知道,?”
蘇越就說:“我買了一大袋子農(nóng)家小菜,,是正宗的有機肥種植的,。”
西戎將手從口袋里拿出來又插進去,,“買農(nóng)家小菜給我說啥,?我在農(nóng)業(yè)口,哪里有機蔬菜我最清楚,?!?p> 西放搬的氣喘吁吁地,“好重,!一下子買這么多,,不怕壞呀?”
西戎走上前翻看,,“你這是富硒土豆嗎,?”
蘇越有些得意,“當然是的喲,!”
西戎則說:“你是不是認為只要是我西洲的都是富硒土豆,?”
蘇越答到:“對呀!不是說這里是世界硒都嗎,?”
西戎認真地答到:“不錯!是這個理,。但是它的含量是有不同的,,有的地方含量高,有的地方含量少,?!?p> 蘇越很感興趣,,她很想知道西洲的地域特點,西戎雖然沒有在土地資源部門上班,,但好歹也在農(nóng)業(yè)口里干了一輩子,,對本地的資源分布還是很清楚的。
“西洲根據(jù)含硒量的不同,,在全西洲做了一個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的劃分,。這就出現(xiàn)了按含量進行合理安排的情況?!?p> 蘇越對行政干部說話的套路很是有看法,,“你說直接點不行嗎?”
西戎有點不理解,,“不知道你想知道那些特產(chǎn),?”
蘇越也不是很清楚只知道這里土特產(chǎn)相當?shù)亩啵恳粯铀枷矚g吃,。
“那就說富硒土豆吧,!”蘇越就撿了一個大家都知道的一個特產(chǎn)。
西戎將手從衣服口袋里拿出來一揮,,指著章曉純,,“就她們學校所在的那個鎮(zhèn),是全西洲硒含量最高的地方,,她們那里產(chǎn)的土豆總是供不應求,。只在剛上市的時候才買得到,你這肯定不是那個地方產(chǎn)的,?!?p> 蘇越也知道這個事情,但她只是想,,只要是農(nóng)家肥種的蔬菜就行,,不見得飛得要吃富硒土豆。
西戎告知實情,,“我們往往是在土豆剛上市的時候買一大袋子回來…”
蘇越調(diào)皮地說:“一下子買一大袋子回來慢慢吃,,吃著吃著就長芽子了;然后就剝掉芽子挖掉那個芽芽處的皮肉,,繼續(xù)吃,。”
“哎,!你咋知道的這么清楚,?”西戎奇怪地問。
“有一點我不明白,,不是說土豆出芽子吃不得嗎,?”蘇越不回答直接提出疑問,。
“是呀?”西戎答到,。
“但奇怪了,,為什么有一次我看到一個賣水果的將一個發(fā)了芽的土豆,刮一刮繼續(xù)吃呢,?”蘇越接連發(fā)問,。
“還有…將發(fā)芽的干了的土豆發(fā)水,然后把它切了曬土豆干,。真的發(fā)芽了還能吃嗎,?”
“網(wǎng)上是這么說的不能吃。發(fā)芽土豆里含有皂甙,,吃的會引起腸道疾病…但我們這里的人以前土豆發(fā)芽后舍不得丟掉,,就挖去發(fā)芽部分繼續(xù)吃,少量吃不會出現(xiàn)問題,。但吃多了真的會中毒的,。”西戎很客觀地解釋這個事情,。
蘇越轉(zhuǎn)移話題:“今天中午做啥湯了,?”
西戎這時將那只手從衣袋里拿出來,蘇越發(fā)現(xiàn)為什么他喜歡將手插進衣袋里藏起來,,原來他的手由于痛風嚴重了,,手關節(jié)處那個包又長大了。
蘇越忍住不說,,“你咋不去做個手術將那疙瘩取出來呢,?”這話好像第一次見到他們時就問過,當時親家說“取了還會長,,晚點再說…”
看來是不消取得,,每天又不忌嘴,吃的吃不得照吃不誤,,手上的疙瘩任其發(fā)展,。
蘇越和親家公站門口說半天,此時想起他們究竟做什么湯了,?
哇塞,!火鍋里燉著黃顙魚土豆湯,“我們來時你沒有仔細看,,我就帶著富硒土豆來的,。一會你吃吃是不是味道不一樣?”
“這還是剛上市時候買的,?”蘇越懷疑是不是長芽子了,,都幾個月了。
龍華從廚房灶臺上停止了炒菜,,“不是,。才買的。農(nóng)戶把土豆放地窖里,,這個時候拿出來賣個好價錢,。”
蘇越以前吃過土豆燒火鍋,,知道那時一種很難忘的味道:沙沙的軟糯香甜的感覺,。
”“你們吃飯,我來給章曉純盛一碗湯去,。不知道西月哭沒有,?”
“你跑哪去買菜了?”章曉純著急的問,。
“昨天加了一個群,,一個叫黃泥的農(nóng)家小菜。我跑他們家里買的,。這下子可解決了食材問題,。我們月月的奶水有保障了;你快吃,,我來抱,。”
“你大可不比跑那么遠…你沒發(fā)覺一個問題嗎,?”章曉純提示道,。
“一個什么問題?”
“你沒看到那些在大街小巷里穿越的農(nóng)家背簍嗎,?”章曉純提到背簍,。
蘇越立馬想起以前剛來時喜歡逛街…
特別是在西大醫(yī)院門前,簡直是一條獨特風景:一條不長不寬的街道,,卻擺滿了各類風味小吃,。有土家醬香餅,燒土豆,,烤玉米糕,,烤玉米棒;特別是香味十足的油香,。
讓人難以忘懷的是油香,,鄉(xiāng)土味十足。炸的焦黃,,里面有花生,,黃豆,,主要是土豆,但都少不了肉,。姜黃香糯,,流口有余香。蘇越不止一次地看西戎,、龍華和西放,,大中午的吃一個就不吃飯了。
那是即耐餓又飽腹,,就是她吃不來,,總覺得有股油煙的哈喇味道,讓人不爽,。
不過這與農(nóng)家小菜有啥子關系嗎,?
“仔細想想…”
“啊,!想起來了,,那些背簍里的農(nóng)家小菜和農(nóng)家特產(chǎn);不僅如此,,還有直接跳竹筐的賣菜人,。”蘇越猛的醒悟過來,。
“我這是呆屋里呆傻了,,往了這道獨特風景了。沒有買菜的時候,,就羨慕不已,,這菜咋這么新鮮呢?雨滴兒都還掛在上面,,似乎還看得到雨霧的痕跡在菜地上蒸騰,,又時還看得到那飛翔的霧幔…”
章曉純一邊吃一邊聽著老媽詩情畫意地描述…
“月月,,你是不知道,;因為你還沒有去感受過,那雨霧是寫在農(nóng)家人臉上的…”
章曉純吞下一塊土豆,,停住咀嚼,,問道:“何以見得?”
“是我感受出來的,。因為她們的臉上總是濕沓沓的…”
“像有一股云霧繚繞蘊藉在里面…”
“你說的對,!他們這里雨水充沛,常年云霧繚繞,所以臉上都被雨霧蒸騰過…你不覺得我來這里后臉都變白了嗎,?”
“還真是的,!這就是神話西洲的來歷嗎?那這里的農(nóng)產(chǎn)品都多多少少含有富硒…別聽他們說的哪里含量多哪里含量少,?總之與我們那的土豆味道就是不一樣,?那咋叫世界硒都呢?”
疙瘩鎮(zhèn)旮瘩村