進(jìn)了小區(qū)后,，在停車的瞬間，西放跟他岳父說：

　　“爸,，晚上我們?nèi)ワ堭^吃飯吧,？”西放把晚飯都安排好了，等待章子山答應(yīng),。

　　章子山立馬反對,，“不啦,！就在家里吃吧！”

　　他想檢驗一下老伴蘇越的廚藝,。以前做飯可是難于下咽的,，被他稱為豬食，為此事沒少吵過嘴,，經(jīng)過這一個月的操練,，是否有長進(jìn)？

　　章子山這一點小心思,，又不便直說，只能說些光面彈簧的話掩飾過去,。

　　“西放,，現(xiàn)在可不比以前啰！以前就一個西楚,，看你現(xiàn)在也是有兩個孩子的爸拉,！簡單點更有家庭氛圍。你說是不,？”

　　“爸說的對?，F(xiàn)在都提倡極簡生活。我就是怕不夠慎重,，畢竟爸你都跑了一天了,，而且還一個人上高速，是想為爸接風(fēng)洗塵,，減減壓,。”西放擺了一大堆理由,。

　　“我哪有那么大的壓力呀,？我這不好好的嗎？”章子山生怕別人說他路上壓力大,，無緣由的想發(fā)火,。

　　西放又解釋到，“是我爸安排的,。給你接風(fēng)可不得慎重考慮,。”

　　“你給他說,，讓他們過來喝酒,！”章子山一聽說是西戎安排的晚餐就一肚子氣，“沒說早點在家里做,，還等著我一起上館子,？明明章曉純還沒滿月不能出門,，啥腦子？都是一包西茸茸的豆腐腦嗎,？”

　　章子山撇了一眼西放,，“也不阻止他，也是個豬腦子被驢踢了,，缺心眼,！”

　　西放趕緊打電話取消了飯局，章子山也不閑著,，自己親自給蘇越打,，“晚上整幾個下酒菜，我們馬上就要到了,；另外,，下他們兩個人的米?！?p>　　蘇越一陣慌張,，都沒有打算在家吃，也沒準(zhǔn)備幾個菜,，這不是出她的洋相嗎,？

　　但她明白都一個多月了，章子山一個人在家里做飯吃,，畢竟寂寞孤單久了,，需要個熱熱鬧鬧的人氣，吃什么可能不重要,，關(guān)鍵是家庭的氣氛,。

　　于是她就回到，“那我也沒準(zhǔn)備幾個菜,，就隨意吃點,。后天還有盛宴！”

　　章子山安慰到,，“看你的手藝?yán)?！隨便點，不必緊張,！”同時他心里想,，“我得檢驗檢驗?zāi)氵@一個月，是怎么在敷衍我們女兒的,？”

　　蘇越在廚房里可是忙壞了,，她這一個多月來，只是做些清淡的湯水，主要是針對章曉純下奶而做的,。但說招待客人那還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，特別是他們西南邊城的口味完全川話，她更是不能把握他們的口味,，竟一下子慌神了,。

　　一分鐘的愣怔過后，蘇越立馬清醒過來,。她打開冰箱,，拿出食材冰化著…

　　既然是家宴，又是老公從家鄉(xiāng)來的,，那就做以前在家做過的菜吧,！

　　首先她把牛肉拿出來化著，蘇越今天想改變一下過去的烹調(diào)習(xí)慣,，做川味的,。

　　再拿出一塊凍豬肝，將冰箱里儲藏的子雞,、瘦肉，草魚塊,，后座肉,。為了快速解凍，在肉里面放鹽,。

　　蘇越一看時間是下午四點多,，離晚飯還有兩個半小時。

　　還有幾個是點綴用的,，昨天他用自己熬的固元膏做的饃饃餡,，仙菇鮮肉包，還有早上做的韭菜盒子,，在冰箱里凍著,，黑芝麻湯圓也是提前包好。

　　第一步把電飯鍋做上飯,，水不可放太多,，一指厚的水。飯上面記住最后十分鐘的時候放入包子,。

　　第二步將牛肉切薄片,，瘦肉切絲，豬肝切薄片,，將這三個小炒菜提前放佐料進(jìn)行腌制,，魚塊也得腌制一下。以此同時將做醬薄肉的肉用高壓鍋壓六七分鐘備用。

　　這道醬薄肉是蘇越老家的一道菜,，就是用后座肉煮熟切薄片,，待會兒用。做這個菜得用黃豆醬煸炒,，放入蒜苗,，幾片木耳即可。

　　下一步就是炒蠶豆,。只見蘇越將蠶豆倒入鍋中炒成干豆子,，然后一瓢冷水，“煀啦”一響,，把豆子煮熟,，撈起，用冷水洗凈啐末,，用蒜瓣拍碎撒在豆子上,，放入鹽，將香油燒熱淋入,，在家的時候,，可以用花盆里栽的魚香葉撒在里面，拌勻,，那是別有一番風(fēng)味,。

　　炒花生也是個技術(shù)活，也是蘇越的絕佳手藝,。冷鍋冷油,，把花生洗凈放入鍋中，小火吵到砰砰地炸裂聲即可關(guān)火,?；ㄉ歉叩鞍孜镔|(zhì)不可炒太老，太老就會糊掉,，吃起來是苦的,。

　　上次帶來的咸鴨蛋還有幾個，2也應(yīng)該煮上了,，十分鐘即可,。這個時間煮長了就會破裂，形象視覺,。

　　“好香呀,！”章子山和西放推門而入，那個餓的像饞貓一樣的章子山進(jìn)門就聞到了炒蠶豆的香味了,。

　　西放也聞出來了,，“這味道有種江南風(fēng)味，可能是韭菜盒子喲！好久都沒吃過了…嗯…還有一種西北獨特的豆香,?！?p>　　“都猜對了，今天的菜有些雜,；但絕對都是正宗的原汁原味,，包你們愛吃…”蘇越吊他們的胃口。

　　“來來,，我這還有幾個菜…”章子山將他千里迢迢帶來的菜往廚房里放…

　　蘇越忙打開一看,，有藕、香蔥,、雞鴨魚,，還有沙地蘿卜，白菜蒜苗,，“哇塞,！咋辦這么齊全呢？還有魔芋,？提前辦年貨嗎,？”

　　“再過二十多天我要來過年，可能得樣樣有,！”章子山說出他的打算,。

　　蘇越埋怨到，“你等過年一起帶來,，干嘛還跑兩趟呢？你以為坐公交車有那么方便,？”

　　“元旦放幾天假,，你以為我喜歡跑呀？這月月的滿月酒哪能差得了我呢,！”章子山導(dǎo)出一定得跑兩趟的理由,。

　　“你這技術(shù)是練好了，跑高速就像溜街一樣方便,？,！”蘇越把章子山一個人經(jīng)歷的驚險說得如此輕松，這讓章子山哭笑不得,。

　　章子山呲著牙,，忍著流露在嘴角的苦笑，狠狠地咽了一口唾沫,，“是輕松,！回去的時候你坐在旁邊觀摩一下，體會一下結(jié)冰的高速路？”

　　蘇越覺得這話里有話,，“怎么啦,？害怕了，膽子跑寒了,？”

　　章子山毫不客氣,，“你得回去把家里的被子洗洗，衛(wèi)生打掃一下再來,！”

　　“真是把高速當(dāng)成公交站了,？想跑一趟就跑一趟?！碧K越再次就此事說道一遍,。

　　”跑這段路，對我來說就是小菜一碟,；若是你的話,，恐怕早就嚇趴下了…”

　　章子山極為驕傲，這讓蘇越有些不悅,，“你每次這么順利,，就因為我坐在旁邊，盯著你那個速度…”

　　“鍋里糊了,！”章子山盯著鍋里炒的醬薄肉,。

　　蘇越趕緊把火關(guān)了，鍋里的醬薄肉汁水剛剛煮干了,，她順便將肉盛起來,。

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