第一天開張
經(jīng)過陳姨一家的幫忙收拾,,店鋪也收拾的差不多,,還缺什么以后在慢慢歸置。
田甜做出的煎餅跟煎餅果子都受到了陳家人的一致好評,!
這也給了她很大的信心開張做生意,,晚上她送走了陳家三口,獨(dú)自洗完澡就上了二樓回到房間,。
這種很多年前的建筑設(shè)計(jì)房間都沒有浴室,,洗澡上廁所都在一樓衛(wèi)生間里。
回到房間,,因?yàn)槟甏昧?,電器都老化了,也沒有空調(diào),,但是還找到幾臺(tái)電風(fēng)扇可以用,,她將一臺(tái)小的搬回房間,大的就留在一樓用,,好在房間只有她一個(gè)人開著風(fēng)扇也不熱,。
聽著外面樓下忽閃而過的汽車聲,還有夜晚躁動(dòng)的飆車黨,,田甜用手機(jī)一邊充著電一邊放著音樂,,伴隨著風(fēng)扇里吹著的風(fēng)慢慢閉上眼睛睡著了!
第二天一早,在手機(jī)鬧鐘鈴聲里醒來,,今天是她開張的日子呢,!她連忙爬起來,今天還要準(zhǔn)備很多東西,。
她起身伸展了一下身子,,換了衣服精神奕奕的到樓下洗漱,洗漱臺(tái)上的鏡子是可以打開的,,后面可以當(dāng)漱口杯還有牙刷,,沐浴露等等。
她們都打掃干凈了,,也將新買的東西都放了進(jìn)去,。
她對著鏡子將頭發(fā)扎成馬尾放在后面,帶上太陽帽顯得青春又活潑,,配上休閑運(yùn)動(dòng)連帽短T,,迷你超短裙顯示超長美腿,穿著運(yùn)動(dòng)鞋,,一副很有朝氣的元?dú)饷郎倥统霈F(xiàn)了,!
她將泡好的黃豆放進(jìn)新買的破壁機(jī)打碎成汁放在鍋里熬煮,因?yàn)闆]有冰箱,,她只能先做奶茶,。
先將買來的茶葉放在鍋里加入白糖翻炒變色冒泡泡在加入清水煮開,放入牛奶煮開用濾網(wǎng)撈出茶葉裝在玻璃瓶里,,給自己倒了一杯嘗嘗,,在加一點(diǎn)煉乳增加口感。
又將做面餅的面糊調(diào)好放著備用,,想著第一天做也不知道生意好不好,,就只弄了兩盆,在揉面團(tuán)開始炸做薄脆…
看著外面路過的人開始變多了,,她不急不慢的開門,,將桌子拖到門口,又將爐子還有煎餅鍋擺在一起,,有條不紊的將需要用的東西都依次碼放整齊,,將昨晚上制作好的大字招牌掛在墻上,方便所有人可以看清楚,。
一些老街坊早就看到這個(gè)關(guān)了十幾年的店子這幾天開始有人進(jìn)出,,都堆滿了好奇心,畢竟上了年紀(jì)的人看著這個(gè)當(dāng)時(shí)最漂亮熱鬧的建筑逐漸塵封多年,!
昨天看著有人進(jìn)出在打掃,,沒想到今天就有這個(gè)漂亮小姑娘開門在門口買煎餅,還以為要從新裝修等很久呢!
路過見到墻上的招牌:
雜糧煎餅 5元
煎餅果子 5元
飲品:奶茶 5元豆?jié){2元
加料區(qū)暫時(shí)只有火腿腸跟雞蛋都是一元一份,。
田甜先給自己做了一個(gè)雜糧煎餅?zāi)弥掷锍?,看到走過來的人就笑著吆喝到“好吃的雜糧煎餅還有煎餅果子要來一份嘗嘗看嗎!”
路邊本來站著觀望的老街坊看著她熟練的攤著煎餅,,那熟悉的香味勾起了很多人年少的回憶,!
他們還沒有回過神,有趕著上班的小年輕手里已經(jīng)提著早餐了,,可是一大早看到一個(gè)這么漂亮的小姑娘對著自己笑的這么甜,,也忍不住心情愉悅的走過來點(diǎn)了一份她同款煎餅。
一大早看到美女一下子就將早起趕著上班的煩躁驅(qū)趕了,,就算不敢搭話,,可是看著美女?dāng)偧屣炓埠莛B(yǎng)眼,而且還能吃到美女親手做的煎餅,,想想心都化了,!
“帥哥,這是你的煎餅,,你是我今天的第一個(gè)客人,這里有豆?jié){還有奶茶可以選擇,,前面三天都是可以免費(fèi)二選一的,,你看看你喜歡哪個(gè),都是我今天現(xiàn)做的,,先到先得,,送完就沒有了!”
田甜揚(yáng)起笑容像他介紹,,清脆甜美的聲音也吸引了過路的行人停下腳步,。
“哪奶…豆?jié){吧!”小青年想說奶茶的,,可是看著價(jià)目表又擔(dān)心她吃虧改口,。
“沒關(guān)系的,前面三天都是免費(fèi)送的,,你要是喜歡就介紹給身邊的朋友,,有什么意見也可以來告訴我,謝謝您的惠顧,,祝您生活愉快,!”田甜將裝好的奶茶用的袋子裝好方便他提著。
因?yàn)橄胍琰c(diǎn)開張,,都是用的豆?jié){杯裝著的,,小青年見她這么熱情,靜距離接觸發(fā)現(xiàn)長得更美了,都有些暈乎乎了,!
“給我也來一份,。”其他的人等著要買,,發(fā)現(xiàn)他的都做完了還站著發(fā)呆,,直接推開他跟田甜說著,對于美女,,每個(gè)人都會(huì)注意語氣也多了幾分耐心,。
“好,馬上就好,,需要辣椒嗎,?有辣椒醬,甜面醬還有番茄醬可供選擇呢,!”田甜立馬笑著開始制作,,一面還介紹著讓他們選擇。
“雜糧煎餅是酥脆,,煎餅果子比較柔軟勁道,,第一天試營業(yè)只有火腿腸跟雞蛋可以選擇,以后會(huì)慢慢推出新的品種,!”她一面快速的做好煎餅,,嘴里還介紹著。
“您的煎餅好了,,覺得不夠辣可以在自己加辣椒哦,!”指著桌上貼好標(biāo)簽的調(diào)料說道。
“好,,在來份煎餅果子吧,!”來人還不想走又點(diǎn)了一份。
“好,,這就給你準(zhǔn)備,!”田甜又快速的將煎餅果子的面糊攤成了一個(gè)面餅加入雞蛋打碎又問他需不需其他配料,見他開口有什么都放上,,就將保鮮盒里切好的火腿腸放進(jìn)去,,刷上醬麻利的卷好切斷放在包裝紙上裝好遞給他!
“你的煎餅果子好了,!前面三天都有免費(fèi)的奶茶跟豆?jié){贈(zèng)送,,送完就沒有了,請問您想要喝哪種呢,?”田甜很有禮貌的詢問,,看著越來越多的人看過來了,!
“奶茶吧!煎餅太好吃,,在給我來兩套,,有什么都加上”一副不缺錢都吃得起的豪氣模樣,這煎餅簡直是他吃過最好吃的了,!
“好,,這就為你做,謝謝你照顧生意,!”田甜聽到又加兩套全料的愉快的做起來,,行云流水的樣子看的排隊(duì)的人都直了眼,太漂亮了,!
“哪個(gè)…是我先來的,,我還要,兩樣都在來一套吧,!”被擠掉的小青年回過神見她在忙著招呼后面的人,,自己還沒有付賬呢,就拿起手里的煎餅吃起來,,太好吃了吧,!
簡直是他吃過最好吃的煎餅了,香酥的面皮加上榨菜的鮮香,,秘制甜面醬融合薄脆跟香蔥碎的香味,,簡直將一早上的疲憊一掃而空,一口還帶著余溫的奶茶絲滑入嘴不止撫慰了胃還撫慰了心靈,,他還要!
“我說你們倆個(gè)吃了就走吧,,一直加單還讓不讓我們吃了,!”后面等著的人不樂意了,他還要趕著上班呢,!
“先到先得,,我們都還沒有買完你催什么催呀!”豪氣客人懟回去,,又朝著田甜在來十份,,這下讓其他本來好好排隊(duì)的人都不滿了!
“這位大哥,,我是今天第一天開張,,謝謝你喜歡照顧我的生意,請給個(gè)面子別吵架行嗎,!”然后又抱歉對著后面不滿的客人鞠躬道歉,,讓大家稍安勿躁,!
“店里面有位置可以坐,今天店里,,奶茶跟豆?jié){都是免費(fèi)的,,請不趕時(shí)間的客人進(jìn)到店里坐坐吧!”
“你們這些人一大早欺負(fù)人家小姑娘干嘛,,沒看到她一個(gè)人在忙嗎,!這么小的小姑娘被你們鬧得都急成什么樣了!”看到她這么態(tài)度這么好又一個(gè)人在忙,,看不過去的人開口解圍,。
幾個(gè)上了年紀(jì)的老街坊都帶頭進(jìn)去坐下,懷念的看著里面的布置,,曾經(jīng)這里是每個(gè)人夢想,,來過里面吃過飯的人都可以吹上半年。
一些家里有孩子不趕時(shí)間的大媽,,看著這個(gè)跟自家孩子差不多的小姑娘,,或者還沒有自己孩子大也說不定,這么早起來擺攤賣煎餅,,就幫著倒奶茶照顧后面的客人,。
豪氣客人估計(jì)也覺得自己賭氣好像受傷的反而是田甜,這煎餅如此好吃,,他確實(shí)想要在賣幾份帶回去吃,,可是人家小姑娘這么熱情態(tài)度又好,又是第一天做生意,,不能這么為難她,,就撤回了剛才的話,只拿著做好的付了賬離開,。
“謝謝大哥關(guān)照,,祝您生活愉快!好吃再來,,隨時(shí)歡迎,!”田甜見豪氣大哥讓步連忙笑著說道。
聽到她沒有生氣還歡迎自己再來,,豪氣大哥也開心了起來,,經(jīng)過剛剛說他的人還提起煎餅炫耀“等你吃過以后就理解我了!”說著就揚(yáng)長而去,。
“來買煎餅咯,!好吃又便宜的煎餅果子來幾套哦!美女老板熱情又大方,,還有免費(fèi)的奶茶跟豆?jié){喝呢,!”豪氣大哥到路口還幫著大聲吆喝,,聽得田甜莞爾一笑,排隊(duì)的人也服氣了,!
小青年也不好意思在加單了,,連忙付了錢打算走,他其實(shí)是真的還沒有吃夠還想買點(diǎn)帶回公司吃的,!
“帥哥,,你等等,這份你也帶上吃吧,!剛剛不好意思,,我還以為你不要了!”說的是他被擠走的事情,。
“不…不客氣…我給錢吧,!”小青年見她送給自己更加不好意思,剛剛都是他自己被迷的昏了頭沒有反應(yīng)過來,!
“你是第一個(gè)客人,,送你吃吧!謝謝你惠顧,!”田甜一邊忙著后面的煎餅,,一邊抬頭對他笑著說。
“謝謝,!”小青年看著她的笑容臉紅心跳,,見她忙著,就將錢直接掃碼付了,!
“那你在拿杯奶茶吧,!”她將做好的煎餅遞給后面的客人,聽到收費(fèi)提醒喊到,,不過人卻跑遠(yuǎn)了,!