因為昨晚沒有睡好,，今天早上鬧鐘響了兩遍才醒來,，看了看時間,，還好沒有太晚,，就連忙起床簡單收拾了一下開始扎著圍裙。

　　因為昨晚睡不著,，就將奶茶都已經(jīng)做好放在冰箱里了,，直接將泡好的豆?jié){洗好放進破壁機里打碎在倒在鍋里煮。

　　將面團揉好開始發(fā)酵,，就開始調(diào)制面糊,，這是門口傳來了敲門聲！

　　田甜聽到動靜出來開門,，見到她這么早就過來了連忙問“你怎么現(xiàn)在就過來了,？”

　　“我昨天看你起來那么早都忙不過來了，想著今天早點過來幫你，我給他們爺倆做了早點,，還好來的及,！”

　　陳美蓮?fù)崎_她進門嘰嘰咋咋的說著，一通下來,，田甜真是不知道該怎么反應(yīng),，就看到外面的路人已經(jīng)多了起來，還有些經(jīng)過朝這里看著,。

　　“我也才剛準備,，你不用這么早來的，太辛苦了,！”現(xiàn)在還不到七點呢。

　　“沒事,，早上又不堵車,，幾分鐘的事，看看有哪些我可以幫忙的,?！标惷郎彶辉谝獾膿]揮手，又跑去洗手池洗手一副準備大干一場的模樣,。

　　“我在調(diào)面糊了,，你幫我看著點鍋里的豆?jié){吧！”

　　配菜她昨天晚上都已經(jīng)切好了放進冰箱保鮮,，確實高科技幫她省了很多時間,。

　　“那還需不需準備其他的東西？”陳美蓮站在爐子旁邊看著豆?jié){鍋問道,。

　　“現(xiàn)在先不要,，等我調(diào)好面糊，就可以開始炸薄脆了,！”看到她來幫忙,，她打算在做點油條出來。

　　將500克面粉加入5克鹽5克泡打粉適量油還有雞蛋用水拌勻揉成面團放在案板上發(fā)酵,。

　　趁著間隙,，她又將薄脆搟出來切成大小相同的長條，豆?jié){也已經(jīng)熬好了關(guān)火,。

　　今天多準備了一些,，陳美蓮幫她一起弄，將油鍋準備好,，開始全副武裝的下鍋炸,。

　　“你這是什么啊？”她居然還穿上雨衣還有防水手套跟面具開始炸起來,。

　　“這是我特意想到的方法,，我看到你手上崩到了印子，今天等我試過以后好用就讓你試試,，這樣就不用擔心被油濺到受傷了,！”這是她昨天晚上突然想到的。

　　“……”田甜無語的看著她穿成這樣,，還興奮的跟她介紹,，她之前怎么沒有發(fā)現(xiàn)陳姨還有這么無厘頭的一面呀！

　　“還是不用了,，你這樣不熱嗎,？”要是真的這樣出去誰還有胃口吃東西了，不知道的還以為研究生化武器呢,！

　　“我不熱,，你看這樣就不會被油濺到了！”她還是在極力的展示效果,，推薦她以后可以用這個方法,。

　　田甜不忍心打擊她的熱情，搖搖頭繼續(xù)忙活手里的活計,，見她不方便拿桌子上的面片,，直接快速抄起放入鍋里，等薄脆都炸好后,，又將已經(jīng)做好的油條拉長放入油鍋炸制金黃酥脆撈出來先嘗嘗看,。

　　“哇哇…好好吃，又酥脆又香,，就是有些…燙…嘴”一邊趁熱吃一邊燙的哈氣的陳美蓮說道,。

　　田甜看著她這樣總算知道小斌像誰了…

　　“陳姨，你慢點吃,，這是剛出鍋的,，先等等吹一會在吃?！睙o奈去幫她倒杯奶茶遞給她,。

　　“謝謝，你也太厲害了吧,！油條都會做,！”接過奶茶開始咕嚕咕嚕喝起來。

　　擔心早上太冰了,，她早就將奶茶拿出來放著了,。

　　“舒服,，你手藝太好了！”陳美蓮吃完油條又拿起薄脆吃了起來,，喝完奶茶又全副武裝去油鍋前繼續(xù)工作,。

　　田甜將油條拉長放下去，看了一眼時間就連忙去將東西拿出來擺好,，連續(xù)幾趟將東西都搬到門口,，油條也差不多快要炸完了！

　　她見到門口已經(jīng)開始排隊了,，又拿出新買的黑板,，加上油條1元，其他的肉松都已經(jīng)在昨晚就寫好了,！

　　將招牌菜單掛上,，油條也都炸好了，全部準備好就開始接客,。

　　有些昨天已經(jīng)來吃過的,，直接熟門熟路的進到店里坐下，田甜一邊熱情的招呼客人,，一邊手腳利落的攤煎餅。

　　“我兩種都要全套,！”昨天的小青年又排隊過來了,！

　　“帥哥，是你呀,！昨天真不好意思了,，馬上就來，今天奶茶是冰過的,，你是要兩杯還是一杯豆?jié){一杯奶茶,？算昨天欠你的，你一定要收下呀,！”田甜看到昨天的第一個客人很高興的打著招呼,。

　　見到她還記得自己，小青年有些欣喜又有些難為情,，不好意思擺手“不用這么客氣,，我已經(jīng)喝了一杯免費的了，就拿一杯奶茶就好,！”

　　“沒關(guān)系的,，可以拿去送給你朋友喝呀！你可是我第一個客人,，好吃的話記得多推薦朋友來,！”田甜將做好的煎餅一并交給他,，又拿了兩杯奶茶送給他！

　　他不好意思的接過對她點點頭連忙答應(yīng)“我一定會的,！”

　　見到后面還排著長隊,，連忙讓路看到她回了他一個大大的微笑，有些耳根發(fā)燙抱著早餐離開了,！

　　今天好多人都是同時要了幾份,，加上今天又增加了幾種配菜，還有蔬菜解膩,。

　　好在今天準備還算充分,，又有陳美蓮幫忙，但是九點多還是已經(jīng)見底了,，人也走的差不多了,，除了店里還坐滿了人！

　　“小美女老板,，給我一樣來十套都打包帶走,，都要全料的！”昨天的豪氣哥又來了,，說完就大搖大擺進去店里坐下來拿了杯奶茶喝起來,！

　　“好嘞！大哥又來幫襯啦,！謝謝大哥關(guān)照生意,！”田甜立刻熱情的招呼又利落的開始給他準備！

　　“小美女老板手藝這么好,，想不照顧你生意都難,，你以后還會推出其他的吃食嗎？”光做煎餅會不會太浪費了,，看著店里嶄新的電器跟工具問道,。

　　“怎么大哥才夸完我的手藝就吃厭了？”田甜笑著打趣道,。

　　“哈哈哈…小妹子說笑了,！我怎么會厭了呢，昨天沒有吃盡興,，今天給家里人也買點回去嘗嘗看,，只是覺得你手藝好肯定不止是會做煎餅，肯定還會做其他的,！”豪氣哥哈哈大笑,，一下子從小美女老板變成了小妹子了！

　　“聽說你是飛哥的女兒,，難怪你煎餅做的跟你爺爺?shù)氖炙囈荒Ｒ粯?，想來你肯定繼承了你媽媽的好手藝,，什么時候做點其他的出來吃吃！”一些上了年紀的老街坊開口詢問,，想起曾經(jīng)的味道又念念不忘說道,。

　　又一次在別人嘴里聽到她父母的事情，看來她爸媽之前在這塊地方真的很出名呀,！

　　“飛哥是誰,？原來小妹子是祖?zhèn)魇炙囇剑y怪看你動作這么利索呢,！”沒個幾年功夫怎么可能呢,！

　　“你不是本地人吧！”聽到他不認識飛哥,，幾個老街坊篤定的點頭說道,。

　　豪氣哥點點頭，他昨天是在朋友家打麻將到通宵,，早上才出來尋吃的,，聽到美女老板歡快的聲音被吸引，見到美女笑的燦爛又明媚,，感覺一晚上的疲憊都一掃而空,，就停下來排隊買煎餅了！

　　田甜也忍不住支起耳朵想要聽這些老街坊繼續(xù)說,，可是沒想到他卻嘆了一口氣“只要是老本地人都知道飛哥的名字,，不知道的都是外地搬過來的！”

　　“十幾年了,，好多人都搬走了！沒想到還能吃到熟悉的煎餅味道,，簡直跟記憶里一模一樣好吃,！”說完又拿起煎餅吃起來，倒上熬好的豆?jié){老神在在的喝起來,！

　　“原來是這樣啊,，那是這里的名人了，我確實才搬來幾年而已,！”豪氣哥隨口說道,。

　　見他們沒有在說下去，田甜心里有些失望又不好追問,，但是既然很多人都認識的話,，總會在聽到的。

　　看到煎餅糊了,，聽趕忙用鏟子弄干凈,，從新開始倒面糊,，將所有做好的煎都一起放進一個大袋子里方便他拿走！

　　“謝謝小妹子,，明天我還來,！”昨天吃過以后，他念念不忘又開車過來買,，就沖著小美女老板的笑臉跟熱情的態(tài)度,，以后他都會經(jīng)常過來的。

　　“謝謝大哥照顧生意,！祝您生活愉快,，每天都笑口常開！”田甜熱情的說道目送他離開,。

　　“這小妹子嘴甜會做生意,！難怪看起來還像個學生就已經(jīng)做老板了！”豪氣哥自言自語笑著開車離開,。

　　直到所有的材料都差不多做完了,！田甜就收拾了東西打算不做了，后面只有幾個散客也不打算在調(diào)制了,！

　　“累了吧,！餓不餓？要不要給你買點東西來吃,！”陳美蓮抬頭看到她走過來問道,。

　　“我沒事，早上吃了油條的,，現(xiàn)在面糊都做完了我不打算在加了,，等一下陳叔他們不是要過來還要調(diào)試嗎？”

　　“對哦,，現(xiàn)在都快十點了也該休息了,！”看了一眼時間，陳美蓮點頭道,，讓她坐下喝點水,，她來收拾這些東西！

　　“你別起來了,，就坐著吧,！就洗幾個盤子幾個桶而已，讓我來吧,！”陳美蓮讓她坐下休息,！

　　“謝謝陳姨！”田甜確實有些累了,！

　　“謝什么呀,！又不是多大的事情,，舉手之勞而已！”陳美蓮將東西搬進廚房,。

　　田甜喝了一杯茶,，又起身去打掃衛(wèi)生，等收拾完看到陳美蓮出來,，就將剛剛想的想法跟她說了,！

　　“看來我現(xiàn)在應(yīng)該去請人了！”

　　“為什么,？覺得我不滿意,？”陳美蓮還沒有反應(yīng)過來隨口問道。

　　“不是,，你已經(jīng)幫了我很多了,，我只是覺得這樣你太辛苦了而已！”田甜認真解釋道,。

　　“不辛苦的,！”她很樂意跟田甜在一起，覺得很充實,。

　　“那你店里怎么辦,？”她店里總不能不管天天來幫自己吧！

　　“沒事,，在請個人就行了,！”陳美蓮覺得多大事呀！很簡單啦,！

　　“……”田甜噎了一下,，有些無語不知道怎么形容。