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　　楊正東滿臉糾結(jié)，不過他也知道,，這也就是想想罷了,，還真讓他去振興華夏教育，華夏民族那么多能人呢,，哪能輪得到他啊,。

　　時(shí)間還早，他又翻了一下其他王朝的歷史,，竟然又有了不小的發(fā)現(xiàn),。

　　秦漢之前的歷史基本上和地球一樣，不過后來這些朝代,，包括最璀璨的唐宋時(shí)期,，文化上都有不少的缺失,，一些膾炙人口的文章和詩篇，竟然許多都沒有流傳下來,，而且很多文化大牛竟然完全沒有提到,。

　　楊正東懷疑，藍(lán)星這里要么是歷史從秦漢就開始偏移了,，要么就是那三百年的“混亂時(shí)代”，許多珍貴的文化遺失了,，無論哪一種在他看來都是藍(lán)星這里華夏民族,，乃至全世界的巨大損失。

　　翻閱著華夏歷史,，楊正東一邊看一邊嘆息,，這里的華夏曾經(jīng)的輝煌，比之地球中華還要燦爛的多,，不過如今的華夏卻比之地球中華還要凄慘,。

　　“正東，我回來了,，你看書也不打開燈,，這黑咕隆咚的不怕把眼睛看瞎啊你！”

　　楊正東看的入神,，不知不覺竟然看了幾個(gè)小時(shí),，天色已經(jīng)到了下午，房子矮小光線已經(jīng)偏暗,。

　　王棟拎著一大堆東西進(jìn)來,，看到楊正東在這種環(huán)境看書，忍不住大聲斥責(zé)道,。

　　“哦,？天怎么這么快就黑了？你把東西買回來了,？”

　　楊正東抬頭看著門口的黑影,，辨認(rèn)了一下才發(fā)現(xiàn)是王棟這個(gè)黑胖子，揉了揉有些發(fā)酸的眼睛問道,。

　　“都四點(diǎn)了快,，我還能把東西準(zhǔn)備不好啊，你不會(huì)一直看書了吧,？中午飯也沒吃,？”

　　“看書忘記了……”

　　楊正東摸了摸后腦勺笑著回答說，他也沒想到一看竟然看了這么久,。

　　“真是服了你了,，正好我也沒吃,，咱倆一塊吧，這些東西你看一下,，跑了不少地方才弄來的,！”

　　王棟拉過一把凳子，隨意的坐在屋子里,，把地上的袋子打開讓楊正東看,。

　　“這是兩斤牛肉，這是半斤羊油,，還有這些肉料,、辣椒，我還從鄉(xiāng)里老黑的肉攤上順了一截牛腿骨,，你看看怎么樣,？”

　　楊正東扒拉著王棟帶過來的這些東西，聞了聞味道,，還都挺新鮮,。肉料和干辣椒質(zhì)量也都不錯(cuò)，味道很濃郁,，看起來比地球上那些后期“加工”過的要好不少,。

　　“挺好的，今天我就教你做板面,，咱們先熬湯料,，時(shí)間比較長(zhǎng)，熬上你來盯著,，我再去和面,。”

　　楊正東帶著王棟走出去,，指導(dǎo)他去清洗食材,，而他則把葬禮上煮菜用的那口大鍋刷出來，又弄了一些木柴過來,，準(zhǔn)備熬制板面湯料,。

　　等王棟洗完，他把東西分別裝在幾個(gè)籮筐里,，就點(diǎn)火開始熱鍋,，沒有了水漬以后開始放油，在王棟驚訝的眼神里,，兩斤多的油倒進(jìn)了鍋里,，弄了整整大半鍋。

　　楊正東又把半斤羊油煮了進(jìn)去，等油熱了之后,，把里面的羊油渣子撈出來,，開始下香料。

　　王棟在旁邊看著,，也不敢打擾問話,，看著楊正東如行云流水一般，把香料炸香撈出來,，又放別的料進(jìn)去,，不由得想起一個(gè)問題，這正東啥時(shí)候會(huì)做飯了,？貌似他除了會(huì)炒個(gè)白菜土豆這種家常菜之外,，不會(huì)做別的啊。

　　等到最后辣椒炸完撈出來,，把油弄出一些，開始爆炒牛肉,，然后又用干辣椒蓋在上面,，吩咐王棟守著，多長(zhǎng)時(shí)間將油淋一次,，他才有機(jī)會(huì)問出口,。

　　“就這個(gè)事啊,？這幾年在外面學(xué)的,，上學(xué)碰到一個(gè)退休的老師傅，跟他學(xué)了兩招,。這板面重要的就是料和面,，其實(shí)也沒什么太大門道，你先記下來,，練幾次就熟了,，我一會(huì)教你和面?！?p>　　楊正東說完走進(jìn)去拎出半袋白面,，又拿出和面的盆和一些配料出來，擺在一旁給王棟演示和面,。

　　“這板面的面也有講究,，板面的名字就是因?yàn)檫@面是在案板上摔打成面，所以得名的……”

　　“和面要加食鹽和水?dāng)嚢?，揉面要揉出筋,，再把它們搓成這種均勻的小面棒，抹上香油碼好……”

　　“等用的時(shí)候,，把面這樣邊摔邊拉,，然后就成板面了,，下鍋煮好的面清白潤滑、晶瑩透亮,，最后煮好的面加一些焯過的小青菜……”

　　楊正東邊做邊講解,，面團(tuán)在他手中仿佛有了靈性一般，不斷變換著形狀,，看的王棟忍不住都想自個(gè)下手試試,，加上正在熬制的鹵湯，濃香的味道不斷刺激他的唾液腺,，不停的咽著口水,，恨不得立刻能夠吃上。

　　“正東,，這快好了嗎,？”

　　王棟說著肚子里很配合的，響起一陣響亮的咕嚕聲,，兩人沒忍住笑了出來,。

　　“快了，再有半個(gè)小時(shí)就差不多了,，記住,，板面要想好吃，鹵湯和面缺一不可,，鹵湯又是重中之重,，不然不入味面做的再好也白搭?！?p>　　“誒,，記住了！”

　　兩個(gè)人一個(gè)教一個(gè)學(xué),，不知不覺日頭開始偏西,，快要落入遠(yuǎn)處的山后了，楊正東拿出兩個(gè)大碗開始盛面,，放上幾根青菜,，又從熬制好的鹵湯中挖出些牛肉碎，配著鮮紅的辣椒和湯汁澆上,，頓時(shí)藍(lán)星第一碗牛肉板面火熱出爐,。

　　“哎呀，你倆這是弄啥呢,？味道可真香?。　?p>　　王棟端起碗還沒等把面放進(jìn)嘴里，門外傳來一個(gè)洪亮的聲音,，來者不等回答,，就把楊正東家的柵欄們打開，小跑著湊了過來,。

　　“我說耗子你這鼻子真夠靈的,，真對(duì)得起你也名字起的，面剛出鍋你就聞著味跑過來了,，想吃自個(gè)去屋里拿碗和筷子去,！”

　　王棟看著跑進(jìn)來的青年，沒好氣的罵道,。

　　叫耗子的青年嬉皮笑臉的也不在意,，跟楊正東打了個(gè)招呼，直接跑屋里取碗和筷子,，回來就給自個(gè)撈了一大碗,，楊正東笑著把鹵給他澆上。

　　來的這個(gè)青年楊正東自然是認(rèn)識(shí)的,，大名叫做王浩,，耗子是他的外號(hào)。算是胖子王棟的叔伯兄弟,，也就是堂弟，比王棟小一歲,，跟楊正東倒是同歲,，平時(shí)也是一塊玩的比較好的小伙伴。

　　“嘶……哈……好辣……”

　　“嘶……哈……香,！真香,！”

　　王棟和王浩捧著碗，基本上一個(gè)表情,，大口的吃著面,，嘴里不停的發(fā)出嘶哈、嘶哈的聲響,，但就是舍不得停下,。尤其是王浩，嘴都被辣椒給辣紅了,，眼淚混著汗珠不聽的往下趟,。

　　“太好吃了這面，哥,，再給我來一碗,！”

　　王浩嘴巴都快成香腸了，還是眼淚汪汪的端著碗，眼巴巴的看著楊正東,，要接著再來一碗,。

　　“行，別著急,，面多的是,，足夠你吃。去喝口水,，不然一會(huì)嘴都腫了,。”

　　楊正東接過碗,，笑著拉了幾根面煮進(jìn)去,，兩分鐘后撈到碗里，一勺牛肉一勺紅湯澆下,，一大碗板面又新鮮又好了,。

　　這次板面味道還不錯(cuò)，楊正東沒想到系統(tǒng)給的“板面大王”這個(gè)技能這么好用,，腦子里憑空多出來許多板面和食材的知識(shí),，做起板面來就像做了多年的熟手一樣，而且味道比他地球吃過的還要好不少,。

　　怪不得能算是大師級(jí)呢,，他這不知不覺也成了板面大師了，等老師做不下去,，不行去賣板面去,。那會(huì)在地球就總看新聞，說板面日收入三千,、煎餅月收入三萬,，把他都羨慕的不行不行的。

　　這次楊正東和了差不多四五斤面,，他這只不過吃了一大碗,，剩下的都進(jìn)王棟和王浩這哥倆肚子里面了。最后,，倆人坐在板凳上都坐不住了,，只能站起來挺著肚子吃，涼水不要錢的往肚里灌,。

　　讓他都懷疑,，這么多面再配上小半缸的水，這倆人是怎么灌進(jìn)肚子里的,，別吃個(gè)板面給撐死了,。

　　“我說你倆別吃了,，這東西好吃但總得消化不是，別把胃給撐破了,，以后想吃再做不就得了,！”

　　楊正東看著好像懷孕六個(gè)月以上的王棟，趕緊苦口婆心的勸道,。

　　“哎呀,，主要是太好吃了！正東,，我就跟你學(xué)這板面了,，也覺得肯定能火！”

　　王棟聽話的放下了碗,，楊正東一看,，得！這一大碗面又都吃肚里了,，碗底只剩下一點(diǎn)湯,。

　　“東哥，我也要學(xué),！我也要學(xué),！”

　　旁邊吃的太多，只能仰著脖子說話的王浩,，聽到王棟要學(xué)做著板面,，也趕緊的接話要學(xué)。

　　“這是獨(dú)家秘方,，傳男不傳女……不是,，只傳徒弟，你就種你的地去吧,，湊什么熱鬧！”

　　王棟聽到王浩嚷嚷要學(xué),，沒好氣的說道,。

　　“憑什么你們學(xué)我就不能學(xué)，再說,，我也可以拜東哥為師?。　?p>　　王浩說完挺著個(gè)大肚子就要拜師,，只不過吃的實(shí)在太多了,，想跪也跪不下去。

　　藍(lán)星華夏這一點(diǎn)還是很傳統(tǒng)的,，師徒傳承比較重視,，學(xué)手藝那是真得在地上磕頭敬茶,，以后這門手藝師傅讓出去掙錢才能用，如果不讓用來掙錢,，學(xué)了也不能亂用去,。

　　“哥屋恩，滾,！瞎鬧騰什么啊你,，學(xué)這個(gè)還用磕頭拜師啊，又不是老輩子的時(shí)候了,?！?p>　　楊正東看到這模樣，笑著一腳踢過去罵道,。

　　“拜師學(xué)藝不就得磕頭嘛,！棟哥給你磕了沒？沒磕那我就是開山大弟子,，他還得叫我?guī)熜植判?！?p>　　王浩挨了一腳，也沒真正磕下去,，不過嘴里還是不算完,，用話擠兌王棟。

　　“管你屁事,！”

　　王棟也踹了一腳過去,。

　　“你倆別鬧了，耗子,，你不適合做面食,，養(yǎng)殖才是你的專長(zhǎng)，胖子倒是挺適合做這板面的,，我先教會(huì)了他,，等以后你想學(xué)我再教你！”

　　楊正東已經(jīng)用“名師之眼”看過了,，王浩最適合的職業(yè)方向是養(yǎng)殖分項(xiàng)中的六畜飼養(yǎng)分項(xiàng),，也就是所謂的馬牛羊雞犬豕，不過眼下這技能他也不會(huì),。

　　“明天開始胖子你就來跟我學(xué)吧,，我估計(jì)幾天就差不多了，不過先說好,，用的材料你自備才行哈,！”

　　“好，那個(gè)正東,，要不我拜你為師吧,？畢竟祖宗規(guī)矩不好破,！”

　　王棟說著一副糾結(jié)的表情，好像在不停的做著心理斗爭(zhēng),，想是不是該給楊正東磕頭,。