為了省事不單獨(dú)燒炕,，我們都回到了大地窩子,，共同睡一個(gè)大炕。
二愣子很會(huì)燒炕，每天一邊燒炕一邊會(huì)把前幾天炕洞里的灰燼掏出來,，他先用柴禾把炕燒熱,，接著把牛羊糞和灰燼摻在一塊,，再拌上碎柴,，用木棍桶到炕洞四周，一火鏟一火鏟地壓實(shí),，形成文火,，慢慢地燃上一夜，炕也就保暖一夜,。說他傻吧,，在這件事上他一點(diǎn)不傻，知道大火,、小火,、文火，還能燒火,、壓火，控制火的燃燒程度和時(shí)間,，也是不容易掌握和領(lǐng)會(huì)的,。不知道是誰給他教的。我在想,，人?。∵@腦子里的東西,，都是有限的,，這一面聰明了，那一面就愚蠢了,。本事也一樣,，有長有短。
天越來越冷了,，夜就越來越長了,，大自然是公平的，天熱天長,，讓人多在外面活動(dòng),，天冷夜長,，讓人多在屋里呆著。我們偎在熱炕上打盹,，一撮毛,、蛇狼、歪嘴就一鍋接一鍋地抽旱煙,，正好炕洞口的火可以點(diǎn)煙鍋,。和尚念經(jīng)，對(duì)他來說,，天長夜長都是一樣的,，一天念多少經(jīng)，念幾遍,，時(shí)間也是一樣的,，不分白天和黑夜。二愣子也是個(gè)怪人,，也沒有天長夜長的概念,，天黑了，他倒頭就能睡覺,，天亮了,，眼一睜就醒了，該吃就吃,，吃啥啥香,。該放羊就放羊，該睡覺就睡覺,，他的眼耳鼻舌身意不健全,，長腦袋是為了支撐眼睛看東西，鼻子出氣,，嘴吃飯,，他沒有意，不用思考,，不會(huì)想事,，不琢磨好壞，不掂記患得患失,，整天活得無心無肺的,。歪嘴羨慕地說:“我想瘸腿婆睡不著。像他就好了,?！耙淮槊舱f同樣的話，不過詞變了，說他想女人睡不著覺,，里面是沒有針對(duì)某一個(gè)女人的情感,，而是抽象的性壓抑，對(duì)應(yīng)著任何一個(gè)女人,，說具體也不具體,，就是個(gè)流氓。蛇狼說想死去的孫子,，心疼的睡不好,，飯也吃不好。山蛋和我說:“像二愣子他那樣,，不學(xué)習(xí),，不思考，不想問題,，活的倒也簡單,。“和尚說他信佛念經(jīng)參禪地修行,，目的也是心里不想事,，不擱事，兩耳不聞窗外事,，心外無物,，土房低屋睡的香，粗茶淡飯吃的香,。我們都覺得他活的自在,，都羨慕一個(gè)傻子，二愣子永遠(yuǎn)長不大,，他的身體是成人,，他的智力是孩童，他的情感是張白紙,，也不知道他這樣是好是壞，是幸福還是難受,，是快樂還是痛苦,。他不知道世道的變換和艱辛，不知世炎陰涼,，人情冷暖,，窮富差距，他不偷人,，不搶人,，不害人，也不防人，毫無風(fēng)險(xiǎn)概念,，活得得個(gè)娃娃一樣,。我們諷刺和尚說:“你修行的目標(biāo)二愣子都做到了，難道修行是為了做個(gè)傻子,?！昂蜕欣懔艘幌拢粫r(shí)反應(yīng)不過來,，表面上是這樣,，實(shí)質(zhì)上又不是這樣，怎么說呢,？他解釋道:“佛家修行的目的是明心見性,。明心就是不要暗心，蒙蔽心,，陰暗心,，陰謀心，扭曲心,，象小孩那樣純粹純真純潔,，毫無顧忌，毫無懸念,，毫無疑問,，毫無猜忌，心,，心,，心，最原始自然的狀態(tài),，無塵埃,，無塵世，無塵封,，無塵土,，無塵緣，無塵囂,，無塵俗,，無塵垢，無塵寰,，等等等,。傻子是心迷，不是以上的菩提心,?！八f了這么多心,，我們還是不明白，心更迷了,。
這期間,，鮑布和也隔個(gè)十天半月的來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。他騎一匹馬,，身后還拽一匹馬,，馱著帳篷、水,、獵槍,、馬頭琴等物品，人們常說蒙古人是馬背上的民族,，吃喝拉撒都在馬上,，鮑布和就是這樣，不僅如此,，連住和娛樂都帶上了,，也許是常年騎馬的緣故，馬腹向外撐著他的腿,，他走路也像騎馬,，羅圈腿向外拐彎，走路晃動(dòng)左右搖擺,。他一手拿著馬鞭,，一手提著皮酒馕，用嘴嘬著喝,，嘴里還哼著草原小調(diào),，一幅樂天派，沒有憂愁的樣子,，讓我們幾個(gè)二等牧民很是羨慕,，說蒙古女人有三大，臉大,、胸大,、屁股大，男人也有三大三黑,，眼睛大,、臉大、顴骨大,，頭發(fā)黑、皮膚黑,，錘子黑,，鮑布和也是這樣,，有明顯的蒙古族血統(tǒng)，穿著老羊皮襖,。袖子用來擦汗,、抹嘴、捊鼻涕,，顯得又黑又臟又惡心,，他上廁所也不脫衣服，皮襖像魚網(wǎng)四周撒開,，擋住屁股,，蹲下就放。吃飯必吃肉,，吃肉必喝酒,，喝酒必唱歌，這可難為了蛇狼,，他窮得叮當(dāng)響,，哪有錢買酒打肉，偷宰生產(chǎn)隊(duì)一只羊可以,，弄多了,，被人發(fā)現(xiàn)和告發(fā)，落個(gè)破壞或偷竊集體財(cái)務(wù)的罪名,，吃不了兜著走,，那可不是鬧著玩的，好在鮑布和每次來都帶兩皮馕酒,，能湊和一二天,，這次來，蛇狼與一撮毛等人偷偷商量,，宰了一只羊,，以病死記錄上報(bào)。
輪到一撮毛做飯了,，這人品行差,，但鬼點(diǎn)子多，常有意外之舉,，他說:“燒烤,、水煮、手抓這些吃飯,，鮑布和在草原上都吃膩了,，我今天來個(gè)新花樣，回報(bào)他對(duì)我們的熱情招待“,。
大家齊聲問：“你又有什么鬼點(diǎn)子,，歪主意了”,。
“火鍋涮羊肉，沒咥過吧”,，他狡詰地笑著說,。
“可是我們沒涮鍋，沒調(diào)料,，咋整?。俊蔽覀冋J(rèn)為巧媳婦難為無米之炊,。他說變著法兒辦,。在門前挖個(gè)土坑，里面填火,，上面架著鐵皮水筒,，熬了一只鴰鴰雞，半只兔子,，快熟時(shí)加入干辣椒皮,，野蒜，高臺(tái)花,，湯看著油汪汪的,，聞著湯鮮而香，然后拿長紅柳枝當(dāng)筷子,，將羊肉用刀削成片下鍋,，沙蒿干柴火猛，水筒里咕嚕咕嚕滾著,，羊肉發(fā)灰,，皺著卷兒，鮑布和說:“快撈,，羊肉涮老了,。“是的,，入口有點(diǎn)硬澀,。
鮑布和告訴他，他們蒙古人打到黃羊,，用刀割生肉,，卷著沙蔥野蒜吃，那更香,。在他的提示下,，后面都是一涮即起，肉還紅著,，蘸了料,，一嚼之下,，才知道一涮即起的羊肉，半生半熟,，肌理若有若無，嫩香軟滑,，入口即化,，嚼都不用嚼，就香膩膩的入喉了,。這時(shí)他們幾個(gè)牧羊人,，吹牛老手才知道，羊肉還需要嚼一下者,，覺得以前那些羊肉,，都是吃錯(cuò)了的。
湯里的雞和兔肉加上調(diào)料,，味道鮮美,，幾個(gè)人圍著火，個(gè)個(gè)吃得滿頭大汗,，嘴上流油,。
山蛋賣弄著學(xué)問說:“我看書上說羊肉做法很多，涮羊肉是滿清貴族的吃法,，羊肉天生麗質(zhì),，適合清水出芙蓉，一個(gè)涮字,，如貴妃出浴,，最能吸引人最能出味，增加食欲,?！?p> 鮑布和喝一口酒，打著嗝不屑地挑著毛病,，你們這是窮人吃法,，頭頭腦腦，腸腸肚肚都吃,，我們蒙古王爺涮鍋挑挑揀揀的吃,，一個(gè)四十斤的羊，最多能挑出十斤適合涮的肉,，肉可以薄如雪花,，涮羊肉好吃的，只有五處：上腦嫩,，瘦中帶肥,；大三岔一頭肥一頭瘦,；小三岔就是五花肉；磨襠是瘦肉里帶肥肉邊,；肋條也是取其嫩和肥瘦相間,。
一撮毛聽了這話，就是有人嫌煩他的手藝,，紅著臉說:“我們這些人窮,，窮的見不上肉，我看今天大家是狼的吃法,?！翱创蠹也唤猓磫桋U布和:“聽說狼吃肉不吐骨頭,?！啊笆堑模浅缘暮軆?，一點(diǎn)不浪費(fèi),。“鮑布和指著蛇狼和二愣子說:“你看他們,，把鍋底熬湯的骨頭都吃了,。“蛇狼說:“你個(gè)哈慫,！哎,，沒聽說過一句話，不怕殺生害命,，就怕骨頭啃不凈,。“
他們盡情地喝那濃烈的粗制白酒,，釋放著無限的寂寞和灑脫的今朝有酒今日醉,，我越來越深刻地理解了這里的環(huán)境、條件,、人性,，也逐漸明白了人性深處的內(nèi)涵，人在自然狀態(tài)下,，相對(duì)原始生活的規(guī)則,，人與人，人與自然的關(guān)系,，才能有思想的感悟和情懷,。
鮑布和用一把精美的刀子，把鍋里的雞骨頭兔骨頭刮的干干凈凈，我感到好奇,，要看他的刀子,，像他那樣削著吃，他嘴上不利落,，用夾生的漢語說,，“蒙古人”，用手指上,，“信長生天”,。“長生天給我們的三大寶和三小寶”,。三大寶嗎，蒙古包,、草原,、牛羊。三小寶嗎,，他遞過那個(gè)刀子給我說：“蒙古刀是一個(gè),，刀給我們的，啊,，好運(yùn)和平安,。刀的分六種，勇,，智,，禮，親,，忠,，姻。勇：扶正壓邪,，剛剛的,。智：正正的，大大的好,，禮：和和的,，好好的，親：全家好好的,，忠：對(duì)朋友好好的,，你們，朋友的,?！闭f著豎起大拇指。這刀，在平時(shí),，用來屠宰牛羊,；吃飯上，用來吃肉,；出外后,，用來防身。
奶酪是二寶,，說著撿起一塊扔到嘴里,。這三寶嗎，他取過馬頭琴彈撥兩下,，調(diào)試一下琴弦,。“我今天嘛,，給你們唱一個(gè),。這個(gè)嘛是我們蒙古的，《波茹菜》,！”,。他唱的我們聽不懂，后來查資料知道是以下歌詞,。
“四鄰八舍的人們,，
都已經(jīng)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，
波茹來弟弟你哭鬧不停這是為著哪般,，
為什么要把玲姬姐姐折騰得坐臥不安