我不知道從什么時候起,,開始對生的東西產(chǎn)生了奇怪的興趣,。喜歡吃生牛排,,能感受到那種野性的撕咬感,,和肉質(zhì)的原味,??赡苁菃拘蚜俗龊镒訒r的基因,。第一次吃生魚片應(yīng)該是在和朋友一塊去第一次去卡爾加里玩那會,。愛上了三文魚肉片的那種飽含不飽和脂肪的滿足感,。人類體質(zhì)天生對脂肪是有好感的,,畢竟單位能量足,很適宜求存,。那會打心底覺得貴,,吃一頓RB菜得二三十一人。里面Sashimi尤其貴,。我愛,,可從小養(yǎng)成的節(jié)儉的習(xí)慣讓我很克制。后來也得益于這種克制,,在人生里不能過于放縱,。后來成家立業(yè)手頭寬松了,對里賈納有了多的了解,。知道了北邊有一家RB自助餐,。原來我天天在這塊打工也沒有多注意。沒錢拼命活命的人看到的時間真不一樣,。即使在同一時間,,也好像毫不相關(guān)。我時常帶瑤瑤逢年過節(jié)去那慶祝,。九十公斤的我可以輕易吃回本,。每個進自助餐廳的人或遠(yuǎn)或近都心里藏著這么個目標(biāo):要給老板上課。這是個很矛盾的想法,,你要是真給他上課了,,多些人給他上課,,他倒閉,你不就沒得吃了么,?自助餐是經(jīng)過經(jīng)算過的商業(yè)模式,。我還是太年輕。當(dāng)時嘴也饞,,加上個輕松冠冕的理由,,適合吃自助餐的氛圍。瑤瑤那會長居邵陽和長沙,,偶爾在BJ和江西,。接觸RB菜的機會有限。在加上小時候家庭成長環(huán)境不吃魚,,她開始對吃RB菜是有些抗拒的,,還是生魚片,那怎么吃得了,。家庭生活就是一次相互認(rèn)識和包容,。她遷就我去這,看著我吃得那么帶勁,,慢慢地也試著吃,,后來就愛上了。一個不吃四大家魚的女孩竟然愛上了吃生魚片,。除了三文魚,,我對其他的像是Tuna都感覺很一般。畢竟覺得很淡,,油脂也不充沛,。看新聞?wù)f很多虹鱒冒充三文魚,。我也吃不出來,。只是相信自己的味覺。大口吃脂肪的滿足感還不肥人,,就滿足吧,。其實我對壽司沒有太多感覺。那會覺得就得去吃生魚片,,才能值回價格,。中國人骨子都有些這樣Maximizer的潛在動力。似乎占便宜能認(rèn)中國人腦子分泌多巴胺,,高興不一會,。還有一點感觸是吃完RB菜,即使很飽吃到了喉嚨眼,,身體消化處理不會有太大壓力,,比起吃重油重鹽重辣的湘菜,,有時候吃完我感覺一臉油乎乎的。但是還不會體諒身體,,特別是腸胃,,現(xiàn)在細(xì)想來都對他們很抱歉??谟臐M足,,肥胖就是要承受的后果。吃東西那么急那么饞干什么,?吃夠了這輩子的食物就得離開了,,慢慢吃細(xì)細(xì)品味不好么?我也反省過自己,。可美食當(dāng)前,,人的本性加上長久以來養(yǎng)成的習(xí)慣,,這些個大道理早已被我拋到九霄云外了。后來,,又在東邊開了一家,,名字相似。Ipad點單,,對于里賈納這個落后的小城算得上是前衛(wèi)了,。再往后,去東邊也就比較多了,。畢竟臨著Costco商圈能One Stone Many Birds,。除了能點單。還有一半自助餐的一些熱碟,,盛著些炸雞翅,,薯條,蔬菜等不需要現(xiàn)做的餐點,。過大油用醬料腌制過的雞翅我也能吃不少,。當(dāng)然我也會有所收斂,畢竟不能上了自助餐廳老板的當(dāng),,花三十幾塊來吃雞翅,,那不血虧了么?除了傳統(tǒng)中餐廳,,一般請客到這都算是里賈納的高規(guī)格了,。過往那么多年,和不少朋友家人都去過不少會,,里邊充滿了我挺多回憶,,還有些高光時刻的慶祝點,。它算是我里賈納經(jīng)歷的路燈,感謝一直在那,,這么多年也沒有被吃垮,,真好。