聽到外面的夸贊,,姚禾心中有了一絲的底氣,給姚姜夾了一些肥腸在碗里面,,才抬頭看著蘇小玉和劉嬸子:“嬸子,,小玉姐,,你們覺得味道如何,?”
劉嬸子雖然也饞肉,,但是她到底是長輩,,在孩子們面前,,吃相也算是收斂,蘇小玉和姚姜一樣,,吃著碗里面的,,眼睛就落在了菜盤子里面,,挑了這個又去夾那個,,嘴邊都是一層亮晶晶的油漬,。
蘇小玉咽下嘴里的菜,回答道:“好吃啊,,小禾妹妹你手藝絕了,,做出來飯菜可真是美味啊,我娘以前也買過豬下水回來做,,可那味道和這個完全不能相提并論,。”
“有那么夸張嗎,?”
“哈哈,,是呀,大妞啊,。你這做出來的下飯,,可可以一口氣吃兩碗,至于我做的嘛~我還記得上次做下水的時候,,你劉叔說的,,還沒進嘴,就聞到一股糞的味道,?!?p> 蘇小玉嬉笑起來:“娘,,這可不是我說的啊,是爹說的,!”
姚禾噗嗤一聲就笑了出來,,想不到老實憨厚的劉叔,說話竟然這么的直接的,。還真是憨直的可愛?!皠鹱樱∮窠?,我有個想法~”
“你們之前看我做菜,,有沒有學會下水的烹調方法?”
“差不多學會了,,不過肯定沒有你掌握的那么好,。丫頭,咋滴?。俊眲鹱雍傻目粗?。姚姜和蘇小玉的目光也看了過來,。幾雙眼睛里面裝著的都是疑惑。
“你們說我們做點吃的去鎮(zhèn)上賣,,有沒有奔頭?”姚禾又繼續(xù)說道:“下水便宜,,到時候我配點鹵水出來,,做鹵肥腸,,加點素菜在里面,也不賣貴了,,十文錢一大斗碗,你覺得生意咋樣?”
蘇小玉和劉嬸都是比較老實的,,基本上就只會在家里面侍弄莊稼,,散養(yǎng)一些牲畜,,若是讓他們做生意的話,,大生意他們拿不出錢來,,小生意也沒有門路,,眼下姚禾的建議,,簡直是讓她們一陣心熱,。
婆媳兩個當即的就是眼前一亮,,“那我給你劉叔說一下,,他是當家做主的,若是他不同意,,我們也沒法做,?!?p> “好,!”
姚禾的風寒已經好徹底了,,聲音如山間清泉流淌的清脆,她的臉頰上面長了凍瘡,,還有些皴裂,,略微黝黑的皮膚帶著一些健康的紅潤,,氣色倒是比之前好了不好。說話中氣十足的,帶著一股少女才有的元氣。
姚姜一個人在小桌子上吃著無聊,,干脆捧了小碗,,邁著小短腿爬到了姚大壯坐著的條凳上,。桌子上的大人們都很照顧這個小蘿卜,。
劉嬸將廚房里面的幾個碗一收,,泡在水里,就去了主桌,。姚禾已經開始將自己剛剛的想法和自己爹還有劉叔說了一遍,?!案魑皇宀銈兌际亲吣详J北,,見過大世面的,。覺得我剛剛的主意如何?”
姚青山又夾了一塊肉菜在嘴里,,慢慢咀嚼感受著其中的美妙滋味,。“可以呀,,大妞啊,,你這丫頭不僅有手藝,還有頭腦,。本來剛剛我還打算問問你去不去鎮(zhèn)上的書院或者是酒樓去做個廚娘的,,卻沒想到你這丫頭竟然想自己做點小生意?!?p> “十文錢也不貴,,西鎮(zhèn)那邊的碼頭工人多,你可以做好了,,中午去那邊賣,。”姚青河接了話頭建議到,。
姚老大擰著眉,,似乎有些不贊同?!按箧つ阋粋€姑娘家,,做小買賣,怕是不安全啊,?!惫と耸嵌啵侨藛T也雜亂,。
姚老二也有這個想法,,到底是自己看著長大的侄女,“女孩子拋頭露面的,,總是容易吃虧一些,?!?p> 姚禾指了指劉嬸子:“爹,二叔,,各位叔伯也不用擔心,,劉嬸和小玉姐到時候和我合伙搭伴,你們不用擔心的,?!?p> 張嵐風看了一眼姚禾,,小姑娘年紀不大,,臉龐還有些稚嫩,,但那雙靈動的杏子眼里,,盛滿了光亮和希冀,,這一場大病,,倒是和從前有了天差地別的變化。
他放下碗,,想了想說道:“大壯叔,,我平時也在西鎮(zhèn)的碼頭做工,,若是小禾妹妹去的話,我可以看護一二,?!?p> 姚禾有人撐腰,,又有幫手,。底氣也足。姚大壯盡管還有些的猶豫,,但是被一桌子的人勸說了之后,,也就勉為其難的答應了。“你開心就好,?!?p> 姚家修葺房子,來幫忙的漢子個個都是出了大力氣的,。姚禾做飯做菜也不摳搜,,加上手藝好。油水足,,葷素搭配,,倒是讓著幾個寡味了許久的漢子一次性的吃了個滿肚子流油。
幾個漢子進度很快,,一天的時間,,就踩了好幾方的瓷土出來,均勻的家里面的墻縫都給糊上了,。按照這個進度,大約明天幾個人將屋頂的茅草在梳理鋪展一下,,就能夠完工,。
家里面的菜都是有定數的,還剩下一副豬下水,。姚禾干脆的將今天中午剩下的一些菜給分成了幾份,,一家送了一些。讓他們帶回去給家里面的孩子們嘗一嘗,。
張嵐風端了半碗菜回去給自己娘吃,。姚輝,姚青河,,姚青山回去和自己家的婆娘一說,,那贊賞的語氣,簡直沒有把家里人的饞蟲給勾出來,。這一晚上,,村子里面嘗到了姚禾手藝的,也是對此夸贊有加,。
當然,,姚老二是沒有帶東西回去的。
村子里面,,有啥大事小事,,婦女們一扎堆,一會的功夫全村人都能夠知道,。姚大壯家修葺房子,,擺了滿桌子的肉菜的事情,,可是讓村子里面好些沒有去幫忙的人后悔的腸子都快青了。等他們在想要排隊去的時候,,人家姚大壯直接拒絕了,。
燒熱灶和燒冷灶那區(qū)別可大了。姚大壯也不是傻子,。這些人打的什么主意,,他可是一清二楚的。為此還有人在背后說酸話,。不過姚禾并不在意,。
就連隔壁姚婆子在自己院子里和黃氏指桑罵槐,鬧得雞犬不寧,,姚大壯沒管,,只當做沒看見,倒是姚老二不敢繼續(xù)在這呆下去了,。怕自己老娘還有婆娘把怒火燒過來,,干脆的背了打獵的家伙什,裝了點干糧,,又鉆進了山里,。
翻修房頂,幾個人搭手,。速度果然不慢,。姚禾讓蘇小玉給自己搭手做飯,劉嬸子去了鎮(zhèn)上買新鮮的豬下水去了,。姚禾還特意讓劉嬸給賣豬的老板說讓他把血旺給留下,。到時候這個也可以做菜的。因為這個奇怪的要求,,豬肉鋪的老板還嘀咕了幾句,,不過還是答應了下來。
這一次的下水采買了幾十斤,,老板依舊是半賣半送的,,總共加起來也才一百文??砂褎鹱痈吲d壞了,。
以前手藝不精的時候,,這么多的下水,,可夠她頭疼發(fā)愁的了,如今有了手藝,,她看這些臭烘烘的豬下水也不覺得難聞了,。只覺得銀子在向自己招手啊,。