“哈哈,，你小子和你爹一樣會說話,，憑你這張嘴啊,，我就不擔(dān)心你找不著媳婦,?！?p> 張秀紅哈哈一笑,，站起身來：“過來吧,，我教你做冷面,?！?p> 羅白來過這里不少次,，還是第一次邁進(jìn)她們家的廚房,。
她們家的廚房和平常人家一樣，只不過張秀紅的廚房收拾得更加整潔,。
張秀紅笑吟吟的說道：“其實冷面的做法沒什么困難的,，你讓你爸教你就行了?！?p> 雖然這么說,，不過看到老太太臉上眉飛色舞的樣子，羅白就知道,，張無忌她媽說的對：
女人,，口嫌體正直！
“你是要學(xué)復(fù)雜的還是簡單的,？”
“簡單的,。”
“其實東北冷面,，最重要的就是湯底,，”一邊說著，她一遍拿出了具有東北特色的不銹鋼大碗：“湯底就用純凈水就可以,?！?p> 從凈水機中接了大半碗的水，張秀紅拿出調(diào)料罐：“咱們先在水里加鹽和味精,，然后讓它們充分與水融合,。”
看著老太太的動作,，羅白掏出手機,，打開錄像模式。
看到羅白的動作,，張秀紅更加來勁了，手中的動作也加快了幾分：“再在里面加入生抽,，糖和醋精,，這個配比呢，因人而異,，可以按照自己的口味來調(diào),。”
“最后呢,，加上點牛肉粉調(diào)味,，這碗湯底基本上就做好了?！?p> “不過呢,，”張秀紅從冰箱取出了幾樣水果,，幾刀下去把它們切成片：“為了在湯底里增加一點果香味，我們可以在里面加入蘋果片,，梨片還有檸檬片,，最后加上姜片和蒜片，拿保鮮膜封上,，放冰箱里冷凍就可以了,。”
“至于冷面,，”張秀紅看著羅白：“冷面這東西你就去超市買蕎麥面或者沈陽黃冷面都可以,。”
“最后呢,，把冷面煮好之后過涼水,，倒入冰涼的冷面湯，再加上黃瓜絲,，辣白菜,，雞蛋，加上幾個番茄片就行了,?！?p> “得咧，”羅白把手機收了起來：“我知道怎么做了,，張奶奶,。”
張秀紅笑了一下,，領(lǐng)著羅白來到院子里,，指著一個半大的壇子：“這里面就是辣白菜，你自己裝吧,?！?p> 羅白打開壇子，入目滿滿一層紅色,，聞著辣中帶甜的味道就覺得胃口大開,。
拿著趙秀紅閑置下來的壇子裝了幾顆，羅白剛打算掏錢就被趙秀紅趕了出來,。
“算了,，等還壇子的時候再給錢吧?！?p> 羅白把壇子放到了后備箱固定好,，開車朝著鬧市區(qū)開去。
回到店里時,，顧然正百無聊賴的玩著手機,，看到羅白回來,，蹦蹦跳跳的圍了上來：“這個就是你買的辣白菜？”
“對,，”羅白應(yīng)了一聲,，回到車上把其他的食材拿了下來。
“你這是要干什么,？”
“我和一東北的老大娘學(xué)了一個簡單的冷面做法,，自己做一下?！?p> 顧然跟隨著羅白來到廚房,，看到羅白的操作后，疑惑道：“這個冷面湯好像不對吧,？”
“沒錯,，這是簡易的做法，”羅白解釋道：“正宗的冷面一般使用清燉的牛肉湯作為湯底,，不過這種太費事了,，所以在這碗湯里我加了牛肉粉增加它的味道?！?p> 廚房中的大冰柜一如既往的給力,。
不過是放進(jìn)去了個把小時，碗中的湯底已經(jīng)有了些許的冰碴,。
羅白把冷面煮好,，上面擺上買的醬牛肉片，黃瓜絲,，辣白菜還有西紅柿片,，倒入了已經(jīng)結(jié)冰的湯底，在上面撒上香菜和芝麻,。
端著新鮮出爐的冷面出去,，顧然已經(jīng)正襟危坐，等待著喂食,。
羅白把冷面放在桌子上,，制止了顧然已經(jīng)伸過來的筷子，他還記得今天中午顧然吃了多少東西：“你不能吃了,。”
“我能吃下,！”
顧然的眼神中散發(fā)著堅毅的光芒,。
羅白仔細(xì)觀察了一下，這道堅毅的光芒原來是她的眼球反射頭頂射燈的燈光,。
“那少吃一點啊,?！?p> 聽到羅白的話，顧然挑起一筷子面條,，這次羅白沒有買純蕎麥的冷面,，不至于嚼不斷。
雖然不是純蕎麥,，不過這份冷面口感清涼爽滑,、筋道。
喝了一口湯,，顧然的眼睛舒服得瞇了起來,，甜、酸,、辛,、辣、香五味俱全,。
“好吃,。”
羅白也給自己做了一小份,，吃起來感覺還行,，得益于現(xiàn)在自己的屬性全部達(dá)到中級，湯底的味道還可以,。
不過要說很好吃就多少有點昧著良心了,。
“那咱們明天就賣這個了?！?p> 確定了明天準(zhǔn)備賣的菜品,，羅白的心中放下了一塊石頭。
“明天我們只賣涼面嗎,？”
聽到顧然的話,，羅白想了想：“明天看看吧，如果客流量大的話,，鹵肉飯也不是不可以,。”
只不過,，在美食節(jié)上面賣主食,，怎么想怎么覺得詭異。
人家別人去美食節(jié)玩,，都是左手冰糖葫蘆,，右手紅柳大川，脖子上再提溜著一杯果汁或者奶茶,。
而自己的攤位的顧客,，左手一碗冷面,，右手一盤鹵肉飯，嘴里叼著勺子,。
呃…似乎還挺帶感,。
顧然沒有注意到羅白，正在狼吞虎咽的吃著冷面,。
對她而言,，飯，從來都是一種填飽肚子的食物,，她從前對待食物也沒有什么太大的興趣,。
不過這一切在一個月前走進(jìn)羅家小館的那天發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
她突然發(fā)現(xiàn),，原來食物,，是可以帶給自己快樂的。
她喜歡羅家小館,，這里面的人說話又好聽,，個個都是人才，她超喜歡這里的,。
而羅白的手藝,，也在自己的見證下，廚藝一步步的增長,。
這讓她有了一種玩養(yǎng)成游戲的快感,。
而今天這份冷面，仿佛吃起來和市面上的也有些不同,，十分符合她的口感,。
“顧然，你沒什么事吧,？”
羅白注意到顧然的動作慢了下來,，臉色也有點發(fā)白。
“沒事,?！?p> 顧然勉強一笑。
羅白走到顧然身邊觀察著她,，伸出手在顧然的胃部輕輕按了一下,，硬邦邦的。
“早就告訴你別吃這么多,?！?p> 羅白奪下顧然手中的筷子，好笑道：“多大人了，還能把自己吃撐了,。”
把顧然扶到了樓上,，把她扶到床上,，回想了一下顧然平時的飯量，對比了今天中午顧然吃的東西,。
問題不大,，只是有點吃多了，不至于送醫(yī)院,。
“你在這兒休息一會,，我去給你買點健胃消食片?！?p> 等到羅白從藥店氣喘吁吁,，滿頭大汗的跑回來時，顧然的臉色基本上已經(jīng)變得正常了,。
羅白拿出藥遞給顧然：“吃兩粒,。”
顧然接過羅白手中的藥,，因為身體的動作,，原本倒扣在腿上的手機滑落下來。
手機屏幕上正在編輯一個問題：
吃撐了怎么辦,，在線等,，急！