上班第一天,,我起了個大早??墒侨康跪v完畢,,一看時間,才不過八點,。
工作的那家火鍋店我走過去不會超過五分鐘,,我提前兩個小時到的話,不知道店門有沒有開???
起身前往火鍋店。今兒的天氣一如既往的好,。天氣預報說今天會達到36度的高溫,。可是我走在八點的城市中,,這座城市并沒有顯示出過人的火氣和熱力,。連馬路上的車都是不緊不慢的,偶爾才有一輛緩緩從我眼前駛過,。
三分鐘,。我再次看了一眼時間,我從宿舍走到店里總共花了三分鐘的時間,。這樣的上下班時間在這樣的大城市應該讓很多人羨慕不已吧,?可是我這剛到,眼下又得回去了,。
我摸了摸大門上橫插的大U型鎖,,很好,,鎖的很牢靠,看著這鎖也結(jié)實的很,。憑我這樣一個弱女子,,是萬萬打不開的。罷了罷了,,回宿舍去吧,,等到快十點再過來不遲。
百無聊賴的獨自在宿舍坐到了九點四十,,心想,,這下應該差不多了吧,遂再度起身離開,,前往火鍋店,。
將近十點,太陽的熱氣已經(jīng)完全的將這座城市烘烤的熱了起來,。街上不管是行人和車輛,,都加快了步伐,似乎想把這惱人的熱氣狠狠甩在身后,。我輕輕擦了擦鼻尖上的汗,,也加快了步伐,。
火鍋店門口,,一個年紀和我相仿,染著一頭黃色頭發(fā)的胖胖女孩正在開門,。雖然不認識,,可那必定是我未來相處兩個月的同事了。人如何不知道,,可先過去打個招呼總是沒錯的,。
暗自給自己打了打氣,然后大步流星地走上前,,小心翼翼地問道,,“請問,你也是這里上班的嗎,?”
那女孩歪著腦袋看了我一眼,,忽然就笑了。這女孩的眼睛原本是圓滾滾的,,可是一笑就彎彎的,,像極了天上的彎月。
“你是新來的吧,?我昨天聽老板講過了,。我算是這里的經(jīng)理,,有什么事你都可以跟我講?!?p> 沒想到一個看著普普通通跟我一般大小的女孩竟然已經(jīng)是這家飯店的經(jīng)理級別,。驚訝之余又覺得理所應當。這樣溫柔可親的姑娘,,她不是經(jīng)理誰該是呢,?
開了門,進到店門,。經(jīng)理隨手將鑰匙丟進柜臺里邊,,再繞進了柜臺。一邊幫我準備打卡的記錄表,,一邊跟我講解每天的工作內(nèi)容,。
“你的話呢,就是咱們這兒的服務員,,就在這個大廳工作,。這個大廳共有十四張桌子,但是編號呢是到15的,,沒有13號,。這邊人不喜歡13,知道吧,?”
“然后呢,,你的工作就是客戶來了拿菜單給客戶點單,點好后把單子傳到后廚,。后廚備菜好了你再把菜上上就好了,。客戶吃完你要把桌子抓緊收拾出來,,要迎接下一波客戶的,。”
好像不是很多東西,,就是一套流程化的事情,,做起來應該不是太難。
“嗯,,我知道了,。”我抿著嘴,,認真的點點頭,。
經(jīng)理拿出一張工作時間記錄卡遞給我,“吶,,每天上下班把這個查到打卡機里,,你的工資就是根據(jù)這個打卡記錄來的,,所以千萬別忘了,知道嗎,?來,,你先把早上的卡打了吧?!?p> 我接過記錄卡,,小心翼翼的插進打卡機,莫名覺得這個過程有些神圣,。隨著“滴”一聲機器響,,我的早晨打卡工作就完成了。
“咱們每周可以休息一天,,但是周末是不能休息的,。畢竟咱們是餐飲生意,你應該懂的哈,!這邊周一到周四你想休哪天,?”
“額,都行,,要么周四吧,?”
“行!”
經(jīng)理爽快的答應下來,。
正說著話呢,,其他人也陸陸續(xù)續(xù)到了店。
這家店雖小,,員工卻不少,。服務員,后廚,,切配,加在一起也有七八個了,。這些還都是白天班工作的,。這里還有晚班,下午四點到晚上兩點,,又得七八個吧,?一個只有十四張桌子的小小火鍋店竟然需要如此多的工作人員,如果不是親身體會,,親眼所見,,真是不敢相信。
火鍋店的特性,,中午人不是很多,,晚上人會特別多,。
中午稀稀拉拉的客戶算是讓我練手了。動作慢一些,,遲鈍一些,,也沒有關系??墒峭砩喜恍?,一茬又一茬的客戶,將小小的門店擠的滿滿當當,。
店里雖然將空調(diào)打到了只有20度,,可是慌亂之下我仍然出了一身的汗。
“哎,,小姑娘,,你餐具沒給我上啊,!”
“服務員這邊的菜呢,?”
“來個人,我結(jié)賬,!”
此起彼伏的各種招呼聲,,此時我才驚覺,這家店招如此多的員工是多么的必要,!
忙得暈頭轉(zhuǎn)向間,,偶爾會不小心碰了同事的胳膊,踩了同事的腳,。好在第一天,,大家也都很包容,全都沒有跟我計較,。有個年紀大的老者負責帶我的服務員,,看我慌亂的雙眉緊蹴,整張臉都繃緊了,,跟我嘻嘻哈哈的開著玩笑,。
“小姑娘,聽說你是不想讀書出來上班???怎么樣?這工作不好做吧,?是不是比讀書累多了,?哈哈。”
我苦笑著點點頭,,“是啊,,累多了,腳都跑的要起泡了,?!?p> “小丫頭沒吃過苦,多跑跑就習慣了,。這個暑假你就先干著吧,,就當幫家里減輕負擔了。等假期結(jié)束要開學了,,還是回去,,好好讀書才是正理知道吧?”
“嗯,!”這個時候的我,,除了乖乖點頭也不知道該說什么做什么了。
晚上八點,,客戶依舊絡繹不絕,。白班的同事們似乎一個都沒有起身離開的意思。我猶猶豫豫著也不知道該如何是好,。
幸好這個時候大哥推門而入,,自然而然地跟經(jīng)理打起了招呼。
“哎,,晚上好?。∥襾斫游颐妹孟掳嗔?。她下班時間到了吧,?哎,你們怎么都不走???”
經(jīng)理沖我哥笑笑:“都可以走了,大家聊聊天而已,。我這還有點事情交代好也走了,。”
又轉(zhuǎn)過頭看向我,,依舊笑瞇瞇的,“你下班吧,,到了時間這里就可以下班的,,不用等著。對了,,下班記得打卡,?!?p> “哦,好的,?!?p> 極度乖巧的走到打卡機前打了卡,跟同事們擺了擺手,,欠了欠身,,然后隨哥哥一起走了。
“哎,,第一天怎么樣,?”
“還好,下午四五點后有點忙,。然后這些同事都很好,,都勸我開學了就回去上學。說的我都有些不好意思了,?!?p> “嗨,都是跟你哥一樣吃了沒文化的虧??!知道生活苦,生活累,,才不想有別的路可走的人也走這條路,,知道嗎?”
“嗯,!”
雖然讀書從來就不是一個人出人頭地的唯一出路,,可是對于我來說,我知道那已經(jīng)是最好的出路了,。