第五十六章 科考
二月一到,,大哥席明泰和二哥席明正就要科考了,,對(duì)于這個(gè)東西,,席明悅也是十分的好奇,不過(guò),,聽(tīng)說(shuō)大慶朝的科考十分不同,只是,,自己身為女兒身,,這一輩子都弄不成了。
二月初二是一個(gè)好天氣,,在自己的現(xiàn)代時(shí)光里面,,這一個(gè)叫做龍?zhí)ь^的日子,席明悅吃著母親做的龍須糖,,送走了兩位哥哥,,就前往了明月樓。
此時(shí),,明月樓依舊熱鬧非凡,。
人聲鼎沸的樣子,席明悅的心中別樣的激動(dòng),,只可惜的是,,自己不能一直呆在這里,而是有重要的事情去做,。
元宵節(jié)的時(shí)候,,自己與幾個(gè)商戶共同舉辦了活動(dòng),在當(dāng)天的夜里,,也是收獲不少,,只是,這些活動(dòng)舉辦結(jié)束之后,,席明悅也發(fā)現(xiàn)了巨大的問(wèn)題,。
有了顧客,但顧客們都是一些尋常百姓,,如果想要掙到更多的銀子,,自己還是需要多加努力的。
種田,,種更多的樹(shù)才可以得到自己想要的,,不是嗎,?
她深知,自己身為農(nóng)民,,絕對(duì)是靠山吃山,,靠水吃水的。
山林深處,,往常的時(shí)候,,總是只有獵戶,而如今這一個(gè)山頭,,總是有著雞鴨鵝的叫聲,。
只不過(guò),大概是因?yàn)槎镜脑?,唯有在?yáng)光姣好的天氣,,才可以聽(tīng)到。
席明悅上來(lái)了這里的山頭,,就已經(jīng)有人看見(jiàn)了,,早早的就呆在了宅子外面。
“小姐,,您今天來(lái)是,?”
這是一個(gè)男人,身姿看起來(lái)比較瘦弱,,但那胸前的二兩肉,,可以堪比自己的,席明悅瞅了兩眼之后,,就趕緊收回了自己的視線,。
這絕對(duì)不是侮辱自己,但自己感受到了莫名的侮辱,!
“來(lái)看看這里的咸鴨蛋如何,。”
這是一個(gè)月前就已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了,,席明悅記得自己小時(shí)候吃過(guò)的咸鴨蛋,,那味道,,,簡(jiǎn)直令自己如今還念念不忘,。
打開(kāi)一個(gè)鴨蛋,分成兩半的時(shí)候,,一定要小心翼翼的,,因?yàn)椋绻阋坏⒌皻づ獕?,這里的蛋黃就會(huì)隨之流出來(lái),,那就十分可惜了。
所以,,席明悅每次吃咸鴨蛋的時(shí)候,,總喜歡自己先洗一個(gè)蛋殼完好的,然后將其放在碗里面,,以防蛋黃油溜出去,。
看著咸鴨蛋紅黃的顏色,就知道,,這是最好的一種,,嘗一口的時(shí)候,不僅僅是視覺(jué)上的盛宴,,也是自己味蕾上的美好,。
特別是那個(gè)蛋黃的味道,香而不膩,,油而不野,,甚是令人喜歡。
可是,,如今自己來(lái)到了這里,,想要嘗一嘗咸鴨蛋的味道,絕對(duì)是難上加難,。
當(dāng)自己請(qǐng)教了萬(wàn)家和酒樓的掌柜的,,這才得知,這咸鴨蛋也絕非尋常人家可以吃的,,而是一道宮廷菜,。
因此,自己如果想要這個(gè)咸鴨蛋,,也是十分困難,,頗有波折的。
不過(guò),,當(dāng)自己嘗過(guò)了這里的咸鴨蛋之后,,倒是有些失望,因?yàn)?,這里的咸鴨蛋雖然看著與自己吃過(guò)的沒(méi)有二樣,,但味道絕對(duì)只有咸,并且,,這蛋黃也不在中間,,令人大失所望,咬一口只能感受到咸,,令人直皺眉頭,。
“咸鴨蛋已經(jīng)制備好了,,只要到了日子,肯定是可以大賣的,?!?p> 那人看起來(lái)也是十分的激動(dòng),也確實(shí),。
當(dāng)他第一次收到小姐給自己制備咸鴨蛋的方式,,也是令自己有些驚嘆,這個(gè)方式,,與眾不同,,但做出來(lái)的咸鴨蛋,倒是令自己別有一番驚喜,。
若是,,在宮中,那些御廚做出來(lái)的味道,,也肯定不如這里的了,。
“好?!?p> 席明悅走進(jìn)了里面,,這里已經(jīng)在年前的時(shí)候,就改造完畢了,,所有的東西放置好了之后,,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這是一個(gè)同心圓的方式建造的宅子,。
最外圍的一圈是養(yǎng)殖場(chǎng)所在的位置,,再往里面一點(diǎn),你就可以看到工人居住的地方,,而最里面,,就是倉(cāng)庫(kù)和地窖所在的位置。
因?yàn)檫@里的設(shè)計(jì)師就是席明悅,,所以她即使很少來(lái)這里,,路途也是徑直走進(jìn)了。
“小姐,,在這邊,。”
倉(cāng)庫(kù)是很大的,,根據(jù)某些貨物應(yīng)該怎么存放,,都有嚴(yán)格的要求,只不過(guò)外面長(zhǎng)得有些差別,所以,,看起來(lái)還是很好分辯的,。
“一共有多少?”
席明悅看著一個(gè)個(gè)的陶瓷壇子里面,,都是滿滿的咸鴨蛋,,心中也是收獲的喜悅,,只不過(guò),,這里的貨物到底夠不夠,也是一個(gè)問(wèn)題,。
夠不夠,?
男人終于想了起來(lái),這個(gè)咸鴨蛋的售賣,,早就已經(jīng)制定了專門(mén)的計(jì)劃方案,。
其中,最重要的一點(diǎn)就是,,在明月樓進(jìn)行試賣之后,,就會(huì)采用定制的方案,一點(diǎn)一點(diǎn)的進(jìn)行,。
但是,,一旦定制了,這里的咸鴨蛋也最多堅(jiān)持不了一個(gè)月的功夫,。
所以,,想要得到更多的收入,最近的工人也是十分的精細(xì),,照料起來(lái)這些鴨子,,都會(huì)采用最適合它們下蛋的飼料。
“回小姐,,我們已經(jīng)在準(zhǔn)備了,,只要有一個(gè)月的緩和期,我們肯定能循環(huán)下去,?!?p> “好,辛苦大家了,?!?p> 席明悅轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)身子,笑著看向眾人,,有些人看著很是熟悉,,有些應(yīng)該是生人,不過(guò),這都不影響她的一視同仁,。
“大家都知道,,明月樓剛剛開(kāi)業(yè),一切都是緊張的,,辛苦在所難免,,不過(guò),我在這里承諾,,若是大家做的非常好,,那么,未來(lái),,明月樓給你們的待遇,,決定令你們難以想象?!?p> 先開(kāi)始的時(shí)候,,眾人都有些不敢相信,不過(guò)決定,,這都是一些空話,,是一個(gè)老板都會(huì)是這樣說(shuō)的。
但是,,看著席明悅的眼神如此堅(jiān)定,,無(wú)論以后如何,這一刻,,還是十分激動(dòng)的,。
“多謝小姐?!?p> 眾人行了敬禮之后,,席明悅也是有了自己需要做的事情,前幾天的時(shí)候,,自己曾經(jīng)去了后山,,將最后的梅花都弄下來(lái)了之后,梅花酒也需要開(kāi)始準(zhǔn)備了,。
只不過(guò),,此時(shí)的梅花酒,倒是有些工序麻煩,,想要制作出來(lái)極品,,也是要費(fèi)極大的功夫。
席明悅早就找了東岳,,設(shè)計(jì)了好了瓶子,,準(zhǔn)備與梅花酒相配,。
所以,制酒已經(jīng)迫在眉睫,。
采來(lái)新鮮的梅花,,是不能直接入酒的,那般作為,,會(huì)給酒的味道,,留下一個(gè)澀澀的口感,因此,,梅花都需要進(jìn)行以下幾個(gè)步驟,。