“結(jié)賬！”

　　“您是36號(hào)桌，四位一共消費(fèi)十二塊八毛四毫錢(qián),，請(qǐng)問(wèn)要辦會(huì)員卡嗎,？”烤魚(yú)店收銀員微笑詢(xún)問(wèn)。

　　“會(huì)員卡,？”

　　烤魚(yú)店收銀員微笑著說(shuō)：“對(duì)，會(huì)員卡,，凡是持有本店會(huì)員卡的顧客,，消費(fèi)都會(huì)打九折，并且可以進(jìn)行積分,，每消費(fèi)一元充當(dāng)一積分,，一百積分可以?xún)稉Q一條五斤重草魚(yú)，三百積分可以?xún)稉Q……辦理會(huì)員卡只需要五毛錢(qián),?！?p>　　“另外，本店現(xiàn)在有會(huì)員充值活動(dòng),，一次充值百元,，贈(zèng)送三十元，多充多送,，最高充值一千,，可以贈(zèng)送五百元。充值金額可抵錢(qián)在本店消費(fèi),，期限為三年,，但是充值款項(xiàng)，不可退,?！?p>　　“凡是充值一百元，還可獲贈(zèng)一條五斤草魚(yú)劵,，用于下次消費(fèi)使用,。”

　　一套組合拳下來(lái),，從上午十點(diǎn)開(kāi)業(yè),，一直忙到晚上十點(diǎn)關(guān)門(mén)，客流就沒(méi)有斷過(guò),。

　　門(mén)庭若市,，羨慕了不知道多少人！

　　“吃一條贈(zèng)一條,，充值一百贈(zèng)送三十,，然后還送一張五斤草魚(yú)券。你說(shuō)陸沉那小子這么搞,，能賺錢(qián)嗎？”

　　“那誰(shuí)知道,，不過(guò)過(guò)去吃魚(yú)的人是真多,！”

　　“可不是嗎，今天我也領(lǐng)夫人去嘗了下,，花了我九塊錢(qián),，不過(guò)那味道也真是絕了，麻麻辣辣的現(xiàn)在還回味著呢,！”

　　“有你說(shuō)的這么好吃,？”

　　“不信你自己去試試,?！?p>　　陸沉家的烤魚(yú)店，成了城北大家茶余飯后的談資,，許多人都在紛紛議論著。

　　“關(guān)門(mén),！”

　　陸沉揉了揉酸脹的后腰,，有點(diǎn)直不起來(lái)，今天站的時(shí)間有點(diǎn)久,，腎虧的老毛病又犯了,。

　　等店里伙計(jì)把店門(mén)關(guān)上以后，那些店小二,，服務(wù)員，前臺(tái)收銀,，會(huì)員登記伙計(jì)們，都癱軟在地上,。

　　大家連午飯都是啃的饅頭！

　　“谷兒你帶人算算今天的營(yíng)業(yè)額,，叫后廚把準(zhǔn)備的烤魚(yú)端上，其他人吃飯,，想喝酒的可以少來(lái)一點(diǎn)，今天每人一塊錢(qián)獎(jiǎng)金,，從伙計(jì)到后廚師傅全都有,！”

　　陸沉吩咐道,。

　　“多謝東家,！”店里伙計(jì)紛紛道謝。

　　今天的營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)起來(lái)比較費(fèi)勁,，因?yàn)殄X(qián)太多了，光是往樓上搬錢(qián)匣子就搬了三次,。

　　直到后半夜,，具體數(shù)字才統(tǒng)計(jì)出來(lái)！

　　“十一萬(wàn)九千七百八十八塊六毛四毫,！”

　　谷兒把錢(qián)數(shù)說(shuō)出來(lái)以后,，媚娘兒，胡芳嫂子都驚呆了,。

　　“怎么會(huì)有這么多錢(qián),？”媚娘兒滿眼難以置信,，就算烤魚(yú)再好吃,，再賺錢(qián)，也不可能賣(mài)出去十多萬(wàn),，這得賣(mài)多少條烤魚(yú),。

　　“錢(qián)數(shù)沒(méi)錯(cuò)！”谷兒很肯定,，剛開(kāi)始見(jiàn)到這個(gè)錢(qián)數(shù)，她也很難相信,。

　　陸沉到不怎么意外，笑著道：“這些錢(qián)里,，賣(mài)烤魚(yú)的錢(qián)或許只有兩萬(wàn),，剩下的十萬(wàn)，都是辦理會(huì)員充值卡的錢(qián),。”

　　谷兒點(diǎn)頭：“城北分局三十幾名大小領(lǐng)導(dǎo),，都辦了會(huì)員卡,，多的一千，少的也有兩百,，這些錢(qián)就有兩萬(wàn)多。東英瑯先生,，羅森先生,，蜜鳶琴女士,，在烤魚(yú)店各預(yù)存了一萬(wàn),。”

　　陸沉愣了下,，摸了摸鼻子，這到有些超乎他預(yù)料,，蜜鳶琴蜜姐姐在烤魚(yú)店里充值一萬(wàn)的會(huì)員卡，到可以理解,，怎么大局長(zhǎng)東英瑯和羅森也這么給面子,？有點(diǎn)想不明白,！

　　剩下的都是其他食客充值的會(huì)員,，今天烤魚(yú)的營(yíng)收,，大概有八千左右！

　　“那不是說(shuō),，下次充值會(huì)員的人來(lái)吃飯，都不用再花錢(qián)了嗎,？”媚娘兒苦笑道：“等于是提前消費(fèi)了，所以,，咱們今天賺的錢(qián),，也只有那八千嘍,？”

　　“不,，是十一萬(wàn)！”陸沉搖頭,，哈哈笑著道：“提前消費(fèi)沒(méi)錯(cuò),，但是咱們也提前拿到了利潤(rùn)不是，這是十一萬(wàn)咱們的凈利潤(rùn),，至少有五萬(wàn)，也就是說(shuō),，咱們今天一天，就賺了五萬(wàn),！”

　　媚娘兒愣了下,，然后仔細(xì)想了想，貌似陸沉說(shuō)的也確實(shí)在理兒,。

　　“明天,，還會(huì)有新食客過(guò)來(lái)，而辦理了咱們會(huì)員卡的消費(fèi)者,，就成了咱們忠實(shí)的回頭客，會(huì)員越多,，回頭客也就越多，從今天開(kāi)始,，咱們烤魚(yú)館算是一炮而紅了,！”陸沉笑起來(lái),。

　　第二天,，上午九點(diǎn)半,，烤魚(yú)店剛開(kāi)門(mén),，就有食客登門(mén)。

　　到十點(diǎn)左右的時(shí)候,，店內(nèi)竟然坐了八成客人,，再晚一點(diǎn)，座無(wú)虛席,，后面來(lái)的人，只能在休息區(qū)排號(hào)等候,。

　　火爆場(chǎng)面,，遠(yuǎn)超過(guò)這條街上,，任何一家鋪?zhàn)?。而陸沉家烤魚(yú)店火爆，也或多或少的影響到了四海樓的生意,。

　　吳大廣第二天就在四海樓推出了烤魚(yú),，可收效甚微，因?yàn)槌宋兜酪酝?，服?wù)質(zhì)量也不一樣,。

　　“胡芳嫂子,，這十家烤魚(yú)店規(guī)模雖不如總店,，但卻是以后咱們陸沉家的招牌,，務(wù)必不能有失！”

　　陸沉謹(jǐn)慎交代著,。

　　胡芳嫂子點(diǎn)頭：“東家，您放心好吧,，我一定把您交代的事情，辦理的妥妥當(dāng)當(dāng),?！?p>　　“好！”

　　除了‘巫山烤魚(yú)’總店以外,，陸沉的要求是，城北再開(kāi)十家分店,。但是這些分店,，主打中低層消費(fèi)群體。

　　一頓烤魚(yú)幾塊錢(qián),，十幾塊錢(qián)，城北百分之八十的人都消費(fèi)不起,。

　　但是一頓烤魚(yú)兩塊錢(qián)三塊錢(qián)，三五老友聚一桌,，十天半月吃一頓，還是沒(méi)什么問(wèn)題的,。

　　魚(yú)也有便宜的,，比如說(shuō)‘污泥魚(yú)’，以吃河底腐物為生,，雜食性魚(yú)種，什么都吃,，個(gè)頭長(zhǎng)的也大，一條十幾斤稀疏平常,，這種魚(yú)味道不是太好,，做不好有很大土腥味。

　　陸沉盯上的就是這種魚(yú),，推出了‘實(shí)惠烤魚(yú)套餐’。不好吃,，不等于不能吃！

　　只要把魚(yú)提前腌制入味,，用調(diào)料把魚(yú)身上難聞的土腥味壓下去,，口感還是十分不錯(cuò)的,。

　　陸沉親自嘗過(guò)，以肉質(zhì)而言,，未必就比草魚(yú),，烏青魚(yú)的味道差,，只是有點(diǎn)身份的人,，都不屑去吃這種‘污泥魚(yú)’。

　　開(kāi)在貧民區(qū)街上的‘巫山烤魚(yú)’,，就主打這類(lèi)魚(yú),，口味，價(jià)格力爭(zhēng)做到城北區(qū)貧民能接受的范圍,。

　　可以帶走的2毛錢(qián)單人套餐。

　　 5毛錢(qián)的雙人套餐,。

　　再到一塊九毛九毫錢(qián)的豪華四人套餐,，兩塊九毛九毫錢(qián)的八人套餐。價(jià)格親民,，味道不差，實(shí)惠,，不坑人,。

　　這些因素包含全，那‘巫山烤魚(yú)’的口碑也就傳出去了,！