十五公里的路,，對(duì)他們幾個(gè)精力充沛年輕人來說,，也就是一個(gè)小時(shí)的路程,，拴柱丶剛剛,、兵兵,、二狗子貓著腰,，弓著身子,，歡實(shí)地蹬著踏板,，你追我趕，速度極快地飛跑著,，拴柱捎著菊花,，漸漸的落后，拉開了一段距離,，菊花一開始用手抓著后坐,，不順手，往前伸伸手抓著拴柱的衣服,，問他“累不累”,，拴杜是有點(diǎn)累,，追那二個(gè)逞強(qiáng)跑在前面的人，怎么能不累,，可嘴上卻脆生生地說“不累”,，一會(huì)兒，頭上和脖子上出汗了,，菊花掏出手絹,，給他擦汗，拴柱還不好意思連說“不用,，不用”,，可心里有甜甜的的感覺，菊花擦完汗,，順手抓住他腰后的衣服,，正值夏日，他只穿了一件的確涼襯衫,，拴柱在瞬間產(chǎn)生了激動(dòng)的感覺,，身上有了力量，好像武俠小說描寫的有人在他后面發(fā)功,，給他輸入氣功和力量式的,，腳下蹬的速度也快了，不一會(huì)追上了剛剛他們,，菊花不好意思抽回了手,，剛剛打趣道，“你累了,，我們換著捎菊花”,，菊花忙說，“不用,，不用,，快到了”，拴柱故意放慢了速度,，與他們兩人保持五十多米的距離,，有時(shí)在路面巔波晃悠時(shí)，菊花的胸會(huì)撞上他的脊背,，軟中帶硬,，感覺麻酥酥的，很舒服,，拴柱渴望著多挨一會(huì),，故意把車子騎的晃動(dòng)不穩(wěn)，菊花好像很會(huì)配合式的,，胸不斷襲上脊背,，有時(shí)還保持一會(huì),，兩人都享受著這曼妙奇異激動(dòng)的感覺，有段路是下坡路,，他并沒有減速,，車子高速顛簸著直往下沖，差點(diǎn)把菊花摔下去,，她尖叫著讓他剎車,，他卻說：“抱住我的腰?！本栈p手緊緊地?cái)堉∷难?，前胸貼后背，手上傳來拴柱自丹田傳到腹部肌肉的悸動(dòng),，耳邊有微風(fēng)拂過,，帶著一陣不知名的花香。因?yàn)楸е?，我的臉都快要貼到他的背了,。正想入非非，車子己到城里,。

　　莊子上的地已包給外地老板搞大棚種菜，他們幾個(gè)畢業(yè)在家,，也沒啥事干,，家里喂豬趕養(yǎng)飼雞的活計(jì)，入不了他們的眼,，到蔬菜大棚種菜,，一個(gè)月幾百塊錢，也沒啥意思,，有一搭沒一搭地干著,，基本上屬于無所事事的無業(yè)失地游民，他們常聚在一起瞎扯,、打牌,、逛街、打零工,，一身力氣無處發(fā)泄,，都在尋找著出口和路子，一晃三個(gè)月就過去了,。

　　大街上的行人并不多,，許是陽光太過強(qiáng)烈了。路旁擺了些瓜果擔(dān),、涼粉攤,、大碗茶,，并沒看到有多少人光顧。倒是樹蔭下坐著些閑人,，搖著芭蕉扇,，高一聲低一聲的，不知在聊些什么,？翠竹不好過問兒子每天浪蕩,，無所事事，這都是他爺爺嬌慣的毛病,，兒子大了,，不能一輩子這樣，應(yīng)當(dāng)有個(gè)營生,，爺爺奶奶和爹媽老了,，干不動(dòng)了，還得靠他自己,，但也不能埋怨和說的太明白,，雖然是當(dāng)媽的，在這個(gè)特殊的家庭里,，她真做不了兒子的主,，就旁敲側(cè)擊，換個(gè)話題：“都高中畢業(yè)幾個(gè)月了,，也確實(shí)算是大人了,，想沒想過今后做什么？”今后做什么呢,？母親把栓柱問住了,。兩年的高中生活不經(jīng)意間就過去了，只顧著玩,，只顧著看閑書,，倒是沒怎么考慮畢業(yè)后的打算，自己眼下的低沉情緒該不是與前途的茫然無知有關(guān)吧,？他怕母親擔(dān)心,，含混道：“有胳膊有腿的，還愁找不到事做,？”這話像是自嘲,，又像是賭氣。翠竹忽而一笑：“要不,，學(xué)個(gè)手藝,，殺豬匠還是廚師？”殺豬那是翠竹開玩笑，故意寒磣他父子倆,，拴柱嘟嘟囔囔地說道：“我才不學(xué)殺豬那玩意呢,，名聲難聽，還惹一身騷氣,，全身臟兮兮的,。”翠竹似乎知道兒子會(huì)這么回答,，又問：“那你到底想做什么,？”拴柱確實(shí)不知道自己到底想做什么，可又不能讓母親掃興,，想了想,，一本正經(jīng)道：“那就跟我爹學(xué)廚師，開個(gè)小飯館,?！边@到是他的真實(shí)想法，給菊花也是這么回答的,，他給自己撐著腰,，咬著牙說就這么定了。

　　拴柱先走了一步,，隨著爹承辦婚喪嫁娶,、蓋房滿月的宴席，一邊掙錢一邊學(xué)手藝,，張屠夫這人腦子靈活,，人精干，文化程度低,，甚至沒上過學(xué)，但悟性好,，學(xué)什么,，會(huì)什么，干啥都務(wù)弄得有板有眼,，殺豬力大,、刀快、準(zhǔn)確,、利落,、快當(dāng)、干凈,，如武林高手,，耍的是武藝、本事、功夫,，還有花架子,，油房榨油，有蠻力,、火候好,、炒得香、榨得狠,、出油多,、香味足，玩的是火眼金晴,，火功掌握得好,，眼力識(shí)別得好，當(dāng)廚子,，安排調(diào)度好,，把一群幫工的婆娘媳婦安排得人人手里有活，算計(jì)得周到,，家里準(zhǔn)備的,，地里挖來的，鄰里借來的,，市場釆辦的,，多快好省，花最少的錢,，辦最好的事,，還有那菜品的葷素搭配，色香味俱全,，都讓人豎大拇指,，是把好手，到誰家都受到熱情款待,，四鄰八村,，如果沒有張屠夫到場，辦事人心里總覺得事情辦得不圓,，缺一個(gè)人物似的,，張屠夫改行了，人還是他本人,，人們還是習(xí)慣稱他為張屠夫,，他也樂意這個(gè)稱呼，放下屠刀,，立地成佛,，只要心善行善,，何須在意稱呼。他平時(shí)干什么事,，都喜歡張揚(yáng),，個(gè)性顯明，顯山露水,，殺豬時(shí)柳眉倒豎,，一臉兇相，氣場肅殺,，當(dāng)廚師,，遇紅事喜事，能挑得起氣氛,，喪葬白事能依習(xí)俗程序再加上自己的隨機(jī)應(yīng)變,，把事兒弄得刀切豆腐兩面光。有時(shí)候事主的頂門親戚想生事兒,，他也能彎刀就著瓢切菜,。齊不齊，一把泥,，想方設(shè)法填窟窿補(bǔ)洞把紕漏遮掩得外人看不出來,。張屠夫不知道通過啥路識(shí)得幾個(gè)字，不精,，也不常用,。由于人精明，看唱本,，讀千字文,，真假參半，能在手中合計(jì)后,，理出頭緒,，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，形成自己獨(dú)到的方法,，玩得更精,、更神。

　　 為了給拴柱找個(gè)營生,，抓緊娃的心，按住性子,，隨后,，張屠夫花七千元承包盤了臨公路的一百五十平米的房子，開了個(gè)飯館,，父子倆共同經(jīng)營,，栓柱不忘初衷，招菊花當(dāng)服務(wù)員?！八娜藥汀狈直离x析,，剛剛和兵兵在家更加無聊，只好外出打工,。

　　離黃河不遠(yuǎn)的公路邊上新開了間“八仙聚”餐館,，主打本地西北餐，有紅燒肉,，靖遠(yuǎn)羊羔肉,，平?jīng)龀慈馄鍦S河鯉魚,、過油茄子,、小炒肉、辣椒炒豆角,、西紅柿炒雞蛋,、時(shí)鮮蔬菜、涼拌拼盤涼菜七八樣,，主食有米飯,、饅頭、花卷,、包子,，還有當(dāng)?shù)氐奶厣镒用妗ｏ堭^剛開張,，放了半個(gè)多小時(shí)的炮仗,，驚動(dòng)了不少人，門面一新,，還招徠了不少客人,，新店新人新菜，來嘗個(gè)鮮,，換個(gè)花樣,，過了一個(gè)月，來客覺得沒啥新鮮,，都是當(dāng)?shù)叵婧图依锍３缘牟?，沒有啥特色，只是量給的足,，一大盤紅燒肉,，紅白分明，油足鮮亮,，肉多味重,，夠三四個(gè)人吃,，留住了一些民工和肚子缺油水的人，他們只撿便宜有油水的菜點(diǎn),，真正有錢,，衣著光鮮，有頭有臉,，腆著肚子,，紅光滿面的食客，再也無心來吃,，飯館一天天消沉起來,，客人稀少，點(diǎn)貴重菜的更少,，餐館的經(jīng)營也慘淡起來,，進(jìn)肉和菜多了，廚房消耗不了,，剩下扔了可惜,，勉強(qiáng)上了客人嫌菜黃葉老不好吃，貨進(jìn)的少了,，客人?點(diǎn)這個(gè)沒有那個(gè)缺點(diǎn),，拍桌子瞪眼地喊，“你這啥都沒有,，開什么飯館”,，張屠夫愁的唉聲嘆氣，急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),，猶如困獸猶斗,，施展不開，栓柱是年少不知愁滋味,，天塌下來有大個(gè)子頂著,，上面有爹罩著，反正自己也做不了主,，閑著無事,，還可以和菊花大眼膯小眼，聊天,，逛街,，散心。

　　栓柱和菊花己開始互相關(guān)注和愛護(hù)著對(duì)方,，菊花喜歡吃雞湯混飩,，栓柱做飯時(shí)，遇到清燉雞這道菜,，會(huì)偷偷舀出一大勺雞湯,，甚至從里面撕出一點(diǎn)點(diǎn)雞肉，在客人走完后,，精耕細(xì)作地為菊花做一份原汁原味的雞湯混飩,，菊花在精湯里看到栓柱的細(xì)心，吃著捏的像耳朵一樣精致的混鈍,，心里甜甜蜜蜜,。今天這頓飯，他準(zhǔn)備做的豐盛點(diǎn),，是菊花的生日,，炒熟一些松仁，將上好的魚肉切成丁,，生粉,，鹽，料酒,，蔥,，姜水一攪拌，鍋里放油,，稍微一抄,，再倒入炒熟的松仁，翻騰幾下,，一盤子松仁玉米就成了,。菊花站在廚房里，眼花繚亂的看著拴柱熟練的配料,，炒菜,，聞著菜香，對(duì)他十分佩服,?！拔梗莻€(gè)怎么不加醬油,？”菊花一邊學(xué)做菜,，一邊問?！澳怯衩谉鰜砦⑽l(fā)白,，加了醬油就變色了，而且味道不好,?！彼┲贿吔忉屢贿吚^續(xù)做菜。有松仁魚米,，還有松仁玉米,。早早就掰好的玉米粒,，經(jīng)水一洗，顯得晶瑩剔透,。拴柱三下五除二,，一盤子松仁玉米很快又出鍋了。松仁湯,，松仁飯,。這一頓飯，全部以松仁為主,，香氣四溢,，一桌子菜擺上去，菊花感受到栓柱的關(guān)懷和溫暖,，生日雖沒有禮品,，心里也很甜蜜。