第二十一章 你放心,!放心什么,?
黃大爺對(duì)二次發(fā)酵的酒進(jìn)行了蒸餾提純,,把清亮的高粱酒盛在干凈壇子中,。
壇口蒙上厚厚的油紙,又糊上黃泥巴,,然后放進(jìn)事先刨出來的土坑中,,最后用土掩埋上。
一個(gè)月之后開壇,,黃大爺對(duì)這幾壇酒抱有很大的期待,。
這次黃大爺把自己兒子也帶來一起干活,黃大壯是個(gè)高高壯壯的男人,。他今年三十多,,已經(jīng)有了兩個(gè)兒子,大兒子十三,,二兒子八歲,,正是淘氣能吃飯的時(shí)候。
用黃大爺?shù)脑捳f,,家里養(yǎng)了兩頭小牛犢子,,多少米都不夠吃啊。
黃大壯隨了父母,,為人善良本分,,干活不偷懶。
他沒什么手藝,就四處打散工,,仗著有一身用不完的力氣倒也能養(yǎng)活一家?guī)卓谌恕?p> “黃大哥會(huì)趕馬車嗎?”眉娘笑盈盈地問著,。
“會(huì)?。∥疫€干過一年車把式,?!彼犚娺@話眼睛亮晶晶,“租人家的馬車?yán)?,每天交完租子剩不下多少?p> 要是養(yǎng)活我一個(gè)人也將就,,可家里好幾張嘴等著,兩個(gè)大小子吃飯像餓狼,。我只好不干了,。”
“那你肯定會(huì)算賬了,?”
“我做車把式那會(huì)兒,,拉貨不同要價(jià)也不同,重量多少不一樣,,價(jià)錢也不一樣,,遠(yuǎn)近也要分。
別的不敢說,,凡事我拉過的活,,沒差過一個(gè)銅板!”
“我打算買一輛馬車,,缺個(gè)車把式,。”眉娘想要把生意鋪開,,沒有馬車可不行,。
這年頭會(huì)趕車的人不少,可眉娘想要找個(gè)能靠得住的人,。
黃大壯一家?guī)卓谌硕忌屏即緲?,沒有半點(diǎn)壞心眼,又是同村,,是最合適的人選,。
“每個(gè)月固定給你一兩銀子的工錢...”
“一兩銀子?”
“你先不要高興太早,,我這一兩銀子可不好賺,。”眉娘看見他一臉激動(dòng)說著,“趕車,、裝卸,、算賬...都是你一個(gè)人,還得保證不能出差錯(cuò),。
先試用一個(gè)月,,你要是能讓我滿意咱們就簽文書。
一個(gè)月一兩銀子的工錢,,如果貨物或錢有了差錯(cuò)你負(fù)責(zé)照價(jià)賠償,;如果沒有任何意外,到月底另外有一百文錢的獎(jiǎng)勵(lì),?!?p> 獎(jiǎng)罰分明,保護(hù)了眉娘的利益,,又調(diào)動(dòng)了他的積極性,。
這樣下來,不用誰看管,,他都會(huì)盡心盡力的去做,。
眉娘掏出二十兩銀子交給他,讓他去鎮(zhèn)上物色合適的馬車,,只要在二十兩之內(nèi)都可以做主買下來,。
黃大壯拿著銀子走了。
他爹見了說道:“我瞧著你是個(gè)能做成事的姑娘,,身邊自然需要跑腿干活的人,。可大壯是個(gè)粗人,,讀書讀得少,,腦筋又死,我怕他壞了姑娘的大事,?!?p> “行不行試過才知道。
釀酒這個(gè)生意要是能做,,我還打算交給大爺您管著,,就是不知道您愿不愿意幫襯我?!?p> 眉娘心里早就有了打算,,釀酒是一條線,做美食是一條線,,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是一條線...
以后還有第四條線,,五條線...各種線縱橫交錯(cuò),,構(gòu)成龐大的商業(yè)網(wǎng)。
“我自然是愿意,!”黃大爺聽了連忙回答,。
他這輩子跟釀酒打交道的時(shí)間最長(zhǎng),也最有感情,。
“托了姑娘的福,,我還能再釀酒。我說過,,只要能喝我親手釀的酒,,不給工錢也中,!”
眉娘聽見這話點(diǎn)點(diǎn)頭,,又跟他詢問起來。釀酒作坊的規(guī)模和生產(chǎn)量,,需要的一些設(shè)施等等,。
他們一邊探討,一邊在院子里選地方,。需要壘泥灶放置大蒸鍋,,建晾堂,旁邊挖大酒窖,。
最后建造基座,,上面放置巨大的天鍋。
天鍋分上下兩層,,下面的鍋里裝酒母,,上面的鍋里裝冷水,基座上柴火旺燒,,蒸煮酒母,。
含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻,凝結(jié)成液體,,從管道流出,,這就是高純度的酒。
眉娘正在院子里丈量,,瞥見院門口有人在探頭探腦,,正是許子文。
她假裝沒瞧見,,繼續(xù)和黃大爺忙活,。
“眉娘?!痹S子文張望了一陣,,見眉娘壓根沒看見他,,只得出聲喊著。
眉娘這下也不能再裝傻,,抬頭瞧著他,,問道:“許公子也是來看新奇的?水井就在旁邊,,許公子進(jìn)來看便是,。”說完又和黃大爺談?wù)撈饋怼?p> 許子文是個(gè)死心眼,,聽不出眉娘話中的婉拒,。或許他聽出來了,,也感覺到了,,可就是滿心認(rèn)為是眉娘自慚形穢故意疏遠(yuǎn)。
他就站在眉娘身后,,眼巴眼望地等著她忙完了有空搭理他,。
黃大爺見狀忙說道:“子文是不是著急回書院啊,?建釀酒作坊的事情不急在一刻,,你還是先跟子文聊聊,他或許有什么急事,?!?p> 村子里的讀書人不多,秀才更是鳳毛麟角,,許子文不僅是王寡婦的驕傲,,更是榆樹村全體村民的驕傲。
他們對(duì)許子文都高看一眼,,言談話語對(duì)他很尊重,。
他聽了黃大爺?shù)脑挘屑さ攸c(diǎn)點(diǎn)頭,。
“我聽聞明年開春本省學(xué)正就要到興運(yùn)府進(jìn)行科考,,只有考中才能參加鄉(xiāng)試。
許公子此次回云桐書院要勤加用功,,考中才有機(jī)會(huì)中舉人,。中了舉人才能參加秋闈,至此才算是出人頭地,。
從此以后海闊憑魚躍,,天高任鳥飛!”
許子文沒想過眉娘竟然對(duì)自己說出這樣一番話來,,愣愣地瞧著她,。
隨即,,他的眼中突然有了光彩,臉上露出興奮地表情,。
“我明白了,!眉娘你放心,我回去后一定發(fā)奮讀書,,肯定會(huì)去參加秋闈,,得一個(gè)功名回來!
你放心,!你放心就是,!”說完毅然決然轉(zhuǎn)身,背著竹簍大步流星地走了,。
眉娘一臉蒙圈,。
他明白什么了?又讓她放心什么,?
她不過是讓他把心思全都用在讀書上,,別讓自己的娘傷心,,別辜負(fù)父老鄉(xiāng)親的期望,。
等到他蟾宮折桂,他的世界更遼闊,,肯定會(huì)遇見更優(yōu)秀更適合他的女子,。
許子文卻堅(jiān)定極了,他覺得眉娘說得對(duì),,只要有功名在身,,自己就有了話語權(quán)。
到時(shí)候他想要迎娶眉娘,,誰都攔不?。?p> 一直悄悄跟在他身后的劉英子恨得咬牙切齒,,親眼看見他去找眉娘,。
去得時(shí)候還一臉憂郁,出來就跟變了個(gè)人似的,。
不知道眉娘那個(gè)狐貍精給他吃了什么迷魂藥,,對(duì)著她那張丑陋至極的臉和肚子里的野種,還能如此癡情專一,!
不給那個(gè)狐貍精點(diǎn)厲害瞧瞧,,她會(huì)被胸口的悶氣憋死!