說起發(fā)面啊,，小小是真的難啊,。從空間兌換了做酵母的辦法試了好多回好多回才成功。說起來就是一把辛酸淚啊,。
一開始不懂呀，空間給的是用葡萄干發(fā)酵法,，但是沒葡萄啊,，沒辦法又在空間商城兌換了葡萄種子種下去。
好在葡萄種子爭(zhēng)氣,，再空間種了2年就結(jié)葡萄了,，小小盼星星盼月亮的等葡萄熟了又采下來，曬干,，之后才正式開始做,，找干凈容器，消毒,，放葡萄干,，放涼開水，攪拌,，封口,，保持溫度，發(fā)酵,，晃動(dòng),，開口放氣，封口,，每天重復(fù),，直到所有葡萄干都吸飽水分飄上來，打開罐子有酒香,，并且能聽到噼噼啪啪的泡泡破裂聲就說明酵母液準(zhǔn)備好了,，可以做酵母了。
將玉米粉和酵母液一比一倒進(jìn)干凈容器混合好,，記錄好混合物初始位置,，之后開始第1次發(fā)酵。
當(dāng)?shù)?次發(fā)酵到兩倍大之后就開始第2次,。
同樣加入第一次同等的玉米粉和酵母液混合,，倒入發(fā)酵1次兩倍大的混合物，再一次混合攪拌好,，記錄位置,，繼續(xù)第2次發(fā)酵。
第2次發(fā)酵到2倍大之后就開始第3次發(fā)酵,。
要注意,，第2次發(fā)酵兩倍大的用時(shí)是多久，如果是四小時(shí)以上,，繼續(xù)重復(fù)上一步,，如果是四小時(shí)以內(nèi)，就將同與第一次等量的玉米粉第2次發(fā)酵到2倍大之后就開始第3次發(fā)酵。加等量的清水混合攪拌加入第2次發(fā)酵的酵母中,，然后標(biāo)記位置,，繼續(xù)第3次發(fā)酵。
第3次發(fā)酵到2倍大基本上用時(shí)就會(huì)很短了,，等第3次發(fā)酵好,，就可以進(jìn)行最好一次發(fā)酵了。依舊是將與第一次等量的玉米粉加等量清水?dāng)嚢韬眉尤?次發(fā)酵的混合物中,，標(biāo)記好,，等發(fā)至兩倍大之后就可以用了。
小小折騰了好久終于成功實(shí)驗(yàn)出來了酵母,，當(dāng)即就蒸了一鍋白面饅頭,，并且一邊流著淚啃饅頭，一邊不得不在一次感慨人類先祖是真聰明,。
好在萬事開頭難,，成功過一次之后再做就簡(jiǎn)單了，慢慢的也就熟練掌握了這門技巧,，之后小小將練手做好的酵母放在通風(fēng)干燥的地方完全晾干,，之后用手掰碎碎，收進(jìn)空間留著慢慢用,。
小小拿出之前做好的酵母,，加溫水化開，又加了些糖,，之后交給吉布森讓他和面，將面活好蓋上木板,，就放在廚房等他發(fā)慢慢發(fā)酵了,。
小小就開始準(zhǔn)備餡料，先將大螃蟹剝開硬殼,、去肺及雜質(zhì),，洗凈放進(jìn)盤中，螃蟹入鍋蒸至蟹肉定型取出,，挖出蟹黃及蟹肉備用,。
之后她忙著泡粉條，剝大蔥,，洋蔥,，生姜等等這些一會(huì)要用到的配菜。
吉布森和顏笙則去抓了一只公哼哼獸宰了,，小小說要包就多包點(diǎn),，給拉姆族長(zhǎng)，麥子巫醫(yī)，海倫姐姐,，蘇珊嬸嬸,，安妮姐姐，還有狗頭人獸人那里都送一些嘗嘗,。
小小還跟他們說了一個(gè)故事說是肉包子打狗有去無回,，嘿嘿，可有意思了,。
等吉布森他們回來,，小小也將要用到的配菜都準(zhǔn)備好了，這次小小打算多包幾種口味的包子,，因此準(zhǔn)備了很多配菜,，主要是粉條，酸菜,，蝦肉,，螃蟹，蘿卜,，韭菜,，豆角怕獸人們吃不慣就只準(zhǔn)備了一點(diǎn)，打算留著自己嘗嘗鮮就行,。
“小小,，哼哼獸分解好了，排骨,，脊骨,，棒骨，肘子,，下水,，豬頭，豬蹄,，豬尾巴都分開放了,，你看是要現(xiàn)在做還是放倉庫里等等明天再做？”
“將豬頭,，豬腰,，豬肝和骨頭都留起來吧，剩下的下水,，豬蹄,，豬尾巴，豬肘子一鍋鹵了就行了,?！?p> “今晚上主角是魚丸湯配白面大包子,，嘿嘿嘿嘿。吉布森你將所有的帶皮五花肉處理干凈,，剁成我指甲蓋大的碎丁丁,，我給你們做個(gè)醬肉包子，保證你們吃了還想吃,?！?p> “好。那其他的肉呢,？都剁成肉沫,？”
“是，其他的都剁成肉沫,。我們調(diào)一鍋醬肉粉條的餡子,，調(diào)一鍋酸菜肉的，調(diào)一鍋豬肉蝦肉的,，再調(diào)一鍋豬肉蟹肉的,，哈哈哈，等下我就去后山喊墨黑阿兄回來一起幫忙,?！?p> “好，那我先剁肉,。顏笙再做一些魚丸,，蝦丸。等你帶阿兄回來一起做就快了,，很快你就能吃上蟹黃包了,。”
“嗯嗯,，我這就去找阿兄,。”說著出了空間,，出了山洞，看見姆媽正在做午飯才意識(shí)到自己竟然在空間待了這么久,，果然有事情做時(shí)間就會(huì)過得很快呀,。
“姆媽姆媽，你在做什么呀,？我阿爸阿兄回來了嗎,？”
“小小什么時(shí)候出來的呀？姆媽還沒喊你呢你就出來了,，是不是聞到香味了呀,？小饞貓,，呵呵呵……你阿父他們還沒回來呢?！?p> “哎呀,，姆媽……人家才沒有你說的那么饞呢，姆媽我跟你說哦,，我在空間里研究出來了好多好吃的,，我們晚上就可以一起吃了呢?！?p> “小小,，小小你又做什么好吃的了？老遠(yuǎn)就聽你說晚上又好吃的呢,！”
“墨黑阿兄,，你回來了啊，我剛剛還想要去后山找你幫忙呢,。我們?cè)诳臻g里宰了一只哼哼獸,，打算包包子呢。姆媽,，阿兄,，我跟你們說哦，包子可好吃了,，比饅頭餃子還好吃,，軟軟的皮，大大的肉餡,，咬一口香氣四溢,！還有，還有,，我新想起來的魚丸湯,，也可好吃了呢?！?p> “你個(gè)小沒良心的做好了不給阿兄嘗嘗……”
“額,，出來的著急忘了帶魚丸湯了，關(guān)鍵是包子,，包子剛開始剁肉,，還沒開始包呢！”
“哦,，我知道了,，你想去找我是不是想讓我去幫你剁肉包包子？”
“嘻嘻……阿兄真聰明,！包子蒸好了先給你吃好不好,？”小小諂媚的看著墨黑露出討好的笑容,。
“哼，那我就勉為其難的同意了吧,?！?p> “你們啊……小小既然回來了就吃了飯?jiān)僮撸穻尩认乱哺銈円黄疬M(jìn)空間去幫忙,?！?p> “好?！毙⌒『湍诋惪谕暣鸬?。
“麻吉，麻吉,，我回來了,，你餓不餓啊,？我現(xiàn)在就給你做飯哈,。”
小小和墨黑對(duì)視一眼,，果然父母的狗糧才最噎獸人啊,。
墨魚邊吆喝邊急匆匆的往廚房走，一抬頭看見自家崽崽和自己的小雌性都一起看著自己,，饒是身經(jīng)百戰(zhàn)的墨魚此刻也覺得有些臉熱,。
“咳咳，都在啊,。麻吉是你做好飯了嗎,？我不是說不讓你下床？怎么又不聽話,？”
“我哪有那么柔弱,？開荒耕地很辛苦，我想你回來就能吃上東西,?！闭f著麻吉自己的臉也是紅了紅。
“……”墨黑：突然又不餓了怎么破,？
“……”小?。河芯鋗mp不知當(dāng)講不當(dāng)講……