小小陪著姆媽?zhuān)⒏?,阿兄一起吃了些東西,又在姆媽?xiě)賾俨簧岬乃妥甙⒏钢?,帶著姆媽和墨黑阿兄進(jìn)了空間,。
“吉布森,吉布森,,我們回來(lái)了,。五花肉切好了嗎?”
“切好了,,肉沫也已經(jīng)準(zhǔn)備好了,。”
“姐姐,,你怎么去了那么久,?我也把蝦丸,,魚(yú)丸都做好了呦?!?p> “嗯嗯,,那就好,那就好,。既然這樣,,我們就開(kāi)始調(diào)陷吧?!?p> “墨黑阿兄,,你把我準(zhǔn)備好的蔥,姜,,蒜,,洋蔥,都切成沫,,韭菜切碎,,焯過(guò)水的豆角也切碎,放在不同的木盆里,?!?p> “好的?!?p> “姆媽你把粉條切碎,,吉布森你切酸菜?!?p> “好,,小小放心吧?!蹦穻尯图忌紤?yīng)了一聲就去忙了,。
“姐姐,那我做什么,?”
“顏笙幫姐姐燒火好不好,?姐姐要做醬肉包的餡料?!?p> “好呀好呀,。”
小小將吉布森洗干凈切好的五花肉肉丁先焯水又洗干凈,,之后將墨云阿兄切好的蒜蓉和洋蔥各取了一碗,,鍋熱倒油,燒至五成熱,,放入蒜蓉和洋蔥丁炒出香味,,之后放入肉丁一同翻炒,。
炒至表面稍有點(diǎn)帶焦黃色,放入鹽,、生抽,、醬油和少許甜面醬調(diào)色調(diào)味,翻炒均勻后,,放入少許清水小火燜一會(huì),湯汁差不多收干的時(shí)候就可以出鍋了,。
出鍋后加入泡好切碎的粉條,,加入適量的鹽,醬油,,生抽翻拌均勻就可以了開(kāi)始包了,。小小看了看面,感覺(jué)發(fā)的差不多了就決定先包一鍋醬肉的給大家嘗嘗,。
小小看著發(fā)酵至3倍左右大的面團(tuán),,樣子有些稀,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,,慢慢再加入一些面粉,,揉成光滑的面團(tuán),蓋上木板再醒發(fā)一會(huì)就可以了,。
這時(shí)候吉布森將酸菜切好了,,就來(lái)幫小小包包子。
“吉布森,,你先將面板上撒上少許干面粉,,將醒發(fā)后的面團(tuán)分割成我拳頭大小的小劑子,再將小劑子一一按扁,,搟成中間稍厚周?chē)员〉拿嫫?。你看,就這樣就可以了,?!闭f(shuō)著一個(gè)中間厚邊緣薄的圓圓的面餅就被小小搟好了。
之后吉布森上手試了試,,等到他能完全掌握之后小小就讓他搟面皮自己去教顏笙包包子了,。
只見(jiàn)她用自己白白嫩嫩的左手托著一個(gè)比自己手手還大的面皮,右手拿木勺將調(diào)好的醬肉陷挖了一大塊放在面皮中間,,之后將面皮提起來(lái)包裹住醬肉陷,,不一會(huì)一個(gè)白白胖胖,頭頂帶褶子的饅頭就包好了,。
“姐姐,,你這個(gè)饅頭做的真好看看啊,。”
小小笑了笑“可不就是饅頭嗎,,加了餡料的饅頭就叫包子,。顏笙學(xué)會(huì)了嗎?快試試包包看,?!?p> “好?!闭f(shuō)著笨手笨腳的舉起自己的小胖手拿了一個(gè)面皮,,只是怎么也拖不住,別說(shuō)放里面放餡料了,,試了幾次都不行,,眼看要給孩子急哭了。
小小一看只好笑著安撫它“這面皮于你來(lái)說(shuō)太大了,,你拿不住的,。不如你先歇一會(huì),等下包好了上鍋蒸的時(shí)候,,你負(fù)責(zé)看火好不好,?”
“那好吧。那姐姐我可以將做好的魚(yú)丸,,蝦丸,,蝦滑,還有你調(diào)的那個(gè)萬(wàn)能蘸料放進(jìn)空間商城去賣(mài)嗎,?”
“可以可以,,你不說(shuō)我都忘了??烊グ?。”
“嗯嗯,?!鳖侒蠚g快的帶著做好的丸子走了。
麻吉,,墨魚(yú)切好了食材就來(lái)看小小包包子,。
“小小,姆媽想試試可以嗎,?”
“當(dāng)然可以了,。姆媽?zhuān)⑿帜銈冊(cè)囋嚒,!?p> 麻吉和墨魚(yú)學(xué)著小小的樣子一手那面皮,,一手挖餡子,,之后開(kāi)始包餡子“哎哎哎,這個(gè)面怎么怎么爛了,?”
“阿兄,,你用的力氣太大了,你看,,左手拖著面皮和餡子,,拇指輕輕摁著餡子,右手抓著面皮一點(diǎn)一點(diǎn)的將餡子包起來(lái),,你看這樣就好了,。”小小上手接過(guò)墨黑手中那個(gè)半殘的包子,,不一會(huì)就捏成了一個(gè)白胖的包子。
“嗯,,小小你看是不是這樣,。”
“嗯嗯,,姆媽好厲害第一次就成功了,。”
“呵呵,,你個(gè)小崽崽才厲害呢,。這么復(fù)雜的食物都會(huì)做?!?p> “嘿嘿,。”
“我就不信了,,我包不成,!”說(shuō)著又拿了一個(gè)面皮開(kāi)始嘗試,這一次倒是成功了,,只是包的太丑了,。
小小看墨黑和包子杠上了也不嫌棄他包的丑,反正只要不露餡就行,,要是爛了,,等下出鍋了就給他自己吃就好了。
小小見(jiàn)包的差不多夠一鍋了,,就在木板做的蒸格上抹上油,,放上包子坯進(jìn)行二次醒發(fā),等包子皮膨脹的大了一圈之后,,就可以大火蒸了,,開(kāi)鍋之后十五分鐘就好了,,關(guān)火后不要馬上揭蓋,再燜一會(huì)就可以吃了,。
不一會(huì),,石鍋鍋里傳來(lái)了一股濃郁的香氣,是肉香和麥子的香味互相摻雜著迸發(fā)出的一種全新的香味,,直勾的廚房里的幾個(gè)獸人口水直流,。
“小小……”吉布森,墨黑,,麻吉同時(shí)開(kāi)口,。
“嘿嘿嘿嘿,是不是特別香,,特別香……吸溜吸溜……再等一會(huì)再等一會(huì)就能吃了,。”她自己也是饞得很饞得很呢,。
突然小小一拍腦門(mén),,好像想起了什么。
“阿兄阿兄你去山上找找有沒(méi)有竹子,,坎幾個(gè)竹子吧,,我們多做幾個(gè)籠屜,然后就可以一鍋蒸好多包子了,?!?p> “姐姐姐姐,我知道山上哪里有竹子,,我?guī)诎⑿秩?。?p> 這時(shí)墨黑和麻吉好似才發(fā)現(xiàn)這個(gè)存在了很久的胖娃娃,,不由得一驚,。
“小小,這……這什么玩意,?”
“小小啊,,你怎么,你怎么這么快就有弟弟了,?難不成,,難不成是你父獸的?”
“額……”這烏龍大了,,怎們吧怎么辦……這坑爹坑的有點(diǎn)大啊
小小看著自家姆媽的眼淚在眼眶打轉(zhuǎn)的樣子,,心里不由得大叫完了完了,完蛋了。
“不是不是,,姆媽你想多了,,那個(gè)顏笙是人參精,人參精,!不是獸人,,更和阿爸沒(méi)什么關(guān)系!姆媽你不要誤會(huì)??!”
“小小你不要再安慰姆媽了!小小你還要為你父獸瞞著我,?,!你說(shuō)吧,姆媽能承受得??!”
“額,姆媽?zhuān)悴灰?dòng),,父獸不會(huì)背叛你的,,你忘了,結(jié)侶契約……”
小小看著姆媽崩潰的樣子手足無(wú)措,,墨黑更是一副被雷劈的樣子,,完全不知所措,。好在還有一個(gè)正常的,,吉布森這話(huà)一出小小才長(zhǎng)舒了一口氣,是啊是啊,,萬(wàn)般感謝獸世的霸王條約啊,。
“是啊是啊,姆媽?zhuān)斧F心里只有你,,你可不要誤會(huì)他,。顏笙真的是人參精,他本體是人參,,在靈山上化形而出,,姆媽你仔細(xì)感受,它身上是人參的味道呀,,衣服也是葉子呀,。它就不是獸,是植物,。怎么可能是父獸和別人的孩子,。他叫我姐姐是因?yàn)樗徐`智的時(shí)候就見(jiàn)過(guò)我。”
“……”麻吉聽(tīng)到吉布森的話(huà)就冷靜了下來(lái),,好不容易止住眼淚,,仔細(xì)感受了一下顏笙的氣味,果然是苦苦草的味道,,這才完全放下心來(lái),。
“今天的事不許告訴你父獸,不然你父獸要是知道了我就慘了,。知道了嗎,?”
“……”墨黑
“……”小小
“好的,姆媽,?!?p> “還,還砍竹子嗎,?”顏笙在一邊小心翼翼詢(xún)問(wèn)到,,實(shí)在是醬肉包子太香了。嗚嗚嗚嗚,,它離鍋?zhàn)罱阅窍阄吨睕_天靈蓋啊,。