舒窈一邊挽了挽袖口,,一邊搖搖頭道:“不必了,,暫時就這些吧,?!?p> 說完,,她又從竹筐中挑出幾個芋頭,,打算待會兒用來燉雞肉,。
“至于其余的芋頭,,先去皮切塊,,蒸了吧,。”
“誒,,好嘞,!”周娘子答應著,,片刻后又回來問道:“那……請問姑娘,院后那兩只雞是現(xiàn)在殺嗎,?”
舒窈點點頭,,“讓人處理干凈了,再剁成塊兒就是,?!?p> 周娘子得了吩咐,轉身去了后頭,,命小丫鬟將園里的雞抓了來殺,。
丫鬟剛走出沒兩步,周娘子卻又想起了什么似的,,趕忙拉住了她,,叮囑道:“姑娘在這兒,你記得,,將那雞拎遠些去殺,,別弄得這地不干不凈的!”
“是,,奴婢知道了,。”丫鬟老老實實地道,。
“去吧,。”
周娘子吩咐完,,復又回到廚房里,,正看見舒窈在灶前忙活兒著。
鍋子預熱,,白梅將去歲的紅茶倒了進去,,舒窈在一旁,加了幾勺白糖拿著鍋鏟略翻了翻,。
“姑娘當心,,不如放著,我來,?”周娘子搶上前道,。
舒窈抿嘴,又笑了笑,,“這原也不是什么難事,,周娘子未免太小心了。”
若是平常還能說是怕她被油濺到了,,也就罷了,,如今炒個茶葉而已,連一點油星子都沒有,,哪里就得當心了,?
舒窈剛到這里時,原身年紀還小,,都沒有灶臺高,廚房的事自然不會碰,。
可如今,,她這具身體也快十三歲了,這個年紀執(zhí)掌鍋勺,,也不是什么離譜的事情吧,?
舒窈甚至想,若不是周娘子總這般謹慎,,自己的廚藝水平怕是已經精進不少了,,哪里還會這般業(yè)余?
“快,,拿牛乳來,!”見茶葉炒得差不多了,白梅開口喊道,。
“誒誒,。”周娘子忙去把另一頭溫著的牛乳捧過來,,正準備倒進去,。
舒窈攔住了她,說道:“等會兒,,先將這鐵鍋,,換成陶瓷鍋來?!?p> 也不知是不是心理作用,,只要是鐵鍋煮的東西,舒窈總覺得自己能吃出一股子鐵銹味兒來……
或許……也有此時的煉鐵技術不精的緣故,?
周娘子換了瓷鍋來,,將牛乳混著紅茶加進去。
舒窈一邊拿勺子攪動,,一邊觀察著鍋里漸漸浮出微紅的泡沫,,差不多時,估摸著又往里頭撒了一小把白糖。
青蓮又找了個洗干凈的小箅子,,仔仔細細地將里頭的碎茶葉一一撈了出來,。
又等了一會兒,芋頭也已經煨熟了,,放到缽子里搗爛,,再加進剛剛煮開的奶茶里。
這,,大概算是芋泥奶茶……吧,?
舒窈在小凳子上坐下,端著嘗了幾口,,雖然喝不出十分后世奶茶店的味兒,,但是總體上大差不差。
白梅和青蓮各捧了一碗,,蹲在墻邊喝著,。
“啊,!”白梅長嘆一聲,,贊嘆道:“這一口下去啊,真是又香甜,,又熨帖,!”
她一抬頭,卻見自家姑娘正一臉憐惜地看著她……
白梅咯噔一下,,姑娘終于想起來嫌棄自己的吃相了嗎,?
舒窈確實對她的吃相……有幾分感慨,不過,,主要還是覺得蹲墻角,,太寒磣了些……