牛肉蘑菇醬，可以說是萬能醬了,。

　　里面有牛肉香味,，多種蘑菇混合的香味，還有豆瓣香,，和刀口辣椒的辣香,。

　　這種牛肉蘑菇醬，最多的料是豆瓣醬,，里面還有炒制后的新鮮辣椒,。只要保存得當，放一段時間味道更香,。它像豆瓣醬一樣,，最主要還是作為調(diào)味料的用途。

　　可以這么說,，就算是一塊輪胎皮,，用了牛肉蘑菇醬炒制，味道都特別好,。

　　炒好了蘑菇醬,，陳爸去書房泡一壺茶，和趙郝帥聊起了茶葉的事情,。

　　經(jīng)營茶葉才是他們的主業(yè),，陳爸有茶山，制茶,，再做一些零售批發(fā)的生意,。大多茶葉是賣給趙郝帥，再由他批發(fā)出去,。

　　趙郝帥和陳煥不止一次討論過擴大茶山規(guī)模的事情,。

　　陳煥承包的那片茶山165畝,，去年產(chǎn)出茶葉兩千多斤，這是成品茶,。今年采摘了幾批夏茶,，用來制作成紅茶了，已經(jīng)賣出的茶葉就有四千多斤,。

　　這規(guī)模,，還是太小了一些。

　　趙郝帥經(jīng)營的公司,，一年過手的茶葉兩萬斤起步,。

　　趙郝帥很早就有自己種植茶葉的打算，但自己種植茶葉,，自己制茶,，里面涉及到的事情多。茶山,，必須要有一定規(guī)模,，有了規(guī)模才好請人過來管理。

　　還有茶山土地……

　　他們也不是那種特別有錢的人,，可以猛地拿出一大筆錢來作為投資,。

　　“在云山承包土地不難，只要是能配合云山旅游開發(fā)建設的項目,，鎮(zhèn)上都大力支持。我之前找鎮(zhèn)長和書記談過,，能拿到2千畝以上成片的土地給我們,。”

　　“年租金多少錢,？”

　　“每畝25元,，山地。承包周期30年,，先付10年承包款,，后面20年的承包款，分五年支付,。這個土地,，就跟白送的一樣，但鎮(zhèn)上要打造綠色旅游產(chǎn)業(yè),，一切圍繞旅游,。土地很便宜，承包出去的土地,，都必須在規(guī)定的時間完成開發(fā),。這投入,，就高了?！?p>　　“最好的一塊土地是多少畝,？”

　　“2790畝，在紅崗山,。那是一座大山,，前幾年我們?nèi)タ催^的……”

　　“能不能整個承包下來？”趙郝帥深吸了一口氣,，問道,。

　　陳煥想了一會兒：“要是能拿出系統(tǒng)的開發(fā)計劃，可以,。云山風景區(qū),，紅崗山也在規(guī)劃范圍內(nèi)。那邊太遠……紅崗山適合種植茶葉,，柳鎮(zhèn)長去年還和我討論,，說是紅崗山建成萬畝茶園，能不能行,。紅崗山那邊很適合種植茶葉,，高山茶園開發(fā)成本高，只是開荒,，種植,，一畝的投入大概在7000元左右?！?p>　　“這么多,？”

　　“主要是開荒，道路,。請挖掘機和工人過來開荒梯田,，一畝就要三四千塊錢。7000元左右一畝茶園的初期投入,，管理好了,，第三年可以產(chǎn)出……”茶園要開荒、種植,，還有肥料,，道路等等，在大山里開荒一畝茶園,，7千元左右的成本算是很正常的了,。

　　也可以不用那么高的成本，但做出來的茶園,，就不好看了,。

　　什么東西都是一分錢一分貨,。

　　云溪鎮(zhèn)這邊轉讓土地的價格不貴，但對開發(fā)項目有要求,。

　　就比如在大竹村那邊拿土地建度假村,、民宿，首先要拿出項目計劃書,，以及項目圖紙,，得鎮(zhèn)上審核通過后，才能說土地的事情,。

　　現(xiàn)在要建大茶園,，也是一樣。

　　兩千多畝的茶園,，沒個幾千萬的投資,，下不來。

　　“幾千畝太大了,，搞個幾百畝的茶園,，就行了?！壁w郝帥道：“按照現(xiàn)在的勢頭,，在云山建一個幾百畝茶園，十幾年后,，值大錢了,。”

　　“要投資,，就要往大了整,，我這邊能拿出200萬?！标悷ㄕf,。投資茶園,，陳爸和陳媽商量許久了,，并且早就有計劃。

　　現(xiàn)在不投資,，等以后,，想投資也沒有機會了。

　　拿出200萬,，那是準備賣掉城里的房子,。

　　云屏縣的房價上漲空間不會特別大了，現(xiàn)在賣掉,，用來投資風景區(qū)的土地,，并不吃虧,。

　　“我這邊只能拿出一百多萬。等我和吉陽媽媽再商量一下……應該也能拿出200萬左右,?？偣?00元……要是25元1畝，能不能先將土地承包下來,，先開發(fā)一部分,，以后再做打算。云山的土地,，隨著景區(qū)規(guī)劃的進度,，土地肯定要漲?！?5元1畝,，承包下來轉手出去就是賺。

　　“鎮(zhèn)上那幾位精得很,，沒這些空子可以鉆,。承包下來的土地要先做好背書，必須按照背書上面的要求開發(fā),，不然就是違約……400萬,，吃下1千畝，應該可以的,?！?p>　　陳放和趙吉陽在旁邊聽著，千畝,，很大了,。

　　“陳放，你有什么想法,？”陳爸看過來,。

　　“要怎么才能拿到土地？”陳放問,。聽他們說,，土地很便宜，但拿地,，中間還有一個過程,。

　　“要有項目企劃書，以及對土地的規(guī)劃,。先做出圖紙,，還要出示資金，之后才能申請到土地,?！标惏值溃骸霸葡?zhèn)現(xiàn)在主打旅游開發(fā),，一切項目圍繞旅游開發(fā)來建設，沒有開發(fā)資金,，拿不到土地,。”

　　陳放想了想,，也沒法太好的辦法可以多拿土地,。

　　錢才是硬實力，鎮(zhèn)上那邊審核也是有流程的,。

　　“通常,，開發(fā)周期是多久？”陳放問,。

　　“通常是五年內(nèi),。五年后，如果不做開發(fā),，鎮(zhèn)政府就有權收回土地,。”

　　“那預計,，多少錢可以拿下一畝土地,？”陳放又問。

　　“這個要看規(guī)模,，以及經(jīng)營的類型,。如果做茶山，最起碼要5千元才能批下1畝土地,。如果沒那么多錢,，鎮(zhèn)上不會批的?！?p>　　開墾一畝茶園大概要多少錢,，這是可以算出來的。錢少了,，鎮(zhèn)上不會批土地,，防止投機。

　　“意思是,，有多少資金才能批多少土地,？”陳放臉皮輕輕抽動了一下,，道：“可以貸款,。將城里的房子，這個茶鋪子,，茶山,，一起抵押給銀行,，估計能貸五百萬左右?！?p>　　陳爸翻了個白眼,，端起茶杯。

　　趙郝帥也表情古怪的盯著他……

　　陳放訕訕笑了笑,，說：“等土地拿下來,，那些錢，不是還在么,，將錢還給銀行就是了,。先把土地拿到手了再說，至于如何開發(fā)利用,，土地在手,，五年時間，不愁,。最不濟,，轉手賣出去就是了?！?p>　　‘咳~’陳爸被茶水嗆到了,，轉頭看向趙郝帥。

　　兩人面面相覷一眼,。

　　“我們家能拿出兩百萬,，那就是準備賣掉城里的房子了?！标惏值溃骸拔覀兗覜]你想的有錢,，能拿出來的現(xiàn)錢，總共就三四十萬,。賣掉城里的房子,，估計能湊到兩百萬?！?p>　　最重要的是拿到土地,，將土地拿下來。五年作為開發(fā)時間,，這五年辛苦一些,，將賺的錢全部投入山茶的建設……就云山現(xiàn)在的發(fā)展，五年后,，在云山如果有千畝茶園,，那是值大錢了，肯定比投資房產(chǎn)或者投資理財要劃算很多很多。

　　想發(fā)財,，就得肯干,，也要有膽量去干。

　　當然,，五年后究竟是個什么情況,，誰都說不準。但做茶園,，那是可以自己經(jīng)營的產(chǎn)業(yè),，投入進去可以自己營養(yǎng)，也不一定要轉手賣掉,。

　　像陳爸開墾那個165畝茶園,，大概是七八年前開墾出來，現(xiàn)在就有人出價300萬買那個茶園,。

　　茶園在碧水村,，風景很好，買下一個茶園,，相當于買下一大片土地,。茶山上有房子，那些房子推倒后蓋一棟別墅,，就變成了私人山莊,。

　　云山地區(qū)有不少城里人建的別墅，一塊地基就要好幾十萬,。

　　對于是否建設新茶園,，陳爸其實很猶豫的。他明年就50歲了,，更喜歡的是安穩(wěn)?，F(xiàn)在的生活挺好，一年里忙碌幾個月,，大部分時間都很悠閑,。如果再去建一個大茶山，就要多出來很多事情,。

　　開發(fā)新茶園,，趙郝帥和陳爸幾年前就在討論了，但一直沒有動靜,。不僅是陳爸在猶豫,，趙郝帥同樣吃不準。

　　畢竟,，他們都上了一定年紀,。

　　云山大開發(fā)是個機會,。像陳爸，如果不抓住這個機會,，這一輩子，估計也就這樣了,，守著這個陳茶鋪子,，還有那165畝茶園。

　　可是人,，大多喜歡安穩(wěn)生活,。求變，真是個挺難的事情,。