“青團(tuán)啊,從來都沒有做過,?!?p> 陳繼安下意識的準(zhǔn)備開始翻本子。
不過想到似乎青團(tuán)作為一個比較常見的東西,,很有可能不被收錄在這個本子當(dāng)中,。
“都是要當(dāng)飯店老板的人了?!?p> “做,!”
還沒等檀一說完,陳繼安直接脫口而出,。
隨后轉(zhuǎn)過頭看見滿臉笑容的檀一:“那你都報菜名了,,必須得給你滿足好,?!?p> “好嘞!”
檀一轉(zhuǎn)過身去,,蹦蹦跳跳的往前,。
雖然沒有說話,但是還是看得出這個女孩子十分愉悅的心情,。
顧文很詫異他們這么早就回來了,。
原本以為會在外面多玩幾天。
“繼安說要給我做青團(tuán)吃,?!?p> 檀一走回家很隆重的宣布了這件事情,。
“青團(tuán)?”
這里確實是有做青團(tuán)的習(xí)俗,。
只不過,,繼安會做……
顧文一臉狐疑的看著興致勃勃的顧檀一。
這股興奮勁是干什么,。
好像是自己做一樣,。
檀一沒有管顧文,在家里宣布了這件事情之后,,隨即興沖沖的出了家門,。
既然是要做青團(tuán)。
那么,,還得去市場上買食材,。
“這個得……需要一段時間?!?p> “那么,,晚上能吃上嗎?”
“額……”
陳繼安看看手機(jī),,又看看顧檀一,。
似乎有點困難。
只不過看著這一臉期待的樣子,。
繼安不忍心說出真相,。
青團(tuán)這個東西說起來簡單,也就是用艾草的汁水拌進(jìn)糯米粉當(dāng)中,,然后再包裹豆沙餡啊或者是蓮蓉之類的,,放在蒸籠上加熱即可。
不過呢,,也不簡單,。
現(xiàn)在看時間都快要到晚上了。
估計如果做完的話,,很有可能要到半夜三更,。
“沒事,我晚飯不吃了,,就吃這個,。”
檀一揮揮手,,示意自己很能抗餓的,。
不知道其他地方吃的是什么。
按照習(xí)俗來講,其實臨江這塊地方在寒食前后,,清明節(jié)氣當(dāng)中會吃青團(tuán),。
小時候,總是會覺得這個東西黏答答的,,嚼都嚼不爛,,別說是吃到里頭的豆沙了,就光是從那個包裝紙里頭將青團(tuán)拿出來,,都是一件不容易的事情,。
不過長大之后,也就是在一個突然的時刻,,發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的魅力,。
然后?
沒然后了,。
也就是在發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的魅力的時候,,老陳帶著老婆回老家去了。
去年,。
也就是去年清明,。
陳繼安才發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的魅力。
“我們用最簡單的方法做吧,?!?p> 繼安看了一眼表,現(xiàn)在時間都已經(jīng)是五點了,。
用最快速的方法坐下來,,不出意外七八點的樣子就可以吃到。
“好的,!”
檀一哪里會在意這些東西,。
她只要吃到這個就足夠了。
原本陳繼安要自己騎著電瓶車去市場上頭買艾草,,這回由于有金主【顧檀一】的加持之下,,坐騎直接從全景天窗的電瓶車升級到了能夠擋風(fēng)遮雨的汽車。
也有可能是顧檀一想吃青團(tuán)的心情十分的迫切,。
買食材的過程并沒有耽擱多少,。
全部都買回來之后,顧檀一直接負(fù)責(zé)了清洗工作,。
準(zhǔn)備工作就緒之后,。
時間到了晚上六點半,。
“現(xiàn)在開始了嗎?。。 ?p> 檀一兩只手搓著,。
她還從來都沒有參與過這種大事,。
大事指的是能夠做一些上的了場面的東西。
當(dāng)然,,像那種方便面,,蛋炒飯之類的不算。
“先等等,!”
陳繼安想了想,,將拍攝設(shè)備全部都架好,然后對著工作臺,。
文案之類的后期配上去就是了,。
當(dāng)務(wù)之急就是先做出來。
說實話,,他也餓了,。
“艾草加點水,然后放進(jìn)破壁機(jī)當(dāng)中,?!?p> 繼安指揮著檀一,然后他則是將糯米粉拿出來放在一邊備用,。
打成青汁之后,,稍微放入一點點鹽,然后,,入鍋準(zhǔn)備煮沸,。
“這一步是去除澀味的?!?p> “你懂得好多哦,。”
“嗯,?”
繼安指了指一旁的手機(jī):“上面寫著教程呢,。”
青汁趁著熱,,倒進(jìn)了糯米粉當(dāng)中,,然后揉成面團(tuán)。
這個時候,,那種艾草的清香味已經(jīng)鋪滿了整個房間,。
而后,面團(tuán)在青汁的著色之下,,變成了那種翠綠翠綠的青色,。
“哎,這一次做了什么餡的?!?p> 檀一手上站著面粉,,用肩膀推了推繼安。
她喜歡豆沙的,。
“你不是喜歡豆沙的嗎,,就買了豆沙的?!?p> 【靠譜的成年男人】
如果說此刻有一個界面的話,,那么陳繼安的頭頂一定是頂著這個頭銜。
當(dāng)中的時候顧文來過,,帶來了一籠包子,。
這兩個孩子說是不吃晚飯,只吃這個青團(tuán),。
就怕青團(tuán)都做不出來,。
包子是容錯用的。
不過如果說光吃青團(tuán)的話,,其實也不會餓到哪里去,。
糯米本身就不容易被消化。
將粉團(tuán),,豆沙這些東西按照比例分好,。
然后最后一步就是將這些東西包入粉團(tuán)之中,搓圓,。
“結(jié)束了,?”
“也不累嘛!”顧檀一滿手都是糯米粉,,臉上也都是,。
看起來和那些遭遇了遭難的難民一個樣子。
只不過難民那些人是黑色的,,而她則是白,。
“如果說,你頭發(fā)放在前面,,那么就是顧-貞子-檀一,。”繼安調(diào)侃了一下,。
啪,!
一聲輕響。
檀一毫不客氣的直接拍過去,。
隨后,,陳繼安的臉上,,也全部都是白粉。
“哎,!在錄視頻呢?。,?!”
繼安連忙指著攝像機(jī)大聲吼道。
只不過顧檀一不吃這一套,,兩只手瘋狂的在繼安的臉上揉搓,。
不把陳繼安變成貞子二號誓不罷休。
最后,,兩個貞子互相大眼瞪小眼,。
“放……放進(jìn)去蒸?!?p> 陳繼安懷疑是不是這個家伙中途又捏了一把糯米粉,,他現(xiàn)在每次開口,總是會有粉噴出來,。
兩人也沒有去洗掉,,互相防備著,蹲在灶前,。
又是二十分鐘,。
“好了?!?p> “好了,?”
檀一眼睛一亮,看樣子又是要舉起手來,。
繼安連忙往后一個斜挎步,。
“嗯,你來打開吧,?!?p> “嗯?”
“紳士行為,?!?p> 陳繼安又往后挪了一步。
這個時候打開蒸籠,。
然后水蒸氣撲哧撲哧的撲面而來,。
當(dāng)然,這個沒有問題,。
頂多只是被燙一下,。
但是,,有一個前提條件忘記考慮了。
那就是,,他們兩人手上,,臉上全都是糯米粉。
水蒸氣,。
嗯,。
然后加上這不是很干的糯米粉。
隨后……
“?。,。。,。,。£惱^安?。,。?!”
顧檀一發(fā)現(xiàn),,這些糯米粉變得粘稠無比。
已經(jīng)開始和頭發(fā)之類的攪在一起,。
快溜,!
下海捉魚鱉
感謝我就不信還有已存在的,下雨對白,,葉懷瑾,,聽風(fēng)1243的打賞。