轉(zhuǎn)眼便到了十六,，鋪?zhàn)娱_(kāi)業(yè)了。
李食記！
這名字是李綺娘取的，沒(méi)費(fèi)腦子，以前在舊京時(shí)的食肆就叫李食記,。
當(dāng)年李老爹開(kāi)了三家李食記，后來(lái)僅余下陪嫁給李綺娘的那一家，如今李綺娘也不知道那間鋪?zhàn)舆€在不在,。
聽(tīng)說(shuō)打仗的時(shí)候，當(dāng)官的會(huì)把城里的民房拆掉,，用磚瓦去修城墻,，不知道是不是真的。
顏雪懷覺(jué)得這名字很好,，好記好念,，但凡識(shí)字的都能認(rèn)識(shí)。
開(kāi)業(yè)的前一天,，顏雪懷讓李綺娘蒸了幾大鍋包子,，會(huì)昌街上的大小鋪?zhàn)樱ぜ宜土藥讉€(gè)包子,。
包子裝在小提籃里,，籃子是從孫勝那里定做的，用的是最便宜的玉米皮,。
大魏朝把玉米叫番麥,，太宗年間由番僧傳過(guò)來(lái),，因此得名。如今大魏的番麥已經(jīng)很普遍,，但是用番麥皮編籃子,，顏雪懷還是頭一份。
她不會(huì)編,，孫勝找人編的,，一試就成，比柳條更容易,，只是這東西不結(jié)實(shí),，沾不得水，用幾次就壞了,。
顏雪懷用番麥皮編籃子,，是為了省錢(qián)。
兩只豬肉大蔥包,、兩只香菇青菜包,，兩只豆沙包。
六只包子裝在中看不中用的籃子里,，寫(xiě)有“李食記”三個(gè)字的紅紙貼上去,，每家鋪?zhàn)铀蜕弦环荩墙址婚g的走動(dòng),，更是新店宣傳,。
開(kāi)業(yè)第一天，余敏一大早就跑過(guò)來(lái)了,，帶來(lái)兩尾魚(yú),，奄奄一息，撐著最后一口氣,。
“這是我家攤子上的,，沒(méi)花錢(qián)，別客氣,！”
顏雪懷這才知道,，余敏的老娘是賣(mài)魚(yú)的，賣(mài)魚(yú)又姓余,，順城街上有名的魚(yú)婆子,，就是她。
“你來(lái)的正好,，幫我把鞭炮放了,。”
鞭炮聲噼里啪啦,，紅屑灑了一地,，余敏放完鞭炮就急著要走,，顏雪懷把一籃子包子遞給他，讓他帶回去給他娘嘗嘗,。
街坊們聽(tīng)到動(dòng)靜,，接二連三過(guò)來(lái)道喜，昨天吃了人家的包子,，今天總要說(shuō)幾句吉利話,。
看到有包子出鍋，熱氣騰騰,，想起昨天吃過(guò)的味道,，這個(gè)一籠，那個(gè)兩籠,，李綺娘天沒(méi)亮出就起床蒸出的包子，不到半個(gè)時(shí)辰,，就全都賣(mài)光了,。
只買(mǎi)包子，卻沒(méi)人要炒菜,。
待到再也沒(méi)有街坊們過(guò)來(lái)了,，一個(gè)穿長(zhǎng)衫的年輕人小跑著過(guò)來(lái)，臉上汗津津的,，問(wèn)道：“還有包子嗎,？”
“包子沒(méi)啦，進(jìn)來(lái)坐吧,，家常小菜,，現(xiàn)炒?！?p> 長(zhǎng)衫年輕人搖搖頭：“趕著回衙門(mén),，想買(mǎi)幾個(gè)包子拿回去吃，沒(méi)有就算了,，買(mǎi)燒餅去,，燒餅夾肉，省事,?！?p> 望著他的背影，顏雪懷怔了怔,，拍拍腦袋,，她好像忽略了什么。
會(huì)昌街在新京城里不能算最繁華的地方,，可也能排到第二第三,。
皇城圈地以后,，會(huì)昌街是離皇城最近的街道，搖身一變,，就成了新京最熱鬧的地方,。
而大魏朝設(shè)在京城的各級(jí)衙門(mén)，要么在皇城里,，要么也是緊挨皇城而建,。
這是什么？這是商機(jī),。
忙活了大半天,，除了賣(mài)包子，沒(méi)有別的生意,。
李綺娘的鍋鏟安安靜靜躺在那里,。
傍晚的時(shí)候，黃博來(lái)了,，點(diǎn)了兩個(gè)小菜,，又要了一碗雞湯餛飩。
吃了幾口便豎起拇指：“李大嫂,，你這手藝可真不錯(cuò),，沒(méi)想到你把北方的口味也能做得這么好?！?p> 李綺娘有些不好意思：“家父年輕時(shí)走南闖北,，南北菜式都能做，我跟著也學(xué)了一些,?！?p> 顏雪懷用大帕子包了裝著雞湯餛飩的砂鍋正要出門(mén)，聞言笑著說(shuō)道：“我外公是名廚,，我娘這是家傳的手藝,。”
黃博進(jìn)門(mén)時(shí),，沒(méi)有看到顏雪懷,，這會(huì)兒見(jiàn)她主動(dòng)和自己說(shuō)話，連忙放下手里的筷子,，站起身來(lái)：“李姑娘好,。”
顏雪懷噗哧笑了,，這人還叫她李姑娘呢,。
“黃少東好?！?p> “別叫我少東,，李姑娘和李大嫂一樣,，叫我阿博吧?！秉S博下意識(shí)地抻了抻身上的袍子,，其實(shí)那袍子上連一個(gè)皺褶都沒(méi)有。
“那可不行,，你比我大,，我叫你黃大哥吧。黃大哥您慢慢吃,，回頭見(jiàn),。”
顏雪懷笑語(yǔ)盈盈,，一邊說(shuō)一邊往門(mén)口走,。
“好，好,，你忙,，你忙?！?p> 黃博坐下，舀起一顆餛飩放到嘴里,，肉餡里加了荸薺,，脆脆的，清清爽爽,，這是南方的吃法吧,，像那個(gè)小姑娘，把官話說(shuō)得像吳儂軟語(yǔ),，嬌嬌糯糯,，真好聽(tīng)。
顏雪懷是去給葉老夫人送飯的,，見(jiàn)到莫語(yǔ),，她便先道歉：“真是對(duì)不起啊，今天鋪?zhàn)拥谝惶扉_(kāi)業(yè),，中午我娘和我太忙了,，好不容易到了下午能坐下吃飯了，這才想起來(lái)沒(méi)給老夫人送飯,，我娘急得不成,，把我數(shù)落了一頓，莫語(yǔ)姑姑您放心,，明天我保證,，一定趕著飯點(diǎn)兒送過(guò)來(lái),。”
莫語(yǔ)這才想起今天是十六,，連忙說(shuō)道：“以后你不用往這邊跑了,，我反正也沒(méi)事，中午我過(guò)去取,?！?p> “那晚上這頓我們送?！?p> 顏雪懷求之不得,，又客氣幾句，半推半就地答應(yīng)下來(lái),。
待到她離開(kāi),，葉老夫人從屏風(fēng)后面出來(lái)，哼了一聲,，對(duì)莫語(yǔ)說(shuō)道：“你就是個(gè)實(shí)心眼,，那小妮子話里都是坑，就等著你跳呢,?！?p> 莫語(yǔ)一怔，什么坑,？哪有坑,？小姑娘又實(shí)在又懂事，多好,。老夫人的脾氣啊,，唉。
回到會(huì)昌街時(shí),，黃博已經(jīng)走了,，李綺娘正在收拾碗筷，看到女兒回來(lái),，心疼地說(shuō)道：“明天晚上娘去送,，你一個(gè)人這么晚了不安全?！?p> “今天和莫語(yǔ)姑姑說(shuō)好了,，以后她中午自己過(guò)來(lái)拿，晚上咱們送,?！?p> 李綺娘一怔：“中午也從咱們這里訂？”
之前她聽(tīng)顏雪懷的意思，葉老夫人只訂晚上的,，怎么才去送了第一次,，就連午飯也訂了？
“嗯,，您做的飯好吃,，葉老夫人愛(ài)吃唄?！?p> 顏雪懷笑得人畜無(wú)害,。
母女倆坐在擦得锃亮的桌子前，桌子上映出兩人的影子,。
累了一天,，難得可以坐下吃飯了。
李綺娘笑著說(shuō)道：“開(kāi)業(yè)第一天,，今天的生意也算不錯(cuò),。”
當(dāng)初偷偷帶出來(lái)的一百兩,，現(xiàn)在還剩下八兩,。昨天收了葉老夫人的五兩，今天賣(mài)包子連同黃博的這桌,，不算成本,，全天進(jìn)帳一兩三錢(qián)。
母女倆現(xiàn)在的全部現(xiàn)銀是十四兩三錢(qián),。
這離發(fā)家致富還差得遠(yuǎn)呢,。
顏雪懷記得前世時(shí)有位首富曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，年輕人要給自己定個(gè)小目標(biāo),。
她現(xiàn)在的小目標(biāo)，就是要在新京城里,，買(mǎi)一處屬于她們母女的房子,，哪怕是個(gè)一進(jìn)的小院子，不一定是好位置,，犄角旮旯也行,。
十四兩銀子，估計(jì)剛夠買(mǎi)下新京城里院子門(mén)口的兩棵樹(shù),。