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穿越之食全酒美

第四章:治愈心的拔絲紅薯

穿越之食全酒美 小縷兒 3574 2021-04-26 18:00:00

  薛素樂顛顛的帶著今日所得的銀子回了家,。

  只是剛剛進門,,就聽得一聲低沉的喊聲:“你去了哪里?”

  薛素心里咯噔一下,,回過頭,,卻是一個俊朗的男子。

  那男子約莫三十多,一張臉棱角分明,眼窩卻有些深陷,,看上去有些疲累,身子躲在一襲剪裁得體的紫衣下,,卻是說不出的清傲,。

  兼之他氣息內(nèi)斂,頗有一種俠客的風范——自家的小破院里頭,,什么時候來了一個中年帥大叔!

  “我說的話你又沒聽,?讓你好好在家待著,,日日都溜出去?!蹦谴笫逵殖雎暤?。

  薛素這才回過神,只覺得聲音有些熟悉,,而且,,這低威壓......

  “爹爹?,!”薛素試探的問了一句,。

  “哼,我讓你別出去,,你卻又不聽話,,看來是要找人好好管教你?!贝笫宀]有否定,。

  薛素有些無語,自己胡子拉碴,,又整日醉酒的爹爹,,還是個帥大叔!真是想不到,。

  人靠衣裝,,佛靠金裝?。≈皇堑倪@番氣質(zhì)......難不成還有什么秘密,?

  “沒,,爹爹......素素不是有心的......”薛素心里這樣思考,嘴上卻說道,。

  “你還有什么不敢的,?女孩子家家,成何體統(tǒng),!”薛又戈握了握拳,,忽然又松開:“你娘若是知道......”

  “我娘?我娘是誰,?”薛素有些疑慮,,穿越來這些日子,自從知曉自己沒有娘之后,,便再沒有自己娘的第二條消息,,這會兒薛又戈自動提起,倒是讓薛素疑惑了,。

  薛又戈的眼神暗了暗,,“你娘......”

  兩個字,如千斤重,,從薛又戈的嘴里漏出來,,下剩的,卻如什么東西堵住了一般,,怎么也說不出,。

  薛又戈用低不可聞的聲音嘆了一口氣,看著小破院里的那兩株玫瑰,。

  這玫瑰已經(jīng)被薛素蹂躪過,,被用來做青團的餡料。只是如今四月春風,,只一夜間,,便又開了幾朵。薛又戈抬起手,,拂過玫瑰花的花瓣,,半晌不語。

  薛素這才注意到,,薛又戈的手指,,那樣修長而骨節(jié)分明,白皙而細膩光滑,甚至比自己的手都來的好看,。這樣的雙手,,絕不是普通的書生會有的。

  平日里這只手幾乎都是臟兮兮的,,握著酒瓶不撒手,,根本想不到,這雙手如此好看,。

  自己的這個爹,,到底是何人?

  “爹,,我先回房了,。”薛又戈似乎已經(jīng)沉浸在自己的回憶里,,緊鎖的眉頭里有著一股說不出的哀傷,,薛素覺得沉悶,便出聲說道,。

  薛又戈也不看她,,只是用手細細的撫摸那一朵粉色的玫瑰。

  汴州城因為有語戲園的名聲,,所以各種花朵遍地都是,,甚至在路邊的某個角落,都能見到一兩株開的極艷麗的花朵,,或是玫瑰,或是月季,,或是美人蕉,。

  薛素家的小破屋前有兩株玫瑰的確不是什么稀罕事。薛素轉(zhuǎn)頭,,向自己的房間走去,。

  只是才走了幾步,就聽得身后的薛又戈低語:“她......就如這玫瑰一般,,極美......”

  薛素聽得此話,,轉(zhuǎn)頭看去,卻只見那朵開的極艷極粉嫩的玫瑰,,穆然凋謝,,花瓣從薛又戈的指縫間落下,飄飄然,,零落成泥,。

  ……

  第二日晨起,薛素早早的起來,精心的準備了一道美食,,一道治愈人心的美食,。

  昨日隱約提及薛素的娘親,卻勾起了薛又戈的感傷,,昨晚薛又戈又是醉得一塌糊涂才回來的,。

  薛素微微嘆氣,自己爹娘看來是有許多故事啊,。

  自己這個便宜女兒,,到底還是對自家情況不甚了解的。

  ……

  薛素只準備了三個紅苕,,一小罐子糖,。是的,今日要做的,,是拔絲紅苕,。

  紅薯即為紅苕,也叫做地瓜,。紅苕清甜,,口感綿軟,用來做拔絲菜是再好不過了,。而這道菜又是極為簡便易學的,,甜甜軟軟的口感,老少皆宜,。

  然而薛素畢竟不是普通的廚子,。這道拔絲紅薯,自然也要好好做,。薛素將紅薯去皮,,洗凈,拿了一把小刀,,就在這三個不大不小的紅薯雕刻起來,。

  只見薛素的手快的令人應接不暇,三兩下,,一個花朵狀的東西便呈現(xiàn)出來,。薛素滿意的看看手里的作品,笑著將剩下的紅薯切成小條,,也和那三朵花放在一起,。

  然后生火,往鍋里到了些油,,將三朵花放入油里炸,。不一會兒,,紅苕就變得有些發(fā)紅,薛素見狀,,小心翼翼的把東西撈出來,,擺在盤子里。那三朵花被炸熟,,已經(jīng)變得軟綿綿,,比方才更加像盛開的花朵。

  那一層層,,一片片的花朵,,儼然便是三朵玫瑰。薛素又把剩下的紅薯條也放入鍋內(nèi),,如法炮制,。

  炸好紅薯,便是熬制糖稀,。

  大鍋子刷干凈,,放入小半瓢水,煮開,,放入五大勺的糖,,小火熬制??粗亙?nèi)的糖稀慢慢融化,,薛素似乎是想起了什么,“噔噔噔”的跑到外頭,,再一次蹂躪了一朵玫瑰花,,將其洗凈,切碎,,放入糖稀里熬煮,。看著糖稀慢慢的變得粘稠,,冒著小泡泡,薛素便加了一點點香醋在里頭,。

  醋的酸味在這樣的溫度下散發(fā)的很快,,加了醋,這糖稀不但不會酸,,還去除了糖稀的一點膩味,。加了醋,薛素又加了一小勺油,,在等半柱香,,看著糖稀熬透,熬化,才把糖稀倒在炸好的紅薯上,。

  那三朵花自然被擺在中間,,下剩的零碎也被圍在三朵花的周圍,金紅色的紅薯上澆著亮亮的金黃色的糖稀,,煞是好看,。

  薛素將剛剛做好的拔絲紅薯端出來,正好迎頭碰見剛起來的薛又戈,。宿醉后的薛又戈似乎很是頭疼,,一雙眼睛也布滿了紅血絲。

  可是渾身上下卻已經(jīng)打理過了,,衣服雖然換了一身,,卻依舊是紫袍,頭發(fā)挽起,,還用了一支不知是什么東西做的簪子固定,,顯得極為貴氣。

  這越發(fā)肯定了薛素內(nèi)心的疑惑,,只是看見薛又戈有些嚇人的眼神,,薛素怎么也不敢開口。

  “爹爹,?您起來了啊,,快來嘗嘗素素做的拔絲紅薯?!毖λ貙谓z紅薯放在有些破損的木桌子上,,笑著說道。

  “你又在倒騰什么,?”薛又戈看見薛素端了盤子,,便厲聲說道。

  薛素的手一抖,,微微撅了撅嘴:“爹爹,,您嘗一嘗嘛?!?p>  或許是薛素的央求,,或許是空氣里飄蕩著拔絲紅薯甜甜的香氣,薛又戈看了看那一道極漂亮的拔絲紅薯,,旋即坐下,,語氣有些奇異:“這是你做的?”

  “是的呢,?!毖λ刈匀粴g喜,,急急的去拿了兩雙筷子,洗凈,,遞給了薛又戈一雙,。

  薛又戈似乎有些不習慣,拿了筷子,,伸向了菜,,卻又停在半空中。最后,,薛又戈也只是從側(cè)邊夾了一小塊,。

  剛剛夾起,便有糖絲絲絲縷縷的落下來,,金黃色的糖稀藕斷絲連,,著實好看。

  手邊已經(jīng)擺好了一小碗清水,,將紅薯放入清水中過一下,,把紅薯放入嘴里,一股玫瑰的香味便蔓延開,,混合著糖稀甜蜜的味道,,真是香甜無比。

  咬下去,,炸的剛剛好的紅薯外酥里嫩,,外面的糖殼薄脆,還帶著熱度的甜甜軟軟的紅薯一下子在嘴里化開,,瞬間就融化了一切,。

  仿佛世間萬物只剩下了甜,蜜糖的味道覆蓋過了一切的苦與恨,,一切的煩惱都被這一口甜絲絲包裹,,融化,驅(qū)散,。

  這是治愈人心的甜品,,這是美食的力量,讓人心安的味道,。

  薛又戈只吃了一口,,就放下了筷子,坐在那里,,愣了半天。

  薛素就坐在一邊看著爹爹的側(cè)臉,,深刻明朗的線條,,卻似乎被某種情緒軟化,,顯得愈發(fā)精致。薛素也看得入了神,。父女兩人便這樣呆呆的坐著,。

  “你很像你娘?!毖τ指旰鋈婚_口:“你娘也愛吃甜的東西,,也愛做甜的東西,她那樣的明媚,,嬌艷,,甜的像這樣的玫瑰......”

  薛素也回過神,才發(fā)現(xiàn)自己居然看著自家爹爹入了神,,才微微有些尷尬的咳了一聲:“爹爹,,那我娘......”

  穿來半年,她只知道爹,,卻從未聽她爹提起過娘,。起初以為是娘親早逝,但是某次醉酒后她隱約聽見爹的哭訴,,嘴里卻是念叨著兩個女人的名字,。

  她心頭一跳。兩個女人,,這故事可就大了去了,。

  雖然古代男子三妻四妾很正常,但是她還是忍不住猜想,,爹爹如此作態(tài),,和這兩個女人之間的糾葛,到底是如何,?

  “收拾一下,。”薛又戈忽然站起身來,,又回復常態(tài),,打斷了薛素的話:“馬上和我走,送你去見夫子,,這些東西以后不許再弄,!”

  薛素險些抓狂。

  自家的爹爹真是冷血,,說幫自己找?guī)煾?,就真的找了師傅,剛剛還含情脈脈的說著那些話,,一轉(zhuǎn)眼就又這樣,!

  虧得自己絕對昨日他想起自家娘親的可憐之態(tài),,覺得不忍心,還特特的做了這道治愈系的菜,!真是白費力氣,!

  薛素氣呼呼的回了房,坐在床上發(fā)呆,。索性喚出面板,,盤點出自己的積分來。

  昨個兒賣了青團,,居然收獲了105積分,。

  看樣子青團還是比蛋炒飯賣的好。也是,,蛋炒飯是主食,,也會有人因吃過飯而吃不下。青團勉強算個小零食,,吃的人肯定更多,。

  看了看系統(tǒng),距離升級還差一半的經(jīng)驗,,升級后就又能解鎖新的食材了,。

  想到馬上就有許多食材來給自己消耗,薛素才開心了起來,,把剛才的不愉快忘在腦后,。

  過了一會兒,薛素氣消,,才默默的關(guān)掉系統(tǒng),,嘆了一口氣。不知道為何,,雖然作為一個外來人,,自己并不是他真正的女兒,但薛素卻不想違抗薛又戈的話,。

  薛素看了看自己身上沒什么不妥,,才走出房門。

  薛又戈已經(jīng)等在房門口了,,正在背對著房門,,不知道想些什么。

  看見薛素走到他面前,,才打量了一下她,,搖搖頭:“先去換身衣裳。”然后也不由薛素反抗,,拉著薛素便往門外走,。

  門外停了兩座上好的小轎子,一座是藏青色的,,略大一些,顯得極為沉穩(wěn)貴氣,,另一座,,卻是一頂香紗小轎,粉色的飄紗隱隱約約透出里頭的景象,,轎子頂上還有粉色的流蘇,,一瞧便是大戶人家的小姐出行的轎子。

  薛素有些遲疑,,這,,自家爹爹到底是何人?從來連酒錢都付不起,,要靠著自己賣東西來補貼,,今日卻如此出手闊綽,而且這些轎夫一看便是極懂規(guī)矩的,,也不像是臨時雇來的,。

  莫非,爹爹還是個富豪,?那為何又這樣落魄,?

  薛素見薛又戈上了那頂藏青色的轎子,再瞧了瞧自己身上趕緊卻是粗布的衣裳,,不敢上轎,。

  “等什么?趕緊上去,!”薛又戈上了轎子,,在里頭說道。

  薛素這才勉勉強強的上了轎子,,隨著轎夫輕柔而穩(wěn)當?shù)牟椒?,漸行漸遠。

  只是不知,,這通往未來的轎子,,到底能在哪里停下它的腳步?

小縷兒

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