原本薛素還想著,秦子湘那日賭氣回了家,她打算是要去親自把秦子湘請(qǐng)回來(lái)的,。只是還沒(méi)等她想好要怎么勸生悶氣的秦子湘,,秦夫人就帶著秦子湘上門(mén)來(lái)了。
這倒是薛素第一次看見(jiàn)秦夫人,。
秦夫人長(zhǎng)得很好看,頗有種我見(jiàn)猶憐的感覺(jué),即便眼角眉梢已經(jīng)有了歲月的細(xì)紋,,卻還是那種風(fēng)韻猶存的美人。秦夫人算來(lái)也得三十有余,,卻穿了一身翠綠色的衣裙,,看起來(lái)甚是清新,,倒不像個(gè)官宦家眷,像個(gè)受寵的姨娘,。
看得出來(lái),,秦夫人在秦府也是極受寵愛(ài)的,怪不得連秦子湘也是這般,,常年的嬌生慣養(yǎng),,才會(huì)讓她養(yǎng)成這樣的性子。
也是,,秦夫人原先是阮府出身,,就算是庶女,也定然是嬌生慣養(yǎng)的,,必然也差不到哪去,。
薛素進(jìn)大廳的時(shí)候,秦夫人正拉著秦子湘的手,,和阮家二兄弟說(shuō)話,,秦子湘正低著頭,一言不發(fā),。
等見(jiàn)到了薛素進(jìn)來(lái),,才氣呼呼的哼了一聲,將頭扭過(guò)去,,不看薛素,。
秦夫人上上下下的將薛素打量了個(gè)遍,才笑道:“百聞不如一見(jiàn),,怪不得我家子湘也時(shí)常提及薛小娘子,,生的這樣好,又會(huì)做的這樣一手好菜,,那才叫人心疼,。”
秦夫人聲若黃鶯,,是極好聽(tīng)的,,薛素是個(gè)看臉的,對(duì)長(zhǎng)得好看的人一般都自帶了好感度,,不過(guò)穿越來(lái)的這些年頭,,她熟悉的人都長(zhǎng)得不錯(cuò)。
“謝夫人夸獎(jiǎng),,素素實(shí)在是愧不敢當(dāng),。”薛素向秦夫人施了一禮,,道:“比起子湘姐姐,,我還是差得多了?!?p> “瞧瞧這小嘴兒甜的,。”秦夫人倒是很歡喜的拉過(guò)薛素,,從手上退了一雙通體碧綠的碧玉細(xì)圓條鐲子來(lái),,掛到了薛素手上:“我總覺(jué)得見(jiàn)薛小娘子眼熟,總覺(jué)得是哪見(jiàn)過(guò)似的,。也算是一見(jiàn)如故,,這對(duì)鐲子你便帶著罷。難得子湘也有個(gè)能玩到一塊的閨閣小友,,以后可要多多和我們子湘一塊頑,。”
長(zhǎng)者賜,,不敢辭,。薛素只得收下謝過(guò)秦夫人,只覺(jué)手腕上叮當(dāng)作響,,這對(duì)碧玉鐲子顯然價(jià)值不菲,,款式也甚是新穎,卻是一對(duì)叮當(dāng)鐲,。
一邊的阮鈞笛聽(tīng)得秦夫人的話,,皺了皺眉。
秦夫人雖然在阮府比不得小姑姑受寵,,但也不算太差,,自小也是跟著小姑姑一起長(zhǎng)大的,自然對(duì)她極為熟悉,,雖說(shuō)薛素還小,,可到底......是小姑姑親生,就是遺傳了二分樣貌,,難免引得秦夫人懷疑,。
“秦夫人,薛姑娘還年幼,,哪里就能和長(zhǎng)輩一見(jiàn)如故了,?”還沒(méi)等阮鈞笛說(shuō)話,阮鈞西倒是開(kāi)了口,。
秦夫人不動(dòng)聲色的看了一眼阮鈞西,,看樣子她女兒說(shuō)得也對(duì),她這兩個(gè)侄子,,都是很維護(hù)這個(gè)突然冒出來(lái)的薛小娘子。
她暗自思忖,,莫不是阮家舊識(shí)?可有什么舊識(shí)是她不知道的,?
“姑姑我也只是隨口一說(shuō),,二侄何必較真?只是見(jiàn)了合適的小姑娘心中歡喜,,你也知道,,我家那個(gè)混世魔頭也未曾定下人家?!鼻胤蛉诵乃及俎D(zhuǎn),,斟酌了一句:“倒是我冒昧了,不知薛小娘子可許了人家,?”
“薛姑娘的大事自然有她家人操心,,秦夫人僭越了?!比钼x笛不悅的搶白:“我看秦夫人還是多關(guān)心關(guān)心別家吧,,別見(jiàn)一個(gè)惦記一個(gè)?!?p> “我小姑姑早就死了,,哪來(lái)的姑姑?叫句秦夫人是尊敬,?!比钼x西冷冷的道。
氣氛一時(shí)有些凝重,。
薛素更不知道如何,,這兩兄弟似乎并不怎么待見(jiàn)秦夫人,但是對(duì)秦子湘卻還是當(dāng)妹妹看待,,似乎是有什么事情,?
秦夫人只能訕訕的開(kāi)口:“原是我不配了。也罷這些年你父親也總怪我......不提也罷,,子湘,,這回你可好好在表哥這念書(shū),不許同你薛妹妹胡鬧,!開(kāi)個(gè)玩笑你也鬧要鬧脾氣,!”
秦子湘被拉到前頭來(lái),被母親千叮嚀萬(wàn)囑咐的,,也只好點(diǎn)頭答應(yīng)了,,斜眼瞧了瞧阮鈞西,,似乎二表哥也沒(méi)什么表示,才松了一口氣:“我曉得,?!?p> ......
秦夫人在阮府呆了不多時(shí),就回去了,,秦子湘依舊住在阮府,,美名其曰是跟著阮家學(xué)堂一起念書(shū)的,。更加上年紀(jì)還算小,,同阮府也是親戚,旁人也不能說(shuō)什么,。
只是秦子湘性子傲嬌,,接連幾日不曾同薛素說(shuō)話。
薛素?zé)o法,,小女孩子的別扭,,她也不能同她計(jì)較。
她知道秦子湘是因?yàn)橛X(jué)得她搶了阮鈞西的注意,,才這樣冷淡對(duì)她,。不過(guò)她真的沒(méi)有這個(gè)心思。她這副身體,,過(guò)了生辰也才十一,,她也生不出什么別樣的心思來(lái)。
何況如今她只是一心想回到她爹身邊罷了,。
所以這一日,,她打算做些新奇的玩意兒來(lái)哄哄小別扭秦子湘。
小姑娘總是喜歡新奇的東西的,,薛素思索了半日,,才想到要做什么。
做什么新奇的菜色,,都不如做西式餐點(diǎn),,更令人耳目一新。如此此想來(lái),,薛素便有了計(jì)較,。
先是餐前開(kāi)胃菜。西餐里講究餐前開(kāi)胃,,只是在這地方,,許多材料難以制作,餐前開(kāi)胃湯是做不成了,,可是沙拉還是能做的,。
沙拉醬雖然沒(méi)有,,但是酥酪卻有。現(xiàn)成的酥酪澆在被切成小塊的新鮮水果上,,便是簡(jiǎn)易版的水果沙拉,。
然后是主食。薛素要做的是牛排,。這年頭,,牛肉極為難得,百姓家將??醋鍪敲?,自然舍不得殺。不過(guò)阮家廚房里的牛肉倒是不缺,,想來(lái)的確還是有專門(mén)養(yǎng)殖吃肉的牛的,,只是不算多罷了,價(jià)格自然也是高的離譜,。
薛素仔細(xì)看了看,,十分新鮮,紋理清晰,,肉質(zhì)也鮮嫩,,并不是難以下口的老牛肉,更重要的是肥瘦度也能符合煎牛排用的度,。
薛素將一整塊牛肉切成一公分厚度的牛排,,不能過(guò)于厚,也不能薄,。將牛排輕輕劃了幾道小口,,撇去血水,撒上鹽和胡椒粉,,腌制半個(gè)時(shí)辰,。同時(shí)用一小塊牛肉切碎,放入胡椒粉,、大蔥,、洋蔥、迷迭香,、生姜,,加水熬煮。
這年頭,,洋蔥和胡椒已經(jīng)傳入了大梁,,只是并不多見(jiàn),胡椒阮家廚房還能找到,,洋蔥和迷迭香卻實(shí)在難找到,。薛素有萬(wàn)能的系統(tǒng),,自然不會(huì)因此為難,酸梅湯店帶給她的收益,,不僅僅是銀錢(qián),,最重要的是積分,每日有穩(wěn)定的積分收入,,她還是很開(kāi)心的,。
用各色香料腌制好的牛排,放入加了油的鍋里用文火慢煎,,約莫一炷香的時(shí)間,,再換另一面。
煎至七分熟,,出鍋,,再用煎過(guò)牛排的油,放入切好的洋蔥末和蒜末,,加入一點(diǎn)鹽、胡椒粉,、醬油,、醋、用淀粉汁勾芡,,最后加入熬煮半日的牛肉湯汁,,收汁出鍋,澆在牛排上,,最后放上一點(diǎn)迷迭香,。然后放了一些蔬菜在旁邊點(diǎn)綴,這牛排便完美的做成了,。
空氣里彌漫著胡椒和迷迭香混合著的奇異味道,,讓薛素不禁有些懷念,這牛排倒真是很久都不曾吃過(guò)了,。
薛素又選了一壇子她閑暇時(shí)蒸餾過(guò)的高純度糧食酒,,一起放入食盒。
天色尚早,,秦子湘定然也是沒(méi)吃過(guò)東西的,,薛素便喚了霜雪拎著食盒,去了秦子湘的院子,。
秦子湘正懨懨的躺在軟塌上,,手里卻還擺弄著一個(gè)玉質(zhì)的玲瓏球頑。
薛素看見(jiàn)她這樣,,特意囑咐了她的貼身丫鬟不要聲張,,走了進(jìn)去,。
“你來(lái)做什么?喜兒這個(gè)小蹄子也不聲張,!當(dāng)你主子是死了不成,?”秦子湘眼尖,薛素剛跨進(jìn)門(mén),,便看見(jiàn)了她,,便恨恨的叫罵道。
“你別怪她,,是我不讓丫頭叫你的,。”薛素將食盒放在她面前的小幾上,,將東西一樣樣拿出來(lái):“我瞧你這兩日胃口不算好,,便做了些東西,你看看合不合胃口,?”