“我才不要你的,?！鼻刈酉嬗行┎蛔栽冢骸澳闼厝詹皇强偨o大表哥二表哥送嗎,？今日怎的有空來(lái)我這,？我可不是表哥們,，你這招放我這這兒可不好使,?！?p> “表哥是你的表哥,，又不是我的,，哪有好姐姐好呢,？好姐姐,，你就給點(diǎn)面子嘗嘗罷?！毖λ剀浤ビ才?，終于讓秦子湘的臉色變得好了一些。
牛排已經(jīng)擺在了秦子湘面前,，薛素見(jiàn)秦子湘終于肯穿了鞋下來(lái),，便知其實(shí)她只是有些下不來(lái)臺(tái)，其實(shí)心里并不記恨,。
秦子湘說(shuō)到底還只是個(gè)被嬌養(yǎng)的小姑娘,，頗有些大小姐的架子，人卻并不壞,。薛素同她相處久了,，自然知道她的品性。跟她做朋友還是很不錯(cuò)的,。
“你可看好了,，這可是新奇玩意兒?！毖λ貜?qiáng)行將秦子湘拽到桌子邊坐下,，才將酒壺里的高度酒撒在了牛排上，取一根細(xì)竹絲,，從火折子上點(diǎn)了火,，湊上前引燃。
只見(jiàn)高二尺的火焰“騰”的一下便燃起,，倒是將不明所以的秦子湘唬了一跳,。
好在火焰只是曇花一現(xiàn)，立馬就消失的無(wú)影無(wú)蹤,。
“你要作死啊,，這是什么東西？嚇?biāo)纻€(gè)人,！”秦子湘捂著胸口問(wèn)道,。
經(jīng)過(guò)火焰的灼燒，牛排表面的油脂又重新分泌,，空氣里已經(jīng)彌漫著清晰的胡椒味兒,，混合著牛肉特殊的香氣，倒是讓秦子湘覺(jué)得有些餓,。,、
她這幾日都沒(méi)好好吃飯，自然會(huì)覺(jué)得食欲大開(kāi)。
“這叫火焰牛排,，我特意給你做的,，好不好看？驚不驚喜,？”薛素笑道,，“來(lái)來(lái)來(lái)，快嘗嘗,。”
說(shuō)罷,，將旁邊早就準(zhǔn)備好的小刀拿起,，把一整塊的牛排切開(kāi)。
這年頭肯定是找不到刀叉的,，薛素只好用了一把原先用來(lái)切水果的小銀刀代替,，把整塊的牛排切成一小塊一小塊的，剛好能下口的程度,。
“這是牛肉,？”秦子湘用筷子撥了撥牛排，夾了一小塊放進(jìn)嘴里嘗了嘗,，不可置信的看了看眼前的東西,。
薛素自然知道她驚疑什么。
牛肉本身肉質(zhì)偏老,，這時(shí)候的廚子多半會(huì)將它或做燉煮處理,，或直接剁碎做餡料，幾乎都沒(méi)有能把牛肉做的這般嫩的做法,。
只是牛肉自身香氣甚佳,，又少見(jiàn)，所以偶爾嘗嘗還是可以的,。嘗多了便覺(jué)得費(fèi)牙,。
薛素這個(gè)做法不僅先腌后慢煎，能夠讓牛肉的肉質(zhì)保持鮮嫩,，但卻不會(huì)失去其本身的香氣,，再加上火焰炙烤的作用，會(huì)顯得格外外酥里嫩,。
胡椒加上洋蔥的風(fēng)味更是一種從未見(jiàn)過(guò)的體驗(yàn),，雖然味道偏辛，但入肚后,，唇齒間便只留下迷迭香的悠遠(yuǎn)回味,。想來(lái)也是很適合女孩子吃的一道葷菜了。
秦子湘一小口一小口的吃著牛排，看來(lái)還頗為滿意,。
一邊她的貼身丫鬟打趣道：“還是薛姑娘有本事,，我家小姐已經(jīng)多日沒(méi)好好用膳了，只曉得同二爺賭氣,?！?p> “喜兒！”秦子湘已經(jīng)迅速的將一小塊牛排吃了個(gè)干凈,，正拿著帕子擦嘴,，聽(tīng)得此話，便嗔怪的看了一眼丫頭：“別聽(tīng)小丫頭嘴碎,，我原是......”
“我哪里能不知道姐姐呢,。”薛素拉著秦子湘的手,，笑道：“子湘姐姐何必為難,，我本就是一介孤女，因著岑夫子的緣故,，才能在這里學(xué)些課業(yè),。哪里敢想什么呢？何況我志不在此,?！?p> 說(shuō)道此處，薛素便高興到：“我原也是因?yàn)樽鳇c(diǎn)心做得好,，所以才和阮家大爺二爺親近,。你也知道，阮大哥他們最是挑嘴了,?！?p> 秦子湘覺(jué)得她說(shuō)的有理，點(diǎn)頭：“我知道這些,，他們有這樣的喜好我也知道,，可我也沒(méi)法子，我不像你會(huì)這會(huì)那的,，討不了他們的歡喜,。只是聽(tīng)二哥哥那樣說(shuō)......有些難過(guò)罷了?！?p> “我哪有這么厲害,？只是閑的沒(méi)事罷了?！毖λ貏裎康溃骸岸斠膊皇枪室獾?，若是他不喜歡你,，早也不會(huì)讓你在阮府住下了?！?p> 秦子湘點(diǎn)頭,，其實(shí)回家這兩日，母親也勸過(guò)她,，她也知道這些理兒,，但總是覺(jué)得別扭。
“算了不說(shuō)這些,?！鼻刈酉尜€氣的把有污漬的帕子一丟，道：“阿素,，你方才說(shuō)志不在此,，那你可曾想過(guò)未來(lái)要做什么？”
薛素見(jiàn)她已經(jīng)大好,，便道：“我原先便只想開(kāi)一家自己的店，我自個(gè)兒當(dāng)掌柜的,，每日做自己喜歡的菜,，客人來(lái)了便做，客人不來(lái),，我就曬著太陽(yáng)發(fā)呆,。”說(shuō)著說(shuō)著,，自己就笑了：“那曾想,，我什么都沒(méi)做，店鋪就開(kāi)好了,，只是又不用我親自做菜賣,。”
她說(shuō)的的確是實(shí)話,，滿庭香如今已經(jīng)走上正軌,，大約是背靠大樹(shù)好乘涼，有阮家的支持,，加上酸梅湯的確很適合夏季,，一直很暢銷。
原先她就只是想擺攤賺點(diǎn)錢,，等攢多了錢,，再買個(gè)小飯館，通過(guò)系統(tǒng)換點(diǎn)食材,，磨練磨練廚藝,，最好做成那種食客們都慕名而來(lái)的酒樓。
閑暇的時(shí)候，也能帶著爹爹去各地走走,，看看這世界的山川河流,，再不然每日看看這汴州城的花開(kāi)花落，也是很美好的,。
可惜她的事業(yè)還沒(méi)開(kāi)始三日,，就直接來(lái)了個(gè)急轉(zhuǎn)彎。
真是世事無(wú)常,。
“那倒也是,。”秦子湘略帶有一絲憧憬,，“一個(gè)人過(guò)好像也挺自在的,，反正二哥哥總也不喜歡理我。我知道我不是他嫡親的表妹,，可是自小我就喜歡二哥哥,，這么些年了，我以為我父親做了知州,，我便配得上他,，做得了他的正頭娘子，可......”
薛素靜靜的聽(tīng)著秦子湘的抱怨,。秦家和阮家的事兒她也從阮鈞西那聽(tīng)過(guò)一些,。這時(shí)候嫡庶之分雖然沒(méi)有前朝這般看重，但也有些區(qū)別,，特別是在大家族之中,。
“阿素，若是二哥哥不要我,，我就出家做姑子去,！我想了，一個(gè)人過(guò)多清凈,！也不用勞煩爹爹娘親為了我的婚事天天皺眉,。”
薛素扶額,，她說(shuō)要自力更生,，是一個(gè)穿越者的想法，可秦子湘是實(shí)打?qū)嵉墓糯|秀,，是要嫁人生子的,，她要是把人帶偏了，那可就罪過(guò)了,。
可是這是別人的家事,，薛素一個(gè)外人更不好開(kāi)口評(píng)價(jià),，也不知道怎么安慰。只能感慨,，秦子湘這樣的大家閨秀,，日日里也是有煩惱的，雖然總不過(guò)是家長(zhǎng)里短的瑣事,，可關(guān)乎一輩子的人生,，也算是難題了。
薛素同秦子湘兩人各自陷入了沉思,，大眼瞪小眼的,。
只是還沒(méi)等兩人回過(guò)神來(lái)，便聽(tīng)得一個(gè)頗為欠揍的聲音,。
“好香的味道,！”
卻是剛被解禁出來(lái)的阮鈞西。
秦子湘見(jiàn)來(lái)人是阮鈞西,，便扭了頭,，噘著嘴不去同他打招呼。
薛素站起來(lái),，拉著秦子湘同阮鈞西行了禮,。
“二爺這是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了？我就曉得,，阿素在哪,，你便循著味兒便來(lái)了,！”許是方才細(xì)想不值當(dāng),，秦子湘還有些氣不過(guò)，一改之前看見(jiàn)阮鈞西便嚶嚶嚶撒嬌的口吻,，換了副面孔,，懟道。