“爺爺,，我明天要回門,，應(yīng)該預(yù)備些什么呢,？”流連故作小心問道,。
“預(yù)備些吃食點心即可，家里有自釀的梨花白,，帶上兩壇,。歸寧是一宗正經(jīng)事兒，從此以后就是娘家的客人了,。我會叮囑珩哥兒的,。孩子，以后有什么不懂得直接來問我即可,，我不嫌煩的！”
“好的,，爺爺,！我去廚房吩咐飯菜去了，你喜歡吃什么,？”流連很開心,，興致勃勃地問道。
“有什么吃什么吧,，你喜歡吃什么就叫她們做什么吧,，我的牙還行！也沒什么忌口的,！”
流連心中暗暗松了一囗氣,，好歹林家三個主人,，有兩個還不錯。本來她已做好心理準(zhǔn)備,，一挑三,，不料老少兩個男人都不給她對峙的機(jī)會，以后小心一些,，只要自己行得正走得端,，應(yīng)該沒什么大問題。流連活了一輩子,，就是個大大咧咧的人,，沒什么心機(jī)，倒也不是傻,，豁達(dá)闊朗而已,，也許是生活經(jīng)歷使然，不豁達(dá)不行,，也許是輕松獲得諸人的寵愛,，讓她不必去耍心機(jī)。福利院里的孩子,，像她這樣漂亮健康白白胖胖不傻不朶不殘不病的并不多,，曾經(jīng)她是福利院的門面，受到所有工作人員的寵愛,，院長更是將她養(yǎng)在身邊兒,。
老太爺?shù)膹N房在前邊兒一個小院兒里，從月洞門兒進(jìn)來是一條南北甬路,，往北一溜四個四合院兒,，往南是一個南房，只有南房和西房,。西房鎖著,。南房門開著，有幾個女人說話的聲音傳出來,。
翠翠站在門口咳了一聲,。廚房里的人聞聲趕出來，忙行禮,，為頭的婆子正是昨天領(lǐng)菜的那個,，皮笑肉不笑道：“少奶奶有什么事兒叫翠姑娘傳個話兒就成，怎么還貴足踏賤地呢,？”流連不說話,，不喜不怒，面無表情看著她。終于,，婆子低下頭,。旁邊兒有乖巧的，忙上前和稀泥,，“少奶奶是來看菜的嗎,？不知道老太爺指了什么菜?！?p> 流連冷冷道：“廚房里一共幾個人,？各自的差事是什么？”那個婆子接口道：“老婆子姓谷,，專管烙餅搟面燒飯做湯,。”說著指了指旁邊兒一個干瘦的婆子,，“穆家妹妹專管燒火燒水洗碗泡茶,。”又用下頜點了點低頭不語的婆子,，“蔡姐姐專管炒菜,。蔡姐姐是咱們的頭兒。這個竹姐姐,，是專司打掃洗涮的,，空閑時過來幫幫忙?！?p> 流連點頭不語,，抬腳直接進(jìn)了廚房，不由眉頭大皺,。廚房里十分臟亂,，蔬菜桌上地下胡亂堆著，碗櫥上都是粘的,，油罐子上邊厚厚一層黒泥,，氣煞貓（一種大型橢圓扁筐，荊條編成,，一尺多深,，五尺多長，上面有蓋兒,。過年時煮好的豬肉,，炸豆腐,，丸子什么的都可以放進(jìn)去,，通風(fēng)透氣又能防老鼠，現(xiàn)在見不著了。我特別喜歡這個名字）的蓋兒半開著,，流連掀開看看,，里邊滿滿的，足足有一百多斤肉,。流連彎腰聞一下,，還好，還沒有壞,，拎起來一塊看了看,，細(xì)聞一下，撕了一條兒嘗了嘗,，肉煮得很咸,，估計撐過明天，撐不過后天,，就算今天再煮一遍,，也過不了幾天，扭頭問蔡婆子,，“媽媽,，這肉為什么不收拾起來，這么擱著不就壞了,？”
蔡婆子揉揉鼻子,，干咳幾聲，略尷尬,，“那什么,，少奶奶，老太爺不吃腌肉,，嫌咸,，總不能腌起來給俺們吃吧？那成什么話,。天氣熱放不住,，我稟了夫人了，夫人說傷些價賣了,，好歹得幾個錢,，比壞了強(qiáng)！今兒晚上再煮一遍,，明天賣了去,。”
流連點點頭兒,，心中暗罵了句“混蛋”,，說起來廚子不偷,，五谷不收，流連太清楚這些手段了,！掏出帕子擦擦手,，“谷媽媽，燒半鍋油,，將這些肉全部過油炸一遍,。炸得略硬一些，晾涼,。穆媽媽,，刷一個三斗甕，用干凈布擦干,。二位媽媽辛苦些,，把這些肉做成油壇肉放起來。蔡媽媽,，你做晚飯,，丸子用砂鍋燉了，排骨紅燒,，把這些菜揀新鮮的擇出來,，汆一下涼拌，燒雞拆開,，架子汆湯煮湯面,，胸脯扯成細(xì)絲也煮進(jìn)去，剩下的肉加面筋燉一下,，別的再湊兩個,，清淡些！好了,，趕緊開始吧,！翠翠，你也來幫忙燒火吧,，聽媽媽的差遣,。”
“少奶奶,，夫人說了把這些肉賤賣,，也算是為少爺積福。我可不敢違命,！”蔡婆子臉色很難看,，都找好下家兒了，這些肉賤賣出去,，她起碼能賺個三五十吊錢,，無論如何,，煮熟的鴨子不能叫它飛了。
“嗤,！”流連鼻子里噴出一股冷氣，“夫人那里我去說,！好端端的東西憑什么賤賣,？豬肉賣不上個豆腐價！積福,？當(dāng)冤大頭積福,？趕緊動手吧！”
“少奶奶,，你先坐一下,，我去請夫人過來。我不是信不過您,，實在是夫人從沒這么干過,！”說著不由分說往外沖去。流連冷笑一聲,，示意翠翠動手,。
翠翠可不怕她去告狀，拿起一個圍裙穿上,，把大灶點上火,，開始往里舀油，谷婆子和穆婆子也不好干站著,，便開始整理屋子,。谷婆子干咳一聲，“少奶奶,，油甕在西屋鎖著呢,，鑰匙得問夫人要?！?p> “沒關(guān)系,，屋里這些也將就夠用了！”穆婆子在圍裙上擦擦手,，飛快脧了流連一眼,，開始清理屋角的一個甕。
很快蔡婆子便將夫人搬來了,，她得意地瞟了流連一眼,。
眾人忙上前見禮。林夫人沖流連道：“天兒這么熱,，這肉存不住了,，折點錢賣了吧,！你這樣費半天勁不說，還得把油和鹽貼進(jìn)去,！何苦呢,？又不是什么大事兒，怎么跟個老婆子沒完沒了地較勁呢,！”
流連施了一禮,，淡定道：“母親，城里人買肉方便,，不會用油灌肉,，只會用鹽腌。俺們石橋鎮(zhèn),，家家都做油壇肉,，鹽也不用多放，能吃對頭兒一年,。這么多肉好好地灌上,，起碼能吃到過年。做什么要賤賣掉呢,？”
“我把肉舍出去,，是為珩哥兒積福呢？怎么能說賤賣呢,！”
流連微微一笑,，“母親，舍出去怎么能要錢呢,？人都說便宜沒好貨,，誰買了便宜貨會念您的好？不罵人都算有良心了,！這些肉有一百七八十斤,，足足值一百多吊錢，賣不回三十吊,，差七八十吊呢,！這七八十吊可以做多少佛事？不比這積福,？”
林夫人哪里肯聽,，氣得渾身發(fā)抖，“這是什么人家的規(guī)矩,？嘴跟刀似的,！婆婆說話都敢頂！年老的媽媽說什么你不聽,！不聽不聽吧,，誰讓你是少奶奶呢,！婆婆說話你也不聽，你是怎么做媳婦呢,！那個丫鬟,，把火撤了！”
蔡婆子上前給夫人順氣,，“夫人,，少奶奶年紀(jì)小，您教導(dǎo)她就是了,，氣這么大，傳說出去,，倒像您做婆婆的欺負(fù)兒媳婦兒似的,！老太爺和少爺面上也不好交待呀！”
這話火上澆油一般,，夫人騰地一下漲紅臉,，冷哼一聲，“我死了丈夫,，算是沒了倚仗,，說話跟放屁也差不多了！……”
“娘,！……”