第三十五章 鼓勵(lì)
林引旺急忙回家,,換了大一號(hào)的鍋,,小麥和尹二,、尹三都來(lái)幫忙,,一個(gè)小時(shí),,第二鍋燉好了,,連鍋抬起放到牛車(chē)上,,幾個(gè)人扶的扶,,拉車(chē)的拉車(chē),,弄到街上,。很快又是一大圈的人圍過(guò)來(lái),林引旺讓老銀維持秩序,,千萬(wàn)不能推搡,,出事了可不好。
這回,,尹三取饅頭,,尹二收錢(qián),一大鍋也不過(guò)賣(mài)了一個(gè)來(lái)小時(shí),。
午飯的飯點(diǎn)即將到來(lái),,剛才那不過(guò)是開(kāi)胃菜,正兒八經(jīng)的大餐,,還在后面,。
大家把鍋抬到牛車(chē)上拉了回來(lái),林引旺又進(jìn)了廚房忙碌起來(lái),。
“早知道這么紅火,,就早點(diǎn)在街上盤(pán)個(gè)爐子,唉,,拉過(guò)來(lái)拉過(guò)去的,,費(fèi)事?!?p> “爹爹,,賣(mài)了多少錢(qián)?”
尹二急忙把斜掛在身上的褡褳給小麥:“都在這里,,兩千四百多錢(qián)了,。”
“哇,,這么多,?這個(gè)褡褳太小了,,中午再去,得拿個(gè)箱子,?!?p> 大家都笑。
林引旺琢磨著:“晚上,,我就在街面弄個(gè)爐子,,咱這個(gè)年關(guān),爭(zhēng)取賣(mài)出一頭豬的錢(qián),?!?p> 一個(gè)早飯時(shí)間,凈利潤(rùn)都一千多文了,,后面還有一個(gè)集日呢,,他這話(huà)倒不是空談。
“沒(méi)有那么多下水——”小麥提醒爹爹,。
老銀接了話(huà)茬:“叔去收,,那些下水都很便宜?!?p> “要趁熱,,涼了不好洗?!币?。
“知道,爹晚上去林雙管那里問(wèn)一聲,,若是他肯賣(mài),,爹就早早取回來(lái)?!?p> 林雙管是個(gè)屠戶(hù),,這幾天對(duì)林引旺他們很不滿(mǎn),,因?yàn)榱忠?,他今年都少掙錢(qián)了。
其實(shí),,他每天最多殺兩頭豬,,現(xiàn)在還是兩頭,僅僅是賣(mài)得慢了而已,。
林引旺不想樹(shù)敵,,大方地道:“把價(jià)錢(qián)提高一點(diǎn),多個(gè)三五十文也沒(méi)啥,?!?p> 老銀答應(yīng)一聲就出去了,。
林雙管是生意人,老銀來(lái)他這里買(mǎi)東西,,他立刻就滿(mǎn)臉笑容,。
“我買(mǎi)你的豬下水,賣(mài)不賣(mài),?”
“哎,,賣(mài),賣(mài)啊,,你能給多錢(qián),?”
“一頭豬,五十文,,如何,?”
“加點(diǎn),再加點(diǎn),?!逼鋵?shí)已經(jīng)夠高了,他挑出豬頭,、豬腰子,、豬心、豬尾巴,、豬肝,、豬肺,剩下才賣(mài),,沒(méi)多少斤的,。
“那就六十文?!?p> “你那豬骨頭,、豬蹄子,也可以賣(mài)給我們,,一頭豬,,你看,要多少錢(qián),?”
“你看著給吧,,那也不值啥錢(qián)?!绷蛛p管嘴上說(shuō)著,,眼里卻都是希望。
“三十文,,如何,?”就是豬蹄還能賣(mài)點(diǎn)錢(qián),,一只也就三四文,骨頭是沒(méi)人要的,,老銀等于給了翻倍的價(jià),。
林雙管說(shuō)他把豬腰子和豬尾巴也給這邊:“你給一百文,如何,?”
老銀笑:“搭上豬耳朵,、口條?!?p> 這時(shí)候的人,,也不愛(ài)吃豬耳,因?yàn)槟巧厦鏇](méi)肉,,都是骨頭,,哪怕是脆骨,口感甚好,,也沒(méi)人喜歡,,因?yàn)闆](méi)有飽腹感。
林雙管答應(yīng)了,,很高興地約定道:“明天卯時(shí)末來(lái)取,,我這里明天要?dú)深^豬呢?!?p> “哦,,你生意興隆啊,!”
“哈哈”一頭豬多掙了一百多文,,林雙管很高興。
“你今天的骨頭要是在,,也給我吧,。”
林雙管提著一個(gè)爛木桶:“這里呢,?!?p> 因?yàn)槭嵌欤穷^都還好著呢,,沒(méi)有豬蹄,,老銀就只給十文,。
“兩頭豬的,,二十文?!绷蛛p管講價(jià)錢(qián),。
老銀很大方:“好,,我先拿走了,明天早上還,,一起結(jié)賬,,二百二十文,說(shuō)好了,,要有四個(gè)耳朵,,兩個(gè)口條,八個(gè)豬蹄,,少一個(gè)都不行,。”
林雙管還想扣個(gè)耳朵豬蹄什么,,見(jiàn)他這么認(rèn)真,,就散了那個(gè)心思,連連點(diǎn)頭:“沒(méi)問(wèn)題,?!?p> 第二天,雞叫二遍,,四個(gè)男人就都起來(lái)了,,又捆了一頭豬,準(zhǔn)備殺了,。
小麥聽(tīng)到動(dòng)靜,,急忙起來(lái)跑到廚房去燒水,沒(méi)多會(huì)兒尹二來(lái)了,,讓小麥回去休息:“我來(lái)吧,,這會(huì)兒旺伯伯和我爹在忙,我沒(méi)事了,?!?p> 小麥也不矯情,她除了燒水,,別的忙都幫不上,,說(shuō)不定還礙事呢,男人們有勁,,沒(méi)不小心碰她一下,,她可受不了。
等到后面豬退了毛,,掛外面了,,小麥才進(jìn)了廚房,用小灶熬了一鍋粥,餾了饅頭,,豬頭肉切成薄片,,放了蒜泥、醬油,,用麻油拌了,,又炒了個(gè)肉絲豆芽。
忙完這些,,小麥去林雙管那里,,把訂購(gòu)的東西取了回來(lái)。
林雙管見(jiàn)小麥?zhǔn)莸煤?,好好心借了兩個(gè)籃子,,讓她挑著回來(lái)。
第一頭豬恰好殺完,,幾個(gè)人剛剛坐下吃飯,,小麥進(jìn)廚房,燒一鍋開(kāi)水,,然后,,自己去處理下水。
沒(méi)多會(huì)兒尹二來(lái)了,,讓小麥進(jìn)屋休息,,他來(lái)做這些。
“你歇會(huì)兒,,馬上還有一頭豬呢,。”
“我不累,!”
“不累也不行,,今天事兒太多,我也應(yīng)該承擔(dān)些,?!?p> 尹二沒(méi)說(shuō)話(huà),走過(guò)來(lái)和小麥一起做,,一會(huì)兒提熱水,,一會(huì)兒倒垃圾,反正沒(méi)停歇,。
尹三也是個(gè)眼里有活的,,就主動(dòng)去煮豬食,如今只有一頭豬,,倒是很快就弄好了,。
林引旺和老銀出力多,,吃過(guò)飯休息了一會(huì)兒,這才帶著尹二尹三去弄第二頭豬,。
一下子忙到十點(diǎn)多的樣子,才把第二頭豬殺好,,連排骨大骨頭都剔除了,。
林家的管事來(lái)了一看,立刻就樂(lè)了,,痛痛快快稱(chēng)了肉,,一共八千八百九十文,九十文讓林引旺抹去,,林家管事很高興,,痛快地交了錢(qián),讓人把肉抬到車(chē)上走了,。
大家終于松口氣,,只有小麥和尹二,抓緊時(shí)間洗下水,,尹三負(fù)責(zé)提熱水,、倒臟水。
老銀看著林引旺把一大筐銅錢(qián)搬到屋里,,長(zhǎng)長(zhǎng)嘆口氣,。
林引旺收拾好了,看著好友萎靡不振的樣子:“累了,,歇會(huì)兒就吃飯,,吃過(guò)了睡個(gè)午覺(jué)?!?p> “老旺,,你的好運(yùn)來(lái)了,今年光養(yǎng)豬就收二十多兩銀子,,我要是有你掙這么多錢(qián),,哪里還有家都不敢回?”
“你這幾年也太頹廢了,,就算胳膊傷了,,還能做別的呀,最不濟(jì),,也能養(yǎng)豬啊,,明年春,你就抓幾頭豬崽,,一時(shí)沒(méi)有飼料,,從我這里弄,,等你賣(mài)了豬,再還我就是,?!?p> “算了,我家院子沒(méi)那么大,,養(yǎng)豬太臭了,。”
看到老友不高興的眼神,,老銀嘆口氣:“我沒(méi)心勁,,就幫你干得了,不想費(fèi)心,?!?p> 林引旺也沒(méi)詞兒,停了會(huì)兒,,拿出一吊錢(qián):“給你的酸菜錢(qián),。”