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面點大師

第八章 進步難

面點大師 像極了隨便 2292 2021-07-03 19:48:59

  晚上十一點半,,高典準備把手里這點烤面筋賣完就收攤回家,。

  面粉還有,可是水沒了,。

  他的三輪車是電三輪,,承重能力有限,,不可能馱太多的水,而且還有面粉,、炭火,、調(diào)料、烤架等等東西,。

  這兩天,,高典心里產(chǎn)生一個想法。

  要不直接租一個門面來賣烤面筋,,有門面的話,,自己就不會因為水不夠而困擾,,同時很多事也要方便許多。

  他現(xiàn)在屬于是流動商販,,有時候城管不讓你擺攤,,也只能乖乖收好攤子離開。

  可是有門面就不一樣,,只要你不想關,,隨時可以開著。

  有了門面之后,,就可以請人,,然后做大做強。

  后面這些是高典的臆想,。

  不過這事他遲遲沒有下定決心,。

  租門面卻是要方便很多,甚至可以直接在門面里準備一張床,,平時睡覺就睡在店里,,這樣一來還省的每個月的房租。

  可問題是,,一旦有了門面,,成本就會上升很多。

  門面的租金,、水電氣以及其他的各種各樣費用加起來,,有可能比現(xiàn)在賺的還少許多。

  別看高典現(xiàn)在只是一輛三輪車,,但是他成本低啊,,每天賺的錢還真不少。

  心里正想著事呢,,何蕓走了過來,。

  “老板,五串烤面筋,?!?p>  說著,她用手機支付了十塊錢,。

  何蕓的動作太快,,讓高典沒時間說話,等到錢都到賬了,,高典才說到:“這個……不好意思啊,,現(xiàn)在漲價了,賣三塊錢一串,,這里寫著,?!?p>  說著,高典指了指自己的牌子,。

  何蕓一愣,看了眼牌子說到:“不好意思啊,,我沒看到,。”

  說著,,又轉(zhuǎn)了五塊錢,。

  高典笑道:“沒事沒事,五串是吧,,你等會兒,,我給你烤?!?p>  何蕓點了點頭,。

  高典一邊烤著面筋,何蕓在一旁等待著,,覺著有些無聊,,便主動搭話。

  “老板,,你這都是手工制作的,?”何蕓問到。

  “對啊,,我都是現(xiàn)場制作現(xiàn)場賣,,不過你來遲了點,我今天的已經(jīng)做完了,?!备叩湔f到。

  何蕓點了點頭道:“怪不得,。這些天一直加班到十二點,,也就今天下班的早點?!?p>  “你們公司這么辛苦,?”高典問到。

  “嗯~其實平時還好啦,,只是現(xiàn)在有個項目,,客戶急著要,我們也只能加班加點做出來,?!焙问|說,。

  “那還是挺辛苦的?!备叩湔f到,。

  “嗯?!?p>  何蕓應了聲,。

  “哎好了,你的烤面筋,?!?p>  高典把手里烤好的面筋遞過去。

  “謝謝,?!?p>  何蕓接了過來,或許是有些餓了,,她輕輕咬了一口,,嚼了嚼之后,何蕓眼睛一亮說到:“老板,,你這面筋做的挺好吃的嘛,。”

  高典笑道:“是嗎,?那就好,。”

  何蕓也跟著笑了笑,,轉(zhuǎn)身離去,。

  “慢走啊,!”

  高典在背后說了句,。

  等何蕓離開之后,繼續(xù)等待著,,不一會兒他剩下的面筋也都賣了出去,。

  面筋賣完,高典騎著三輪車回去,。

  回到家里,,高典按照之前的習慣,拿出一份面粉開始制作烤面筋,。

  有了白天的經(jīng)驗,,晚上他再跟著網(wǎng)上學習,進步還是很明顯的,。

  面筋制作出來,,他眼里浮現(xiàn)評價,。

  “揉面手法欠缺,面粉與水比例不佳,,普普通通的面筋,。”

  這份評價也算不錯,,可是高典卻沒有太過開心,。

  因為昨天也是這個評價,也就是說今天一天沒有任何進步,。

  其實高典想當然了,手藝的進步哪兒有這么快,?

  一開始從不會到會一點,,進步肯定是比較明顯的,幾乎是一天一個樣,??墒窃降胶竺妫M步是越慢的,。有些人手藝到了瓶頸,,可能一輩子也不會再有進步。

  高典不知道這些,,他只覺得前幾天都有進步,,偏偏今天沒有進步。

  他打算再好好學習一下,,看看是不是自己哪里做錯了,。

  …………

  話分兩頭。

  何蕓轉(zhuǎn)乘公交車回家,,她租的地方也是一個老小區(qū),,不過相比于高典租的那種老小區(qū)就要好得多。

  不僅環(huán)境好得多,,房子里也是裝修好的,,基本的家用電器和家具是有的,自然價格要貴一些,。

  不過對于何蕓來說也不是什么多大的負擔,,她并非一個人住,而是和自己的朋友一起合租的,。

  兩人分擔下來,,和高典一個人住付的房租差不多。

  她手里拿著烤好的面筋,,本來五串只剩下兩串了,。

  其余的三串都被她在路上吃了,。

  一個女孩子,在外面總是比較在意自己的形象,,即便是現(xiàn)在很晚,,也是一樣的。她吃也只是小口小口的吃,,不會吃的太快,。

  “小蕓?”

  何蕓聽到有人叫自己,,不由轉(zhuǎn)過頭一看,,驚訝道:“魏大爺!是您啊,?!?p>  魏連章笑道:“你今天這么晚才下班?”

  “嗯,,這幾天比較忙,,下班都比較遲?!焙问|點頭道,。

  “女孩子要注意身體,這身體才是革命的本錢,,等你到了我這個歲數(shù)就知道身體健康多重要了,。”魏連章說到,。

  “我知道,,可是沒辦法呀。不說這個,,魏大爺您今天這么遲還在外面,?”何蕓問到。

  她和這位魏大爺挺熟悉的,,在何蕓感覺中,,這位魏大爺是個好人。不過這位平時休息挺早,,起來的也挺早,。

  今兒這么晚了,還在外面,,著實讓何蕓有些驚訝,。

  “今天去辦了點事,所以才這么晚回來?!蔽哼B章解釋了一句,。

  “這樣啊?!焙问|點點頭,。

  忽然,魏連章看到何蕓手上拿著的東西,,不由說道:“這是烤面筋,?”

  “嗯對,大爺您要不嘗一根,?這烤面筋挺好吃的,。”何蕓說到,。

  魏連章不可察覺的皺了皺眉頭,,勸戒了一句:“小蕓啊,外面的烤面筋還是少吃一些,,有很多制作烤面的作坊都有衛(wèi)生問題?!?p>  何蕓說到:“魏大爺,,您老就多慮了,這份烤面筋是人家現(xiàn)做現(xiàn)賣的,?!?p>  “現(xiàn)做現(xiàn)賣?”

  魏連章不由愣了一下,。

  “烤面筋現(xiàn)做現(xiàn)賣,?”魏連章又問了句。

  “對啊,?!焙问|點了點頭。

  魏連章啞然失笑,,這面筋制作起來很費時間,,居然有人現(xiàn)做現(xiàn)賣……還真是挺有意思的。

  “你自己注意就好,,那我先回去了,。”魏連章說到,。

  “好的,,再見魏大爺。”何蕓在后面揮了揮手說到,。

  “再見,。”魏連章笑了聲,,快步回去了,。

  何蕓咬著面筋,這會兒的面筋有些冷了,,不太好吃,,不過她還是吃了下去。

  ………………

  反復觀看教學視頻之后,,高典仍舊沒有發(fā)現(xiàn)什么錯誤,。沒有錯誤是不可能的,但是他就是發(fā)現(xiàn)不了,。

  自己看自己,,難免會忽略很多地方,唯有旁人看的最清楚,。

  這個時候,,高典覺得要是有個師父就好了,至少這些可以請教,。

  他嘆了口氣,,也不再多想。

  或許是自己練習的不夠,,等后面就好了,。

  他開始洗漱,等什么都弄好之后,,高典盤腿坐在床上開始清點今天的收獲,。

  這幾乎是他一天中最高興的時間,這是他一天辛勤勞動所得,。

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