回到家之后，高典想了很久,，終于是想明白,。

　　他接下來就多學(xué)習(xí)制作面點(diǎn)，先把那個(gè)什么比賽參加之后,，再去想其他的,。

　　看著手里的書籍，上面有很多種常見面點(diǎn)的制作方法,。這些方法只是最普通的,，按照上面的方法，做是肯定能夠做出來,，只不過味道很普通。

　　高典倒是不挑,，現(xiàn)在他也沒有挑剔的資格,，有學(xué)的就不錯(cuò)了。

　　他對(duì)上面最感興趣的,，是面條的制作,。

　　面條可不僅僅是一種面點(diǎn)，而是一大類面點(diǎn),。

　　和包子饅頭這些面點(diǎn)一樣,，面團(tuán)也貫穿了人們的日常生活。

　　特別是隨著時(shí)間的更迭，幾乎在每個(gè)地方都能看到面條,，只不過每個(gè)地方的面條不一樣而已,。

　　面條經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)脫離了原本面條的藩籬,。傳統(tǒng)的面條,，就是用面粉做的，現(xiàn)在的面條,，已經(jīng)不僅僅局限于面粉制作,。

　　要學(xué)會(huì)制作面條，不是一件簡(jiǎn)單的事,，即便是最常見的掛面,，想要學(xué)會(huì)，也要費(fèi)上一番功夫才行,。

　　高典抱著書專研,，過了很久，他的眼睛有些酸澀,，對(duì)面條的制作,，心里已經(jīng)演示過無(wú)數(shù)遍。

　　實(shí)際上手不急,，高典簡(jiǎn)單收拾了一番出門去,。

　　他盡力著老師說的話，要多去品嘗別人做的,。

　　所以,，他打算出去吃碗面。

　　嘗嘗別人的面條是怎么做的,。

　　外面普通的面館肯定不行,，外面的那些面館，很多都不是自己制作面條,。

　　面條的制作很費(fèi)時(shí)間,，自己制作的話，品質(zhì)把握不住,，還很累,。反而是在外面買的話更好，反正面條的價(jià)格很便宜,，一般也就兩三塊錢左右一斤,，成本并不高。

　　當(dāng)然,，也有面館是自己制作面條,，不過由于現(xiàn)在的情況,，所以基本都是用機(jī)械代替部分人工。

　　真正全程手工制作的面條,，現(xiàn)在并不多見,，真要找的話，拉面館里多一些,。

　　機(jī)器制作拉面比較困難,，而且制作出來的口感比不上手工制作的。

　　高典用手機(jī)搜索了一下,，找了家在網(wǎng)上很有名,，還是全手工制作面條的面館，按照地圖的導(dǎo)航,，高典坐上公交車,。

　　經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)的車程，高典終于到了地方,。

　　為了吃這碗面,，高典也是拼了。

　　他走過去,，果然如同網(wǎng)上說的,，這家面館的廚房是透明的，從外面可以看到里面的廚師制作面條,。

　　這點(diǎn)正是讓高典不辭辛苦,，坐一個(gè)半小時(shí)的車也要過來的原因。

　　在品嘗的同時(shí),，還能夠看到全部的制作過程,，這對(duì)高典的幫助更大。

　　點(diǎn)了碗牛肉面,，高典就盯著廚房里看,，同時(shí)心里和自己所學(xué)不斷印證，心里慢慢琢磨,。

　　不大會(huì),，面條上來，高典正準(zhǔn)備開吃,，忽然聽到一個(gè)熟悉的聲音,。

　　“老板，一碗雞雜面,。”

　　“好,。一碗雞雜面～”

　　高典看著來人,，正是之前在賞味樓廚房里認(rèn)識(shí)的同事——金勇,。

　　高典招呼道：“勇哥！”

　　正準(zhǔn)備找個(gè)位置坐下的金勇聽到有人喊自己,，不由轉(zhuǎn)過頭一看,，原來是高典。

　　“你怎么在這兒,？”金勇走過來,，笑著問到。

　　“我來這兒吃面,?！备叩湔f。

　　“這里的面條確實(shí)挺好吃的,?！苯鹩曼c(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“勇哥一起坐啊,?！备叩湔f到。

　　金勇猶豫一會(huì)兒,，隨即坐在高典對(duì)面,。

　　高典嗦了口面條，這面條入口順滑,，牛肉湯濃郁,，面條在口中根根斷裂，很有嚼勁,。

　　面條很好吃,，面湯的味道也掌握的恰到好處。

　　這是高典對(duì)這碗面的評(píng)價(jià),，雖然這碗面比其它地方的更貴一些,，不過高典覺得挺值。

　　這個(gè)味道,，就值這個(gè)價(jià)錢,。

　　“對(duì)了，勇哥今天你休假嗎,？”高典隨口問到,。

　　現(xiàn)在還沒到賞味樓下班的時(shí)間，他才有此一問,。

　　誰(shuí)知金勇沉默一會(huì)說到：“我沒在賞味樓了,。”

　　高典訝然的抬起頭,，看著金勇問到：“沒在賞味樓了,？為什么?。俊?p>　　金勇看著高典,，一時(shí)間不知道該不該說,。

　　高典見到金勇的態(tài)度，隨即笑了笑說到：“勇哥你要是不方便說就算了,，就當(dāng)我剛才沒問,。”

　　金勇沉默著,，看著高典,，內(nèi)心涌起一股傾訴的想法。

　　他不被人理解,，被罵叛徒,、白眼狼，他有苦說不出,。身邊無(wú)人可以傾訴,，也不敢告訴父母，怕徒增父母的擔(dān)憂,。

　　或許眼前的高典是一個(gè)很好的傾訴對(duì)象,。

　　他深吸口氣，緩緩說到：“是在離開賞味樓后一個(gè)周,，我就辭職了,。”

　　“嗯,？”

　　高典抬起頭等待著金勇的下文,。

　　“因?yàn)槲冶撑蚜速p味樓，所以我也沒臉繼續(xù)待下去,?！苯鹩抡f到。

　　聽到這里,，高典目光一沉,，他剛才想了很多種原因，唯獨(dú)這個(gè)沒有想過,。

　　“為什么,？”高典不解的問。

　　金勇深深看了眼高典,，自嘲般的笑道：“像你這樣有名師教導(dǎo)的人是不會(huì)懂的,，我們這些無(wú)依無(wú)靠的人，能夠考上一個(gè)二級(jí)面點(diǎn)師已經(jīng)差不多是極限,，再想要進(jìn)步,，幾乎不可能,。”

　　“所以你就背叛了,？”高典問到。

　　金勇?lián)u搖頭道：“如果僅僅是這樣,，我不會(huì)選擇背叛,。”

　　“你沒在賞味樓待太久,，或許不懂,，那些有背景的人，可以隨時(shí)欺負(fù)我們這些沒有背景的人,。就像孫路平的師父是姚軍,，而姚軍是二組的組長(zhǎng)，所以孫路平平時(shí)要我做什么,，我甚至連反駁都不敢,。”金勇說到,。

　　高典說：“你若是不滿孫路平和姚軍,，你大可以辭職，沒必要背叛吧,？”

　　金勇笑了笑說到：“沒必要,？我覺得有必要，別人可是給了我一個(gè)配方,?！?p>　　“一個(gè)配方就把你收買了？”高典覺得不可思議,。

　　“你這種有名師教導(dǎo)的人怎么可能會(huì)懂,，一個(gè)配方？你知道這樣一個(gè)配方對(duì)我們來說,，有多么重要嗎,？”金勇情緒有些激動(dòng)。

　　“之前李冬陽(yáng)來賞味樓踢館,，為什么能夠接連贏過二級(jí)面點(diǎn)師們,？還不是因?yàn)樗掷镎莆罩浞剑瑧{借這些配方,，他能夠做出更好的面點(diǎn),。不然李冬陽(yáng)能贏一場(chǎng)就已經(jīng)不錯(cuò)了。你能贏李冬陽(yáng),，說到底還不是你手里有更好的配方,?！苯鹩吕湫χf到。

　　高典張了張嘴,，他覺得金勇太偏激了,，一份面點(diǎn)的配方固然重要，可是也不說沒有配方就比不上別人,。

　　把失敗的原因歸結(jié)于配方上,，這是一種懦弱的行為。