剛剛出鍋不久,,還慢熱熱氣的白面饅頭,,散發(fā)著一股面粉原有的香味。
饅頭的顏色潔白,,形狀圓潤,捏在手中也能感受到一股彈性,。
色香具備,,就是不知道味道如何。
郭玉祥心里想著,。
這饅頭的外觀,,能夠挑刺的地方不多,且對于這些年輕的面點師來說,,那些地方未免有雞蛋里挑骨頭的嫌疑,。
能夠將色香做到這種程度,已然是很了不得了,。
觀察到這里,,郭玉祥不禁期待這個味道。
憑借香味,,郭玉祥能夠判斷出,,味道應該是不會差,當然還是要嘗過才知道,。
郭玉祥咬了一口,,細細咀嚼,慢慢品嘗,。
頓時,,他眼前一亮,這味道有些出乎他的預料啊,。
一口,,接著一口。
在張嵐驚訝的目光下,,郭玉祥把整個大白饅頭都給吃下去了,。
要知道,這些老爺子們做了一輩子的面點,,口味是很挑的,,一般的面點他們只會嘗一小口。
特別是來這里擔任評委,,更加不會一次吃太多,,吃飽了還怎么品嘗別人的?
即便是遇到還不錯的,,也只是淺嘗輒止,。
張嵐的四喜蒸餃,也不過是四個角都只嘗了一點而已,。
可是現(xiàn)在,,郭玉祥居然把整個饅頭都給吃下去了,,這怎么不讓張嵐震驚,。
實際上不僅是她,,關注著這里的人都有些驚訝。
周詠清周圍的人中,,有一人說到:“忽然有些想嘗嘗這白面饅頭是什么味道,。”
這話一出,,獲得周圍其他人的贊同,,他們也想嘗。就連周詠清也不例外,。
當然,,這種情況也并非獨一份,只是罕見,,并非沒有發(fā)生過,。無一例外,能夠被評委吃完的面點,,都是那種特別好吃的,。
所以,關注這里的人雖然驚訝,,卻沒有引起太大的波瀾,。
吃完之后,郭玉祥意猶未盡,,看著盤子里剩下的饅頭,,想要再吃,最后考慮到后續(xù)的評審,,便沒有再吃,。
“這饅頭挺好吃,一不小心就吃完了,?!惫裣樾χf到。
站在旁邊的張嵐,,內心震動不已,。
同時,張嵐也意識到,,似乎這位做白面饅頭并非是不尊重自己,。她有些好奇那饅頭的味道了,只不過這是在比賽,,她不好去品嘗的,。
接下來本該是點評時間,,可是郭玉祥沉默著,沒有點評,。他有些不知道該怎么去說,,這饅頭若是按照這次比賽的水平,已經(jīng)足夠優(yōu)秀了,。
良久之后,,郭玉祥才和藹的笑道:“小伙子,你叫什么名字,?”
“高典,。”
“名字挺好,?!惫裣樾χQ贊一句,“你這饅頭做的很好,,雖然還是有些不足,,不過那些不足之處,若是說出來,,未免顯得雞蛋里挑骨頭了,。所以,我便不說,,以你這個年紀,,能夠做出這樣的饅頭,讓人驚訝,,也希望你以后再接再厲,。”
高典一聽,,這不行啊,,您不說不足之處,我要怎么改進呢,?
經(jīng)過這兩天觀看比賽,,高典也明白了這次比賽,被點評是最大的收獲之一,。這些大佬能夠指出面點的不足之處,,這對于一個面點師來說,很重要,。
有時候你明知道不夠好,,卻不知道哪里不夠好,找不出問題所在,,進步自然無從談起,。
不是每個人都有一個大師級的師父或者師爺?shù)?,即便是有的,不同的大師能夠看到的問題也不同,,點評同樣也很重要,。
“郭老,您就說吧,,這饅頭還有那些地方做的不夠好的,?!备叩湔f,。
郭玉祥聞言,沉思著,,有些東西不是高典這個年紀接受的,,說出來的話,不太好的,。
思慮一會之后,,拋開那些超前的東西,郭玉祥才吹毛求疵般說出幾個不足之處,。這些不足之處,,在張嵐聽來有些難為人,正常人誰會做到那么苛刻,?
張嵐正想說些什么時,,卻看到了高典一副認真聽講的模樣。頓時她放棄了想說的話,。
高典把這些都記了下來,,這是他之后努力進步的方向。
“多謝郭老,,我知道了,。”高典說到,。
高典很認同郭玉祥說的那些不足之處,,畢竟他的外掛也提示了那些不足,只是想做到太難了,,高典還在努力當中,。
郭玉祥笑著點頭,實際上他剛才說的那些,,他自己也做不到,,能夠做到的,整個面點師界也屈指可數(shù),。
最后的評分,,沒有什么意外,,是高典更高。
張嵐有些失落,,隨即又釋然了,。
她本來就不是最厲害的,在這里比她厲害的不少,,多了高典一個而已,。失敗什么的,又不是沒有經(jīng)歷過,。
她對高典有些好奇,,就像是突然冒出來,以前都沒有聽說過,,實力卻很強勁,。
和高典一起離開比賽場時,張嵐說到:“郭老剛才說的那些,,你不用太放心上,。”
其實張嵐想說這些太難為人,,一般人做不到,,可是考慮到是郭老說的,張嵐才沒有說出這些話,。
高典說到:“我覺得說的挺對的啊,。”
張嵐以手撫額,,完了,,已經(jīng)被忽悠了。
“行吧,?!睆垗拐f了聲,揮了揮手,,便離開了,。
兩人離開比賽場地,周詠清身邊的人低聲問到:“周哥,,這高典什么來頭?。俊?p> 此時,,他們已經(jīng)明白了周詠清為什么會這么重視高典,。
能夠擊敗張嵐,并且能夠讓評委老師“不小心”吃完那么大一個饅頭,這足矣說明很多問題,。
他們也不傻,,之前半信半疑是因為根本就沒見過高典,也沒在圈子里聽過有關高典的傳說,,就像是突然冒出來的,,他們怎么能一下就相信。
半信半疑也是因為周詠清說的,,才半信半疑,。若是別人說,他們一個字也不會相信,。
現(xiàn)在看到了高典的實力,,一個個都被勾起了好奇心,想要知道這高典是什么來頭,。
周詠清搖頭道:“我也不知道,,之前偶然遇到的,?!?p> “偶然?”
大家不太相信偶然,,或許是因為周詠清不想說,,他們也沒有強求,只是都把高典記在心里,。
李冬陽目送著高典離開,,對于高典的勝利,他沒有一絲驚訝,,甚至覺得理所當然,。
這可是他的一生之敵,他們兩個必然會在決賽場上相遇,,怎么可能在前面就失敗呢,?
關于李冬陽中二的想法,旁人并不知道,。
高典走到觀眾席坐下,,腦海里不斷回憶著剛才的比賽。
四喜蒸餃,,這種面點他還是第一次看見,,和他認識中的餃子截然不同。四種食材,,四種顏色,,外觀看起來就很精致。
可惜沒有品嘗,不知道這是什么味道,,這讓高典覺著可惜,。
以后有機會的話,一定要嘗嘗這四喜蒸餃,。
高典心里打定主意,。
高典坐在觀眾席上,看著其他人的比賽,。時間過得很快,,一眨眼,一天時間就過去了,。
今天他也看到了很多沒有見過的面點,,也看到了許多厲害的青年面點師。
坐車回去,,路過魏巧依甜品店時,,終于看到門開著了。
已經(jīng)關門幾天時間,,今天終于又開門了,。