百合酥高典在一定程度上已經(jīng)學(xué)會,，只不過還有許多的地方有待提高,。

　　兩天時間里,，高典都在家里努力的提升自己，對于油溫的掌握,，也逐步提高,。

　　現(xiàn)在的他，即便不用溫度計(jì),，也能炸出合適的百合酥。

　　只是這還不夠,，對于火候的掌握還不夠精妙,，這導(dǎo)致高典炸出來的百合酥，始終不是太好,。

　　火候方面需要長久的下功夫,，這點(diǎn)高典沒有速成的辦法,，若是帶上溫度計(jì)的話，那么他倒是可以炸得更好一些,。

　　在外皮方面,，有之前的底子在，倒是進(jìn)步很快,，就是內(nèi)餡的制作,，總是差強(qiáng)人意。

　　他按照視頻和菜譜上的比例來制作的,，可是做出來的效果卻總是差一些,，高典也不知道差在什么地方。

　　好在內(nèi)餡再差,，只要嚴(yán)格控制比例,，也不會差的太多，大體味道上是一樣的,。

　　他現(xiàn)在制作的百合酥雖然漏洞百出,，可是算上學(xué)習(xí)的時間，也情有可原,。

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　　李冬陽正在努力練習(xí),，胡錚在一旁看著，這種情況持續(xù)了三天時間,。

　　很快,，李冬陽開始炸百合酥，一個百合酥在油鍋里變形,。到了時間,，李冬陽把油鍋里的百合酥撈起來，放在盤子里,，加上一些裝飾擺盤,。

　　胡錚走上前，也不管剛剛出鍋的白合酥燙,，用筷子夾起一個,，放在嘴里咬了一口，細(xì)細(xì)品嘗起來,。

　　“不錯,，經(jīng)過這幾天的學(xué)習(xí)，你的白合酥算是初步入門了,?！焙P滿意的點(diǎn)頭。

　　對于李冬陽的天賦,，他還是極有信心的,，能夠在三天之內(nèi)學(xué)會白合酥,，也是很厲害的。

　　胡錚指的學(xué)會,，是能夠做出合格,，能夠擺上餐桌的百合酥，而不是隨便做出來的百合穌,。

　　“師父,，我感覺油溫我還是不怎么控制得好，一不小心就容易炸變色,?！崩疃栒f到。

　　“這個正常,，百合酥最難的地方就在此處,，相反前面的步驟并不算難。要炸酥炸透,，又不能使其變色,，這要求對火候有些極高的掌控力才行?！焙P說,。

　　李冬陽聞言，點(diǎn)了點(diǎn)頭,，可是心里還是有些不甘心,，他不愿意就只學(xué)到這種程度。

　　李冬陽是胡錚從小看著長大的,，甚至可以算是他半個兒子,，一看他的表情，就知道他的想法,。

　　“你別想太多,，當(dāng)世能夠?qū)俸纤肿龅綐O致的，也只有你師公而已,，你師父我都還差得遠(yuǎn),。等以后你就知道，想要做好百合酥,，并不容易,。”胡錚安慰了一句,。

　　李冬陽應(yīng)了聲,，心里卻仍舊不甘心。

　　胡錚在心里微微嘆了口氣,，自己這徒弟似乎有些被自己養(yǎng)偏了,，本來是想培養(yǎng)他的自信，結(jié)果現(xiàn)在似乎有些驕傲了,。

　　胡錚正在想用什么辦法敲打敲打李冬陽時,，這時候李冬陽忽然抬頭，表情嚴(yán)肅說到：“師父,，我先離開了,。”

　　“嗯,？”胡錚疑惑,，“你做什么區(qū)去？”

　　“我喜歡的美食番今天更新了,，我要回去看,。”李冬陽說到,。

　　胡錚沉默下來,，不知道從什么時候開始，李冬陽喜歡上二次元,。

　　不過胡錚也沒有阻止,，這也算是李冬陽為數(shù)不多的愛好。

　　“行了,，你去吧,。”胡錚揮了揮手,。

　　“師父再見,！”李冬陽連忙說到，隨后便離開了這里,。

　　看著李冬陽匆匆離開的背影,，胡錚無奈的搖了搖頭。

　　“后悔讓他喜歡上什么二次元了吧,？”胡德坤不知道何時出現(xiàn),，笑呵呵的說到。

　　胡錚搖頭道：“爸,！我沒有后悔,，冬陽這孩子，從小就跟著我學(xué)習(xí)廚藝,，每天除了學(xué)廚就是讀書,，基本上沒什么娛樂，能夠有一樣愛好,，也挺不錯的,?！?p>　　“行了，不說這個,，這孩子學(xué)習(xí)的怎么樣,？”胡德坤問到。

　　“還行吧,，初步掌握的白合酥,，放在一般的飯店，都可以端上餐桌了,?！焙P說到。

　　“這樣啊,，那還不錯,，短短三天能夠做到這種程度還是可以了?！焙吕c(diǎn)頭說到,。

　　“爸，有件事我不明白,，你為什么要改比賽的規(guī)則,？即便那高典拿了99分，可是冬陽這孩子也不差,?！焙P問到。

　　“那有那么多為什么,，想改就改了,。”胡德坤說到,。

　　“爸,，這交流賽的比賽規(guī)則延續(xù)這么多年，你以前都沒改,，偏偏這次就改了,？”胡錚問到，他不相信自己父親是沒有理由的,。

　　“我看魏老頭不爽,，給他添堵行吧！”胡德坤說,。

　　胡錚苦笑道：“爸,，您要是不愿意說就算了，表面上你和魏叔斗了這么多年，實(shí)際上你們兩個的關(guān)系好著,，怎么可能特意給他添堵,。”

　　“你知道還問個屁,！”胡德坤罵道,。

　　“得,，我閉嘴,，不問了?！焙P立馬認(rèn)慫,，他只是好奇，并不是一定要知道答案,。

　　…………

　　周詠清正在廚房里制作著百合酥,，他師父在一旁看著。

　　很快,，一個百合酥做了出來,，周詠清期待的看著自己師父。

　　他師父嘗了一口說到：“還行吧,，三天時間能夠做到這種程度,，已經(jīng)很不錯了。不過我做這個并不擅長,，教不了你什么,。”

　　“師父你已經(jīng)幫了我很大的忙了,，要不是您一直在旁邊指導(dǎo)我,，恐怕我三天時間也做不成這個樣子?！敝茉伹逭f到,。

　　“行了行了，別拍馬屁,。今天早點(diǎn)下班,，養(yǎng)精蓄銳，應(yīng)對明天的比賽,。第一我不要求你的,，不過前三必須得保住,！”

　　周詠清聞言,，心里一沉，這個要求在之前他答應(yīng)的毫無壓力，可是現(xiàn)在……

　　“師父,，我盡量吧,。”周詠清說到,。

　　…………

　　馮治綱旁邊是王忠,，也在廚房里制作著白合酥。

　　“你嘗嘗,?！瘪T治綱制作好后，對王忠說到,。

　　“挺好吃的,，老馮你真厲害，三天時間做到這種程度,，換做是我,，在給三天都做不到?！蓖踔艺f,。

　　“嘿，你這個濃眉大眼的還會拍馬屁,？”馮治綱驚訝道,。

　　王忠說：“我還真不是拍馬屁，我說的都是真的,。話說老馮,，你有信心贏嗎？”

　　馮治綱聞言笑道：“信心,？應(yīng)該有一點(diǎn)吧,，若是沒有這道指定面點(diǎn)，我可就沒信心了,，畢竟99分的面點(diǎn)我可做不出來,。”

　　“也是,，99分啊,，我要是能在這比賽做出來，得吹一輩子了,。我輸?shù)牟辉?。”王忠說到,。

　　“可不是,，我們都小瞧了他,。不過這次他也倒霉，遇到了比賽規(guī)則的改變?，F(xiàn)在決定輸贏的,，可就是這道指點(diǎn)面點(diǎn)?！瘪T治綱笑著說到,。

　　王忠點(diǎn)點(diǎn)頭。