只那么一小口，黃麗琪立刻就感覺到了鮮香充滿口鼻,。

　　再輕輕嚼幾下,，那種絲滑的口感，瞬間就讓她感受出來了自己做的獅子頭有多差勁,。

　　看著金光閃閃的獅子頭,，老劉等人也忍不住想嘗一口。

　　黃麗琪夾走一顆,，剩下兩顆留給老劉他們嘗嘗,。

　　老劉等人趕緊拿來筷子，爭搶著嘗一口,。

　　這一口可“要了”老劉的老命了,。

　　剛才他還不服氣楊辰這么年輕，怎么跟他爭奪主廚之位,。

　　現(xiàn)在他知道了,，廚藝高低跟年紀(jì)沒關(guān)系。

　　單純說著獅子頭,，楊辰做的就比他做的好吃好幾個(gè)檔次,。

　　不僅僅是味道上的差距，口感,，做法,，手藝等，全方面都有很大的差距,。

　　“哇,，這個(gè)口感，太絲滑了,?！?p>　　“這個(gè)味道感覺蔥姜等味道都有，但是又不會(huì)顯得很沖,，完全跟肉香融為一體了?！?p>　　“哇,，這真的是我吃過的最好吃的紅燒獅子頭了?！?p>　　……

　　老劉的助手們?nèi)滩蛔〖娂姲l(fā)出贊美之聲,。

　　此時(shí)，楊辰直播間彈幕,。

　　“我曹,，這色澤太好看了，看著就知道很好吃,?！?p>　　“我就服他的刀工，切得快就不說了,，還能控制切出來的東西粗細(xì)大小,，這也太不可思議了吧。”

　　“不行了,，流口水了,。大哥，你什么時(shí)候開餐廳??？我一定要過去吃這個(gè)獅子頭。哎呀,，口水都把我胸口打濕了,。”

　　“我以為他只會(huì)做面和炒飯,，沒想到是我天真了,。”

　　“現(xiàn)在我算是知道他為什么要關(guān)掉面館了,。做面一天累死累活才掙多少錢啊,。開這樣的餐廳，憑他的手藝,，一天輕輕松松賺個(gè)幾萬塊,。”

　　“大家都為他關(guān)掉面館感到可惜,，殊不知人家有更好的打算,。”

　　……

　　趁著黃麗琪等人在品嘗獅子頭,，楊辰又做起了東坡肉,。

　　黃麗琪做的東皮肉，瘦肉太多了,，肥肉太少了,。

　　這可能與人們的飲食習(xí)慣有關(guān)，大家都不太喜歡吃肥肉,。

　　但是東坡肉的精髓就在于一半肥肉,，一半瘦肉。

　　但是那一半肥肉并不會(huì)讓人吃著感到油膩,，瘦肉又不會(huì)讓人嚼著很柴,。

　　所以，這就很考驗(yàn)廚師的技術(shù)了,。

　　黃麗琪做的東坡肉,，還有一個(gè)非常大的問題，那就是酒香沒有完全進(jìn)入肉里面,。

　　這就導(dǎo)致里面的肉吃不出來酒香,，只有外面的肉才能吃出來不算醇香的酒香味,。

　　所以，楊辰特意在黃麗琪出錯(cuò)的地方做的緩慢一些,，讓她看出來自己的問題在哪里,。

　　經(jīng)過將近半個(gè)小時(shí)的努力，兩塊鮮香味美的東坡肉出鍋了,。

　　黃麗琪等人趕緊端過去品嘗,，楊辰馬不停蹄準(zhǔn)備食材做佛跳墻。

　　“哇,，這個(gè)口感是真的好啊,。完全吃不到肥肉的油膩，這肉手又很酥軟,，真是極品啊,。”

　　“關(guān)鍵是這酒香啊,，每個(gè)部位的肉都透著相同程度的酒香,，這才是最難做的地方?！?p>　　“色澤鮮亮,，入口香糯，肥而不膩,，酒香醇厚,，味香汁濃，酥軟卻不碎裂,，簡直是東坡肉中的極品?。∥姨珢圻@道菜了,?！?p>　　……

　　老劉等人已經(jīng)變成了楊辰的小迷弟。

　　尤其是老劉,，他現(xiàn)在已經(jīng)不再想著跟楊辰爭奪主廚的位置了。

　　楊辰直播間彈幕,。

　　“我的天,，這個(gè)色澤也太好看了。我也在飯店吃過東坡肉,，哪有這色澤好看啊,。”

　　“哇,，我的水都泛濫了啊,。雖然我不能吃肥肉,，但是我感覺能把這兩大塊肉一口氣吃完?！?p>　　“我也是廚師,，也做東坡肉。實(shí)話實(shí)說,，我沒他做的好,。其實(shí)用料都差不多，但是我就不明白為什么出來的成品會(huì)有這么明顯的差異,?！?p>　　……

　　黃麗琪已經(jīng)高興地坐不住了，趕緊跑去辦公室,，擬定了一份合作協(xié)議出來,。

　　等她過來，正好佛跳墻做好了,。

　　楊辰脫下廚師服,，道：“黃小姐，你嘗嘗吧,。我去外面等你,。”

　　黃麗琪點(diǎn)點(diǎn)頭,，趕緊去嘗嘗新鮮出爐的佛跳墻,。

　　楊辰之前點(diǎn)評(píng)黃麗琪做的佛跳墻問題在于每一種配菜都散發(fā)出自己的味道。

　　鮑魚,，海參,，等等，一起散發(fā)自己的味道,，那吃到嘴里能好吃嗎,？

　　最高境界還是把這些材料的味道融為一體，明明吃的是鮑魚,，卻不僅僅能吃到鮑魚的味道,，還能吃到海參的味道。

　　明明吃的是海參,，卻不僅僅能吃到海參的味道,，還能吃到魚翅的味道。

　　這樣做出來的佛跳墻才是精品中的極品啊,。

　　黃麗琪放下湯匙,，隨手擦了一下嘴，趕緊就跑出去找楊辰去了,。

　　她把你定的協(xié)議放在楊辰面前,，道：“楊先生,，您看看有沒有問題。有問題您就提出來,，我立刻修改,。沒問題的話，我們就簽約吧,?！?p>　　協(xié)議內(nèi)容很簡單，就是黃麗琪的餐廳聘請(qǐng)楊辰做主廚,，并且代表餐廳出戰(zhàn)廚神爭霸賽,。

　　如果楊辰能獲得冠軍，她就可以毫無爭議地獲得“牛逼”這個(gè)招牌的所有權(quán),。

　　到時(shí)候,，楊辰自動(dòng)獲得該品牌所有權(quán)的90%權(quán)利，黃麗琪留下10%,。

　　同樣,，這家餐廳也可以賣給楊辰，具體價(jià)格到時(shí)候再談,。

　　如果楊辰?jīng)]能獲得廚神的稱號(hào),，雙方的合作就此取消，就好像什么都沒發(fā)生過一樣,。

　　楊辰對(duì)自己的廚藝有百分之百的信心,。

　　只要他去參賽，廚神的稱號(hào)肯定是他的,。

　　所以,，他完全不擔(dān)心會(huì)輸?shù)簟?p>　　“給我筆，我簽了,！”楊辰毫不猶豫地說道,。

　　黃麗琪高興極了，楊辰能這么干脆地簽下協(xié)議,，多半是對(duì)自己有極大的信心可以勝出,。

　　這樣一來，“牛逼”這個(gè)招牌就是她的了,。

　　黃麗琪趕緊拿來筆,，楊辰當(dāng)即就簽下了自己的名字。

　　黃麗琪也趕緊簽了名字,。

　　為了保險(xiǎn)一點(diǎn)，她還拿來印泥,，倆人還摁了手印,，雙保險(xiǎn),。

　　協(xié)議一式兩份，倆人各執(zhí)一份,，正式生效,。

　　黃麗琪伸出手跟楊辰握手，問道：“楊先生,，希望我們合作愉快,。”

　　楊辰也笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,，道：“放心,，只要我出戰(zhàn)，一定能贏,?！?p>　　黃麗琪：“嘻嘻……嘗過楊先生的三道菜之后，我堅(jiān)信楊先生的廚藝可以吊打所有對(duì)手,。毫不夸張地說,，我?guī)煾溉绻€在世，他老人家的廚藝也不見得能比你的廚藝強(qiáng)到哪里去,，甚至你們不分伯仲,。”

　　如果這話對(duì)別人說,，那就是對(duì)別人的一種極大肯定,。

　　因?yàn)樗{(lán)老先生的廚藝代表著權(quán)威，畢竟他是國宴大師啊,。

　　誰的廚藝能跟他相提并論,，那就是莫大的榮耀。

　　但是這話對(duì)楊辰來說,，那就是一種貶低,。

　　因?yàn)闂畛降膹N藝要比藍(lán)老先生的廚藝高明多了。

　　不過,，逝者為大,，而且楊辰也不喜歡爭奪一些虛名。

　　所以他也就順著黃麗琪的話說道：“我哪能跟藍(lán)老先生相比啊,，你太高看我了,。那我現(xiàn)在需要做什么？”

　　黃麗琪：“先跟我簽訂一個(gè)用工協(xié)議,，成為我們餐廳的正式大廚,。然后我?guī)闳ミ@次廚藝大賽的賽委會(huì)，更改參賽人員信息,。你身份證帶了吧,？”

　　楊辰點(diǎn)點(diǎn)頭,。

　　黃麗琪：“那就好。走,，去我辦公室,，我們先簽訂用工協(xié)議?！?p>　　楊辰點(diǎn)點(diǎn)頭,，跟著黃麗琪去了她的辦公室。

　　簽了用工協(xié)議,，正式成為餐廳名義上的主廚,，他就可以代表餐廳出賽廚神爭霸賽了。

　　黃麗琪趕緊開車帶著楊辰去賽委會(huì)那邊,，更改了餐廳出戰(zhàn)人員的信息,。

　　將主廚的名字黃麗琪改成了楊辰。

　　現(xiàn)在就等周日到來,，楊辰就可以在廚神大賽上展示他高超的廚藝了,。