第三十六章 開花結(jié)果
就這樣忙學(xué)習(xí),,不知不覺中李俊杰后院的那些外來種子出的苗已經(jīng)有二十公分左右高了,每棵苗枝葉都長出不少,。按后世的經(jīng)驗,,李俊杰覺得應(yīng)該要移栽這些苗了。之前李俊杰就跟他娘提過想要一塊地來移栽這些苗,,楊書蘭自然是全力配合兒子,,李俊杰不在家的時候,他娘就已經(jīng)在后院開墾了一塊新地留著給兒子用,,還施了肥養(yǎng)著這塊地,。
地有了,天也晴的,,李俊杰就著手移栽,。這個時候地里也就鋤草施肥的活,所以家里人相對而言都比較空閑,??蠢羁〗苊砻θィ罩诩业臈顣m心疼兒子,,自然幫兒子一同移栽,。粗壯一些的,一棵一棵的連著完好的根莖被移栽到了新菜地,,老菜地自然也留下了一些相對而言比較小的苗,。楊書蘭是干活的老手,,自然比李俊杰這個很多年沒干過農(nóng)活的人速度快又好些,。
李俊杰為了掩蓋自己認識其中的一些種子,他故意分了不同間距,有的間距十公分左右,,有的二十公分足有,,有的三四十公分左右。哪怕他知道后世辣椒的每棵苗之間的株距20公分左右,,行距在40公分左右,,這樣以后辣椒才會結(jié)的更多一些;西紅柿苗其實間距可以再大一些,,而且要給西紅柿苗插上支撐的棍子,,這樣后面才不會因為結(jié)果多而倒下;而絲瓜藤長,,出絲瓜數(shù)量多,,需要搭架子,間距要求也要更大一些,。這些他現(xiàn)在都不能做,,只能等這些苗再大一點有倒的趨勢,看能不能啟發(fā)他娘主動去給這些苗做拐杖,,跟種棉花一樣,。
移栽完苗,蓋上一層薄土,,最后澆上水,。第一步工作算完成了,李俊杰吩咐他娘后面過幾天他不在家的時候幫忙看要不要追肥,。楊書蘭看著移栽完的植物,,也很是期待能結(jié)出些啥。
每次旬休,,李俊杰回去都會仔細看他種植的這些新品種,。很快他就發(fā)現(xiàn)長的最快的卻是他不認識的那兩種種子。只是通過長出來的莖葉以及開的花苞,,李俊杰先是認出了四季豆,,再一段時間后認出了另外一種是苦瓜。這兩種的藤蔓長的太快了,,滿地爬的節(jié)奏,。不等李俊杰提示,楊書蘭覺得這兩個跟黃瓜一樣應(yīng)該是需要搭架子的,。舍不得兒子那拿筆的手被竹竿和樹枝刮傷,,楊書蘭喊了李林勝還有李俊明一起干活。很快,,苦瓜和四季豆都被架子撐起來了,,植物的生長還是很強悍的,,沒用多久架子上就爬滿了藤蔓,開著好多小花,,有幾個著急的花下面已經(jīng)長出一點點果了,。
沒多久,絲瓜的藤蔓也開始瘋長,,也顯現(xiàn)出來它需要搭架子的本性,,自然不用李俊杰吩咐,楊書蘭就自行給絲瓜同樣搭上了架子,。她把這些要搭架子的當成了種黃瓜一樣,。這大大省了李俊杰費口舌了。
只有辣椒和西紅柿沒像其他三個一樣瘋長藤蔓,。不過楊書蘭看辣椒和西紅柿叉枝多,,怕根莖撐不住,居然主動給辣椒和西紅柿插了拐杖,,用布條把根莖和拐杖綁在了一起,。李俊杰被他娘的操作驚呆了。
反思過后,,李俊杰就想通了,,自己后世會干一些農(nóng)活,但并不擅長種植東西,。而楊書蘭是地地道道的農(nóng)民,,跟田地打交道,對于農(nóng)作物的種植是相當熟悉,,看植物長成什么樣就大概知道植物需要什么樣的對待方式,。大部分的農(nóng)作物雖然出苗、花期和結(jié)果需要的時間不同,,但是類似的那些種植方法還是相似的,。這些反而李俊杰遠遠不如李林勝夫妻敏感。
自此,,李俊杰就把施肥澆水這些常規(guī)的種植程序全權(quán)交給他娘負責,,他相信他娘會比自己更知道何時追肥,何時澆水,。不過他給自己增加了一個任務(wù)就是詳細記錄下這些菜的生長情況,,比如出苗時間,施肥時間,,施肥次數(shù),,對水量的要求,這些他讓他娘大概記住,,等他旬休回來時補上記錄,。
另外最重要的就是記錄下每種菜不同間距不同時期的長勢如何,,結(jié)果如何。只有這樣最后才能總結(jié)出每種菜的最合適的間距,。給后面的種植作出最佳的經(jīng)驗參考,。還有要留意是否這些菜有生病的情況,。這個時代沒有農(nóng)藥,,如果真發(fā)現(xiàn)已經(jīng)生病的,為了不傳染給其他菜,,就只能發(fā)現(xiàn)的時候直接拔除燒毀,,斬草除根。
李俊杰的第二次月考考完,,苦瓜和四季豆已經(jīng)大批開始結(jié)果,。等雞鴨試吃后沒發(fā)現(xiàn)什么傷亡,楊書蘭嘗試像炒缸豆那樣炒苦瓜和四季豆,,結(jié)果四季豆大家都接受,,只是苦瓜有些苦,一開始家里大部分的人不是很喜歡,,反倒是李林勝和李俊明爺倆能接受這個苦味,。為了能降低苦味,讓家人都能接受,,李俊杰提示他娘試試焯水后會不會好些,,結(jié)果發(fā)現(xiàn)確實焯水后苦味去掉很多。
就這樣,,這個夏天李俊杰家的餐桌上多了苦瓜炒雞蛋,,苦瓜炒肉,干煸四季豆等菜,。楊書蘭伺候菜地伺候的好,,導(dǎo)致苦瓜四季豆瘋長,一家人根本吃不完,。楊書蘭不時的摘了送去老宅,,老三家,李瓊花家以及出的好的鄰居家,,當然也大概描述了一下怎么做好吃,。
辣椒、西紅柿還有絲瓜這個時候也開始開花了,。用李俊杰娘的話就是看花開了這么多,,那后面的果肯定不會少。其實李俊杰這里面最關(guān)心的就是辣椒和西紅柿,。一來他喜歡吃辣以及西紅柿相關(guān)的食物,,比如西紅柿蛋湯,,番茄魚;二來他想看看能否在這兩種菜上面做文章,,尤其是辣椒,。這個時代喜歡吃辣的人一般是通過加入本地的茱萸達到一點辣味,但是茱萸有些青澀的味道在里面,,李俊杰不是很喜歡那個味道,。有了正宗的辣椒,就能做很多美食,。李俊杰相信那些辣味美食絕對會受歡迎,。
不過事情要一點點的來,現(xiàn)在最重要的是把辣椒種出來,,之后留多一點種子,。看下一年辣椒的收獲情況才能決定是否能在這上面弄錢,,否則一切都是空談,。