賈易看看賈張氏,,秦淮茹,這兩個人怎么情緒都不太對勁呢,。
今天可是大年初一啊,,賈張氏雖然臉上在笑,可看著好假,,而且呆了沒一會就借口身體不舒服回家了,。
賈易特地注意了一下賈張氏,,果然一轉(zhuǎn)身就黑著個臉,。
秦淮茹倒是氣色很好,容光煥發(fā),,只是眼神時不時的看向賈張氏…
沒過一會兒,,何雨柱也打著哈欠走了…
何雨柱平常不是最喜歡湊熱鬧的嗎。這種場合不該錯過的啊,。難道是昨晚喝多了,。
一大爺也沒何叔這么嚴重啊。難道一大爺是年紀大了,覺少了,。
這應該是發(fā)生了什么,,不然怎么過了個年就成這樣了。
今天真是怪啊,,不想了,。還能逍遙兩天,后天正月初三,,也就是陽歷一九六六年一月二十三日,,賈易就要去軋鋼廠當廚師學徒了。
下午,,老地方身體進入桃源,,空間大小沒變,仔細看了一圈,,本來還以為昨天是桃源進化了呢,。
有點失望,去數(shù)數(shù)庫存吧,,咦,,不對,這山洞怎么變了,。
走到洞口,,在外面看還是那么大,但看里面,,沒有邊界,,這是無限空間的倉庫,太好了,,桃源進化了,。
仔細一番整理,這怎么還有一個小空間…
這是原來的山洞,,這里堆了些肉,,大棒骨,還有一小部分種子…
這些都是從外界拿進來的,。
實驗了一番,,凡是直接從外界拿進來的只能放在山洞空間,經(jīng)過桃源轉(zhuǎn)化的才能收進無限空間,。
而且無限空間是依附在桃源上而不是山洞…
總之,,桃源能進化就是最大的喜訊。
而且桃源大概率是一年進化一次,,等下次過年就見分曉了,。
接下來這兩天,賈易就一直陪著兩個妹妹到處瘋玩,堆雪人,,打雪仗,,滑冰…
“哥哥,你還是別滑了…”
一邊小當一副深表贊同的點點頭,。
“呃”
賈易尷尬的停了下來,。小當槐花馬上把哥哥拉遠點,怕丟人,。
“哥哥,,你都摔了好幾次了…”
“就是,你不要跟我們一起玩,,丟人…姐姐,,我們走?!?p> 說著兩姐妹就丟下可憐的賈易,。
沒辦法,賈易前世是南方人,,幾乎就沒見過幾次這樣的大雪,,更別說滑冰了…
嘲笑就嘲笑吧,賈易也不在乎,,反正現(xiàn)在臉皮越來越厚了,。
很快又練習了幾次,總算不會摔跤了…
“小當,,看球…”
“呀,,壞哥哥…槐花,我們一起…”
說著兩人趕緊停下抓起一把雪就砸…
“就憑你們兩個小不點還想砸我…嘿嘿…”
賈易靈活的左閃右躲,,妹妹們力氣又小,,根本砸不到。
賈易一邊拿雪球輕輕砸著妹妹,,一邊還開口嘲笑,。
“呀,誰砸我…”
“是哥哥砸的,,小歡快來幫我們…”
“來了…”
“小易,,小當槐花別玩了,回家吃飯了…”
“…回家了”
孩子們聽到母親的召喚終于停了下來…
“咦,,哥哥呢…”
小當疑惑的看著場中的眾人,,發(fā)了好一會呆,這才發(fā)現(xiàn)哥哥不見了…
“姐姐,,我們不是打哥哥的嗎,哥哥人呢?”
“別看了,,回家吃飯了,。”
賈易滿臉笑容的從場外走到兩個妹妹身后,,拍了拍兩顆疑惑的小腦袋,。
原來,打雪仗打到中途,,賈易眼看參與的人越來越多,,而且不少人的目標盡然是自己…
賈易故意攪混水,在人背后砸雪球,,挑起矛盾…
最后嘛,,當然是三十六計,走為上計了,。
過后兩小反應過來,,氣的小臉鼓鼓的。
賈易才不在乎呢,,這樣手感更好啊,,對著兩個妹妹的小臉好一頓捏…
不過,賈易也被秦淮茹教育了一頓,,罪名是欺負妹妹…
這兩天家里的氛圍不對勁,,就連兩小只都感覺到了,每天都拽著賈易玩到很晚才會回來,。
賈易也分別偷偷問過賈張氏和秦淮茹兩人,。
不過兩人都是守口如瓶,什么都不說…
賈易這下抓瞎了,,這什么都不知道也無從下手啊,,更不知道怎么勸解了。
好在開始上班了,,早上六點,,何叔就過來敲門了,賈易連忙起床…
和何雨柱一起來到軋鋼廠后廚,。
“小易呢,,你們也認識,從今天開始來后廚打雜,,放心不會占用你們名額的…”
“這事去年我也跟你們說過了…”
“他現(xiàn)在還在上學,,只是有時間就過來練習下基本功,算是我?guī)У膶W徒,?!?p> 何雨柱召集了食堂員工,,簡單的說了下情況。
“大家好啊,,我就是來學手藝的,。”
“馬華,,你教教小易刀工,,嗯,從今天中午你就開始炒菜…”
何雨柱想了想,,馬華也做了三年多的學徒了,,可以進行下一步了。
“師父,,我怕炒不好…”
馬華有點忐忑不安,,這是自己第一次炒菜,萬一炒不好,,那…
“別擔心,,這是大鍋菜,只要油鹽重點,,就不會出什么大問題的,,再說我會在你身邊提醒你的?!?p> 想做廚師,,刀工是必不可少的入門級基本功。也是一項永無止境的技能,。
馬華可以說是何叔最得意的弟子了,,老實,聽話,,基本功扎實,。
這的確是賈易這個初學者最好的老師了。
“嘿嘿,,馬哥,,恭喜你了,還有以后就麻煩你教我了,?!?p> “謝謝,都是同門師兄弟,,這都是我應該做的,。
來,看著…
刀工第一步就是握刀,,你看大拇指握住刀的一側(cè),,食指自然彎曲握住另一側(cè),,剩余的手指也是自然彎曲握住刀柄…
記住,不能握的太緊,,還有切菜是要用手腕的力量…”
馬華一邊說著一邊演示,。
正好早上要切咸菜,。
“小易,,看著我的左手,左手一定要壓緊食材,,不能讓食材滑動,,不然極易切到手,還有只有左手中指指關節(jié)微突頂住菜刀,,這樣就不會切到手了…”
“我們切菜要正對著桌案砧板,,千萬不能彎腰駝背,不然對身體不好…
嗯,,你年齡還小,,個子不高,這樣吧,,后面有個小桌子,,我去拿給你,你也開始練習吧,?!?p> “好的,馬哥,?!?p> 馬華拿來個小桌子,布置好案板,。
“馬哥,,為什么我的左手壓不了一會就又酸又痛啊?!?p> “你這是太緊張了,,其實剛開始時都這樣,多練習就好了…
你放松點,,壓緊食材不用太大力,,而且你要時刻記住只把中指指關節(jié)突出,握刀要正,,你現(xiàn)在初學,,對刀有畏懼是很正常的?!?p> “嗯,,小易,,你剛開始,不要急,,慢慢切,,有問題多問馬華…”
何雨柱一直在旁邊看著,不時點點頭,。