面團(tuán)泡發(fā)的時(shí)間到了,，將所有油酥材料放入盆內(nèi),，不斷用手指揉搓，直到可以捏成團(tuán),，要做成用手掰開不會(huì)散,，表面油潤(rùn)的效果。

　　接著將油皮和油酥分別分成二十四等份,，油皮搓成小球后壓扁成片,，包入油酥，搓成圓形小球,。

　　包好的小面團(tuán)再次壓扁,，稍微搟開變大后折成三折后橫向再折三折，然后搟成橢圓形面皮,。

　　將一份小份棗泥餡包入皮內(nèi),，用手掌壓成圓餅狀,，用剪刀再圓形周邊剪幾個(gè)個(gè)小口，中心不能剪斷,，然后將每個(gè)花瓣扭轉(zhuǎn)45度后壓扁,，等花瓣都?jí)罕夂缶栈ㄋ值脑煨途统鰜砹恕?p>　　將剪好的棗花酥排入烤盤,，在花的中心點(diǎn)上一點(diǎn)兒蛋黃液,，撒幾粒黑芝麻，當(dāng)菊花酥的花蕊,。

　　放入已經(jīng)高溫的烤爐,，等上二十分鐘就可以了,。

　　這烤爐還是在做廚房的時(shí)候，牡丹突然想到了,，也就讓里正照著她說的模樣做了一個(gè),。

　　這做很多菜肴和吃食都要用到烤爐，這個(gè)地方?jīng)]有電,，就沒有電磁爐,，那就只能利用天然的凝土、磚頭做了一個(gè)簡(jiǎn)易的大烤爐,。

　　經(jīng)過一刻多鐘時(shí)間的蒸,，棗花酥已經(jīng)好了。牡丹拿著布包著烤盤,，小心翼翼的把糕點(diǎn)端出來,，放涼。

　　時(shí)間慢慢過去,，燙呼呼的棗花酥已經(jīng)涼了,，這時(shí)，紫薇們也提著滿載而歸的桂花回來了,。

　　“洗洗手,，來吃棗花酥”牡丹端著糕點(diǎn)出來，招呼道,。

　　“哇,，這個(gè)糕點(diǎn)也很好吃，”紫薇咬掉一口棗花酥,，激動(dòng)道,。

　　“大姐，這棗花糕的形狀好漂亮”薔薇看著盤中的棗花酥,，一朵盛開八瓣的棗花開在盤子里,，嘗了一口，形味俱佳,；“真的很美味”

　　“大姐,，我給二姐送一盤去”紫薇端起桌上的一盤棗花酥,，道。

　　“去吧,，多拿點(diǎn)”瞧了瞧桌上放了五盤棗花酥,，牡丹說道。

　　紫薇會(huì)意,，多拿了一盤,，往芍藥那去了。

　　“大姐,，十六發(fā)財(cái)已經(jīng)做好了,，這桂花糕、棗花糕我們今日就開始做嗎”薔薇向牡丹匯報(bào)著,，不急不緩道,。牡丹做了兩樣新吃食，就是不知道什么時(shí)候開始賣,。

　　家里如今只有十六發(fā)財(cái)進(jìn)賬，大姐雖然沒有說什么,，但是薔薇也不是三歲小兒,，家里收入少了，她自然也著急,。

　　“不,，我們先做棗花酥賣，在賣桂花糕,，棗花的原材料是可以馬上做的,，桂花糕得用干桂花才能更加香甜，這樣,，也能用棗花酥打出名聲,，等桂花都曬干后，在做也不遲,?！蹦档u搖頭，手放在桌上撐著臉蛋,，眼睛半瞇道,。

　　“要的，那這棗花糕點(diǎn)我們現(xiàn)在就開始做嗎”

　　“走吧,，我教你”

　　牡丹在廚房,，手把手教薔薇，學(xué)會(huì)后,，薔薇和下人們?cè)趶N房里忙乎起來,，準(zhǔn)備著明日要賣的棗花酥,。

　　紫薇拿著空碟回廚房，被牡丹喊去采摘紅棗,、桂花,，紫薇帶著下人們，往村里的各處桂花樹,、棗樹上采摘去了,。

　　里正家。

　　“里正叔,，我今日又來叨擾你了”牡丹跨進(jìn)里正家大門,，身后的綠云、青影跟在身后提著兩個(gè)大竹籃,，進(jìn)來了,。

　　里正正坐在堂屋的椅子上，喝著茶水,。