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歐皇人設(shè)屹立不倒

第169章 試菜大會(huì)正式開始

歐皇人設(shè)屹立不倒 落淮安 5577 2025-01-05 19:32:05

  那邊廂,,鹿崽將信仔細(xì)收藏,,帶著美好的期盼進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),。

  在夢(mèng)境中,析綾回來了……

  現(xiàn)實(shí)剛過去一分,,此時(shí)的夢(mèng)境受鹿崽潛意識(shí)影響,,進(jìn)入了黑夜。

  她裹著被子和析綾面對(duì)面,,窗外滿月光輝灑落,,是房間中僅有的光。

  林時(shí)鹿興致高昂道:“現(xiàn)在是夜話時(shí)刻,!”

  “你不許說,,聽我說?!?p>  “你落下了我那么多年的生日,,回來后,必須要陪我一起滿足,,這么多年來的生日愿望清單,。”

  析綾無奈道:“好,,都聽你的,。”

  “陪我追劇一整天,,我們之前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了,,現(xiàn)在黃昏落幕就到了第二個(gè)環(huán)節(jié),我的第三個(gè)生日愿望……”

  “讓我們一起秉燭夜談,,直至通宵吧,!”如果身后有尾巴,林時(shí)鹿一定翹得很高,,就算沒有,,也不妨礙別人看出她此刻心情很好。

  夢(mèng)中的析綾看著鹿崽興致滿滿也不好打擾,,委婉道:“這樣對(duì)身體不好,。”

  “我就這一晚上,?!甭贯萄郯桶涂粗焓殖读顺段鼍c睡衣袖子,。

  析綾無奈道:“下不為例,。”

  “那就讓我們正式進(jìn)入下面的夜話環(huán)節(jié),講恐怖故事,?!?p>  “我們一人說一個(gè),不管是編的還是聽說的都可以,,只要對(duì)方忍不住或者害怕就算輸,,輸方要回答贏方的問題,不可以拒絕,,必須是真心話,!”

  為了營(yíng)造合適的氛圍,她拿出早就準(zhǔn)備好的熒光珠撒在兩人中間的交界線,,又拿出手電筒,,擺放在中心位置。

  精挑細(xì)選的綠色熒光珠和手電筒最弱一檔的光芒搭配,,在昏暗的臥室里營(yíng)造出了合適氛圍,。

  沒用終端放音樂進(jìn)一步加深,林時(shí)鹿怕自己先投降,。

  現(xiàn)實(shí),,商超。

  時(shí)間一點(diǎn)一滴流逝,,竹清幽和析綾合作采購(gòu)清單上的食材,。

  “嘖,你行不行??!”

  她戴著半邊耳機(jī),終端投影的食材清單位于身前不遠(yuǎn),,上面絕大部分都已畫勾,只剩最后幾樣物品遲遲未定,。

  設(shè)立了隱私模式的終端,,僅擁有權(quán)限范圍的人可查看。

  同步率上升到極致,,析綾回歸的全部意識(shí)通過通道,,短暫降臨于竹清幽身體上,此刻兩人共用一具身體,。

  在外人眼中,,竹清幽戴半邊耳機(jī)通話。

  析綾:“我也沒辦法,,這里又不能試用,。”耳邊傳來回話,,“總不能現(xiàn)在回家,,然后做著菜再去買調(diào)料吧,。”

  “那你究竟選好了嗎,?”竹清幽咬牙切齒,,時(shí)間不多了,再浪費(fèi)下去根本沒空,。

  她又問:“你的錢包能支撐住嗎,?”

  之前為了容錯(cuò)率,兩人買了一大堆相同的食材,,方便做好后試味調(diào)整,。

  “不用你操心!”

  “看來是夠的,,那就全買了吧,。”

  結(jié)完賬,,“竹清幽”爭(zhēng)分奪秒提著一大堆食材和調(diào)料回鹿崽家,,狂奔三分鐘到站,放下食材推開門時(shí),,整個(gè)人完全看不出剛跑過氣喘吁吁的樣子,。

  還未到飯點(diǎn),廚房和客廳都沒什么人,。

  距離鹿崽蘇醒還剩三個(gè)小時(shí)零五分,。

  兩人目前進(jìn)度:已做五道菜色為零,食材備齊尚未清洗,。

  接下來,,讓我們欣賞幽大廚和綾助手的美食料理制作過程。

  第一步,,取出食材和調(diào)味物品歸位排列,,并清洗前者。

  放水期間,,新買的調(diào)料被她放到一旁,,幽大廚動(dòng)作飛快,取出食材依次放入池中清洗,,口中呢喃:“西紅柿,、土豆、藕,、海帶,,豆腐需要解凍。”

  廚具都是干凈的,,極大程度的方便了竹清幽,,她從櫥柜拿出一打盤子和過濾籃。

  西紅柿清洗切塊裝盤備用,,土豆和藕分別清洗削皮切絲后裝盤,。切好的土豆絲大小均勻,放入裝滿水的盆中,,這一步是為了洗去淀粉,。

  析綾不能控制軀體,只能旁觀指導(dǎo):“別忘了海帶還要清洗和切絲,,豆腐解凍時(shí)間長(zhǎng),,可以等你炒完一道菜后再準(zhǔn)備?!?p>  “還要換把刀,,或者用完把刀上的海腥味除去?!本c助手絮絮叨叨地指揮幽大廚,。

  幽大廚正在給藕切絲,在析綾的聲音指揮中她的速度逐漸變慢,,“等我炒菜的時(shí)候你再開口,,行嗎?”

  “如果有哪些地方做的不對(duì),,你可以說,,但現(xiàn)在我在切絲?!?p>  言外之意:需要專注,,請(qǐng)閉嘴!

  綾助手也不想幽大廚因自己的絮叨而速度變慢,,只好閉嘴,。

  藕絲切好裝盤備用。

  時(shí)間緊迫,,幽大廚把海帶放入池中清洗,拿出另一塊案板和刀,,切絲裝盤,。

  裝海帶的盤子和旁邊幾份裝著備用食材的離得極遠(yuǎn),以免忙極失手打翻,,導(dǎo)致食材串味,。

  西紅柿、土豆和藕這三種無所謂,但海帶不行,,味重,。

  主要食材準(zhǔn)備完畢,還剩下最主要的一味辣椒,。

  下面是綾助手的主場(chǎng):“酸辣土豆用的辣椒是二荊條和小米椒,,少放一些,當(dāng)點(diǎn)綴就夠了,?!?p>  就這樣,幽大廚在綾助手的指揮下,,開始了辣椒的處理和準(zhǔn)備,。

  析綾回想以前的記憶,指導(dǎo)道:“斜切一厘米厚,,小米椒和二荊條的辣味足夠,,少放一些。你再取少量八角和花椒備用,,第一道菜的基礎(chǔ)調(diào)味就是這些,。”

  幽大廚將切好的兩種辣椒放入小盤備用,,又從調(diào)料區(qū)取出綾助手所說的八角和花椒,,才疑惑道:“你確定?”

  她從未聽說過,,炒土豆絲還要放八角和花椒的,。

  綾助手回:“我十分確定,米醋一到三勺,,中途加水不要脆,,生抽半勺上色?!?p>  “……”幽大廚無語,。

  事到如今,也只好上了,,把土豆絲放入過濾籃,,先炒佐料爆香,再放土豆絲炒至九成熟再加調(diào)味,,最后再加水收鍋,。

  在綾助手的指導(dǎo)下,土豆絲出鍋,。

  太熱還要放涼一下,,再嘗,。

  “接下來炒藕,青尖椒三根,,小米椒一根,。藕的分量偏少所以辣椒不用太多,辣椒要切絲,?!?p>  于是,幽大廚又拿了個(gè)小碟放辣椒,。

  之前那一盤沒用完,,但不會(huì)少,要是味道不對(duì),,土豆絲還得再炒,。

  因?yàn)閾Q菜,還要再刷鍋,。

  “炒完藕再嘗菜,,我會(huì)協(xié)助你調(diào)整味道?!本c助手的保證讓竹清幽信心倍增,。

  第二道,香辣藕絲制作中,。

  炒到一半,,要放醋這些調(diào)味料時(shí),綾助手開口提醒:“這道菜多放點(diǎn)醬油,,生抽味重不如老抽適合調(diào)色,。”

  幽大廚動(dòng)作熟練地顛勺,,“所以用老抽,?”

  綾助手:“還是用生抽吧,你加的時(shí)候我看顏色,,再翻炒,,再加。我說停,,你停,。”

  “知道了,?!?p>  “火候很重要,等會(huì)把火調(diào)成小火,,別忘了加花椒粉,。”

  一句別忘了加花椒粉,,讓幽姐停住,。

  這也沒提前說啊,!

  而且,,為什么要加花椒粉啊,!

  還好調(diào)料盒就在手邊不遠(yuǎn)處,,“加多少?”

  “我忘了……”綾助手看到鍋里的菜即將炒熟,,趕忙道:“加醋,,白醋半碗,沒過藕絲底部,。放新買的醬油兩勺,,再加入原本的生抽一勺?!?p>  幽大廚聽從指揮,,綾助手搜尋記憶中的制作過程,再次糾正道:“不夠,,需要比藕多,,保證讓藕全沒入。這是一盤兒的量,,花椒粉加少點(diǎn),,小半勺吧?!?p>  “翻炒調(diào)火,,加入生抽醬油調(diào)色,最后再加入辣椒絲炒熟,,調(diào)小火翻炒,,出鍋裝盤?!?p>  幽姐完美復(fù)刻每一句話,。

  “你確定這是炒藕絲?”

  “沒錯(cuò),,最后你會(huì)得到一盤像土豆絲的藕絲,。嘗起來味道還是不一樣的,因?yàn)榧恿死苯泛突ń纺銜?huì)嘗著有些辣和上頭,,還有藕特有的味道,。我的建議是多喝水,!”

  兩道菜炒制完成,幽大廚準(zhǔn)備把主場(chǎng)讓給助手品嘗,。

  她冷笑兩聲:“來,,嘗!”

  “復(fù)刻的是你記憶中的味道,,你主導(dǎo)比較好,。”

  “我要是真出來的話,,會(huì)被雷劈的,。”綾助手推辭道,。

  有些話不能說出口,,幽姐用心聲回答她:“那前提是你被發(fā)現(xiàn)有我在,你怕什么,?有我的氣息遮掩著,,你不可能被發(fā)現(xiàn)?!?p>  于是,,析綾占據(jù)了身體的主導(dǎo)地位,開始品嘗,。

  第一道,,炒土豆絲。

  綾助手拿起一雙筷子,,嘗完點(diǎn)評(píng):“軟爛程度勉強(qiáng)可以,,醋正好,但是總感覺少了點(diǎn)其他的調(diào)料,?!?p>  幽姐問:“你當(dāng)初常用的調(diào)料是什么?”

  析綾回憶:“雞精,、味精,、排骨粉?!?p>  “有時(shí)如果可以,,我會(huì)自己熬湯包和制作混合調(diào)料。但時(shí)間太過久遠(yuǎn),,我有點(diǎn)兒記不清了,。”

  “但我當(dāng)時(shí)炒土豆絲的時(shí)候,,絕對(duì)沒放排骨粉和雞精,,這兩樣加入后會(huì)導(dǎo)致土豆絲失去原本的味道,。”

  “要不你試試十三香和味精吧,?!彼谛牡捉ㄗh道,“二選一,,少加一些?!?p>  “行,,你試試第二道菜?!庇慕愦饝?yīng),。

  突然身后傳出聲音,“好香??!”

  兩人被嚇了一跳,差點(diǎn)本能反應(yīng),,壓下本能后,,析綾注意到身后沒人,沒轉(zhuǎn)身把主導(dǎo)權(quán)還給竹清幽,,讓她應(yīng)對(duì),。

  某些人在菜炒好后,聞著味兒就出來了,。那人幸好離得遠(yuǎn),,不然共用一具身體的兩人,高低得給這人一個(gè)過肩摔,。

  不要在別人很專注的時(shí)候,,突然從背后冒出來,會(huì)有應(yīng)激反應(yīng)的,!

  清玄,、思遠(yuǎn)、少少和七葉四個(gè)并排側(cè)趴在廚房門框上,,看到竹清幽轉(zhuǎn)身,,清玄開口:“姐,開飯了嗎,?”

  就像貓咪擬人,,并排趴在門框疊高高。

  竹清幽暫時(shí)占據(jù)主導(dǎo),,把那盤炒土豆絲遞給門口的幾個(gè),?!斑€沒有,不過這盤你們可以吃,?!?p>  她露出一抹笑容,“不許浪費(fèi),!”

  剛才正愁自己可能吃不了這么多菜,,或許還要吃消食片,但現(xiàn)在有人了,,也就有辦法解決了,,就當(dāng)是他們突然嚇自己的回禮。

  主食廚房里本來就有,,也不用特地準(zhǔn)備,,若是再準(zhǔn)備主食,那么三小時(shí)的時(shí)間完全不夠,。

  大家經(jīng)常在鹿崽家吃飯,,連大家長(zhǎng)們也經(jīng)常會(huì)把食材拿到這邊來,因此主食異常豐富,,冰箱里的食材也應(yīng)有盡有,。

  或許是有大家長(zhǎng)們這個(gè)榜樣在,花花他們也喜歡每到飯點(diǎn)時(shí)就聚在這個(gè)家里,,很熱鬧,,也很溫馨,而且有時(shí)還會(huì)刷新出大家長(zhǎng)們一起吃飯,。

  距離林時(shí)鹿從夢(mèng)中醒來,,還有兩個(gè)小時(shí)四十五分鐘。

  聞著味兒出來的四人,,完全不知自己即將面臨的是什么,。

  唯一僥幸逃脫的,只有最先從游戲中脫離的花花,,他一出來就被折耳拉進(jìn)房間,,緩解緊張。

  就算聽音樂,,但那種心虛感和壓力還是無法抵消,。

  只好用肝稿的方式來抹消了。

  恰巧花花此時(shí)出現(xiàn),,苦力有了,。

  “你們想吃什么主食,我?guī)湍銈兡茫辉S進(jìn)廚房,?!敝袂逵哪昧怂碾p筷子遞給他們,等回話,。

  思遠(yuǎn):“饅頭,。”

  “我要烤餅,?!逼呷~覺得太模糊,又道:“不是之前拿過來的鍋盔,,是火燒,。”

  “你們呢,?”幽姐微微頷首,“廚房里還有不少主食,,想吃什么,?”

  清玄聽到有鍋盔,隨即道:“那就鍋盔吧,,給我一小半兒就好,,我吃不了那么多?!?p>  “煎餅,,不要手工煎餅?!?p>  少少對(duì)廚房里還剩下的主食很清楚,,還有很多種,但不是所有的主食適合搭配土豆絲會(huì),,他只想吃一種,。

  手工煎餅放涼后會(huì)很堅(jiān)韌,少少是一個(gè)很追求美食品味平衡的,,也有部分原因是他更偏愛機(jī)器煎餅,。

  當(dāng)然,也不影響他認(rèn)為手工煎餅剛出鍋時(shí),,邊角脆,、內(nèi)里柔是極致的美味。

  竹清幽聽完四人的訴求,,轉(zhuǎn)身去拿,。

  時(shí)間緊,她用刀砍了一半鍋盔,后把幾人要求的主食放在上面,。

  兩個(gè)饅頭,、三張煎餅、四份火燒,、一半鍋盔,。量其實(shí)還好,都挺平均的,,只有最后的鍋盔,,有一個(gè)盤子大碗高的程度。

  “慢慢吃,,后面還有,。”竹清幽關(guān)上門回廚房嘗菜,,炒藕絲已經(jīng)有些放涼了,。

  繼而由綾助手點(diǎn)評(píng):“味道無可挑剔,就是回憶中的味道,,有點(diǎn)涼了,,要趁熱吃才好?!?p>  竹清幽伸手在晚餐清單上畫勾,,一手端著藕絲一手拉開門,就瞧見四人在長(zhǎng)桌旁,,就著一盤炒土豆絲吃得正香,,還時(shí)不時(shí)搶。

  幽大廚廚藝出神入化,,綾助手早年創(chuàng)作的菜即便加入了有些古怪的調(diào)料,,但菜整體的味道依舊是瑕不掩瑜,出乎意料的,,合乎四人胃口,。

  她手中舉著菜,問四人:“誰要,?”

  清玄用手肘捅了捅七葉說:“你去,,我姐的手藝能有差的嗎?”

  七葉又夾了口菜咽下后,,“那你們給我留點(diǎn)兒,。”飛快竄向目標(biāo),。

  藕絲被接手,,清幽對(duì)他們說:“等會(huì)你們?nèi)ソ姓鄱腿ㄏ聛沓燥垼贯滩挥媒校牭搅藛???p>  四個(gè)人轉(zhuǎn)過身后瘋狂點(diǎn)頭,,更有甚者因位置便利,不用轉(zhuǎn)身,,趁著其他人不注意直接端起盤子狂炫,。

  得到回應(yīng),竹清幽回到廚房,。

  少少剛準(zhǔn)備夾菜就發(fā)現(xiàn),,盤子里剩的土豆絲沒了,抬起頭,,思遠(yuǎn)嘴鼓鼓的,,他氣到半死:“你快給我吐出來,我都沒吃多少呢,!”

  因?yàn)闆]仔細(xì)分,,菜里的八角和花椒被他吃到,思遠(yuǎn)面色扭曲一瞬,,爾后飛快咀嚼,,大有有本事你就扒開嘴的架勢(shì)。

  少少也只好放棄,,把目標(biāo)投向炒藕絲。

  思遠(yuǎn)瘋狂灌水,,八角和花角剛才被他咽了,,現(xiàn)在感覺又麻又辣。

  炒藕絲暫時(shí)是吃不了了,。

  廚房中,,關(guān)于晚餐清單的制作。

  記憶中的酸辣土豆絲,、香辣藕絲已搞定,,還剩下改良版重口海帶、西紅柿香椿面和千層豆腐,。

  其中,,西紅柿香椿面的制作過程析綾記得很清楚,也被她放在了最后,。

  竹清幽余光瞥見豆腐被放在池水中解凍的差不多了,,對(duì)析綾說:“海帶和面條放在最后,先做千層豆腐,,只能炒兩盤,,你自己把握。”

  析綾:“好,!”

  在炒豆腐之前,,竹清幽又嘗試了次土豆絲,這次調(diào)料的范圍縮小,,加上又已經(jīng)做過一次,,她手感嫻熟,不過十多分鐘便已做出,。

  綾助手點(diǎn)評(píng):“這次味道對(duì)了,,給小鹿做的時(shí)候,鹽可以少放一些,,味道偏重了,。這是我第一次做時(shí),寫在筆記上的改良建議,?!?p>  成功了,味道很還原,。

  “行,。”竹清幽記下要求,,朝外喊:“誰來端,?”

  很快就有一人進(jìn)廚房把菜端走。

  少少偷拿著筷子,,在廚房里趁著只有自己一個(gè)偷吃中,。

  他邊吃邊問:“幽姐還有幾道菜啊,?”

  撕開包裝,,內(nèi)里的兩塊豆腐還未完全解凍,因此每切一塊就要沾一下水,,否則會(huì)粘在刀上,。

  “千層豆腐、西紅柿面,、還有海帶,。”竹清幽原本想把豆腐從刀上撕下來,,卻會(huì)影響到豆腐本身的完整性,。

  她只好專門接了盆水,切一下豆腐,、蘸一下刀,,還要把豆腐放在水里泡著,,不然豆腐會(huì)重新粘合。

  “西紅柿面要加香椿,,你們?nèi)绻圆粦T你不吃我自己吃,。別忘了叫折耳和三花,我看你們吃的正開心,,連人都忘了去叫,。”她邊切邊說,。

  少少正好也吃夠,,一盤土豆絲偷吃了一大半。

  他放下盤子,,“我去叫,!”

  其他人原本等著他端菜回來,沒成想上樓了,,只好讓另一個(gè)沒去過的人去,。

  清玄看著被偷吃了一大半的土豆絲,整個(gè)人都傻了,。若是端出去,,會(huì)被認(rèn)為是自己吃的;不端出去,,那就更說不過去了,。

  進(jìn)退兩難!

  他心一橫下定決心,,一不做二不休把剩下的菜吃了,,擦干凈嘴角,在池子邊把盤子洗干凈后放到一旁,,走出廚房。

  剛走出來,,臉就垮了,。

  “沒了!”他回到餐桌前語氣沮喪道,,“全被少少給吃了,,我一口沒吃,還被迫被我姐留下,,把盤子洗干凈了,。”

  語氣聽著格外沮喪,,聲音也格外小,。

  “計(jì)劃通,!”他心道,“聲音小,,反正我姐也不知道,。”

  少少坑了清玄,,清玄反手把坑留給少少,,還間接坑了幽姐。對(duì)他而言,,只要現(xiàn)在不知道就行了,,等晚餐結(jié)束,就算知道也無所謂了,。

  不久,,少少帶著折耳和花花下來了。

  折耳原本寧死都不想下來,,兩人合作硬是把她從房間撕出來了,。

  少少一下來就看到其他三人同仇敵愾的樣子,一臉懵,。

  當(dāng)他知道是自己把新炒的土豆絲全吃了之后,,簡(jiǎn)直是有苦說不出,清玄的險(xiǎn)惡之心和剩下的土豆絲是誰吃的,,昭然若揭,。

  這能忍?

  不可能,!

  他反擊道:“我當(dāng)時(shí)只吃了一小半,,幽姐就讓我去叫折耳和花花,剩下的全都被他吃了,,不信你們?nèi)栍慕闳?。?p>  不明真相的七葉和思遠(yuǎn)完全不敢在這個(gè)時(shí)候去打擾幽姐,,所以真相是什么已經(jīng)不重要了,,重點(diǎn)是:

  少少說接下來還有千層豆腐、西紅柿香椿面和海帶絲三道菜,。

  這應(yīng)該就是今天的晚餐了,。

  大家長(zhǎng)們今日不在家,自然也不在家里吃飯,,張姨回家,,所以嗷嗷待哺需要吃晚餐的,只有他們八個(gè)人,。

  鹿崽家,,今日做晚飯的是幽大廚,、綾助手兩人。

  此時(shí),,距離鹿崽蘇醒還有兩個(gè)小時(shí)整,。

  

落淮安

原本是:夢(mèng)中夜話故事會(huì),現(xiàn)實(shí)廚藝大比拼,。但試菜大會(huì)好像更符合主題,。   本期小劇場(chǎng):鹿崽的心愿清單   等阿綾回來、再嘗一次阿綾做的菜,、假期追劇一整天,、促膝長(zhǎng)談一晚上,也可能是質(zhì)問(劃去)傾訴……   制作過程應(yīng)該不算長(zhǎng),,都是用時(shí)較短的,,幽姐和析綾的廚藝超絕,時(shí)間還可以再縮短,,剩下的就當(dāng)容錯(cuò)率了,。   不大會(huì)寫美食,估計(jì)之后的美食和制作描述應(yīng)該不會(huì)少,,畢竟本文屬性是輕松友情向,、游戲、美食……文,。   翻著菜譜看制作過程,,但沒做過,不過安安保證應(yīng)該沒落下一個(gè)步驟,。   預(yù)告:原本正順利進(jìn)行,,卻在煮面的時(shí)候出了意外。請(qǐng)收看下一章:試菜大會(huì)火熱進(jìn)行中

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