經(jīng)過一輪網(wǎng)上的搜索與統(tǒng)計,,楊立新發(fā)現(xiàn),,無論做什么,,都有一個龍頭老大,。而且,這些龍頭老大不單止在渠道宣傳,、成本控制,,乃至服務(wù)和讓利的力度都全面碾壓。
而且,,這還是一家一人的奶茶店,。與之硬鋼,根本等同找死,,必須要找出這家店的差異化,。
這次,他開始學(xué)會了征求大家的意見,,在群里敲打了一句:
“今天我仨出去了,看到的那家奶茶店,,具體情況如下……這個時候,,咱們就要學(xué)會做品牌了。大家集思廣益吧,?!?p> “楊可馨:小品牌的競爭力是什么?靠什么留住你的顧客呢,?”
“凌行知:品牌一旦脫離了產(chǎn)品什么都不是,,但企業(yè)一旦沒有品牌,,將會碌碌無為。所以,,我建議要先從她的產(chǎn)品著手,。”
“魯城偉:可是,,她的產(chǎn)品很凌亂啊,,明明是奶茶店,卻賣糖水,。不過也不怪她,,秋天了,還喝什么奶茶,?!?p> “朱婷婷:其實,冬天也是可以奶茶的嘛,!@魯城偉,,你懂不懂女孩子?”
“魯城偉:發(fā)了一個無奈的表情,?!?p> “范小軒:我認為所謂的品牌,必須去綁定一樣?xùn)|西,,就好像,,我們寫文案的那個標簽。你沒有分類,,我怎么在茫茫人海中找到你呢,?前提,我還不是你的粉絲呢,?!?p> 這話一出,立刻引發(fā)全群力挺,,全員點贊,,大家紛紛表示666
“楊立新:接下來,是用什么來打造她的品牌,?!?p> “楊可馨:如今,她的小店只有一個簡簡單單的阿菊奶茶店,,根本沒有任何特色可言,。“
“凌行知:特色我們挖嘛,不然,,我們存在又有何作用呢,?服務(wù)、食材,、故事都可以呀,。”
“楊立新:這里表示很難,,服務(wù),?目前整間店只有她一個人在打理,父母都退休了,。食材也不是當?shù)氐?,而是直接從博京深濱等地進貨。至于故事這奶茶也不是源自維州的,?!?p> “凌行知:周圍呢?周圍如何,?”
“魯城偉:周圍一間郵政局,、一間文化宮,距離文創(chuàng)街說遠不遠,,說不遠,,也還有很大段距離。旁邊還是一條主干道,,車來車往,。”
“凌行知:……啊這,?全無特色可言?。 ?p> “朱婷婷:你不要試圖去解決客戶方方面面,,我們這間店才多大呢,,我們公司才多大?”
“楊立新:那我們就去解決客戶當中的一個特定的需求,?!?p> “范小軒:不如試試聚焦小品類,小眾的,,最近這個小紅薯挺火的,。”
“楊立新:小紅薯,?(蒙圈)什么鬼?”
“朱婷婷:哎呀,你這大老粗不懂了,?!?p> “楊可馨:大楊都不聞天下事的,鋼鐵直男,?!?p> “凌行知:哈哈,大楊居然不知道還有這款軟件,,最近很火的種草社區(qū)啊,。”
“楊立新:這不是重點好不,?現(xiàn)在不是圍繞奶茶店怎么打造嗎,?”
“凌行知:我們要以需求為前提,去圍繞產(chǎn)品,,去造概念,。”
“楊可馨:呵呵,,各位小伙伴,,說那么久咱們貌似還沒有討論出一個所以然來?!?p> “楊立新:個人覺得,,這間店最大的賣點,就是她傳承了三代的這段歷史,,一旦找對突破口,,有大大的文章可做?!?p> “楊可馨:那這個歷史就交給大楊吧,,她店的吃喝內(nèi)容我來?!?p> “楊立新@楊可馨:內(nèi)容接下來,,私聊……“
經(jīng)過一輪討論后,眾人雖然還是沒有討論出具體的結(jié)果,,但基本有了一個概念,,至少比沒有討論之前要好上不少了。
運營部也有了具體的分工:
首先,,奶茶的吃喝文字部分交由楊可馨負責(zé),;而賣點則由最年輕的范小軒來開發(fā);凌行知則是看看如何建立新的增長點,;視頻和劇本就是朱婷婷和魯城偉討論,。
最后,,就是楊立新的歷史部分了,這一步是最難,,也是建立品牌的最關(guān)鍵,。
這畢竟不是全部人的歷史,而且這歷史還是一個“斷代史”,,每一代人都只有自己那代的回憶,。
靠自己編是不可能的,而且阿菊的家族也不是名人,,歷史書不會有記載,,檔案館也不會有任何記載,這段歷史,,終究還得靠阿菊自己,。
斷代?自己,?客人,?
咦?楊立新忽然靈光乍現(xiàn),,這前后三代人雖然不同,,做的東西也不同,但客人還是一樣的呀,!可能不一定有貫穿三代人的老顧客,,但至少會有見證了兩代的吧!總會有一些同時見證過兩代店家的客人,。
他立即聯(lián)系阿菊奶茶店的老板娘阿菊,,說希望能收集到一些關(guān)于過去的歷史。
阿菊表示沒問題:“沒問題啊,,不過,,這些事,我還要先問問我老爸,?!睏盍⑿逻€意外得知,她的店恰巧就在下周迎了店慶,,這正是她的店建立八十周年?。?p> 八十周年??!在市區(qū)內(nèi),一間開了有八十年的店呢,!這放在全市,,也是一個妥妥的大事,!
得知這個消息的楊立新,立即將這件事情告訴了公司全部人他要策劃一場八十周年的店慶,。
有了這八十周年,,任何一年的故事都夠講很久了。
過了不久,,阿菊發(fā)過來了她父親回憶的一些事情的資料,在楊立新拿到了這八十年的資料,,雖然因為老人家的回憶有些零碎,,但是經(jīng)過他整合之下,讀起來還是很流暢的,。
有了這八十周年的資料,,終于使得他們不再漫無目的,也總算能夠找到一個著力點,。
編輯都在自己原本的文案加入了八十周年的元素,,有回憶的、有寫感受的,。有站在大方向闡述的,,也有站在單純探店的角度的。
楊立新于是跟阿菊建議,,不妨趁著店慶,,搞大一點的,就是跟她的奶茶店做一些周年慶的布置,。為了讓她相信,,他還展示了當時在客家小吃做過的成功案例。
阿菊也表示,,如果價格不貴,,她愿意投入一部分資金來搞。
在經(jīng)得了阿菊的同意后,,他立即將這件事告訴了薛聚武,。
薛聚武立即表示支持設(shè)計部會全力配合,他讓王敏姿設(shè)計店鋪的手繪畫,,讓楊正新制作電商海報,,而他自己則給店鋪重新設(shè)計招牌和內(nèi)部裝飾。他還表示自己認識一些包裝的朋友,,店面的周年慶裝飾,,他部門負責(zé)。
萬事俱備,,只等出品了,。