感受著肩上楊曌的手的溫暖,，美作昂回到了記憶之中,。

　　很小的時(shí)候,，美作昂就表現(xiàn)出了驚人的模仿天賦,，自己父親的料理他可以很輕易地模仿,，甚至做得比他更完美,。

　　而這一現(xiàn)象,，卻被他的父親唾棄，說(shuō)他做得根本就不是料理,，而是低劣的仿制品,。

　　但很遺憾的是，店內(nèi)的幫廚,、助手,、服務(wù)員等，都在私底下討論,，美作昂的料理比身為父親的他做得更好,。

　　也許是自尊心作祟，偶然聽(tīng)到這些閑言閑語(yǔ)的父親對(duì)美作昂的態(tài)度更加惡劣了,。

　　最后,，再一次新菜試吃的比試上，他心中的怨氣終于爆發(fā)了,。

　　所有參與試吃的評(píng)審員一致認(rèn)為美作昂的料理更加美味,，哪怕兩人端上桌的，是相同的料理,。

　　輸?shù)舻母赣H勃然大怒,，當(dāng)著所有人的面大罵了美作昂，然后轉(zhuǎn)身離開(kāi),，甚至后來(lái)對(duì)美作昂的態(tài)度都極度冷淡,。

　　至于將美作昂送到遠(yuǎn)月茶竂學(xué)習(xí),，也是抱著一種拋包袱的想法。

　　所以才造成了美作昂現(xiàn)在的性格,。

　　楊曌卻知道,，美作昂從小想要的到的，并不是超過(guò)父親,，他只是想要得到父親的認(rèn)可而已,。

　　這份認(rèn)可，他的父親給不了他,，但楊曌可以給他,。

　　“楊老師，我……您……”

　　“好了,，美作同學(xué),，把眼淚擦一擦，可不要讓你的同學(xué)們看笑話,?！睏顣讈?lái)了句玩笑。

　　“嗯嗯,，是……”美作昂趕緊轉(zhuǎn)過(guò)身去,，將不知何時(shí)留下的眼淚擦干凈，但眼圈依然是紅紅的,。

　　“嗯,，今天的課，就上到這里,，今天回去后,，好好感悟一下你們今天學(xué)到的東西?！睏顣渍f(shuō)道,。

　　“是，楊老師,。”其他人答應(yīng)到,，看到剛剛那一幕,，所有人看向美作昂的眼神也都沒(méi)有了鄙視。

　　一是楊曌點(diǎn)醒了他們,，自己也是模仿大軍中的一員,，二是看情況，美作昂之所以會(huì)變成現(xiàn)在這樣,，肯定是有什么隱情,。

　　……

　　第二天開(kāi)始,，上午依然是集體上課，主要是基礎(chǔ),，但此基礎(chǔ)非彼基礎(chǔ),。

　　如果說(shuō)遠(yuǎn)月茶竂的課堂上他們學(xué)習(xí)得是真正的基礎(chǔ)的話，那么楊曌教的基礎(chǔ),，就是進(jìn)階版基礎(chǔ),。

　　比如廚刀的精細(xì)掌控、火候的把握技巧,、香辛料的配方等等,。

　　而下午楊曌每天會(huì)叫一人或者幾人進(jìn)行分別的教學(xué)，根據(jù)每人的特長(zhǎng)進(jìn)行深造,。

　　比如第二天叫來(lái)的,，就是齋藤宗明一人，主要是輔導(dǎo)他的刀工,。

　　“看好了,，我會(huì)放慢速度，有什么不明白的立馬提出來(lái),?！?p>　　依然是楊曌示范，學(xué)生在一旁觀摩,，提出問(wèn)題,，然后再實(shí)踐。

　　只見(jiàn)兩人面前是完整的一條鯛魚(yú),，在楊曌手里廚刀的飛舞下,，很快就完成了去鱗、去腮和內(nèi)臟,、解剖,、分類(lèi)的工序。

　　“有什么沒(méi)看懂的,？”完成一系列工序的楊曌轉(zhuǎn)頭問(wèn)齋藤宗明,。

　　“老師……這個(gè)，沒(méi)什么特別的吧,？只要熟練度到了,，自然就快了?！饼S藤宗明不明所以地問(wèn)道,。

　　“看來(lái)你沒(méi)看明白啊?！睏顣讚u了搖頭,，“你先看看這把廚刀,。”

　　齋藤宗明接過(guò)楊曌手里的廚刀,，瞪大了眼睛,。

　　“老師！這把廚刀,！”齋藤宗明看著手中刀刃晃來(lái)晃去,，還布滿(mǎn)了細(xì)小的圓孔的廚刀。

　　“是的,，這是一把特殊的廚刀,，叫百穴廚刀，比一般的廚刀更薄,，更軟,，用起來(lái)很不方便，但只要掌握了,，這將是處理魚(yú)類(lèi)最好的廚刀,。”楊曌說(shuō)道,。

　　經(jīng)楊曌稍稍一提點(diǎn),，齋藤宗明回憶著剛剛楊曌處理鯛魚(yú)的過(guò)程，立馬就認(rèn)同的楊曌的話,。

　　“這把廚刀在剃魚(yú)肉的時(shí)候,，可以完全將廚刀緊貼魚(yú)骨，將魚(yú)肉一絲不剩地全部剃下來(lái),，不浪費(fèi),，還可以保證完整的形狀?！饼S藤宗明說(shuō)道,。

　　“是的，現(xiàn)在你來(lái)做一遍,?！睏顣鬃尦隽松頌椋瑢⒘侠砼_(tái)讓給齋藤宗明,，并進(jìn)行指導(dǎo),。

　　“一開(kāi)始不要這么快！”

　　“手腕用力,，掌握好刀的弧度?！?p>　　……

　　一個(gè)下午,，在楊曌一點(diǎn)一點(diǎn)的指導(dǎo)下,，齋藤宗明已經(jīng)能夠初步掌握百穴廚刀了。

　　“好了,，這把廚刀你已經(jīng)知道使用的方法了,，接下來(lái)你需要做的，就是不斷地熟練就行了,?！睏顣渍f(shuō)道。

　　“好的,，老師,，那這把刀……”齋藤宗明看著手中的廚刀有些戀戀不舍。

　　“送你了,?！睏顣卓嘈χ鴵u了搖頭。

　　“這……這也太珍貴了吧,？”齋藤宗明煎自己的小心思被點(diǎn)破,，還是恭維了一下。

　　“那就還給我,?！睏顣咨焓志鸵没貋?lái)，但齋藤宗明立馬藏在了身后,。

　　“那個(gè)……嘿嘿,，既然老師送的，那我就厚著臉皮收下了,，我還要回去練習(xí),，老師，我先走啦,！”齋藤宗明不好意思地說(shuō)道,，說(shuō)完就要跑。

　　但楊曌叫住了他,。

　　“回來(lái),！”

　　“楊老師……還有什么吩咐嗎？”齋藤宗明忐忑到,。

　　“這是刀鞘,，這把刀不好擺放，記得好好保養(yǎng),?！睏顣讓⒁粋€(gè)皮質(zhì)的刀鞘遞給齋藤宗明。

　　“是！楊老師,，我一定會(huì)好好珍稀它的,！”

　　“還有！”

　　“還有,？”

　　“把這些食材帶回去自己做來(lái)吃了,，不要浪費(fèi)食物?！?p>　　說(shuō)完,，楊曌便直接離開(kāi)了，留下齋藤宗明欲哭無(wú)淚地看著料理臺(tái)上被切得奇形怪狀的鯛魚(yú),。

　　還有女木島冬輔,，楊曌專(zhuān)門(mén)為教了他特殊的拉面技巧和一些特質(zhì)的湯底配方。

　　茜久保桃在楊曌的建議和教導(dǎo)下,，開(kāi)始涉及華夏傳統(tǒng)的面點(diǎn)料理,，也拓展了“可愛(ài)”這一概念的認(rèn)知。

　　小林龍膽和司瑛士的教導(dǎo)除了一些尖端料理技藝的教授以外,，就是常識(shí)強(qiáng)化他們的個(gè)人印記,，盡快讓他們孵化出自己的廚心。

　　這也算是一個(gè)實(shí)驗(yàn),，有了兩個(gè)成功的案例,，在其他學(xué)生的教導(dǎo)上，楊曌就會(huì)輕松不少,。

　　而作為二年生的久我照紀(jì),、一色慧與紀(jì)之國(guó)寧寧則是食譜的豐富，因?yàn)檫@三人都有一個(gè)通病,，那就是偏科太嚴(yán)重,。

　　一色慧還好，和食這個(gè)范圍內(nèi),，大部分料理都沒(méi)問(wèn)題,，楊曌更多是是為他補(bǔ)充。

　　而久我照紀(jì)和紀(jì)之國(guó)寧寧就嚴(yán)重了,，楊曌發(fā)現(xiàn)久我照紀(jì)連川蜀料理專(zhuān)長(zhǎng)都稱(chēng)不上,，只擅長(zhǎng)麻辣料理而已，要知道川蜀料理中也有很多不是麻辣料理的,。

　　紀(jì)之國(guó)寧寧幾乎百分之八十的功夫都在蕎麥面上,，而且還是霓虹最傳統(tǒng)的蕎麥面，只要超出這個(gè)范圍,，其實(shí)也就普通二年級(jí)學(xué)生的水平,。

　　而唯一沒(méi)有通過(guò)課題的鏑木祥子依然在專(zhuān)研食譜的改良和開(kāi)發(fā),。

　　至于薙切繪里奈……

　　“楊曌哥哥，我們今天學(xué)什么,？”薙切繪里奈一臉期待地看著楊曌,。

　　“你的料理以精致著稱(chēng)，今天我們學(xué)一樣比較偏門(mén)的東西,。”楊曌說(shuō)道,。

　　“偏門(mén)的東西,？”薙切繪里奈歪著頭問(wèn)道。

　　“是的,，今天我教你雕工,。”楊曌說(shuō)道,。

　　“雕工,？”薙切繪里奈更加疑惑了。

　　楊曌沒(méi)笑了笑,，決定直接用行動(dòng)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,。

　　楊曌拿出一塊兒豆腐，放在料理臺(tái)上,，拿起一把專(zhuān)門(mén)用來(lái)雕刻的小刀,。

　　“看好了?！?p>　　話音一落,，小刀宛如蜻蜓點(diǎn)水一般，一觸即離,，白色的豆腐碎落在一旁,。

　　不一會(huì)兒，楊曌便停下了動(dòng)作,，而薙切繪里奈紅著一張臉看著樣貌大變的豆腐,。

　　“這……這是我！”

　　沒(méi)錯(cuò),，豆腐此時(shí)已經(jīng)完全變成了一副壁畫(huà),，而畫(huà)上，正式薙切繪里奈驕傲揚(yáng)發(fā)的模樣,，活靈活現(xiàn),，生動(dòng)傳神。

　　“嗯,?！?p>　　“可是……為什么是我……”薙切繪里奈低著頭小聲問(wèn)道,，滿(mǎn)臉羞紅。

　　“因?yàn)槭悄阋獙W(xué)??？用你做模特不是更形象嗎？”楊曌平淡地說(shuō)出了真實(shí)的想法,。

　　“……”此話宛如一盆涼水,，澆在了薙切繪里奈火熱的心頭，她還以為……還以為……

　　“結(jié)果你就告訴我是因?yàn)檫@個(gè),！豈可修,！笨蛋！大木頭,！鋼鐵直男,！”薙切繪里奈在心里罵到。

　　“繪里奈,？”楊曌看著薙切繪里奈不斷變化的臉色,，楊曌下意識(shí)后退了一步，小聲叫了她一聲,。

　　“?。o(wú)路賽,！快點(diǎn)教我,！”

　　“哦……哦……好的……”楊曌點(diǎn)頭，然后進(jìn)入了教學(xué)狀態(tài),，該教訓(xùn)的教訓(xùn),。

　　最后在課堂結(jié)束的時(shí)候，楊曌也顧不得告辭了,，拔腿就跑,，別問(wèn)為什么，問(wèn)就是一直以來(lái)的直覺(jué),！

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　　就這樣的普通教學(xué)日子過(guò)去了兩個(gè)月,，學(xué)生們都有了驚人的提高，打個(gè)比方,，如果說(shuō)水戶(hù)郁魅再和小西寬一來(lái)一場(chǎng)食戟,，那么水戶(hù)郁魅的勝算，在九成以上,，包括偏門(mén)的主題,。

　　鏑木祥子也通過(guò)了楊曌的考核，以【炸豬排夾饃】得到了楊曌的認(rèn)可,。

　　除了落后一步的鏑木祥子,，十杰都能夠賦予料理個(gè)人印記了,，久我照紀(jì)的“火辣的魅力”、一色慧的“田園耕作者”,、紀(jì)之國(guó)寧寧的“堅(jiān)持”,、齋藤宗明的“武士道”、茜久保桃的“可愛(ài)”,、女木島冬輔的“不爭(zhēng)”,。

　　但相較于薙切繪里奈的“女王的餐桌”、小林龍膽的“探險(xiǎn)者”和司瑛士的物種……咳咳,，是“回歸自然”,，還不那么穩(wěn)固，甚至比桂言葉的“鮮花盛宴”都要差一點(diǎn),，但既然成功邁出了這一步，完成了0到1的進(jìn)步,，剩下的就是成長(zhǎng)了,。

　　而此時(shí)的楊曌，則在“云夢(mèng)澤”接待一批特殊,，但又不想接待的客人,。