本月新開業(yè)的一個店沒招來員工,，王博不得不下達硬性指標,，各店輪流派人支援，一天一換。

　　這種臨時組建的團隊,，導致店長與員工相互不認識，問題頻發(fā)，顧客投訴不斷，女老板極為不滿,，不時罵娘。

　　招不進留不住員工的問題日益嚴重,。王博了解到,，這與公司自去年取消工作餐和員工宿舍有關。

　　盡管每月另給每人發(fā)放了600元的餐房補助,，但員工們計算后發(fā)現(xiàn),，即使維持能喘氣活著，在外面一日三餐30元上下,，一個月下來就1000左右,。

　　而住宿的花銷更大，巿區(qū)幾乎沒有月租金低于1000元的房子,。對于獨自來城打工的人來說,，合租必須湊夠幾個人，這就有了難度,。

　　張瑰麗是借鑒洋快餐進行這種改革的,。她認為可以避免走投無路的人進來，從而提高員工素質(zhì),。

　　這樣公司不管吃喝拉撒，可以專注搞經(jīng)營,，廚房核算也更簡單,，最重要的是，能減少不必要的麻煩和風險,。

　　但女老板沒想到,，除洋快餐，幾乎所有餐廳都提供食宿,，應聘者自然會選擇這些餐廳,。因此，前來的求職者,，多半都是人家店不要的,。

　　張瑰麗還對應聘者的顏值、體重和身高有較高的要求。也就是說,，給的待遇沒人家好,，卻比人家挑剔，這就使得招聘更加困難,。

　　每月各店必須在內(nèi)部網(wǎng)絡平臺上發(fā)布員工的集體照,，稱為“風彩展示?！庇幸淮?，一家店員工的合影讓女老板大為光火。

　　她發(fā)表銳評：

　　個子有的太高,，有的太矮,，體形有的太胖，有的太瘦,，模樣都是歪瓜裂棗,，組合一起，是來說群口相聲的,。太佩服店長,，從哪弄來一堆這樣特型的人，中國一流的電影導演都沒這本事,。

　　這樣的員工,，太影響品牌形象。還有一個店讓低個子的人踮腳尖拍照,，企圖蒙混過關,。

　　女老板如同受到了調(diào)戲，氣不打一處來,，臭罵了幾天,。以后她要求運營人員對各店的全家福排名打分，末位的一律降店長的職,。

　　王博的前任胡總監(jiān),，當時就不贊成對員工的長相品頭論足，說這樣很容易傷人自尊,，又不是招空姐,，大堆里的人就行，再說也根本招不來空姐,。

　　胡總監(jiān)例舉有一洋快餐的用人標準是“相貌平平,，敬業(yè)愛崗者”，值得學習,。還說不能太理想化,，在餐廳缺人到了拉不開栓的地步,，是個女人都得要。

　　為了招得進留得住員工,，胡總監(jiān)建議,，允許員工中午下班穿便裝在店里休息，不然員工沒地方去,，尤其遇壞天氣,。還介紹競爭對手的店，中午專門開辟了一個休息區(qū)域閉燈,，讓員工躺著休息.....之后員工的狀態(tài)就是好,。

　　女老板不以為然，冷冷地說,，洋快餐就不包吃住,，也不讓員工在店里休息，人家咋能招來人,？并且招的人長相也不差,。

　　胡總監(jiān)說洋快餐，大部分都有專門的休息室,，員工每月工作累計167個小時,，超過部分支付1.5倍的加班費，相當于實行的是8小時工作制,。上的又是一頭班,，比如上午9:00上班，下午5:15就下班了,，還推行了全員社保,，所以能招到本地員工，不存在租房問題,，他們下班都回家吃飯,。

　　胡總監(jiān)還提到，洋快餐員工每天工作四小時后必須去店里的休息室放松15分鐘,，期間可以享用簡餐,，花費10元即可購買對外售價39元的披薩、意大利面等,，這也是洋快餐能夠吸引和留住員工的原因之一,。

　　女老板不高興了,，胡總監(jiān)未察覺她的情緒變化,，還提出是否先為管理人員繳納社保和公積金的建議，因為他本人需要買房,，沒公積金就辦不成公積金貸款,。

　　張瑰麗的火暴脾氣就要爆發(fā),，她的男朋友，時任財務部的尹主管,，正好也在場,，搶先表明堅決反對，說社保都是騙人的,。

　　男人當會計,，尤其在女朋友的企業(yè)管賬，就特別摳門,，還會變得婆婆媽媽,。

　　尹主管隨手拿起一支筆，在紙上畫著,，說社保就是現(xiàn)在工作的年輕人……

　　扯那么遠干啥,！張瑰麗白了她男人一眼，瞪著冒火星的眼睛質(zhì)問胡總監(jiān),，如果我給管理人員辦了社保,，哪個人離職了，怎么辦,？

　　什么怎么辦,？人總會要離職的。胡總監(jiān)沒明白她的意思,。

　　張瑰麗憤怒地表示,，如果誰離職，我己給他交過社保的錢,，從你的工資里扣除,！

　　憑啥扣我的？

　　你不是力推社保嗎,？尹主管附和說,，你就要負這個責！

　　我給他們交的錢不能打水漂,，女老板咬著牙狠狠地說,，誰走了就從你工資里扣。胡先生,，姓胡的,，我告訴你！

　　人際交往有個普遍現(xiàn)象,，很熟悉的人尤其上下級關系,，某一方突然用某某先生稱呼另一方，或叫你姓什么的,，再后輟“我告訴你”這幾個字,，問題就大了,。

　　張瑰麗改以上稱謂后，二人關系開始惡化,。

　　有一天張瑰麗在會上宣布開除一對談戀愛的員工,，并強調(diào)嚴禁同事談情說愛....胡總監(jiān)遞條子說，建議將“嚴禁”改為“不提倡,，”戀愛自由是法律賦予的權利,。

　　張瑰麗沒看完條子就發(fā)飆，說胡先生,，姓胡的我告訴你,，我就是一個草根小人物，達不到你的高度和境界.....當天她就讓人力資部門通知胡總監(jiān)被辭退了,。

　　胡總監(jiān)在管理的許多方面,，與女老板意見不一致，尹主管在下面說,，胡總監(jiān)和女老板尿不到一個壺里.....

　　后來,，尹主管和財務部經(jīng)理即老板的姐姐張艷麗也尿不到一個壺，被辭另謀出路去了,。