南建和王博晚上在漂亮姐妹公司一家店碰頭,。南建問：“取消員工餐后,，員工吃早飯和晚飯都不方便,，一天只吃一頓,，向張老板反映了嗎？有沒有解決辦法,？”

　　王博嘆道：“春節(jié)前就反映了,。我提議晚上下班前提供一頓面條簡餐，早餐的事還沒敢提,，結(jié)果也沒解決?！闭f完,，他掏出手機(jī)，給南建看女老板的“神回復(fù)”,。

　　運(yùn)營部的楚楚來找王博,，見了南建，忙問候：“老師好,！”南建愣了半天才認(rèn)出她——挺著個大肚子,。王博趕緊讓她坐,，她卻擺手：“身子笨，坐不下來……”

　　南建問：“預(yù)產(chǎn)期快到了吧,？”楚楚答：“還有九天,。”

　　南建一臉驚愕：“趕緊休息,！這情況堅決不能上班了,，路上車多人多……”對王博說：“快跟楚楚談完工作，讓她下班,！”又強(qiáng)調(diào)：“明天一定開始休息,！”

　　楚楚扭著笨重的身子走了。王博搖頭道：“前幾天燒烤店開業(yè),，張老板帶閨蜜去吃飯,，楚楚為她們服務(wù)。張老板對閨蜜說：‘這是我們運(yùn)營部的小楚,，看,，多敬業(yè)……’”

　　“這不叫敬業(yè)！”南建憤然道,。

　　接著南建長嘆一聲,，激動地說：“我得找你們老板談，我得找你們老板談……”說著,，哆嗦著拿手機(jī)聯(lián)系張瑰麗,，撥錯兩次，第三次才打通,。張瑰麗說：“明天去BJ,，要見現(xiàn)在見吧？我在洲際大酒店的日式餐廳,?！?p>　　王博趁機(jī)說：“你找她順便談?wù)勥@事吧？新開的兩家店沒更衣室,，員工意見很大,。”

　　南建不解：“員工咋換衣服,？總不能穿工裝上崗吧,？”

　　“老板讓去商場的廁所換……”

　　“啥？”南建滿臉驚詫,，“廁所換,？衣服往哪掛？沒地方坐,，站著脫褲子穿褲子,？”

　　王博無奈：“前幾天,，一個刷碗大姐站著脫雨靴，摔倒了,，滿地臟水……真惡心,。年紀(jì)大的人，一條腿站不穩(wěn),?！?p>　　南建皺眉：“一個餐廳幾百平方米，容不下三四平米的更衣室,？”

　　“老板算過賬了,，”王博說，“這三四平米裝成餐位,，一年能創(chuàng)收一兩萬呢,。”

　　“那也不能只講創(chuàng)收,，不顧員工感受,！”南建憤然。

　　“老板已經(jīng)決定,，”王博嘆氣,，“以后新店都沒更衣室，老店也要改造,，一律撤銷,。”

　　南建無語,，握著拐杖搗地,，忽意識到樓下的人受不了，便換成急促的踱步,。

　　王博又說：“最近出臺了些新政,，我發(fā)給你。你也跟老板談?wù)?，別繼續(xù)實(shí)施了,。”

　　“啥新政,？你先說說,。”

　　王博道：“第三方供應(yīng)蔬菜水果,，原來一天送一次，現(xiàn)在為節(jié)省物流費(fèi),，改三天送一次,。天越來越熱,，蔬菜哪能放不壞？一個辣椒爛了,，一個橙子發(fā)霉,，就算食品安全問題，店長績效全扣,，我還得再罰一千,。”

　　“還有這事,？”南建冷笑,，“我在家買兩口人的菜，進(jìn)三天的量也難保不壞,?！?p>　　“老板就這樣任性，”王博搖頭,，“一個店每天供二三百人吃飯,，一次進(jìn)三天的貨，量多大,？她還要求質(zhì)檢員一大早去廚房檢查,。有的菜頭天晚上還好，早上就壞了……還有,，天熱了,，頭天進(jìn)的虎蛙和魚，隔夜死了,，也讓員工賠,。”

　　“別說虎蛙和魚了,，”南建握緊拐杖,，“就是人睡一夜，也有死的……”他臉漲得通紅,，差點(diǎn)罵娘,。

　　王博繼續(xù)：“還有，老板把每個店收銀設(shè)備的損耗也列入考核,，從收銀員到店長,、運(yùn)營總監(jiān)都罰款。全公司91家店的電腦,，都跟我的工資掛鉤了,。”

　　“豈有此理,！”南建怒道,，“設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)總有損耗,，司機(jī)開公司的車，車損耗了叫折舊,，能讓司機(jī)承擔(dān)嗎,？”

　　“還有……”

　　南建打斷：“我得趕緊去見你們老板，別去晚了她走了,，明天她又要去北京,。路上我再細(xì)看你發(fā)的材料?！?p>　　王博提醒：“別忘了燒烤店需要夜班補(bǔ)貼和超時補(bǔ)助,，下午五點(diǎn)上班，干到凌晨四五點(diǎn)甚至五六點(diǎn)不行,。這些問題不解決,，店還會亂下去?！?p>　　二人出了店,，走過一條美食街。王博指著打烊的小店說：“您看,，現(xiàn)在小店都關(guān)門了,，待會兒咱家員工下班，連吃飯的地方都沒,。開發(fā)區(qū)和郊外的漂亮姐妹店更是如此,。”