下午楊小偉來了，還沒有等靳雪介紹完這位小偉炒蛙的老板，會場就響起了熱烈掌聲,。

　　幾年不見,，張瑰麗感到楊小偉氣質(zhì)沒有一點提升，看上去根本不像老板,，反倒像建筑工地上的土氣的中年農(nóng)民工,。他身板還是很結(jié)實，自己私下給他改名字叫陽痿,，真是委屈他了,。

　　張瑰麗其實不知道,，質(zhì)樸敦厚形象的老板,，無論到哪里,，最受員工歡迎,，員工最討厭的是她這種盛氣凌人的老板,。

　　楊老板憨憨一笑說：

　　“大家不要稱呼我老板,，叫我楊哥就行，這樣咱們更像一家人,。我大致看了一下各位的入職登記表,，都來自全省各地，最遠還有甘肅的,。我首先歡迎每一位新員工,！”

　　熱烈的掌聲。

　　“大家從前相互認(rèn)識不認(rèn)識,？”楊小偉問,。員工們說不認(rèn)識。

　　“肯定不認(rèn)識,，”楊小偉說：“大家想過這樣一個問題沒有,？我們無論怎么發(fā)揮想象力，都很難想到,，在什么時候,，在什么地方,，和什么人共同做什么事情......”

　　楊小偉頓了頓說：

　　“咱們做同事,，每天在一起的時間，比和父母,、老婆,、丈夫和孩子在一起的時間都長。這一會大家下樓到大街上,，能看到成千上萬的人,，咱們咋不和他們朝夕相處,？”

　　屋里很安靜。

　　“假如有上帝,，”楊小偉說：“這是上帝的安排,，并且在五百年前、一千年前都安排好了,，誰看我不順眼,，不想來都不行，冥冥中有一種力量,，牽扯著你必須來,！”笑聲。

　　假如沒有上帝,，他的聲音提高了八度,，說：

　　“這就是中國人講的緣分！下面我提議,，讓大家為有這緣分而......”他還沒有把提議說完,，下面就掌聲雷動。

　　張瑰麗心想,，楊小偉現(xiàn)在也會煽情了,。

　　“我不會講課，”楊小偉又是憨憨一笑說：

　　“我講兩個故事吧,？你們當(dāng)中很多人,，都是第一次做餐飲，通過這兩故事說說這個行業(yè),，值不值得干,。”

　　“第一個故事：1998年,，一個叫祝樂樂的13歲少年,，從南陽農(nóng)村離家出走，在仲州市的大街上流浪,，被一伙壞人抓進一個組織,，強迫偷東西，為二元錢都能給人打昏,。

　　祝樂樂不忍心干壞事，只在里面呆了兩天,，就跟一個小伙伴逃出來,，還挨了頓打，至今手上還有疤痕,。以后他倆在火車站,，那個小伙伴要飯，還勸祝樂樂跟他一同乞討，祝樂樂不好意思,，就靠從老家?guī)У囊话俣嘣热铡?p>　　晚上他倆睡在路邊商店的屋檐下,。44天后，那個小伙伴要了一點錢,，他倆就在郊區(qū)黑莊租房,，算是有了固定住所了。

　　祝樂樂聽說銀水路上一個酒店招刷碗工,，沒有工資,，管吃管住，多少人去應(yīng)聘一聽這條件,，扭頭就走,。但祝樂樂留下了，只要管吃住,，就能在這個城市立住腳,。

　　一年后，祝樂樂每月發(fā)300元生活費,。他在那個店工作了四年,，廚房打雜的活都干過。為了學(xué)廚藝,，下了班請一個師傅偷偷把他反鎖在廚房,，他在里面練習(xí)刀功。

　　我認(rèn)識祝樂樂是他二十歲那年,，在一家有1000個餐位的酒店,，他已是廚房配菜的老大了。又過了五六年,，他經(jīng)常帶人承包廚房,，每年輕松掙一二十萬元。再以后他入股一個酒店,，每月分紅就一萬多......

　　這幾年,，祝樂樂給一家大的餐飲公司做十五家廚房的技術(shù)顧問，同時自己開了22家炒雞連鎖店,。他結(jié)婚生子,，在老家和仲州各買了一套房子，仲州的房子500萬元,，裝修就花了100多萬元……”

　　楊小偉說著走下講臺,，來到前排一個中年男人跟前，拍他肩膀示意站起來,，對大家說：“這就是祝樂樂——咱家公司兼職的技術(shù)顧問祝師傅,?！?p>　　熱烈的掌聲。

　　“值得一提的是,，”楊小偉說：“祝師傅最近又要去一個3600平方米的酒店當(dāng)老板,。同等規(guī)模的另外二個酒店，也將在今年開業(yè),?！庇质菬崃业恼坡暋?p>　　“大家想不想知道,，他怎樣當(dāng)上老板的,？包括我是怎樣當(dāng)上老板的？”員工們嗷嗷叫,，都迫切地說：“想知道,！想知道！”

　　“這個世界很有意思,，”楊小偉說：“總有許多有錢的人,，想投資酒店，但不懂管理和技術(shù),，他們是不是要找懂管理和技術(shù)的人合作,？”

　　“他們出大頭的錢，懂管理和技術(shù)的人出小頭的錢,。祝師傅和我就是這樣當(dāng)上老板的,。他的合作人是一個影視界的名星，我的合作人是一個房地產(chǎn)開發(fā)商......”

　　張瑰麗這才恍然大悟,，楊小偉其實是二老板,，我咋想他也不會有這么大的能量。

　　“被投資人看上很重要,，”楊小偉說：“他們才會同你合作,。”祝樂樂插言道：“你必須有真本領(lǐng),，投資人才同你合作,。”

　　“這話說的太好了,！”楊小偉贊嘆道：“祝師傅的經(jīng)歷告訴我們,，餐飲業(yè)是有干頭的，不怕你起點有多低,，低的只有13歲和小學(xué)文化程度,，只要能吃苦，把真本領(lǐng)學(xué)到手,，在這個行業(yè)就會有地位,。”

　　眾人鼓掌,。

　　楊小偉說：

　　“我再講第二個故事：“1999年,，有一個姓吳的小伙子，初中沒有上完就下學(xué)了,，從豫南農(nóng)村來仲州投奔一個親戚,，住了一個月感覺不自在，就想趕緊自食其力,。

　　他跑到火車站的二馬路人才市場,，當(dāng)?shù)亟小叭耸小保谀抢镎夜ぷ鞯娜硕级自诘厣?，身邊放個硬紙片,，上面寫著木工、泥工,、護工.....

　　護工的紙片上有解釋——我愿給病人端屎端尿.....小吳啥都不會,，連個硬紙片也沒有放。

　　他蹲了一整天,，到了傍晚,，有一個開燴面館的小老板來招小工，呼啦圍上來一群應(yīng)聘的人,。小老板唯獨看上了小吳,，因為感覺他很老實。問小吳,，你有啥特長,？小吳說特長就是干活。小老板說你這個特長好,，要是會拉小提琴我還不要呢,。”

　　笑聲,。

　　楊小偉說：

　　“小老板的燴面館在西四環(huán),，那時候還燒面煤，小吳要把煤土摻進煤里和,，一天都用幾架子車的煤,。手工和面，一天要和幾袋子的,，工作量該有多大,。

　　從前的小工在這家店干，沒有超過二個星期的,，而小吳一干就是六年,，真把店當(dāng)成自己的了,，小老板也把小吳看成了家人。

　　小吳轉(zhuǎn)眼二十多歲了,，小老板慌著給他介紹對象,，對誰都說這是一個好孩子，一定找個好姑娘才配得上,。小老板牽線小吳和他莊上一個親戚家的姑娘結(jié)婚了……

　　以后,，小老板說總給我打工不是事，你們小倆口也開燴面店吧,？我?guī)椭汩_......于是小吳也當(dāng)上了小老板,。

　　那時西四環(huán)建起了大學(xué)城，小吳掙了錢就在宅基地上蓋房,，蓋的都是有獨立衛(wèi)生間的那種,，先后蓋了1900平方米的房子，都租給了大學(xué)生,。

　　他還買了一臺挖掘機租出去,。再以后道路改造，他的燴面店拆除了,，一時沒有合適地方,，他就在村里打牌下棋或外出旅游，享受著吃租金的生活,。但時間長了,，感覺沒有一點意思，自己正值中年,，還是得找一個事干,，不想再做夫妻店了，找一份工作吧,？去年來到了咱家公司.....”

　　楊小偉走下講臺,，示意前排一個中年男人站起來，對大家說：“這就是小吳,，現(xiàn)在是老吳——咱們的廚政經(jīng)理,。”

　　“他的經(jīng)歷告訴我們,，農(nóng)村的孩子來城里打工,，還是老實本份地做人做事好.....”

　　張瑰麗認(rèn)識他，他原來在漂亮姐妹公司的技術(shù)部,，因為去公司聽她講話沒有拿本子做記錄,，被她開除了。

　　吳經(jīng)理看上去很樸實，略顯靦腆地說：“我的故事,，說明我遇上的第一個老板是個好人,，要是漂亮姐妹的老板，你干的再多她也看不到.....”

　　有人附和說就是,，就是,。顯然他們從前都是漂亮姐妹的員工。張瑰麗像當(dāng)頭挨了一棒,，頓時懵了，好半天才回過神來,，在心里叫道,，她還給于成過介紹老婆呢。

　　“通過這二個故事,，”楊小偉說：

　　“我想告訴大家,，在坐的都比以上二人條件好，有的還是大學(xué)生,，如果將來沒有干出來,，我看誰都不怨，只能怨....”

　　“只能怨自己,！”有員工說,。

　　楊小偉說：

　　“沒有干出來是啥樣子的？前幾天有個親戚家的女孩來找我,，想到小偉炒蛙找個輕活干干,。她說在一個三星級酒店的餐廳當(dāng)服務(wù)員，每天都很累,。

　　我問她有多累,？她說累的下班胳膊都抬不起來，我知道那家酒店生意很好,。我又問她,，你年齡多大了，她說36歲了,。我說怪不得你累,，我問這份工作讓16歲、26歲的女孩干累不累,？她說不累,。我說這表明，在你16歲時沒想過26歲時干啥,，26歲時你沒有想過36歲時干啥,？是不是只看眼前，不顧長遠了？她點點頭,?！?p>　　“大家一定下過跳棋、象棋吧,？”楊小偉問,。員工們說：“下過?！睏钚フf：

　　“為啥有的人會贏,？有的人會輸？凡是贏的人,，都是走一步看三步或更多的步,，要考慮長遠利益，輸?shù)娜藙t相反,，走一步看一步,，只顧眼前利益.....”那個女孩就是這樣，只顧眼前利益了,，吃的是青春飯,。”

　　員工們都點頭稱是,。

　　“不過,，”楊小偉說：“她真累的不行就回家讓老公養(yǎng)著，男人行不行,？回家讓老婆養(yǎng)著,？”“不行，”有的員工笑了,。

　　楊小偉說：

　　“大家一定坐過公交車和地鐵吧,？有沒有發(fā)現(xiàn)一個普遍現(xiàn)象，一對戀人上車了,，周圍沒有坐位,，女生一定會抓住、拽住,、抱住,、摟住她的男朋友，而那男生必須抓一個東西,。

　　如果把公交車或地鐵比做是他們的人生旅途,，男生抓的東西相當(dāng)于啥？”

　　屋里很安靜,。

　　“相當(dāng)于事業(yè),！”楊小偉肯定地說：

　　“作為男人你一定要有份事業(yè)，才會讓依靠你的女人有安全感！我總結(jié)一下：敬業(yè)就是敬自己,，愛崗就是愛自己,！要把工作當(dāng)事業(yè)干”

　　最后，楊小偉就企業(yè)發(fā)展目標(biāo)說：

　　“今年要做30家直營店,，期待新員工都快快成長,，這30家店長和主管的職位在向你們招手?！?p>　　他還介紹將做的中國式快餐,，是一個工廠化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化操作,、科學(xué)化管理和連鎖化經(jīng)營的大項目,。張瑰麗感覺，楊小偉比南建培訓(xùn)的更接地氣,。

　　楊小偉和員工一起吃晚飯。張瑰麗就坐在旁邊,，問楊小偉：“你平常都忙啥,？”楊小偉說：“我就忙一件事，如何關(guān)心大家,！”