當(dāng)把沈如龍送走后,，陳銘也沒(méi)了睡意,，反正左右無(wú)事,，他便起床把自己收拾一番后,，就去了菜場(chǎng),，把今天要用到的食材先給帶回來(lái),，在把店里缺的東西補(bǔ)齊了,，順帶把錢(qián)給存了,。

　　從渣打出來(lái),，看著存折上那二字開(kāi)頭的六位數(shù)存折,，陳銘心里那叫一個(gè)爽啊,！

　　雖然這一個(gè)月累了個(gè)半死,，但這一個(gè)月他是真沒(méi)少賺。

　　本來(lái)按照他的想法,，這在干一個(gè)月把阿光和泉仔教出來(lái),，他就可以不干了，拿著這些錢(qián)好好去房地產(chǎn)市場(chǎng)搜刮一番,，坐等香江房?jī)r(jià)上漲,，也坐看他資產(chǎn)暴漲就行。

　　可現(xiàn)在一切都變了,，自己現(xiàn)在是有徒弟的人,，還是那種磕了頭，敬了茶,，未來(lái)能給自己養(yǎng)老那種徒弟,。

　　這個(gè)時(shí)候要是說(shuō)不干了，那簡(jiǎn)直就是坑人害人,，所以這老吹他還要干下去,。

　　并且不但要干下去，還要干紅火了,，畢竟未來(lái)就算他不做了,，那他也要把徒弟的飯碗給找好,，畢竟他們可是叫自己一聲師傅的！自己也應(yīng)下了,，那自己就要對(duì)他們負(fù)責(zé),。

　　“哎，不想了,，反正現(xiàn)在房?jī)r(jià)也沒(méi)有飆升,，等過(guò)了年找個(gè)時(shí)間再說(shuō)吧！現(xiàn)在還是好好干活吧,！這多一些資本,，自己年后也能玩的更大一點(diǎn)不是！就是不知道阿鴻他們到時(shí)候能不能幫的上自己,，別到時(shí)候這兩貨學(xué)了個(gè)寂寞,，那就難受了！”陳銘站在馬路上,，看著周圍四處在建的高樓大廈,，不由感慨的想著。

　　但很快一聲汽車的喇叭聲在陳銘耳邊響起,，瞬間把他拉回到現(xiàn)實(shí),，他搖搖頭便像店里走去。

　　回到店里,，陳銘便迅速把食材拿出來(lái),，開(kāi)始處理。

　　而且時(shí)不時(shí)有熟客路過(guò),，陳銘還會(huì)和對(duì)方閑聊上兩句,，然后又低頭干活。

　　直到秦如月在一點(diǎn)多帶著三個(gè)穿著新衣的小伙出現(xiàn)在他面前,。

　　“師傅,！”

　　“嗯，不錯(cuò),，這穿上新衣服人也精神了不少,，這床也到了，你們先去把倉(cāng)庫(kù)收拾出來(lái),，把床搬進(jìn)去,，弄好了就趕緊過(guò)來(lái)，今天事可不少,！有的咱們忙了,！”

　　“知道了師傅，那我們?nèi)ジ苫盍耍　?p>　　“去吧,！”

　　陳銘看著自己三個(gè)小徒弟,，臉上那稚氣未消又興奮的模樣，不由的笑了笑,，然后便繼續(xù)處理各種食材,。

　　而此時(shí)一位老熟客剛好聽(tīng)到了他們剛剛的話,，便走到陳銘跟前,。

　　“陳師傅，這是收徒弟了,，看來(lái)以后這在香江其他地方也能吃到這燒烤,，不用經(jīng)常排隊(duì)了！”

　　“是您來(lái)了,，他們本事還差,，可能一時(shí)半會(huì)還不行，不過(guò)借您吉言,！以后也請(qǐng)多多關(guān)照,！”

　　“關(guān)照沒(méi)問(wèn)題，但那就要看他們手藝了,，這手藝不到家,，那可不行！”

　　“一定,，一定,！”

　　“那陳師傅忙著，晚上再來(lái)捧場(chǎng),，說(shuō)實(shí)話你燒烤,，這幾天不吃，那是真的十分想念??！”

　　“那您忙！您忙,！”

　　陳銘在送走這老熟客后,，心里雖然高興，但還是沒(méi)有任何的反應(yīng),，繼續(xù)在那處理各種食材,。

　　畢竟人家的幾句客氣話，他也不會(huì)真的當(dāng)真,，但全程笑臉相迎那是必須的,，畢竟這就是手藝人的生活狀態(tài)。

　　別人捧你場(chǎng)，那你要是惡臉相迎,，那你這錢(qián)還要不要賺了,。

　　當(dāng)然那人最后那句話，聽(tīng)的陳銘是真的開(kāi)心,，畢竟一個(gè)廚子,，你做的菜能得到食客的認(rèn)可，那就是一件值得高興的事,。

　　而這樣的討論,，這段時(shí)間在香江，那是比比皆是,，且都是口口相傳,，這也是為什么陳銘這們一家小店，能月入六位數(shù)的原因,。

　　甚至這幾天已經(jīng)有不少人是開(kāi)車從其他地方過(guò)來(lái)吃了,。

　　這樣的變化，陳銘都看在眼里,。

　　“浩哥,，你剛剛聽(tīng)說(shuō)了嗎？在廟街后面的一條街上,，新開(kāi)了一家路邊攤,，賣(mài)的好像是燒烤，你說(shuō)那會(huì)不會(huì)是………”

　　“這我那知道,，不過(guò)上次回南丫,，村里的人說(shuō)銘哥來(lái)九龍了，要不咱們今晚去看看,，剛好今晚也沒(méi)課,！”

　　“我覺(jué)得這主意不錯(cuò)！那要不要叫上發(fā)哥,？”

　　“他就算了,，聽(tīng)說(shuō)這到了新年，他們這一行是最忙的時(shí)候,，咱們就不打擾他了,！”

　　“好吧！聽(tīng)你的,！不過(guò)這要真是銘哥開(kāi)的店,，那咱們這次是真有福了，上次吃過(guò)后,，我就一直念著,！”

　　“我還不是一樣,！哈哈哈哈！”

　　…………

　　這邊陳浩和周鴻斌在討論著燒烤的事,，那邊在片場(chǎng)的阿發(fā)此時(shí)也聽(tīng)到了同樣的討論,。

　　只是他沒(méi)加入進(jìn)去，但也默默記了下來(lái),，打算收工了去看看,！

　　這到不是他矜持，而是在沒(méi)確定前,，他可不好跳出來(lái)說(shuō),，那是我一個(gè)好大哥開(kāi)的，晚上我?guī)銈內(nèi)?，保證不用排隊(duì)什么的,。

　　但要是確定了，沒(méi)準(zhǔn)他還真會(huì)這樣,，畢竟現(xiàn)在的他可還不是未來(lái)那個(gè)成熟穩(wěn)重的小馬哥，稚嫩的臉胖也注定了他還是一個(gè)愛(ài)玩愛(ài)鬧的少年,。

　　所以他這一天在片場(chǎng),，一直在那聽(tīng)著身邊的同事在那討論著燒烤的事。

　　這轉(zhuǎn)眼就到了下午五點(diǎn),，陳銘也開(kāi)始忙碌起來(lái),，因?yàn)椴恢腊⒐馑麄兊哪赣H弟妹吃不吃辣，雖然陳銘就沒(méi)做那些特別辣的菜,，反而是做起了各種酸辣的菜,。

　　什么酸菜魚(yú)，酸湯魚(yú),，酸菜紅豆燉肘子等等一些川滇兩地的特色美食,。

　　畢竟這徒弟跟著師傅學(xué)藝，那咱們他這當(dāng)師傅的也要露一手自己的看家本領(lǐng)不是,，不然他們的父母怎么能放心讓自己兒子跟著自己學(xué)?。?p>　　“師傅,，這汽鍋雞是不是好了,，還要不要再添火了！”阿光新奇的看著這四層特質(zhì)的器皿,，有些不放心的問(wèn),。

　　“那個(gè)不用管，就那么讓它在那用余火煨著,！”陳銘聽(tīng)到后,，回頭看了一眼，然后回了一句。

　　說(shuō)起這汽鍋雞,，那可是滇云有名的名菜,，這雞肉不加一點(diǎn)水，也不用多余的調(diào)料,，只需要把砍小的肌肉用蔥姜水和一點(diǎn)鹽胡椒打上勁,，放到特制的器皿之中，在最下層加入泡肌肉的水,，慢慢的煮,，隨著最下層的水慢慢煮開(kāi)沸騰，產(chǎn)生的蒸汽在上層慢慢凝結(jié)成水,，最終落到上層沒(méi)有加水的雞肉中,，然后隨著蒸汽的溫度把上層的肌肉全部煮熟，這汽鍋雞就好了,。

　　那一份原汁原味的汽鍋雞,，湯味鮮美，雞肉滑嫩,，簡(jiǎn)直了,。