第六十六章 沒忍住的人!
眾人聽到這話,,無一不看向陳銘,,都在想陳銘會不會做。
顯然他們已經(jīng)被陳銘勾出了饞蟲,,特別是那些個年輕人,,他們是真沒想到,就那么一個火鍋居然會有這么多門道,。
更讓他們驚奇的是,,大路真的有那么多好吃的嗎?畢竟他們從出生就在香江,,而香江又因為其特殊性,,讓他們?nèi)W美,東南亞更方便,,反而回大路更難,。
所以就產(chǎn)生了,美食還是外面的好吃,,大陸根本就沒多少美食的錯覺,。
這是他們悲哀,,也是時代的悲哀,當(dāng)然這只是這些底層的香江市民,,那些豪門就不在此列,,畢竟香江作為一個面向國際的大都市,很多的大路人要出國,,那香江就是必經(jīng)之路,。
所以其他菜系在香江還是有的,甚至一些宮廷菜的傳人也在香江,,只是這脫離了大眾,,加上香江頂層圈子多少閩廣兩地或江浙一代的人,所以讓香江的飲食結(jié)構(gòu)更偏向清談一類的,。
可對于底層大眾來說,,味道更重,更能激發(fā)食欲的川湘菜,,那才是他們的首選,,只是這些菜系根本沒有在香江流傳開來。
而這也是陳銘的燒烤會在一年之內(nèi)就如此大獲成功的原因,。
畢竟對于底層大眾來說,,便宜好吃那才是他們的首選,而燒烤剛好能滿足這一條,,所以他不火誰火,。
而有了名氣,在帶動一些喜歡嘗鮮的人,,這慢慢也就成了爆款,。
所以有時候找對方向真的很重要。
而這一晚,,隨著陳銘那幽默的解答,,不但給香江年輕人普及了一番知識,也徹底勾起了他們的欲望,。
所以從那天開始,,之后幾天,天天都有人問陳銘,,他那火鍋什么時候開始賣,。
對此陳銘每次都說快了快了,但遲遲不見動靜,。
這也不能怪陳銘,本來很多東西都沒準(zhǔn)備好,,速度當(dāng)然慢了,。
畢竟吃火鍋,,你得準(zhǔn)備特制的桌子和鍋吧!所以光弄這個就弄了好幾天,。
不過到是這米線先被陳銘弄了出來,,本來一開始陳銘還想著怎么勸阿聰?shù)母改福珱]想到他們那么信任陳銘,,陳銘才說他們就答應(yīng),。
而他們的小店沒有設(shè)在美食城里,反而弄的有點遠(yuǎn),,畢竟做米線,,特別是酸漿米線,那個味道真的有些讓人受不了,。
不過好在此時的香江找那么一處做加工的地方還很好找,,而且秦月如他們夫妻倆也夠聰明,陳銘等機器來了,,教了他們兩天,,他們就學(xué)會了。
當(dāng)?shù)谝诲伱拙€做出來,,說真的,,陳銘當(dāng)時真的想哭,畢竟對于一個滇云人,,幾年沒吃米線,,那真的是很不可思議的。
所以當(dāng)天陳銘就給自己煮了一碗小鍋米線,,他吃的那叫一個香,。
連帶著試過的秦月如夫妻,也是喜歡上了米線特殊的口感,。
當(dāng)然也有吃不慣的,,就比如那天他帶著米線回到美食城,說是請沈如龍吃,,他們夫妻就不喜歡吃,。
用他們的話說,他們更喜歡吃面條,。
對此陳銘表示理解,,畢竟個人口味不同嗎?不然他也不會和秦月如夫妻倆說的時候,,是讓他們倆不但做米線,,要連面條也一起做,甚至其他的什么餃皮也不放過,只有種類多了,,那才能更掙錢,。
不過米線的出現(xiàn),也讓燒烤攤,,可供選擇的種類更多了,。
而且第一天開始賣的時候,一開始那些食客還對這米線不是特別的感興趣,,直達(dá)那名劉姓老人來了,,情況才有所改變。
畢竟就算是他們想嘗試新鮮事物,,那也要有個帶頭的?。〔蝗凰麄冊趺磭L,。
而這劉姓老人剛好就是引爆這一切的那個人,。
而且更有意思的事,這來到美食城這邊吃東西的人,,也不是是不是被陳銘帶的,,每一個人點菜那都是操著一口不太流利的國語。
甚至是只要來到這,,就算是最抗拒國語的那個,,也都會自動把語言切換成國語,反而是重新興起的粵語在這根本沒有什么存在感,。
也因為這個原因,,這里成了很多大路人,漸漸匯集的地方,,特別是當(dāng)陳銘把新作好的招牌掛上后,,更是如此。
當(dāng)然就算不會國語,,也沒關(guān)系,,只要來上幾次,散裝國語你也聽的懂,。
“陳師傅,,這米線你這能零賣嗎?”這天那劉姓老人,,照常過來吃了一碗小鍋米線后,,有些不好意思的問陳銘。
而他雖然生意很小,,但附近不少人都聽到了,,也都好奇的看向陳銘,。
畢竟雖然這米線便宜,單點一碗也能在這吃,,可每次聞著那燒烤的香味,,很多人都會不自覺買一些,這無疑增加了他們消費,。
所以現(xiàn)在聽到有人問出了他們很多人的心聲,自然不少人都豎起了耳朵,。
“賣?。≡趺磿毁u,,不過不是在這賣,,是在我之前賣燒烤的地方,而且不但是米線,,各種面條,,餃皮,混沌皮那邊都有的賣,。你們要是想買去那就行,!”陳銘看著自己那老鄉(xiāng),自然知道他這么問的原因,,但他沒有點破,,而是很大方的告訴他賣,還順便幫阿聰父母宣傳了一下,。
當(dāng)然這也算是幫他宣傳,,畢竟阿聰父母的情況,單獨讓他們開一個加工廠,,那怕是小的,,他們也沒那個錢,就算陳銘幫他們,,他們也會過意不去,,所以陳銘干脆拉上沈如龍一起,三家一起干,,所以說那也是陳銘的產(chǎn)業(yè)也沒錯,。
而這邊陳銘一說米線能零賣,還把地址告訴他們,,他們看向陳銘的眼神都變了,。
更何況陳銘還在那一邊干活,一邊把簡單的煮米線教程告訴他們,。
“陳師傅,,你這樣把手藝都教出去,你就不怕別人搶你生意嗎?”
“這有什么好怕的,,我又不是光靠這一門手藝吃飯,,再說了這米線這東西,和面條,,餛燉一樣,,做大家都會做,但也沒見誰能在家里做,,就不出來吃了,,所以這根本沒什么大不了的!
就像這炒米線,,你們不少人都看我炒了多少了,,也沒見你們不來了。
再說了,,這也就是這段時間忙著炒火鍋底料,,我沒時間,不然我一定讓你們知道知道,,什么是米線的終極吃法,,那過橋米線才是真的好吃!”
“得,,陳師傅,,您別說了,這在說我又要流口水了,,您啊還是趕緊給我炒一碗米線帶走吧,!不然一會我又要忍不住多花錢了!”
此話一出,,周圍不少食客紛紛笑了起來,,其中更是有不少人笑的那叫一個歡,因為他們就是那沒忍住的人,。