等陳銘弄好了,，下去一瞧，好家伙這已經(jīng)準(zhǔn)備的差不多了,。

　　畢竟火鍋底料是之前陳銘帶著阿光他們已經(jīng)提前熬好并凍好了,，這只要拿出來，加上高湯一煮就行,。

　　而高湯昨天就已經(jīng)煮了一天,，所以湯頭底料什么都備好了。

　　昨天之所以那么說,，就是為了今天早上能早起去買新鮮的材料,。

　　不過這一切都讓徒弟們做完了，現(xiàn)在他只要做點(diǎn)酸湯也就完事了,。

　　畢竟這里是香江,，可不是每個(gè)人都能吃辣的，而做好的解決方法那自然是吃鴛鴦鍋了,。

　　為此之前陳銘就讓劉洋去訂了不少的鴛鴦鍋,，當(dāng)然因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，現(xiàn)在也就拿回來幾口，不過這就行了,，剩下的只要開業(yè)前弄好就行,，就連桌椅板凳也是一樣。

　　所以很快陳銘檢查完所以的東西,，發(fā)現(xiàn)做的都不錯(cuò),，便帶著阿光他們進(jìn)廚房做酸湯去了。

　　很快一切準(zhǔn)備完畢,，陳銘就帶著劉洋和阿光來到門口等著,，今天客人的到來。

　　這塊到飯點(diǎn)的時(shí)候,，客人陸續(xù)到來,，陳銘客氣的帶著劉洋和阿光一一把所有客氣帶到包廂之中，把人一一安排好,。

　　甚至在座次上,，陳銘那也是早就打聽清楚，所以并沒有出現(xiàn)什么德不配位的情況發(fā)生,，也沒鬧出什么不愉快的事情,。

　　這等眾人到齊，陳銘也是帶著劉洋和阿光分兩桌配著他們,，一是要教他們咱們吃,，二是生為主人自然要把客人給配好。

　　所以陳銘今天也喝了不少的酒,，甚至當(dāng)眾人酒足飯飽時(shí),，陳銘還紛紛給眾人送了一份土特產(chǎn)。

　　雖然在很多人看來,，這不是什么好習(xí)慣,，但沒辦法，這就是當(dāng)今香江社會的現(xiàn)狀,。

　　有時(shí)候做餐飲的,，特別是現(xiàn)在的香江，你做的小了,，開個(gè)路邊攤,，那肯定是味道決定一切，可要做大那么在初期,，你就要把上下都打點(diǎn)好,，不然你這生意真沒法做。

　　所以那怕陳銘也不喜歡這樣,，但他不得不這么做,。

　　當(dāng)然要是你規(guī)模夠大,，所承擔(dān)的社會責(zé)任也夠大，那么你是可以不需要這樣,，只要安分守己的做你的生意,，沒人會管你。

　　可現(xiàn)在明顯還不到時(shí)候,，所以陳銘也只能如此,。

　　至于什么是社會責(zé)任，那自然是你的餐廳能提供多少的就業(yè),，又交多少的稅,，當(dāng)這個(gè)體量很大的時(shí)候，那么有人想動你,，而且還是你安分守己,，沒有絲毫過錯(cuò)的情況下，那他們就要想想,，動了你,，那些就業(yè)崗位就會消失，稅收也沒了,。

　　那么在這樣的情況下,，他們這些人，甚至是那些英國佬都不會想著動你,，更不會讓別人動你,。

　　當(dāng)然要是你自己作死，那就另當(dāng)別論了,，畢竟世界離了誰不是轉(zhuǎn)?。?p>　　這點(diǎn)上,，陳銘就做的很好,，很能找準(zhǔn)自己的位置,，在什么樣的位置做什么的事,，當(dāng)什么樣的人，也別覺得這有多丟人,，因?yàn)檫@就是現(xiàn)實(shí),，這也是生存。

　　但不得不說,，今天劉洋和阿光的表現(xiàn)都不錯(cuò),，這讓陳銘很滿意。

　　之后兩天的宴請,，也十分的順利,，特別是第三天的那場,，因?yàn)楸緛砭褪顷愩懽约汗镜膯T工，所以氣氛很好,，陳銘也得到了他們對于火鍋店眾多反饋,。

　　至于第二天的，因?yàn)槭钦伊松蛉琮堊髋?，也是十分的順利,，同時(shí)加上之前有人就是陳銘的老熟客，所以那場也是賓主盡歡,。

　　就這樣解決了這些問題后,，鄉(xiāng)愁美食城算是正式開業(yè)。

　　在開業(yè)當(dāng)天,，陳銘也是入鄉(xiāng)隨俗,，請了兩支舞獅對好好熱鬧了一番。

　　不過正真讓陳銘意外的,，還是除了他請的那些個(gè)賓客外,，汪銘荃和洪鑫寶等娛樂圈人士的到場祝賀。

　　說起來,，陳銘和他們關(guān)系還不錯(cuò),，他們也是經(jīng)常來光顧他的小店。

　　只是并沒有太多其他的交集,，所以讓陳銘沒有請他們,。

　　可他們從阿發(fā)那知道消息后，還是來了,，這多少讓陳銘很感動,，當(dāng)然要是他們沒一來就數(shù)落自己，那就更好了,。

　　不過也正是因?yàn)樗麄兊牡絹?，讓鄉(xiāng)愁美食城的人氣更進(jìn)一步，畢竟一個(gè)個(gè)都是明星,，本身就自帶關(guān)注度,。

　　這讓陳銘很感謝他們，也和他們聊了一會,。

　　不過有一個(gè)人的到來,，讓陳銘很意外，那就是林清霞,。

　　“真沒想到你會過來,！怎么樣這段時(shí)間還好嗎？”再次見到林清霞,，所以沒過去幾天,，但還是讓陳銘有種不可思議的感覺,。

　　“我還能怎么樣，就那樣唄,！到是你速度夠快的,，不過你今天你們忙，還來接待我,，這樣好嗎,？”林清霞淡然一笑后，沖著陳銘說到,。

　　“這有什么不好的,，畢竟來者是客，而且還給我送了花籃,，我…………”

　　“行了,，我就一小三，而且我這次來,，也是有目的地,，借你房間呆一下，沒問題吧,！”林清霞神情清冷的打斷了陳銘的話,，并自嘲的一笑后，沖陳銘說到,。

　　聽到這話,，陳銘愣了一下，然后表情極不自然且尷尬的笑了笑,，然后對林清霞說到“當(dāng)然沒問題,，備用鑰匙還在老地方放著，你自己上去,，我就不陪你了,！”說完這話，陳銘就趕緊溜了,。

　　先不說這還有客人要招待,，單單以及有人注意到他們，就讓陳銘想要離開,。

　　當(dāng)然不是說這有什么見不得人的事,，甚至對陳銘來說這還是好事,，可對林清霞來說那就不見得是好事了,。

　　所以陳銘和其說完就轉(zhuǎn)身離開，林清霞則自己輕車熟路的上到三樓,。

　　雖然有人注意到,，但因?yàn)榱智逑级嗌僖沧隽艘恍┱谘?，加上這個(gè)時(shí)期的她，還沒有徹底被香江大眾熟知,，所以也沒引起什么騷動,。

　　加上今天來的人很多，且賓客也來的差不多了,，陳銘招到劉洋,，讓他帶著服務(wù)員照看好前廳，他又和那些賓客一一說了抱歉,。

　　畢竟現(xiàn)在的廚房可離不開他,，對此那些賓客也很理解，都紛紛表示沒有關(guān)系,，讓陳銘自己去忙就行,。

　　而陳銘這一忙，那就是真的忙碌起來,，畢竟今天除了那些賓客,，這散客和熟客也著實(shí)不少，所以一到廚房,，陳銘就忙的不行,。