“你要擴大飯店規(guī)模？這倒是不錯,，前兩年政策還沒放開,，你那邊不好多招人，現在就沒問題了,！”大領導還以為李明浩要繼續(xù)開飯店呢,。

　　“那可不是，就我那個飯店,，規(guī)模再擴大,，又能解決幾個人的就業(yè)問題？我好意思在您面前顯擺,？”李明浩搖頭道,。

　　“哦,？那是啥辦法？你給我好好說說,，要是說得好,，到時候有啥需要幫忙的地方，你盡管找我,！”大領導知道他不會干那些爛七八糟的事兒,。

　　“不瞞您說，我們院兒也有些晚輩,，回城好幾年了,，也沒找到正式工作；最早的時候他們還不大看得上個體戶,，可瞅著我掙了錢，這方面的想法就少了,，也開始琢磨自己做生意,。”

　　“但是呢,，要做生意有兩個問題,，第一是本錢，沒錢肯定干不成,！第二呢,，就是沒門路、沒技術,，你要是有門路,，去南邊進點緊俏商品回來，確實能賺錢,，可他們找不到人帶,，一個人也不敢去南邊闖蕩！”

　　“想干點修自行車,、修電器,、賣小吃之類的活兒倒是不要門路，但是要技術啊,，他們也不會,！”李明浩一攤手，眼下機會是多,，可有資格把握的人少,。

　　這些孩子既不像自己一樣有手好廚藝，也不像許大茂一樣路子廣,，啥三教九流的人都認識,，都能套上近乎,。

　　“哦，你是說…….”大領導指著李明浩面露喜色,，他已經反應過來了,，“你想教他們做菜？”

　　李明浩一拍大腿,，豎起了大拇指,，“要不怎么說您是大領導呢，我還沒說您就猜出來了,，我確實想開個廚藝培訓學校,。”

　　“雨柱,，你練這一手廚藝可不容易啊,，舍得教給別人？”大領導好奇地問道,。

　　“瞧您說的,，就我這點東西，那值得敝帚自珍??！而且我也想把這門手藝傳下去，光馬華一個人還不夠,！學的人越多,，我越高興！”

　　“而且吧,，我覺得,，廚藝培訓學校要是干得好，賺錢只會比開飯店多,?！毙聳|方烹飪學校的老板，那可是安徽首富,，身家上百億,，有幾個開飯店的能做到這一步？而且到了適合大規(guī)模開飯店的時候,，我也可以繼續(xù)開啊,。

　　“再說了，廚藝培訓學校一般只會教點基礎的東西,，想把我的手藝全學會,，那可不是一年兩年的功夫?！钡搅隧敿獯髲N的級別,，還得跟教馬華一樣,，采取師傅帶徒弟的傳統(tǒng)模式。

　　“我已經想好了,，第一期學生,，主要教各種小吃和常見菜式，比如做個煎餅果子,、牛肉餅,，炒個土豆絲、回鍋肉這些,！”

　　“只要肯用心學,，一星期就能掌握一門小吃技術，倆月就能學會家常菜,，擺個小吃攤,，開個小飯館足夠了！”

　　“他們學會以后,，問家里要點,，就能出去擺攤開店自謀出路了！學的人越多,，社會上的閑散青年不就越少了么？”

　　“等他們賺了錢,，想擴大經營規(guī)模,，還可以到我這兒接著學么！那時候學的就是正兒八經大廚的本事了,！”

　　一開始學基礎,，然后學中高端技能，如此循序漸進,，李明浩的廚藝烹飪學?？隙ú粫鄙狻?p>　　遇到天分特別好的,，還可以收徒弟,，教他更厲害的廚藝，學成之后先去自家飯店實習,，然后再支持他們開店,，事業(yè)不就越做越大了么？

　　“這個辦法好,！不過聽你的意思,，肯定不是收十幾二十個學生就行了的，攤子鋪的這么大,，你那兒沒問題,？”大領導越琢磨越覺得這主意靠譜,。

　　“我琢磨這事兒可不是一天兩天了，我連方案都寫好了,！我給您匯報匯報,？”李明浩一五一十的說了起來。

　　“第一期我打算招先一百個學生攢攢經驗,，第一批學生順利畢業(yè)之后,，再擴大規(guī)模?！彪m然歷史證明這一商業(yè)模式確實可行,，李明浩還是沒打算一上來就搞太大規(guī)模。

　　戰(zhàn)略上沒問題,，不代表戰(zhàn)術上不會有意外,，還是得穩(wěn)扎穩(wěn)打才行，免得一下攤子鋪太大照顧不過來,。

　　“原本呢,，我想請您幫忙找一個合適的地方租下來，不過前兩天遇到一香江回來的鄰居,，說要給我投資,，這樣的話，干脆就在郊區(qū)弄塊地,，自己蓋學校得了,！”現在的郊區(qū)，那放到日后絕對是繁華區(qū)域,。

　　眼下花個百八十萬弄一塊兒土地,，再過二三十年直接變成以億為單位計算，到時候自己拆了蓋樓,，又是一大筆錢,。

　　李明浩把婁曉娥的情況介紹了一遍，大領導點點頭,，“哦,，婁家啊，我知道,，以前你們軋鋼廠就是他們家的,，以他們家的家底，百八十萬港幣不值一提,?！?p>　　“前面蓋教學樓，把灶臺啥的準備好,！后面當宿舍,，這樣學生就能專心學校,，不用為住處、交通操心了,?！崩蠲骱七B規(guī)劃圖都準備好了。

　　說了半天方案,，李明浩說起了難處,，“問題就是現如今國家政策對私人辦學這一塊兒是怎么規(guī)定的我還有些摸不準，再有就是土地方面…….”

　　這些都得大領導幫忙,，要是他自己去找有關部門,，誰搭理他啊,？幾乎不可能順順利利辦下來,。

　　“現如今解決城市青年的就業(yè)問題是關注重點，你的法子確實能極大地促進城市閑散青年自謀生路,，所以原則上來講,，我們肯定是支持的！”

　　“而在各種具體措施方面,，我還要和其它單位的同志溝通,，不過你放心，你剛才說的問題肯定都能解決,！”大領導當即表態(tài),，給李明浩吃了顆定心丸。

　　“您現在可以先準備著,，我這邊一有消息,，你就馬上開始干,！”大領導緊皺的眉頭舒展開來,，高高興興地給李明浩倒了杯酒，“雨柱,，你這個點子還真不錯,，要是干得好，可是能解決大問題的,，來,，咱們喝一個！”

　　“干,！”喝完酒,，趁著大領導高興，李明浩趕緊順著桿子往上爬,，“大領導,，您看當初我飯店開業(yè),，您給提了字，這新學校的名字要不您也幫忙寫一個,？”

　　“好,，叫什么名字？”

　　“新東方烹飪學校,！”學廚師,，就到新東方，李明浩不要臉的搶占了,。