415、油浸(求收求票求支持!)
在一旁幫忙的小濤點(diǎn)點(diǎn)頭道:“好的,,辰哥,,就是,辰哥,,現(xiàn)在這些茶葉,也是讓我負(fù)責(zé)嗎?”
亦辰想了一下,,道:“你現(xiàn)在忙著蘑菇山那邊的事嗎?現(xiàn)在蘑菇山那邊不忙吧,?”
小濤點(diǎn)點(diǎn)頭:“還行,,主要現(xiàn)在有人干活,我就負(fù)責(zé)安排一下就行,?!?p> 亦辰點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“那行,,蘑菇山那邊的活不忙的話,,你就盡可能交給別人,你現(xiàn)在除了盯一下蘑菇山那邊,,還有就是這個(gè)茶葉,,你更要盯一下,這樣,,我就讓你做這個(gè)經(jīng)理,,工資給你漲2000塊?!?p> 小濤一聽,,激動(dòng)的看著亦辰,笑呵呵道:“謝謝辰哥,!”
亦辰笑道:“好好干,,辰哥不會(huì)虧待任何一個(gè)人!”
洲哥已經(jīng)穿上圍裙,,拿著鏟子,,旁邊是一桶豬油,。
亦辰站在一旁,看著洲哥開鍋,。
冬冬拿著單反在拍視頻,,亦辰讓旁邊的人幫忙拿著手機(jī)直播。
亦洲笑道:“辰哥,,這個(gè)開鍋,,可是技術(shù)活,真的,,沒有點(diǎn)大廚的經(jīng)歷,,是別想把這個(gè)鍋開好?!?p> 亦辰笑道:“洲哥,,你可別把這個(gè)鍋開裂了啊,我怕,,這個(gè)鍋不便宜,,一口要近900多塊錢呢!”
洲哥揮了揮手里的鏟子,,“辰哥,,你這就是小瞧我了,說真的,,我在酒店的時(shí)候,,我們每次有新鍋到了,都是我開的鍋,,錯(cuò)不了,。”
亦辰哈哈一笑:“開玩笑開玩笑,,洲哥的技術(shù)我是信的,。”
小小的院子,,已經(jīng)圍了不少人,,除了村民,還有不少游客,,都拿著手機(jī),,拍視頻的拍視頻,拍照的拍照,。
院子太小,亦辰竟然看到有人騎到了墻上在拿著手機(jī)直播,。
他不得不喊道:“墻上的朋友,,院里的朋友,,你們都悠著點(diǎn),我這個(gè)地方不大,,你們要是摔了,,磕了,碰了,,我真的是負(fù)擔(dān)不起啊,,大家快下來吧,我這邊真的怕,,創(chuàng)業(yè)剛剛開始,,一分錢沒賺到,大家要是真出點(diǎn)事,,我真的只能死了,。”
墻上的朋友呵呵笑著,,趕快爬了下來,。
院子外面竟然有人敲鑼打鼓起來,還有人唱起了歌,。
亦辰聳聳眉毛,,問道:“這都是什么情況?”
冬冬笑道:“外面有人在直播,,咱們?cè)豪锏胤叫?,施展不開手腳?!?p> 亦辰搖搖頭:“真的是服了,,算了,不管他們了,,洲哥,,開鍋!”
洲哥憨厚的一笑,,他個(gè)子不高,,但是很孔武有力,仿佛是一個(gè)壯碩的勇士,。
亦辰看著洲哥,,他把頭上綁上了頭巾,就像是個(gè)進(jìn)攻的斗牛犬一樣,。
兩個(gè)灶臺(tái),,6口鍋,鍋地下都已經(jīng)燃燒起來木柴的火焰。
洲哥哈一聲,,提起一桶水,,往6口鍋里分別倒了大概6分之1的水。
旁邊幫忙的小助手用力拉著風(fēng)箱,。
呼啦呼啦,!
轟轟!
火焰在灶膛里猛烈燃燒著,,不一會(huì)兒,,鍋里的水就開始沸騰,翻滾著氣泡和熱浪,。
洲哥大喊一聲:“大家后腿,,不要燙到大家!”
看熱鬧的人紛紛后退,,亦辰也趕忙跟著大家往后退了一步,。
洲哥拿起大掃把,跨出一個(gè)大弓步,,高舉雙臂,,舉著大掃把,好像在和兇狠的敵人戰(zhàn)斗一樣,。
他的胳膊和腦門上已經(jīng)青筋暴起,,手臂上的筋骨發(fā)出咯咯的聲音。
亦辰擦擦額頭上的汗珠:“洲哥,,真猛男人也,!”
呼啦啦!
刷刷,!
刷刷,!
刺啦啦!
一陣煙塵沸騰,。
洲哥在刷鍋,。
亦辰和旁邊的人都看的目瞪口呆,這樣的刷鍋陣勢(shì),,真的是從來沒有見過,。
洲哥一邊刷鍋,一邊大喊道:“大火,!大火,!”
亦辰瞪大了眼睛,大吼:“小心,,洲哥,,會(huì)燙到,!”
洲哥嘴角揚(yáng)起一抹微笑,仰天大笑道:“燙到我,?哈哈哈,!不可能的?!?p> 亦辰和大家一樣,所有人都不可思議的看著洲哥,。
洲哥眼神睥睨,,仿佛要輕松斬?cái)鄶橙说念^顱,他手里的掃把顯然成了一把無比鋒利的天斬之刃刀,。
嘩啦啦,!
熱燙的開水順著洲哥手里的大掃把,在鍋里不停的旋轉(zhuǎn),。
奇怪的是,,洲哥竟然是獲得了一種控水術(shù)一樣,熱水只是在旋轉(zhuǎn),,絲毫沒有往外面灑出來的跡象,。
亦辰驚呼道:“特么的,這是大術(shù),!大技術(shù),!”
看熱鬧的人也不怕死了的樣子,看著沒什么危險(xiǎn),,紛紛湊近了看,。
亦辰趕快攔住大家:“別,大家別靠近,!”
要不是亦辰攔著,,大家恐怕真的要是湊近了看才行。
這樣一來,,萬一要是熱水飛濺出來,,恐怕不燙掉層皮,也得燙傷點(diǎn)其他地方,。
亦洲還在快速攪拌熱水,,從第一口鍋,依次向一旁移動(dòng),,直到第六口鍋也完成了攪拌,。
洲哥像是玩雜技一樣,6口鍋里的開水都完成了攪拌之后,,6口鍋里的開水都還在繼續(xù)旋轉(zhuǎn),。
大家一陣驚呼:“高手,高手,這是高手,!”
洲哥站定之后,,慢慢笑道:“稍等一下,現(xiàn)在是把這鍋里的污漬剛剛清理一遍,,稍等,。”
剛說完,,鍋里的水慢慢發(fā)黑,,慢慢和旋轉(zhuǎn)的開水混成一團(tuán)。
亦辰這才恍然大悟,,這是第一步,,在清理鍋?zhàn)颖砻娴呐K東西。
看著鍋里的開水漩渦慢慢變小了,,亦洲拿著勺子,,慢慢把水舀出來。
臟水都清理出來之后,,亦洲大喊道:“大火,!”
旁邊的小助手開始猛往灶臺(tái)里添柴,接著又是猛拉風(fēng)箱,。
呼呼呼,!
大火一下從灶膛里起來了。
亦辰驚訝道:“這下一步是什么,?”
亦洲笑呵呵道:“下一步,,就是油浸!”
“油浸,?,!”
看熱鬧的人們紛紛向后猛退了一步。
亦辰也不明白這是怎么回事,,旁邊有人說道:“這個(gè)油浸,,就是用豬油,把鍋?zhàn)硬料匆槐?,這樣能非常好的保護(hù)鍋,,讓鍋用的久?!?p> 亦辰驚訝道:“這不就是相當(dāng)于給鍋?zhàn)渝兞艘粚颖Wo(hù)層嘛,?”
亦洲聽到后,笑道:“沒錯(cuò),,就是給鍋底加一層保護(hù)層,,辰哥,,你這個(gè)鍋,是以后要用來炒茶用的,,到時(shí)候它們使用的頻率要比普通炒菜還要狠,,為啥,這炒茶,,我也是知道的,,炒茶就是火攻,鍋里還得不停翻炒,,特別累不說,,還特別傷鍋,如果不把這個(gè)鍋保護(hù)好,,后面很麻煩的,不然你等著幾天就得換一口鍋,?!?