【你做了一道新菜】

　　名稱(chēng)：鷹嘴豆粉炸雞

　　完成度性：85%

　　魅力：9

　　材料：8

　　質(zhì)地：9

　　視覺(jué)：9

　　完成度超過(guò)80%即可出售。

　　然而,，劉小白對(duì)分?jǐn)?shù)并不滿(mǎn)意,。

　　這個(gè)味道不到90%嗎?為什么?

　　劉小白無(wú)法理解舌尖上的滿(mǎn)足感和分?jǐn)?shù)之間的差距。

　　為了找出原因,，劉小白又吃了一塊雞肉,。

　　當(dāng)他開(kāi)始咀嚼第三塊時(shí)，他知道為什么了,。

　　“是不是有點(diǎn)悶?”

　　鷹嘴豆粉面糊和生麻油的咸味抑制了雞肉的氣味,，有副作用。吃多了就會(huì)覺(jué)得喉嚨不舒服的那種,。

　　有點(diǎn)渴,。

　　不過(guò)，劉小白自然知道不可能在第一次嘗試時(shí)就做出完美的菜肴,。

　　畢竟研制新的菜肴并不容易,。

　　這一次，當(dāng)他打開(kāi)廚房里提前準(zhǔn)備好的拉鏈袋時(shí),，劉小白看到了用透明水腌制的雞肉,。

　　鹽水腌制的雞肉，在其中加入鹽,、檸檬和香草,，將煮沸的溶液冷卻，然后將雞肉腌制,。

　　當(dāng)浸泡在鹽水中時(shí),，由于滲透作用，肉會(huì)充滿(mǎn)水分,。

　　這種配方不僅可以在外部提供水分,，還可以逐個(gè)細(xì)胞地提供水分。

　　有辦法了,！

　　腌制好的雞肉在煎炸時(shí),，淡淡的迷迭香味撲鼻而來(lái)。

　　再次等待后,，當(dāng)劉小白把雞肉切成兩半時(shí),，就有了明顯的區(qū)別。

　　一道道透明的汁水在潔白的雞肉上流淌,。

　　這一次,，味道足以讓劉小白上頭。

　　鷹嘴豆和麻油的香氣,，雞肉的多汁,，以及清爽的草本香味。

　　為了不讓這些因素都過(guò)頭，他們互相協(xié)調(diào),。

　　一種相得益彰的味道,。

　　受不了了。

　　一般來(lái)說(shuō)如果炸了這么多,，會(huì)厭倦油炸的味道,，食欲也會(huì)下降。

　　一種奇怪的想吃更多東西的沖動(dòng)出現(xiàn)了,。

　　名稱(chēng)：鷹嘴豆粉炸雞

　　完成度性：99%

　　魅力：9

　　材料：9

　　質(zhì)地：9

　　視覺(jué)：9

　　完成度非常高,。

　　將剩下的雞塊炸好后，劉小白將新鮮歐芹切碎,，放在金黃色的炸塊上,。

　　與綠色歐芹的顏色形成對(duì)比，看起來(lái)更加美味,。

　　當(dāng)劉小白做了沙拉并將雞肉和沙拉套餐裝放在桌子上時(shí),，它們完美的契合在一起。

　　味道自然不需要解釋,。

　　吃完雞肉再吃沙拉的時(shí)候,，嘴巴都清爽了，又想起了雞肉,。像這樣吃雞肉的時(shí)候,，又想念沙拉的清爽感了。

　　劉小白驚訝于沙拉與雞肉的匹配,。

　　他沉浸在一種陌生的升華感中,。

　　同時(shí)，他想繼續(xù)嘗試創(chuàng)造新的菜肴,。

　　我要不要嘗試一下三明治,？

　　把這兩種口味結(jié)合起來(lái)怎么樣?

　　給雞肉加點(diǎn)橄欖，讓它更緊致一點(diǎn)怎么樣?

　　用焦糖洋蔥和西紅柿做漢堡還有什么味道?

　　頓時(shí),，無(wú)數(shù)的想法涌了上來(lái),。

　　劉小白沒(méi)有注意到時(shí)間的流逝，專(zhuān)心做飯,。

　　等他回過(guò)神來(lái),，足足做了十道菜。

　　十道菜雖然不都是完美的,，但有幾道菜相當(dāng)不錯(cuò),。

　　這絕對(duì)夠了!

　　如果明天馬上來(lái)!

　　正在興奮地查看手機(jī)的劉小白，忽然有種涼涼的感覺(jué),，好像往他身上潑冷水一樣,。

　　今天是星期六……

　　隨著零點(diǎn)的到來(lái),，屏幕上顯示的日期發(fā)生了變化。

　　今天是周末,。

　　周末一般人很少,。

　　世界城雖然很繁忙,，但到了周末人就會(huì)減少很多,，這個(gè)時(shí)候，一般的餐廳都會(huì)選擇閉店,。

　　有些失望的劉小白突然想起今天來(lái)訪(fǎng)的一位陌生顧客的話(huà),。

　　仔細(xì)考慮你的客戶(hù)是誰(shuí)……

　　今天的常客大多是在附近工作的女性,。

　　然而,，靠近綠沙坪站的全球餐廳附近并不是一個(gè)有很多辦公室的地區(qū)。

　　現(xiàn)在看,，劉小白的菜單可能有些問(wèn)題,。

　　他的菜單似乎無(wú)法滿(mǎn)足人們外賣(mài)點(diǎn)餐的欲望。

　　但……

　　現(xiàn)在的沙拉和雞肉似乎就足夠了,。

　　先回家吧,。

　　劉小白閉店后就離開(kāi)了餐廳。

　　走出小巷,，來(lái)到主干道上,，氣氛和平時(shí)上班的路截然不同。

　　綠沙坪站的十字路口晚上很安靜,。

　　大部分餐廳都關(guān)門(mén)了,，街上也沒(méi)有多少人。

　　只有少數(shù)人以忙碌的步伐前往綠沙坪站,。

　　可今天,，人卻出奇的多。

　　三三五五,，人們悠閑地聚在一起,，靠在欄桿上，吹著風(fēng),。

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　　“這里什么都好,，就是太窄了?！?p>　　“凱莉,，三點(diǎn)了嗎?你還有大約一個(gè)小時(shí)的時(shí)間嗎?我們?nèi)コ渣c(diǎn)東西吧……”

　　有很多時(shí)尚人士在聊天。

　　有低音在風(fēng)中敲擊和共鳴的聲音,。

　　“這附近有俱樂(lè)部嗎?”

　　大多數(shù)大俱樂(lè)部都位于世界街附近,。

　　當(dāng)然,，劉小白以前從來(lái)沒(méi)有像今天這樣走過(guò)這一條主干路，綠沙坪街,。

　　他就像被生活追趕著一樣生活著,。

　　劉小白看著人來(lái)人往的大樓，上面掛著一個(gè)霓虹燈,。

　　他以為這只是一個(gè)尋常的店牌,，但它有點(diǎn)像一個(gè)俱樂(lè)部。

　　劉小白身邊的人群圍了上來(lái),，開(kāi)始行動(dòng)起來(lái),。

　　劉小白跟著他們。

　　好奇心驅(qū)使著他想要看看這些人都要去哪里,。

　　五人一組從地下俱樂(lè)部出來(lái),，然后進(jìn)入附近的一家快餐店。

　　快餐店人口爆滿(mǎn),，沒(méi)有座位,。

　　人們正在排隊(duì)訂購(gòu)。

　　路邊有人說(shuō)話(huà)的聲音特別清晰,。

　　“啊,，我等的很煩躁?！?p>　　“這個(gè)時(shí)候這附近沒(méi)什么可吃的,，不喜歡的話(huà)就去世界街看看吧？”

　　“等下還要回家呢,，是不是太遠(yuǎn)了?”

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　　“老板,，你是打算把餐廳改成炸雞店嗎?”

　　第二天一進(jìn)店，阿林就對(duì)劉小白說(shuō)道,。

　　擺在餐桌上的像宴會(huì)一樣的食物是五個(gè)新的候選菜肴,。

　　“擦擦你的口水?！?p>　　“呵呵,，這是本能，我忍不住了,，這些都可以吃嗎?”

　　阿林扔掉提著的包,，徑直跑到桌子邊。

　　還沒(méi)等劉小白說(shuō)話(huà),，阿林就上手了,。

　　“你是餓死鬼嗎?怎么和我第一次見(jiàn)你那斯文靦腆的樣子不同”

　　“第一次?哦，面試的時(shí)候?那個(gè)時(shí)候當(dāng)然要謙虛一點(diǎn),，時(shí)薪可是100元呢……對(duì)了,，老板,，你在雞上撒的是什么粉?”

　　“哪個(gè)最好吃?”

　　在比較了所有的菜肴后，阿林和劉小白將候選者縮小到只有三個(gè),。

　　雞肉三明治,。

　　雞肉漢堡。

　　還有炸雞,。

　　三明治和漢堡是不同的口味,。

　　出于某種原因，女性似乎更喜歡三明治,，而男性似乎更喜歡漢堡,。

　　“那就來(lái)看看反應(yīng)吧,?！?p>　　劉小白走到黑板前，貼上了新菜肴的名字,。

　　菜單：

　　炸豬排套餐

　　蝦仁炒飯?zhí)撞?p>　　烤肉套餐

　　咖喱套餐

　　雞：

　　炸雞

　　雞肉三明治

　　雞肉漢堡

　　沙拉：

　　鷹嘴豆沙拉,。

　　當(dāng)寫(xiě)完菜單的名字后，劉小白覺(jué)得炸雞和沙拉的名字似乎有些不搭,。

　　“要不要改個(gè)名字?”

　　菜的名字應(yīng)該包含這兩道菜的特色,。

　　“所有的原料都來(lái)自地中海?！?p>　　最后,，炸雞套餐上面統(tǒng)稱(chēng)為地中海的雞。

　　沙拉也更名為“地中海沙拉”,。

　　下有注釋,。

　　※地中海菜單使用地中海橄欖、奶酪和香草,。