劉小白還是按照昨天的安排將一切安排妥當(dāng),。

　　第二天早上。

　　一進(jìn)廚房,，劉小白就分別給這對喜劇演員打了電話,。

　　“這次你打算怎么辦?”

　　“主廚,，就不能教我們做飯嗎?

　　被叫到的兩人臉色明顯變黑。

　　因?yàn)榈侥壳盀橹?，自從劉小白分別打電話給他們以來,，沒有發(fā)生任何好事。

　　他們似乎認(rèn)為又要讓他們?nèi)プ鍪虑榱恕?p>　　來到廚房,。

　　兩人問道,。

　　“昨天，客戶問了很多關(guān)于材料的問題,?！?p>　　“是啊，味道怪怪的,?！?p>　　“那么，你們知道沙拉里有什么香草嗎?”

　　兩位服務(wù)員必須自己了解和回答。

　　如果連在餐廳工作的人都不知道這道菜是什么,，那么餐廳的可信度就會降低,。

　　說完，劉小白拿出一株藥草,。

　　它是一種帶有鋸齒狀細(xì)長葉子的草本植物,，看起來有點(diǎn)像迷迭香。

　　“首先,，沙拉醬的獨(dú)特風(fēng)味在于這里的香草,。馬刀分為夏刀和冬刀，我們這個(gè)屬于夏刀,?！?p>　　它是一種仍然普遍用于希臘和法國美食的藥草，具有非常芬芳的香氣,。

　　據(jù)說曾經(jīng)在羅馬,，這種藥草就在蜂箱旁邊種植。

　　它聞起來很香,，很招蜜蜂的喜歡,。

　　“怎么？這一次你們兩個(gè)想要學(xué)習(xí)嗎?”

　　兩人的臉色都變黑了,。

　　因?yàn)檫@看起來比被委托做事情時(shí)更加震驚,。

　　“這不是關(guān)于學(xué)習(xí)，而是關(guān)于了解,?！?p>　　“好的...”

　　這兩個(gè)角色真的很重要。

　　在某種程度上,，它是這家餐廳的門面,。

　　無論廚房里的人多么努力，也只是他們兩個(gè)面對面地和顧客交談,。

　　因此,，二人的表現(xiàn)和熟練程度十分重要。

　　兩人看了看自己的雙手,，然后尷尬的笑了笑,。

　　“哈哈......我忍不住了?！?p>　　劉小白忍不住笑了出來,。

　　兩人白了劉小白一眼。

　　“可是,，主廚,，你為什么要先烤威靈頓肉呢?

　　每一道菜的解釋都需要花一些時(shí)間,，但劉小白并不著急，為二人很好的解釋了一番,。

　　因?yàn)樗浀冒⑵ば匏乖诹_馬對他說過的話,。

　　“食物不僅僅是用嘴吃的。即使是吃真正稀有菜肴的體驗(yàn)也成為一種品味,?！?p>　　阿皮修斯的宴會上，所有廚師都站在客人面前,，一一介紹菜品,。

　　成分多么珍貴。

　　從某種程度來說,，這滿足了顧客的某種虛榮心,。

　　但這還不是全部。

　　因?yàn)閺N師們用了一些過于詩意的表達(dá)方式,，只是聽到羅馬廚師的解釋就想讓自己想嘗嘗這道菜,。

　　你知道的越多，它的味道就越好,。

　　甚至在吃飯之前聽到這些解釋就會提高期望值,。

　　“嗯……對了，是不是內(nèi)容太多了?”

　　“沒有必要一字不差的記住我的話,，你們只需要記住關(guān)鍵的地方,。”

　　“呃,，那我可以換成我自己的話嗎?”

　　“當(dāng)然?！?p>　　王成張大嘴笑起來,，心里有“我會在一個(gè)小時(shí)內(nèi)試一試?！钡孟敕?。

　　兩人嘟嘟囔囔的走到餐廳大廳，開始認(rèn)真的討論起來,。

　　一個(gè)小時(shí)后,。

　　這個(gè)漢堡是100%牛肉漢堡，你覺得牛肉漢堡硬不好吃?那是因?yàn)槟銖膩頉]有吃過這種漢堡,。

　　你知道這里面有什么嗎?

　　我的意思是……

　　是的,，就是高端的牛肉，這種口感正是最高級的牛肉的口感,。

　　去肉店烤的柔軟的大理石肉上覆蓋著白色的脂肪,。

　　如果你把它放在火上烤,，它會發(fā)出嘶嘶聲!

　　當(dāng)你這樣做的時(shí)候，會喪失掉過多的汁液,。

　　對吧?口感特別溫柔,。

　　每次咀嚼，汁液都會流出來,，又油又甜,，對吧?就是那個(gè)味道!

　　把它想象成是用火腿做的。

　　你吃過這樣的漢堡嗎?

　　我們的廚師添加了一種秘方,。

　　雖然聞起來氣味有些奇怪,，但味道卻是極佳。

　　這醬也不是一般的醬,。

　　牛骨烤制微微焦黃后,，用牛骨沖泡，再加入葡萄干酒,。

　　葡萄干的甜味之所以濃縮,，是因?yàn)槠咸言陉柟庀聲窀梢匀コ帧?p>　　想象一下，你用它釀造葡萄酒,，它會是什么味道?

　　就是那種味道的醬汁,。

　　它很甜，但它是一種不同于糖的甜味,。

　　……

　　兩人雖然有點(diǎn)夸張,，在某種程度上，就像是毒販一樣,。

　　但不影響,。

　　重要的是信息的傳遞。

　　“你們做的很好,?！?p>　　“哈哈，只是簡單的張張嘴就行,?！?p>　　“那你們現(xiàn)在進(jìn)廚房?！?p>　　“嗯?”

　　“額……該洗碗了,。”

　　……

　　王成和趙浩的表現(xiàn)很不錯(cuò),。

　　不,，是相當(dāng)不錯(cuò)。

　　它的目的是準(zhǔn)備足以介紹一個(gè)簡單的菜單或回答客戶的問題,。

　　顧客進(jìn)來了沒有馬上點(diǎn)單,，劉小白偷偷環(huán)顧了一下大廳,，兩個(gè)人沒有接單，而是在推銷,。

　　包裹這種色調(diào)的面包不僅僅是面包,。這是一個(gè)羊角面包。我們用手把這個(gè)一層一層折疊起來,，做了45層,。肉是在里面烤的。哦對不起,。不僅僅是肉,，還有里脊肉。哦對不起,。它不僅安全,，而且是上等牛肉。

　　兩人一番解釋后,，客戶明顯很好奇,。

　　不僅是當(dāng)桌的顧客點(diǎn)了威靈頓牛肉，就連隔壁的顧客也點(diǎn)了威靈頓牛肉,。

　　老實(shí)說,，在開始時(shí)，劉小白不認(rèn)為威靈頓牛肉會賣出去這么多,，因?yàn)閮r(jià)格偏高,。

　　當(dāng)然除了味道本來的確十分高級以外。

　　還離不開喜劇二人組的大力推銷,。

　　他們一邊說著話,，一邊用手勢極力解釋著。

　　“你們要不要嘗試一下?”

　　在喜劇二人組的大力推薦下,，威靈頓賣的很好,。

　　最終，在營業(yè)的第二天,，準(zhǔn)備好的庫存就被搶購一空。

　　廚房工作量被迫增加,。

　　賣的越好,，賣的越多，對于廚房組來說就越忙,。

　　因?yàn)樾枰獪?zhǔn)備的就越多,。

　　第三天，喜劇二人組開始了一場小型起義,。

　　休息時(shí)間一到,，他們就趴在桌子上,，說自己一根指尖都動不了，動也不動,。

　　劉小白把尚好的里脊肉穿好,，烤的香噴噴的，二人又像餓狼一樣生龍活虎起來,。

　　第四天,，發(fā)生了小小的騷動。

　　這是因?yàn)橐晃恢心觐櫩驮诮Y(jié)賬時(shí)抱怨價(jià)格高于預(yù)期,。

　　“這也太貴了吧?明星們的菜肴都是這么貴的離譜嗎?”

　　王成聽到了老人的抱怨,。

　　通常王成會笑著過去，但他們已經(jīng)努力了四天,，自然想去說一番,。

　　“客人，這樣吧,，如果你來嘗試做一下吃過的菜肴,，然后將使用過的桌子以及碗都洗干凈，那么今天你的菜單就免費(fèi),?！?p>　　“什么?”