第五十六章 失敗的嘗試
秦府的老少三個男人午飯前都特地趕回府,,一是急于看看錦繡和二妮相處地如何,,二是想嘗嘗錦繡做的菜,。
錦繡不知道父親和兩個哥哥對她的廚藝抱有這么大的期待,,此刻的她正看著完工的四喜丸子,滿眼復(fù)雜,。
盤子里的四喜丸子跟她在聚味齋吃到的看起來似乎相差得挺遠,,既沒有那么的色澤誘人,,嘗起來似乎也有種說不出來的味道,。
錦繡微皺著眉頭,,明明是跟著二妮的步驟來的,為什么做出來的會這么的不一樣呢,?
錦繡看了看二妮做好的四喜丸子,,心里羨慕又嫉妒,那才是真正的四喜丸子嘛,,自己這個實在是太失敗了~
蘋果已經(jīng)忍不住先嘗了一個,,吃完后大呼美味,,若不是錦繡攔著,她能一口氣把這一盤的丸子都吃了,。
“好了錦繡,,別沮喪了,你第一次做已經(jīng)很好了,。只要多練練就能做好的?!倍菀婂\繡蹙眉失落的樣子,,心里滿是不舍,急忙開口安慰,。
錦繡聲音低落地嗯了一聲,,沉思了一會兒也覺得二妮說的對,她才第一次做呢,!再怎么差肯定也比娘親做的好,。
秦夫人并不知道自己被女兒拿來做了比較,還是不好的榜樣,。此刻的她聽到丈夫派人送回來的消息,,說要回府吃午飯。
秦夫人心里有些略略的不開心和淡淡的失落,。她女紅琴藝,,詩詞歌賦樣樣都精通,可唯有一點她卻不太擅長,。
不對,,應(yīng)該是很不擅長,那就是廚藝,。她是由父親帶大的,,沒出閣之前她也嘗試過進廚房,可奈何一向手巧的她到了廚房竟是手忙腳亂,。
第一次下廚就以徹底失敗告終,,手腕上還被濺起的油星子燙紅了,好在沒留疤,。
因著第一次這么狼狽,,父親便不讓她再下廚,生怕她再把自己弄傷,。秦夫人當(dāng)年容貌在京城可是數(shù)一數(shù)二,,她自己也很珍惜,所以便不再下廚,。
后來嫁人后她參加那些貴夫人的聚會,,偶爾聽到她們說每天晚上都會親手給自己的丈夫煲一盅補湯,,偶爾還下廚做些可口的小菜。
她們的丈夫因著這個跟她們之間的關(guān)系更加甜蜜了,,秦夫人暗暗留意了她們說的話,,隨后便也產(chǎn)生了這個念頭。
雖說她和秦御史很恩愛,,但哪個女人不希望得到丈夫更多的愛呢,?秦夫人跟著府里的廚子認真學(xué)了半個月的廚藝,最后還是秦御史委婉地表示他不希望她受累,。
秦夫人知道他是什么意思,,那時三個孩子年紀還小,對于自己不喜歡吃的東西很是果斷地就拒絕了,。
小兒子更是直接地指出菜太難吃了,,雖然秦御史什么都沒說,但秦夫人從他勉強的表情來看,,他是很艱難地在吃她做的菜,。
羞憤過后秦夫人便斷了繼續(xù)學(xué)廚藝的念頭,反正她不是那塊料,,就別再糟蹋食物了,。
現(xiàn)在看到錦繡也開始學(xué)做菜,秦夫人內(nèi)心深處其實是有些矛盾的,。她希望女兒能彌補她的缺憾,,可又不希望女兒廚藝比她精湛太多。
想到丈夫和兩個兒子竟然中午就這么迫不及待地要趕回來吃午飯,,秦夫人心里也有了一絲期待,。
失敗的紅燒獅子頭被端到一旁,錦繡開始跟二妮學(xué)第二道菜:肉末茄子,。
這道菜是包括錦繡在內(nèi)的五個主子都愛吃的一道菜,,茄子雖是極為普通的蔬菜,可美味又下飯,,實乃家常菜中的精品,。
只是錦繡發(fā)現(xiàn),切茄子竟然比剁肉餡更加地麻煩,。因為剁肉餡只需要握著刀柄咚咚地剁就行了,。
可是茄子卻得小心地切成差不多的條狀,委實讓她覺得麻煩得很,。最后還是二妮幫著切好了茄子,,錦繡直接上鍋就行。
本來錦繡還是要堅持自己來的,,可是二妮的一番話就讓她松口了,。因為二妮說聚味齋的大廚都是有專門的切菜師傅幫著切菜的,。
忙活了一上午,錦繡終于折騰出了兩道菜,。一道紅燒獅子頭,,一道是肉末茄子。
如果說獅子頭是半失敗的話,,那肉末茄子就更加糟糕了,。茄子因為火候過了,直接軟成了茄子泥,。
稍稍用力一夾就斷了,,味道嘛,至少能吃出是茄子,。錦繡有種淡淡的惶恐,莫不是她跟娘親一樣,,注定不能學(xué)成好的廚藝,?
二妮想了想,還是用之前的話來安慰她,,因為她也不知道該說什么了,。約莫大戶人家的小姐在廚藝這塊都是不太擅長的?
蘋果咚咚地跑進來,,滿臉激動地告訴錦繡,,說老爺和兩位少爺都回來了。眼下都在飯廳里坐著呢,!
錦繡一驚,,父親和哥哥都回來了?不會是想嘗她做的菜吧,?蘋果肯定了她的猜想,,歡快地走過去端菜。
在看到錦繡做的肉末茄子后,,蘋果暗想著,,老爺他們應(yīng)該會失望吧!
愛吃魚的黑貓
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