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隱王追妻:美味俏漁娘

第十七章 一展廚藝大比拼

隱王追妻:美味俏漁娘 美喵小七 2044 2014-08-29 10:02:24

  陶青一口氣說了這么多,,倒是沒有什么惡意,。不過心里卻是有了點(diǎn)不錯(cuò)的眉目——如果這里號稱最頂級的河鮮店也只有這等水準(zhǔn)的話,,那么自己未來的路應(yīng)該不算難走吧。

  不是吹牛說,,就陶青自己做的那幾道拿手的清蒸紅燒醋溜樣式,各個(gè)都不會比這個(gè)差勁呢,。

  “吃完了沒,?”陶青瞅瞅洛涼書:“吃完了咱們再去別處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧?!?p>  洛涼書合上驚嘆的下巴,,雞啄米一樣點(diǎn)點(diǎn)頭:“快了快了,別浪費(fèi)嘛,?!?p>  陶青拄著下巴看他大快朵頤毫不顧形象,倒是覺得很好笑——古代人對食物的滿足感有這么低層次么,?不

  是有史學(xué)家說,,他們沒有電視電腦,,沒有娛樂設(shè)施,所以對美食和……咳咳,,房事都有著十分深層的享受需求么,?

  看來這個(gè)洛涼書算個(gè)例外,應(yīng)該是以前窮慣了,,餓慘了,。只要是能吃的,他就很執(zhí)著,。

  百無聊賴的陶青端著湯匙舀了一小口魚湯,,結(jié)果當(dāng)場就不淡定了:“我呸!鳳凰魚的膽是最苦的,,熬湯時(shí)千萬不能弄破?。 ?p>  意識到自己可能是失態(tài)了,,她擦擦嘴,,不好意思地往周圍看看。這半天才發(fā)現(xiàn)剛才一直站在身邊的店小二已經(jīng)不知所蹤,,身邊卻換了一位——呃,,算是大叔吧。

  那人大約四十多歲,,紫衣墨冠,,沉綠燙金的腰帶,留著很有商賈氣息的精明絡(luò)腮胡,,舉止投足十分穩(wěn)重,。

  “掌柜的,您上來了啊,?!辈恢謴哪你@出來的店小二趕緊用手里的抹布撣了撣長凳,給掌柜的讓座,。

  原來這個(gè)人就是浮薈樓的掌柜,?陶青不由地多看了他兩眼,面上有點(diǎn)小尷尬,。剛才自己叨叨咕咕說的那些話,,不會給人家聽見了吧?

  “剛才聽這位姑娘所言,,可是對今天的菜式不甚滿意,?”徐道遠(yuǎn)看著陶青,語調(diào)還算客氣,,但顏色的的確確不是很好看,,剛才那番擊掌似乎也帶有揶揄挑釁的意思,。

  陶青心里也明白:自己一個(gè)未成年小丫頭站在號稱全懷德縣最有名的河鮮酒樓里,對他們的各式招牌品頭論足,,任誰也不會太開心吧,。

  “徐掌柜,”陶青恭恭敬敬地先施了個(gè)禮,,也不管動作表不標(biāo)準(zhǔn)了,,反正伸手不打笑臉人。

  “拙見而已,,呵呵,,我絕對沒有不滿意的意思?!?p>  “沒關(guān)系,,姑娘有什么想法但說無妨,”徐道遠(yuǎn)捋了一下青灰的胡子:“我這浮薈樓能在懷德縣屹立十多年,,可不是憑人家?guī)拙浞绰暰湍芴沟?。?p>  陶青硬了硬頭皮,,本想結(jié)賬了事,,但見這徐道遠(yuǎn)也不像是個(gè)不講理的人。干脆冒冒有可能沖撞的小風(fēng)險(xiǎn)罷了,。

  畢竟,,人家是這一行業(yè)的先輩,說不定以后還有地方能用得到他呢,。

  本著對養(yǎng)殖業(yè)的尊重,,以及對美食界的執(zhí)著讓陶青打定主意,。

  她吞了吞口水,,也不慌張:“徐掌柜,我也是對河鮮的養(yǎng)殖和烹飪也頗有些心得,,初次來您這浮薈樓,,的確是有些想法的?!碧涨嗌锨耙徊?,不卑不亢地說。

  “頗有些心得,?”徐道遠(yuǎn)皮笑肉不笑地說:“聽姑娘這口吻,,怕是比我這后廚最頂級的大師傅還要懂經(jīng)了??茨氵@年紀(jì)不過十六七,,還沒我的浮薈樓年歲長呢,。

  姑娘要是自命不凡,大可以在我這里顯個(gè)身手,。就讓這在座的各位客人評評理,,是你燒的菜好還是我浮薈樓的菜更入人口味?”

  “徐掌柜您誤會了,,我不是來砸場子的,。”陶青以退為進(jìn),,微微一笑:“說起來,,我看中浮薈樓這樣的規(guī)模和好渠道,甚至希望能與您談?wù)勎磥淼暮献?。不過,,要是你覺得我年輕辦事不靠譜,想來試試我的本事也是無可厚非的,?!?p>  看著陶青擼胳膊挽袖子的模樣,洛涼書顛著還沒痊愈的屁股,,一臉菜色地拉拉陶青的袖子:“喂,,不是說好了來吃飯的么?怎么要打架??!”

  “打你個(gè)頭啦?!碧涨喟琢怂谎郏骸肮媚棠涛业年嚨卦趶N房,!”

  “你真的會燒菜啊,?”

  “廢話,,你是沒看到那兩條糖醋錦鯉被小豆砸地連骨頭都不剩!”陶青甩開步伐跟著徐掌柜下樓去,,一進(jìn)伙房就看到五大三粗的大師傅正掂著炒勺虎視眈眈地看著她,。

  一開口,竟然操東北口音,!

  “就你啊,,小丫頭片子毛還沒長全呢。嫌老子魚做的難吃,,你丫啃王八去呀,!”

  陶青被他那如磨盤墜地般嘶啞的嗓音嚇了一個(gè)激靈,但輸人不輸陣,更何況——就剛才品嘗那幾道菜的水平來看,,想要贏他絕對是小菜一碟,,除非滿座的人味覺都給狗攆了。

  “咳咳,,那個(gè)大叔,,我沒說你做菜難吃,”陶青尷尬地笑笑:“我的意思是你做菜沒有創(chuàng)意,,不會因材烹飪,。說句難聽的話,浮薈樓的河鮮之所以能在懷德縣有名,,那是因?yàn)檫@里養(yǎng)魚的少,,想吃魚的人也很難找到更好的酒樓。

  眼前看著沒有競爭對手,,萬一哪一天冒出來個(gè)同行,,物美價(jià)廉又新鮮,可就說不定了哈,?!?p>  當(dāng)然多說不練假把式,陶青也不去理會這個(gè)長得跟泰山一樣的大叔會不會一巴掌把自己拍到刷鍋水里,。趕緊開始了這一場電視作秀一樣的廚藝大比拼,。

  那些魚蝦蟹貝經(jīng)過四十里運(yùn)輸能活下來的不多,所以伙房外的一個(gè)小倉庫里常常將食材按照——活的,,半死不活的,,奄奄一息的,剛死沒多久的,,死了很久的來劃分,。

  那大師傅看著憨厚,其實(shí)心里滑頭的很——大手大腳地把活鯽魚,,大對蝦什么的統(tǒng)統(tǒng)給抓去了,。留到陶青這就只剩下吐泡泡都費(fèi)勁的青殼螃蟹和一堆半死不活的鱔魚之流。

  但這小小的難關(guān)是阻礙不了陶青不爭饅頭爭口氣的決心的,,既然已經(jīng)騎虎難下,,讓她生來就是不服輸?shù)男男缘玫搅藰O大的刺激鼓勵(lì),。

  也不記得是哪位牛逼哄哄的大神說過這樣一句話——用好材料做菜算什么本事,,真正的廚神就算是屎也能做成金餐粒!

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