見了馮虞一臉吃驚的神色,，那老和尚單手作禮問訊,，朗聲說道：“老衲是此間住持明性,。驚擾了小施主,，請(qǐng)多擔(dān)待,?！?p> “原來是明性長老,，小子有禮了?！甭犝f是主人到了,，馮虞趕緊稽首施禮。
“施主客氣了,。我來引薦一下,，這位是福建鎮(zhèn)守中官梁裕梁公公，這位是錦衣衛(wèi)福建千戶所千戶楊雄楊大人,?！?p> 這兩個(gè)人名兒馮虞是沒什么印象，可是這兩個(gè)官職,，和它所代表的權(quán)勢(shì),，卻足以將當(dāng)世一些膽小的嚇得當(dāng)場(chǎng)癱在地上。
所謂中官,，就是太監(jiān),。所謂鎮(zhèn)守太監(jiān)，洪熙元年首次設(shè)置這一職位,，最初只管掌兵,，正統(tǒng)年間各省各鎮(zhèn)都分派了鎮(zhèn)守太監(jiān),，職權(quán)也延伸到監(jiān)管地方行政，可以說是代天巡狩總鎮(zhèn)一方位高權(quán)重,，在地方上那是說一不二的角色,。
至于錦衣衛(wèi)，就更不用多說了,，生殺予奪不經(jīng)法司,，權(quán)勢(shì)滔天為所欲為,。各地官民提到錦衣衛(wèi)，哪個(gè)不是駭然色變,。剛剛故去的弘治皇帝在位時(shí),，政治清明,，對(duì)太監(jiān)、廠衛(wèi)嚴(yán)加約束,，這些人在地方上還不算太囂張,。等著再過兩年劉瑾弄權(quán)，你看吧,，這些出鎮(zhèn)一方的太監(jiān),、錦衣衛(wèi)可就是活閻王的角色了。
所謂寧得罪君子,，不得罪小人,。馮虞趕忙躬身向兩人施禮問安，心下卻犯著嘀咕,，這兩個(gè)閻王爺今日怎么跟寺中的方丈混作一團(tuán)了,，難道要皈依佛門不成？
其實(shí)這也是馮虞的習(xí)慣性思維作祟,。前生那些官員干部雖然燒香的也不少,，終歸還是有些忌諱，總要躲躲藏藏的避人耳目,。而這個(gè)年頭,，燒香禮佛什么的是再正常不過了，而且越是心有虧欠的,，上寺廟越是勤快,。今日不過是這倆牛人一時(shí)性起，結(jié)伴過來燒燒香捐點(diǎn)兒供奉，那明性作為寺廟住持自然不敢怠慢,，免不了要全程陪同,。
方才明性不留神一聲喝彩，把馮虞勾連進(jìn)來,，這才趕緊著點(diǎn)明這兩位的身份,，怕這小施主一時(shí)失禮惹來無明之禍。只可惜,，這番苦心,，馮虞一時(shí)半會(huì)兒還是無法體會(huì)得到，自然生不出感恩之心,，幸好人家大和尚也不圖這個(gè),。
梁裕、楊雄二人這會(huì)兒倒是對(duì)馮虞生出了點(diǎn)兒興趣,，上下打量一番面前這少年,。自從出京以來，地方上不說平頭百姓,，便是那些有品級(jí)功名的,，遇著他們那個(gè)不是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。偏這少年,，看穿戴不過是尋常人家,，見著他們雖然恭敬，卻是舉止從容,，一點(diǎn)兒沒有畏懼阿諛的丑態(tài),，卻是極為少見。
其實(shí)馮虞對(duì)明代特務(wù)政治的酷烈毫無切膚之痛,，自然也不知道什么叫做“避之唯恐不及”，說起來倒是好奇居多,。前生只能在小說和影視劇里頭看見這些人物,，還是一水的反派角色，今天居然見著活的了,！
片刻之后,，梁裕的下巴微微一點(diǎn)，操著尖細(xì)的公鴨嗓向馮虞問道：“方才這對(duì)子是你做的,？小小年紀(jì)卻也有些見識(shí),。”
聽著梁裕的北地口音,，馮虞居然有些激動(dòng)起來,。這就是明朝的官話？除了保留著古漢語的去聲，沒有兒字音,，其他的倒和后世的普通話沒多大差別了,。于是馮虞也試著以普通話應(yīng)答?！笆?。小子游戲之作，讓公公見笑了,。”
聽著馮虞中規(guī)中距的官話發(fā)音,，梁裕更覺稀奇,。要知道，明代閩粵兩地方言音調(diào)與官話差異極大,，那會(huì)兒又不曾興起推廣普通話運(yùn)動(dòng),，以至兩地官員說起官話生澀拗口，常被北地官員戲稱為“鳥語”,。這梁裕到了福建之后,，除了身邊幾個(gè)親隨，每日接觸的都是嘰里呱啦的福建官話,，聽得他頭皮發(fā)麻,。今日竟然遇到個(gè)能說標(biāo)準(zhǔn)官話的，一時(shí)竟是有些激動(dòng)起來,。
“嘿,，咱家到福建幾年，還沒遇著一個(gè)能說好官話的閩人,。你可是本地人,？怎生稱呼,？”
“回公公話,，小子是地地道道的福州人，家住楊橋巷,，名馮虞,，還未及冠不曾取字。先父行商,，天南海北的客人也都遇到過,，小子便胡亂學(xué)了些個(gè),。”
“哈哈,，胡亂學(xué)便能到說到這個(gè)份上,？只怕人后也花了不少心思吧。你家中做的什么營生,？方才聽你說‘先父’,，難道你父已經(jīng)過世？”
“小子家中原本做些日雜生意,，家父前些日子染病身故,，原先的生意也已是做不下去。如今家中只有老母,、管家和……和養(yǎng)媳,。”馮虞還是臉皮薄了些,?！白陨娇詹皇情L久之策，老母,、養(yǎng)媳不好拋頭露面,，家中生計(jì)只有小子一力承當(dāng)了。今日本就想著出來琢磨些營生,，到了山門口不自覺就進(jìn)來了,。”
梁裕聽了這話,，也跟著唏噓了一會(huì)兒,。突然有了個(gè)主意，這少年如此曉事,，是本地人,，官話說得又好，不如招來做個(gè)通譯,，本地人熟門熟路的有些事也好交辦,。“既然這樣……馮虞是吧,？不如到咱家鎮(zhèn)守府擔(dān)個(gè)差事，養(yǎng)幾個(gè)人那是不在話下,，怎么樣,？”
什么叫天上掉餡餅？馮虞覺得自己腦門上剛剛就挨了一塊,。這年頭,，各地鎮(zhèn)守太監(jiān),、礦監(jiān)、稅監(jiān)自己就不用說了,，手下哪個(gè)不是富得流油,。只是他轉(zhuǎn)念一想，又有些舉棋不定,。這些給太監(jiān)效力的,，民間有個(gè)既定稱謂，叫做“狗腿子”,。雖說風(fēng)評(píng)罵不死人,，可是接受了小半輩子革命教育的馮虞，還是很不愿意將自己與穆仁智的猥瑣形象劃上等號(hào),。只是這推托之詞可得想好,，要是無意間觸怒了梁公公，當(dāng)場(chǎng)翻臉,，那就吃不了兜著走了,。
“回公公，非是小子不愿高攀,，只是家中世代為商,，先父遺言望我重振祖業(yè)。公公如果有什么活計(jì),，隨時(shí)吩咐,，小子一定盡心竭力。只是平日里,，小子還想著好好做一門生意,，對(duì)家中、對(duì)先父都有個(gè)交待,?！?p> 聽了馮虞這般回話，三個(gè)人不由得都瞪大了眼睛,。鎮(zhèn)守太監(jiān)是什么人,？一般人等想巴結(jié)還巴結(jié)不上，竟有向外推的,。今天真是遇著奇人了,。梁裕倒是來了興致：“這樣啊，也罷,。不知道你打算靠什么營生養(yǎng)家,？”
“說來不怕公公笑話，小子自幼對(duì)廚藝有些心得,。近日看街上那些尋常飲食,，只怕沒一家勝得過我,。只是小子家中余財(cái)所剩無幾，如何起步頗費(fèi)些周章,?！?p> 在邊上憋了半天的楊雄突然開腔：“呵呵，你口氣忒大了,。若說有些手藝倒還罷了,，這么多家經(jīng)年老鋪都不在你眼中么？”
“回大人,。美食講的是博采眾家,、推陳出新，而非家學(xué)淵源,。不過,，小子在這兒再怎么說也就是王婆賣瓜自賣自夸，兩位大人若是有暇,，不妨到舍下小坐,，親口嘗上幾味，便知真假,?！?p> 這時(shí)那楊雄與梁裕耳語幾句，又問馮虞：“我看你也是識(shí)文斷字的,，怎么不去考取功名,？孟夫子說過‘君子遠(yuǎn)庖廚’，做這飲食營生,，不怕別家嚼舌根,？”
“回梁大人，孟夫子原文說的是‘君子之于禽獸也,，見其生,，不忍見其死；聞其聲,，不忍食其肉,。是以君子遠(yuǎn)庖廚也?！皇钦f做廚子的是賤業(yè),，君子世人就應(yīng)當(dāng)看不起他們。而是說君子應(yīng)懷有仁者之心,，不忍殺生,，可是又想吃肉，怎么辦呢,？”
頓了頓,，看幾人聽得凝神，馮虞接茬說,?！爸缓秒x著廚房遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，眼不見為凈,。所以漢代賈宜說過一句‘故遠(yuǎn)庖廚,，仁之至也’，算是解得透徹,。此外,，歷代名士好美食者眾多，比方說東坡居士,，就親手創(chuàng)制過‘東坡肉’,，還作詩道‘慢著火，少著水,，火候足時(shí)它自美’,，可見廚藝美食其實(shí)也是件風(fēng)雅趣事呢?！?p> “哈哈哈,，說得好！咱家歷年來沒少會(huì)過一些所謂君子名士,，多是些張口掉書袋行事迂腐孟浪的呆頭鵝,，小兄弟卻是個(gè)實(shí)在的趣人，說起話來好生對(duì)我的胃口,。這么著,，咱家便助你……”說著梁裕隨手從懷中掏出一張會(huì)票，低頭看了看面額,?！氨窘鸲賰桑^一年先用著,。之后是折股還是怎么的你看著辦,。開張之日記得叫上咱家和楊大人，看看你家的菜到底有什么高明之處,?！?p>